Andy Chef Čokoládový hruškový koláč

Kategória: Cukrovinky
Andy Chef Čokoládový hruškový koláč

Zloženie

čokoláda 180 g
lúpané tekvicové semená (akékoľvek orechy) 60 g
hruška 1 veľká
cukor 150 g
maslo 150 g
vajcia 3 ks C1
múka 150 g
prášok do pečiva 1 lyžička

Metóda varenia

  • Je jeseň ...
  • Navrhujem nekomplikovaný, ale pravdivý a hlavne cenovo dostupný spôsob zdobenia dlhých večerov, najmä preto, že v našich zemepisných šírkach je iba „večerné ráno“. A ako novoročné a vianočné pečivo podľa mňa veľmi dobrá voľba.
  • Mám veľmi rád také recepty, keď sú minimum pracovných a výrobných nákladov a vo výsledku luxusný dezert, dospelý, pevný.
  • Ako súčasť tekvicových semien, ktoré sú nahradené vlašskými orechmi, sú tiež chutné, ale mali by ste vyskúšať semená, aby ste si vybrali v ich prospech.
  • Hrušky sú teraz k dispozícii po celý rok, ak máte na výber, navrhujem vôňu odrôd a výber tých najvoňavejších.
  • Všetko je teda jednoduché:
  • - vyberieme maslo a vajcia z chladničky, maslo - rozpustíme v miske mixéra;
  • - zapnite rúru na 160 stupňov hore a dole (mám 180 stupňov s prúdením, pozrite sa na svoju rúru);
  • - medzitým si nepomelieme na múku, na kúsky, semiačka (orechy) a čokoládu (mlieko alebo tmavú - podľa chuti, chutilo nám o 50/50 viac, horká priláka chuť);
  • - nakrájajte hrušku na malé 0,5 cm kocky;
  • - maslo s cukrom šľahajte 3-4 minúty;
  • - po jednom pridávajte vajcia;
  • - mixér vypneme, pomocou lopatky vmiešame múku s práškom do pečiva, potom orechy, čokoládu a hrušku.
  • Cesto dáme do pripravenej formy, ja mám silikónové s otvorom a prechádzam ho maslovou fóliou, autorka na spodok odnímateľnej formy použije pergamen, boky prekryje tenkou vrstvou masla a popráši múka.
  • Pečieme 40 - 50 minút, kým nebude suchá, na 160 stupňoch zhora nadol (ja som na 180 stupňov s prúdením), pozri do svojej rúry.

Miska je určená pre

stačí vypiť čaj v malej spoločnosti

Čas na prípravu:

záleží od rýchlosti mletia čokolády, všetko ostatné je veľmi rýchle, 10-15 minút na prípravu, asi 50 minút na pečenie

Program varenia:

mixér, rúra

Poznámka

s vďačnosťou autorovi
🔗

Rada-dms
Milujem špliechanie čokolády! A čokoládové cesto nie je veľmi dobré! A potom je recept vhodný pre môj vrtošivý organizmus! Ďakujem mnohokrát!
Sonadora
oko, Tanya, aký útulný koláč! Teraz nebudem predstavovať vône, neskôr nezaspím.
oko
Citácia: Rada-dms
pre môj vrtošivý organizmus!
Ol, je za dušu, na prekvapenie))) Som si istý, že sa jej bude páčiť. Ďakujem za pozornosť!

Človeče, je to naozaj útulné, prúd nie je fotogenický, až kým sa celý neodfotil a počas jedenia som sa s vami chcel podeliť, je dobré, že som sa dožil fotosession))) ďakujem, že ste sa zastavili!
Gala
DobreTan, urobím si záložku do koláča. Zdá sa mi, že je to veľmi dobré.
Poďakovať!
Most
okoPáči sa mi tvoj koláč. Milujem čokoládové pečivo. A tiež s hruškou: nyam: A tu je taký jednoduchý recept. Musíme piecť!
posetitell
No je sedem hodín ráno a ja už bežím po veľkej voňavej hruške. Alebo dve. Recept znie luxusne, vďaka.
Strašiak
Ach, toto si robil, dievča, včera večer: v jednom litse (dobre, v dvoch littoch) praskali najrôznejšie pečené veci! Pozerám - už toho veľa nezostáva!)))
gala10
Tatyana, úprimný sa ukázal ako koláč. Poďakovať!
posetitell
Ľudia, potrebujeme urgentnú pomoc. V mojej dedine nie sú žiadne rozumné hrušky (hnilé a dubové - to sú 2 druhy). Chcem koláč. Ak do toho vložím jablká, bude to oveľa horšie? A čo je lepšie - tvrdá alebo mäkká Antonovka?
Gala
posetitell, nikka, s jablkami bude len ďalší koláč S jemnou Antonovkou by som tento koláč aj tak neurobil, ona sem nepríde Lepšie tvrdé jablká. Ale skúsil by som s dubovými hruškami, najskôr som ich pripravil.
posetitell
Citácia: Gala

posetitell, nikka, s jablkami bude len ďalší koláč S jemnou Antonovkou by som tento koláč aj tak neurobil, ona sem nepríde Lepšie tvrdé jablká. Ale skúsil by som s dubovými hruškami, najskôr som ich pripravil.

Dobre, Už ma zatkli Všetky suroviny a psychicky som si už pripravil. Dubové hrušky sú druhy, ktoré môžete preraziť cez železobetón. Ale normálne si nájdem neskôr, ale zatiaľ to urobím s jablkami.
oko
Gala, Most, posetitell, Strašiak, gala10, ďakujem vám dievčatá za pozornosť!
koláč je naozaj dobrý! nech to vyjde a páči sa im, a bude sa používať!

Gala, ďakujem za rozhovor o jablku. Úplne s vami súhlasím, aj keď autor upozorňuje na možnosť výmeny, nemyslím si, že sem nepôjde možnosť iba za podmienky veľmi chutného sladkého a silného jablka.

Strašiak, tento milovaný krstný otec prišiel raz za šesť mesiacov))) aby obe naše litsy nepraskli))) zdieľali sme s rodinou a priateľmi
posetitell
No sedím a jem hotový koláč. Vzal som si áno - silné sladké jablko. Lahodné. Ale naozaj si viem predstaviť hrušku podľa chuti a samozrejme by mala vyhrať. Skrátené, cieľom blízkej budúcnosti je nájsť hodnú hrušku) Ešte raz ďakujem.
Oksyusha
A tento koláč som piekla mnohokrát, je veľmi chutný a šťavnatý, ale ja (moja rodina) ho mám radšej bez čokolády, iba hrušky, vanilky a tekvicové semiačka
oko
Nikka, Som rád, že sa mi to páčilo! pre tvoje zdravie!

Oksyusha, zapojíte sa a hneď ako uvaríte mňam, začnete sa s nami deliť o recepty.
Prvýkrát sme si tiež mysleli veľa čokolády, vyrobila som ju zo zvyku s tou tmavou, takže keď som polovicu opakovala, nahradila som ju mliekom, ošetrili ju len, ale nerozumiem vôbec, tak som sa rozhodol to využiť s výhodou a ako sa ukázalo, bolo to veľmi dobré)
Semená ma príjemne prekvapujú, nečakal som, že sa v pečení až tak vyhrajú.
Gala
Tan, Upiekla som koláč. Ak ešte niečo bude zajtra, urobím ráno fotku.
Skvelá možnosť! A je to s hruškou a semenami. Nechcem to skúšať ani s jablkami a orechmi. Čokoládu som zredukoval o 80 gramov, pretože som mal len jednu 100 gramov čokolády. Ukázalo sa, že čokoláda je pre mňa to pravé a viac by som nepridávala.
Citát: ok

Semená ma príjemne prekvapujú, nečakal som, že sa v pečení až tak vyhrajú.
Tan, tiež milo a nečakane prekvapili aj mňa

Zelená tekvicová semienka
nepovažujte to za reklamu, len tak mimochodom, musel som


oko
Kamienky! Som veľmi rád, že sa vám to páčilo!
na čokoláde: Uvažujem, že si to nabudúce znížim sám, čo je zaujímavé, autorský strih na fotografii nie je veľmi čokoládový)

Ďakujem za odkaz, beriem ho k vašim záložkám!
Gala
Citát: ok

zaujímavé je, že autorský strih na fotografii nie je veľmi čokoládový)
Tiež som si všimol
Tan, sľúbená fotografia

Andy Chef Čokoládový hruškový koláč

Tiež som si myslela, že nabudúce do cesta pridám rum alebo koňak.
Resetovať
Tatyana, ďakujem za recept! Rozhodne patrí k obľúbeným našej rodiny.
Pečené 2 krát. Prvýkrát, keď neboli semená, som pridal vlašské orechy, bolo to veľmi chutné. Jediná vec, ktorá nevyhovovala, bola veľa plniva, a preto sa košíček snaží rozpadnúť. Preto som si druhýkrát urobil test 1,5-krát viac. Našiel som tekvicové semiačka a dal som ich tak, ako majú, skôr ako ich vypražili. Ale buď boli semienka nekvalitné, alebo ich nebolo treba pražiť, ale v tomto mafine sa mi veľmi nepáčili. Oveľa viac nám chutili vlašské orechy. A na druhýkrát nebolo dosť plniva na cesto. Všeobecne je potrebné sa trochu upraviť pre seba, ale kombinácia produktov je v pohode!
oko
Galina, tu je vaša verzia vzhľadovo oveľa bližšia k autorovej! a vítam aromatický alkohol v pečive!

Nádej, po prvýkrát som sa tiež usiloval rozpadnúť, nakrájal som veľkú hrušku, ako sa ukázalo, potom som to vzal do úvahy a sám som si všimol, že to bolo to, čo to ovplyvnilo. a: girl-q: Ja som semienka nevyprážala, boli také čerstvé.
a ak vám viac chutili oriešky, tak nech je, musíte si všetko uvariť podľa svojich preferencií!

dievčatá, ako som rada, že sa vám páčilo!
zdravie všetkým vašim spotrebiteľom!
Gala
Tan, a ja ho teraz znovu upečiem.Manžel jeho priateľa ho zajtra ošetrí.
Ďakujem ešte raz
oko
Galinka, aké pekné je pre mňa byť užitočný ...
alkagal pridaný?
na ich zdravie! Fajčenie Manželia! s čajom a kávou
a ďakujem za milé slová
Gala
Citát: ok

alkagal pridaný?
ale ako!
Citát: ok
s čajom a kávou
presne tak!
Pchela maja
aký chutný rez, ďakujem za recept, budem musieť vyskúšať
oko
Citát: ok
Prichádza jeseň ...
... je opäť jeseň, hrušky a dôvod na zahriatie domu teplom pece a úžasnou arómou koláča ...
Tentokrát som dala menej čokolády - 100 g (60 g mlieka + 40 g tmavej), to sa nám len zdalo, ale tekvicové semiačka sa príliš krájali, malé a tak, ale márne, vyšli príliš veľké .
Áno, tentokrát som zabudol na prášok do pečiva a prvýkrát vyšiel bez straty zo silikónovej formy.
Andy Chef Čokoládový hruškový koláč
Veľmi pekný koláč, vrelo odporúčam!





Citácia: Gala
Tiež som si myslela, že nabudúce do cesta pridám rum alebo koňak.
Semyon Semyonich !!!! Vajcia !!! Gala, Tiež som chcel, úplne som zabudol!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba