Kapustová polievka s tajným vyprážaním (recept našej rodiny)

Vedľa teba nikto z našich nebýva? Neodídu

Nikdy som nestretol nikoho iného z Taganrogu. Možno niekto sedí v kríkoch?

Prestaňte hovoriť o sušených slivkách! Poďme zajtra na trh! A potom prídete, alebo kúpili sušené slivky, alebo cena vzrástla päťkrát!

Vyzerá to, že vy sami budete musieť pripraviť údené sušené slivky, už je to dobré a recept existuje, ďakujem, Angela https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=466577.0

Vyzerá to, že vy sami budete musieť pripraviť údené sušené slivky,

No, všetko teraz a maďarské zdražie

Ako chutne a krásne popísané som nikdy nevaril kapustnicu (nejasné spomienky z detstva, ako som odmietol jesť ľahkú kapustnicu u babky na predmestí). A tu je farba a slivky a hovädzie mäso, všetko, čo mám rád. Budeme musieť ísť do Taganrogu na trh sliviek. Niekto, s kým budem súťažiť.

Budeme musieť ísť do Taganrogu na trh sliviek. Niekto, s kým budem súťažiť.

HURÁ !!!! Nie som sám!!!! Natal, odkiaľ si? Keby niečo, tak na ruskom poli nie je slivka, včera som sa pýtal, povedali, že zatiaľ nie je dodávka

[Ilonka]

Ilonka, konkurenti vytiahli nahor!
Natália, Vrelo odporúčam vyskúšať a dúfam, že vám táto kapustnica bude určite chutiť!

táto kapustnica vám bude určite chutiť!

samozrejme, samozrejme ... ja osobne som dnes o nich snival ... cely problem je v slivkach a vecer, po praci, to nikde nekupis, ale uprimne, fakt nie chcem pobehovať ... potrebujem zabehnúť víkendový závod ...

[AlenKa]

AlenKa, moja včerajšia radosť z večere už vrčala Malé líca boli naliate! Denná dávka je ešte chutnejšia a aromatickejšia
Len neviem, ako budeš spať do víkendu

[Rarerka]

Rarerka, dopil ma ... to je všetko, pôjdem popíjať zeleninový vývar

Druhý deň vládnu ... Trochu vyliezol z hrncov ... Fuuuh!
Zajtra narazím na trhu ako špecialista a pristanem pri sušenom ovocí. Ak nebudú mať, potom sa budem musieť skloniť pred Lyudochkou.

Navštívil som trh, také slivky nemáme! Budem hľadať.

Budem hľadať.

Večer som išiel na jarmok, opýtal som sa a cestou niektorí predajcovia ani len nerozumeli, o čom hovoria ..
Aj keď tiež v hľadaní

nerozumiem ani o čo ide,

Mdaaa
Devchuli, úprimne, nie som naschvál. Máme to ako praktický lekár, vždy v predaji. Ani som si nedokázal predstaviť, že by z toho bol taký problém
Je zaujímavé, že ho máme aj importovaný, nie lokálny

Pred pár rokmi, keď som na jeseň kupoval sušené ovocie pre kompót, som si kúpil náhodne údené hrušky. Ako dobré sú na kompót! Úplne iná neopísateľná chuť! Priniesli ju iba raz, povedali, že nie sú žiadané. Možno aj slivky? Musíte vedieť, kde ich použiť.
Mimochodom, hrušky som nechával v mrazničke, pretože rýchlo začali byť pokryté plesňou.

Ale, ksati, áno. Ak zabudnem, že takáto slivka leží v chladničke, začne byť pokrytá bielym povlakom, akoby sa na klobáse objavila soľ
Nikdy som o takej hruške nepočula
Dnes som hodil tri bobule do šálky horúceho čaju. Vôňa a chuť boli úžasné!

Hlásim sa
Cítil som vôňu a ochutnal všetky sušené slivky.Pýtali sa, čo chcem. Vysvetlené.
Ak, štrk, tri bobule, potom neprinesieme. Sú tam údené hrušky. Zobral som to. Zatiaľ neviem prečo.
Objednal som si tri kg. Ak zavolajú späť, budú tam údené sušené slivky.
Komu to pošlem?

Pridané v utorok 11. októbra 2016 22:49

Skúsim zajtra zobrať tŕne a rozprúdiť kapustnicu. Ak ti nič neprekáža.

Objednané tri kg

O TOM! Ľady sa prelomili! Takže vo vašom okolí sa nachádza také zviera, len je veľmi zriedkavé

Devchuli, vyvetral som našu situevinu sušenými slivkami. K dispozícii na predaj voľne.
Yesi čo, majte na pamäti

[Ľudmila]

Ľudmila, Neviem, kde sa to nachádza a kam smerujú. Môžeme za vami prísť, ale sľúbili.
Povedal som im to tak chutne a dokonca som uviedol adresu, kde môžete špehovať

Najzaujímavejšie je, že nám ho aj nosia. Nie je to miestny produkt.
Zázraky

[Rarerka]

Rarerka, Včera som kúpil slivky, hovädzie mäso bolo balené iba na kúsky dužiny a mal som akékoľvek bravčové. Ale myšlienka na túto polievku ma neopúšťa.

Ale myšlienka na túto polievku ma nikdy neopustí

Eka ťa zahákla! Takže skôr či neskôr určite zavaríte
Niektorí jedli v spánku kapustnicu a oblizovali si lyžicu

Eka ťa zahákla!

Recept hodný pozornosti. PODĽA MÔJHO NÁZORU.

Ak zavolajú späť, budú tam údené sušené slivky

Prídem alebo pošlem Sanyu ...

[Rarerka]

Každý hľadá sušené slivky ... Rarerka, Ľudmila, druhý deň idem sem a driemať, môžeme a potrebujem to ... Ale kde v našom okolí nájdeme údené?

[Helena]

Helena, dezertné slivky neposkytnú ani arómu, ani chuť V polievke nie je lepšie jednoduché sladké ovocie
Potom úplne bez neho. Bude tiež vynikajúca kapustová polievka

Ehe-heh .., ale dúfal som, že áno ... Dobre, zrazu sa to nájde, určite to uvarím!

Keď im pošlete dokonca 10 bobúľ, urobia ich „zlatými“
Ako ti môžem pomôcť?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch,
Lenuska, vyfajč si ich sám! Podnikanie trvá 15 minút. Viac reči, úprimne.
Ja osobne letieť priamo na slnko, len čo otvorím fajčiarsku sezónu, kúpim si sušené slivky a nazbiera sa mi dofigischscha, potom ich vložím do mrazničky a podľa potreby trochu vyberiem.
Pralna, Lyudk? Vyzerá to, že som šikovný!

[Elena Tim]

Ó, dievčatá, zatiaľ čo ja som sa túlal nikde, už ste pre mňa zorganizovali celú kampaň! Áno, môžem to nájsť! Ale nie, bude to Myachtaa!
Elena Tim, Lenus, takže nie je čo fajčiť! Mám minimum prístrojov. Takže sušené ovocie stačí pretrepať

Pridané v stredu 12. októbra 2016 o 09:11

Vyzerá to, že som šikovný!

To slovo nie! A myslím si - určite!

len čo otvorím fajčiarsku sezónu, kúpim si sušené slivky a nazbiera sa mi ďalších

Och), no, no, nemôžem ...

a potom ho vložte do mrazničky

Čo si ?!

No čo chört mraznička nafik?!

Lepšie pre nás, nefajčiarske, predajte !!!

Presne tak! Vezmem ťa za špekulatívnu cenu.
No ... ... kúpte si auto s magnetofónom, ušite oblek s prílivom a odlivom na Jaltu (c)

Sú tam údené hrušky. Zobral som to. Zatiaľ neviem prečo.

Aspoň na kompót. A tam, ako vidíte, naše kulibíny z varenia prídu s niťou.

Skúsim zajtra zobrať tŕne a rozprúdiť kapustnicu

V mnu postupne rastie aj neuveriteľné množstvo. Je to len tak, bez fajčenia? ..

Ale myšlienka na túto polievku ma neopúšťa.

Aj tu a ja ... neopúšťa ...
Išiel som na trh. Existujú údené sušené slivky, ale veľké a bez kôstok. Vysvetlené vo všetkých detailoch, ktoré potrebujem. Sľúbili, že to prinesú zajtra. Dievčatá, ak to skutočne prinesú, môžem sa o ne podeliť s ľuďmi, ktorí žijú v okolí. A nechajte Lyudochku potom zdieľať s ľuďmi, ktorí bývajú vedľa nej, aby sa znížilo poštovné. Inak bude táto slivka za cenu krídla Boeingu.

Panenské, sladké dezertné slivky. A toto údené kyslo a škaredo.
Lepšie fajčiť tŕň.

Dnes je na mňa plyn napojený tak, aby boli zdravé, a zajtra, ak sa nič nestane, skúsim ho vyfajčiť.
Ale dnes varím ako láska bez fajčenia

Doplnené v stredu 12. októbra 2016 o 15:56

Prvé dojmy.
Vývar bol uvarený a čakal v krídlach.
Narwala tŕň a ... začali variť.
Ženatý s panvicou a vývarom. Vyskúšal som to.
Panna, chuť údeného mäsa je prítomná a zjavne pochádza z čerstvého tŕňa. Chuť je veľmi zaujímavá.
Varím ďalej

Varím ďalej

NUUU!?

NUUU!?

Vynikajúce!


Pochopil som. Sú to iba vysušené tŕne.
Veľmi zaujímavé LODE!

Iba ja varím celé zemiaky, a keď sú uvarené, tak ich rozdrvím.

Vynikajúce!

Mlyn! Kde môžeme získať sušené slivky? Pravdepodobne je potrebné tyranizovať predajcov sušeného ovocia. Dajte na okraj tŕňa. Lyol, koľko trní si dal na liter?

Lyol, koľko trní si dal na liter?

Dal som úlohu ... Hrsť narvalu a vyhodil som pár litrov. Nemeriam. Mám všetko od oka

[Lelechka]

Lelechka, môj drahý, nechaj ma pobozkať, nech ťa objímem

Fuuuuh! Chutila nám kapustnica!
Daj mi ďalšiu pusu

Teraz si viete predstaviť, aké to bude chutné s údenými sušenými slivkami

[Rarerka]

Rarerka, Ludmila, velmi pekne dakujem za recept. Dnes som kúpil všetky ingrediencie a uvaril LODE !!! Vôňa je úžasná, chuť vynikajúca, len nepridávať soľ))))

Natashik, dobre? Našli ste všetky ingrediencie?
Som na teba hrdý !!! Chesna-chesna!
Páni, aká som radosť. Ďakujem, zlatko, za potešenie

Dievčatá, počuli ste? Hovoria, že je to vynikajúce !!

Našli ste všetky ingrediencie?

Áno, Lyudochka, našla som všetko a uvarila som túto mňam !!! Ešte raz veľmi pekne ďakujem za recept) Veľmi chutné, radím všetkým)

Toto je takpovediac pracovný okamih

Ol, akoby mi zobrali kastru

Toto je takpovediac pracovný okamih

Izdivissi? Dobre, dobre, a na našej ulici sa prevráti nákladné auto s údenými slivkami.

[Ilona]

Ilona, no, veľmi som to chcel vyskúšať. Toto sa mi stáva málokedy
Nerastie tvoj rad? Weed ... nemôžete sa zbaviť ...

[Lyudochka]

Lyudochka, úžasný recept, sme veľmi BJ
Ak si môžem kúpiť sušené slivky, zajtra si ich uvarím.
Povedzte mi, prečo také odporúčanie - soliť polievku na samom konci? Čo to robí?
Vývar vždy ihneď po uvarení a osolení osolím, a potom ho na konci varenia privediem na chuť a všetko sa mi javí ako dobré, navyše je mäso chutné a všetky výrobky sú solené rovnomerne ...
Aké je tu tajomstvo?

[títo]

A mäso sa snažíte pri varení vôbec nesoliť. Potom môžete tiež poďakovať Soľ čerpá vlhkosť z vlákien. Zjedzte moje mäso ako šťavnatá broskyňa. Tentokrát.
V slanej vode sa extraktívne látky prevedú do bujónu. A vývar nasýtime aromatickými prísadami (rovnaké pečené, veľmi svetlej chuti). Sú to dva.
V rámci vyprážania títo kapustová polievka nakladané uhorky. Opäť môžete byť presolení zosobášením hrnca a panvice. Sú tri
A štvrtý. Toto sú všeobecne akceptované pravidlá varenia. Musíte si zaobstarať chutné mäso - varte bez soli. Musíte si dať super nasýtený vývar (napríklad na kosti) - soľ.
Niečo také

[Lelka]

Lelka, rastie, šachta! Ale nekupujem to, pretože neviem, čo s tým.