Pastiersky koláč

Pastiersky koláč

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: Angličtina

Zloženie
zemiaky	600 g
mlieko	250 ml
muškátový oriešok	štipka
mleté ​​mäso	500 g
mrkva	2 ks
úklon	2 ks
bujón	300 ml
zeleninový olej	na vyprážanie
soľ	ochutnať
korenie	ochutnať
rajčinová pasta	2 lyžice. l

Metóda varenia

• Zemiaky ošúpeme a povaríme 25 minút vo vriacej osolenej vode.

• Mrkvu nakrájame na malé kocky.

• Rozdrobíme cibuľu.

• Na panvici rozohrejte rastlinný olej a mleté ​​mäso osmažte do drobenia.

• Pridajte mrkvu a nakrájanú cibuľu, ďalej smažte. Vmiešame paradajkovú pastu a ešte pár minút povaríme.

• Zalejeme vývarom, soľou, korením a miešame.

• Zemiaky scedíme a dôkladne premiesime.

• Mlieko zohrejeme a po častiach vmiešame do zemiakov. Dochutíme soľou, korením a pridáme muškátový oriešok.

• Jedno veľké jedlo alebo štyri malé vymastite a vyložte mäsovú plnku.

• Zemiakovú kašu preložte do cukrárenského vrecka s dýzou s klinčekmi.

• Na mäsovú hmotu krásne vytlačte zemiakovú kašu. Pečieme v rúre asi 35 minút pri teplote 200 C do zlatista.

Program varenia:

sporák / rúra

Poznámka

Recept na mletý mäsový koláč od Shepherda od spoločnosti BBC Good Food

[julia007]

julia007, Julia, ďakujem za recept! Určite sa nám bude páčiť.

[julia007]

julia007Julia nevedela, že sa toto jedlo tak volá! Poďakovať!!!
Hovoríme mu zemiakový kastról. Muškátový orech som však nikdy nepridala. Je potrebné vyskúšať!
P.S. Toto je vynikajúce a uspokojujúce jedlo! A ak to pri podávaní zalejete bešamelovou omáčkou - mmm, nyama!

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, Rado sa stalo! Som si istý, že sa mi bude páčiť!

karamel, Irina, Rado sa stalo! Muškátový oriešok sa k zemiakovej kaši hodí veľmi dobre, vedel som to už dlho, keďže Jamie Oliver to vo svojich receptoch vždy robí. Sám som to ale vyskúšal len nedávno a teraz, keď robím zemiakovú kašu, pridám trošku muškátového orieška, veľmi mi chutí.

A v ruštine pastiersky kastról alebo pastiersky koláč. Veľmi, veľmi anglické jedlo)
Miska je naozaj chutná. Ďakujem za muškátový oriešok naprdka! Určite dám s kapustou alebo tekvicou.
Ešte raz ďakujem!

Pastiersky koláč je vyrobený z jahňacieho mäsa
Pytliacky koláč - s hubami a zajacím mäsom alebo králikom,
Bravčový a hovädzí domáci koláč
Robíme tiež koláč z morských plodov s lososom duseným v mlieku
Nie je potrebné vysádzať zemiakovú kašu pomocou hubice s klinčekmi, stačí ju rovnomerne rozložiť a vidličkou nakresliť vzory. A na vrch dáme kúsky masla. Vynikajúce výdatné jesenné jedlo.
Muškátový oriešok sa hodí k zemiakovej kaši a šampiňónom.
Takých receptov nikdy nie je veľa, vďaka autorovi za ďalšiu skvelú možnosť.

Je koláč chutný aj na druhý deň?

Pastiersky koláč je vyrobený z jahňacieho mäsa
Pytliacky koláč - s hubami a zajacím mäsom alebo králikom,
Bravčový a hovädzí domáci koláč
Robíme tiež koláč z morských plodov s lososom duseným v mlieku
Nie je potrebné vysádzať zemiakovú kašu pomocou hubice s klinčekmi, stačí ju rovnomerne rozložiť a vidličkou nakresliť vzory. A na vrch dáme kúsky masla. Vynikajúce výdatné jesenné jedlo.
Muškátový oriešok sa hodí k zemiakovej kaši a šampiňónom.
Takých receptov nikdy nie je veľa, vďaka autorovi za ďalšiu skvelú možnosť.

Robím tiež koláč Paula McCartneyho, vynikajúci !!!
Toľko možností, oči behajú!

[L-olga]

L-olga, Oľga, Rado sa stalo!

brendabaker, OksanaNaozaj nie je potrebné vysádzať vzory, ale vyzerá to takto lepšie, najmä ak sa pečie v oválnom tvare.

celfh, TatyanaO druhom dni neviem, prvý deň je to pre nás jediná cesta!

svetta,

Robím tiež koláč Paula McCartneyho, vynikajúci !!!

Môžete uviesť viac podrobností?

[Julia]

Julia, Budem hľadať recept a písať, robila som to dlho.

[Julia]

Julia, ďakujem za recept! Aj my sme toto jedlo vždy volali zemiakový kastról. Ale pridať muškátový oriešok je pre mňa objav. Určite sa to pokúsim uvariť.

[svetta]

svetta, Dobre!

gala10, Galina, Rado sa stalo! Muškátový oriešok robí zemiakovú kašu zaujímavejšou.

[Julia]

Muškátový oriešok robí zemiakovú kašu zaujímavejšou

Julia, Nevedel som a zvyčajne ide bez korenia.
a na mäso akékoľvek a na vyprážané mleté ​​mäso - je to u nás povinné korenie

[svetta]

svetta,
A prosím, recepty od sira Paula McCartneyho

[julia007]

julia007, Julia, ďakujem za recept - cez víkend ho určite uvarím! Tiež by ma zaujímal asi druhý deň - tento koláčik skutočne nestratí svoju chuť, ak ho druhý deň znovu ohrejete v mikrónoch, čo si myslíte? Mám v pláne ísť k jeho dači, aby som sa tam nemusel motať, pokiaľ tam nie sú podmienky na „masívne“ varenie!
Výborne! Celá vrstva otvorila nápady a podobné koláče. Robil som iba pastiera.

[Paul McCartney Pie]

Dievčatá píšu Paul McCartney Pie... Kedysi bol v televízii program od Ally Budnitskaya (meno si nepamätám), a tak tam dala tento recept.
Na panvici na malých kúskoch orestujte 300 - 400 g mäsovej zmesi (voliteľne hovädzie, bravčové, kuracie, morčacie). Mäso vyberte, na tomto tuku osmažte 6-7 veľkých cibúľ.
Robíme dva testy.
1,1,5 stohu. múka, 1 vajce, 100 g margarínu, 1 lyžička. prášok do pečiva, 2 lyžice. l. voda - cesto vypracujeme za studena.
2,200 g majonézy, 2 vajcia, 1 lyžička. prášok do pečiva, soľ, korenie, múka - cesto je ako na palacinky.
Cesto 1 dajte do formy, urobte boky. Prilejeme mäso, podlejeme cibuľou, nalejeme na cesto 2. Vložíme do rúry na 200 stupňov. po dobu 1 hodiny.

„Zemiakovú kašu vložte do cukrárskeho vrecka s dýzou s klinčekmi“ - veľká vďaka za tento spôsob položenia !!! Kastról zo zemiakov máme veľmi radi, ale vyhladenie vrchnej vrstvy zemiakovej kaše sa vždy osvedčilo (A tu - raz a navždy!

[julia007]

prosím, chceli by ste tiež nejaké recepty od sira Paula McCartneyho

Panna, prepáč, veľkoryso ... prepáč 1000 krát ... ALE nemyslím si, že by Paul Macartney dal do koláča toľko margarínu a majonézy! A obe tieto komponenty naraz! Majte zľutovanie nad sebou a svojimi deťmi! KDE sa ponáhľate (prepáč za moju francúzštinu))) táto majonéza a margarín sú všade!

julia007, Julia, ďakujem za recept! Určite to vyskúšam!

Panny, prepáčte, veľkoryso ... prepáčte 1000-krát ... ALE nemyslím si, že by Paul Macartney dal do koláča toľko margarínu a majonézy! A obe tieto komponenty naraz! Majte zľutovanie nad sebou a svojimi deťmi! KDE sa ponáhľate (prepáč za moju francúzštinu))) táto majonéza a margarín sú všade!

Rita, Američania stále jedia tony tohto margarínu, ale maslo tam nie je veľmi populárne. Všetky ich pečené výrobky sú na margaríne. Nelejú majonézu, nalievajú riad !!! Keď tam prišla bývať moja kanadská kamarátka, takmer omdlela, keď to videla !!! Teraz je už zvyknutá a sama si varí na margaríne, hovorí, že je tam veľmi chutný a už vôbec nie je taký, aký tu bol.
Bol som požiadaný o príspevok, napísal som. A kto toto nechce jesť, ten recept odovzdá.

[Margarita]

Margarita, Sir Paul vôbec netušil, že v jeho obľúbenom koláči je toľko IADU)))

moja matka ma vychovala tak, že margarín a majonéza sú jed)))) ale pretože nemala núdzu o kyslú smotanu a maslo)))

Linda ho upiekla, jedol s potešením))) Myslím, že mu nerobila spoločnosť, a napriek tomu ho sir Paul prežil už takmer 20 rokov.
nič na ničom nezávisí, inak by boli čestní a láskaví zdraví a bohatí (c)

[svetta]

svetta, oko, Tanya!))

[Margarita]

Margarita,

[Rada-dms]

Rada-dms, Rado sa stalo! Myslím, že na druhý deň sa mu nič hrozné nestane, len to majte zatvorené, aby sa zemiaky nenavinuli.

Pridané v sobotu 29. októbra 2016 01:27

svetta, Veľká vďaka! Určite skúsim!

Pridané v sobotu 29. októbra 2016 01:28

mamusi, Margarita, Rado sa stalo! Varte pre svoje zdravie!

[Yulenka]

Zalejeme vývarom, soľou, korením a miešame.

Yulenka, to znamená, že poliali vývarom, soľou, korením a vypnú / odstavia z ohňa, že?

Vývar neodparujeme, malo by mleté ​​mäso zostať šťavnaté?

[Háčkovanie]

Háčkovanie, Nemusíte sa odparovať, stačí pripraviť ďalších pár minút a je to.

Julia, ďakujem pekne za zaujímavý recept! Označené ako záložky!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana, Rado sa stalo!

Tri tisíce ospravedlnení, iba v slove Shepherd znie kombinácia ph ako „P“ -
Amer. | ˈƩepərd |, Brit. | Əpəd |

A koláč sa ukázal vynikajúci - veľmi pekne ďakujem

[julia007]

julia007, Yulichka ďakujem za recept, kvôli prasiatku.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natália, Rado sa stalo! Varte pre zdravie!