Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09

[kil]

kil, Irina, ale môžete spomalene vziať recept na bolonský jazyk? A potom som niečo nenašiel. Ak je na webe, potom ma prosím vypichnite

[kil]

kil, Irina, Tiež sa pripájam ...
Balonese v spomalenom filme ...

Dnes som urobil lasagne v Multivarke zo zvyškov bolonskej omáčky a šampiónov. Veľmi chutné. Jedna vrstva vyprážaných šampiňónov a druhá bolognese. Ukázalo sa, že Shah lasagna



A o boloňskej omáčke - nejde o omáčku, jedná sa o guláš a guláš nikdy nie je tekutý a jeho chuť sa odhalí pri kombinácii s cestovinami alebo iným produktom.
1 cibuľa, 1 mrkva, pár zelerových odrezkov, cesnak, mleté ​​mäso som mala asi 1 kg, plechovka 700 paradajok (vlastná, nasekaná, bez soli a bez všetkého) bazalka, talianske bylinky, trochu kečupu.
Cibuľu, mrkvu a zeler nakrájame nadrobno a najskôr orestujeme cibuľu a potom pridáme mrkvu a zeler. Táto trojica výrobkov sa nazýva sofrito a je základom niekoľkých talianskych omáčok. Stopkatý zeler.
Mleté mäso smažte zvlášť, kým sa neobjaví kôra.
Spojte mleté ​​mäso a zeleninu, zalejte 200 gramami suchého vína a smažte na prudkom ohni, kým sa neodparí. Potom sú tu nakrájané paradajky,

korenie, soľ a všetko v pomalom hrnci na noc. Skvelá omáčka.
Pri klasickom bolognese musíte tiež osmažiť 50 gramov pankety (hrudník, slanina) a pridať do zeleniny pri vyprážaní a pri podávaní posypať parmezánom.
.
Lahodné.

A priniesol som sem veľa vďaky našej ratolesti!
Úplne nezainteresovane pomohla kúpiť slona pri poslednom podiele na mvideu v Moskve a poslala ma preto.
Vetvička je láskavá duša, mnohokrát vám ďakujem za reakciu
nie je to prvýkrát, čo mi pomáhaš

Dnes som urobil lasagne v Multivarke zo zvyškov bolonskej omáčky a šampiónov. Veľmi chutné. Jedna vrstva vyprážaných šampiňónov a druhá bolognese. Ukázalo sa, že Shah lasagna

Irina, veľmi chutná!

Ukázalo sa, že Shah lasagna

Vynikajúce, berte na vedomie

Použitá vykrajovátka na sušienky. Pečené v princeznej. Záložka pre 200 gramov múky (z obrázku z trysky) len pre jednu princeznú.

[Babuška]

Babuška, Tatiana, dopadlo to drobivo? Milujem tieto cookies, ale prílohy sú hlúpe

Chcem sa tiež opýtať starých používateľov slona, ​​vždy riedite tuhú múku obyčajnou? to znamená, je to nevyhnutné pre kvalitu samotných výrobkov? keby len s tvrdým ... tento sa mi páčil viac.
Práve som čítal knihu receptov, takmer všade s prísadou.

[Peniaze]

Peniaze, Tanyushenka, prečo potrebuješ trysku. Pozrite sa, čo vyrobili súbory cookie Brightwing
Stroj na výrobu cestovín Philips HR2355 / 09 # 2221
A do stredu môžete dať marmeládu alebo čokoládovú tyčinku



BabuškaTan a aké ďalšie komponenty?

[Tatyana]

Tatyana, drobivý. Celý proces trval s pečením 17 minút. Varil som špenátový quiche a potom som sa rozhodol, že v predhriatej princeznej rozmixujem cookies.

Anya, 200 gr múky, prášok do pečiva, 60 gr cukru. prášok, 60 gramov rozpusteného masla, 1 vajce, balíček vanilkového cukru.

[Babuška]

Babuška,

Varenie špenátového quiche

Čo je to? Mám tento špenát, od leta plnú mrazničku, neviem, čo s ním.




Fifanya, Anya, ďakujem za pripomenutie, určite vyskúšam oba recepty. Hlavná vec je, že môžete rýchlo a čisto!



Babuška, Tanya, je na ebey taká tryska? A aký je princíp ukladania záložiek do písacieho stroja, ak sú súbory cookie? Môžem dať všetko zmiešané ihneď do misky?

[Tatyana]

Tatyana, Naozaj milujem špenát. Nejaký šikovný človek zahájil priemyselnú výrobu (skleník). Čerstvý, chrumkavý .... Veľmi rýchly otvorený koláčik u princeznej. Čerstvá špenátová náplň s domácim syrom feta a vaječno-krémovou náplňou ....



Dala som to na sušienky ako na cestoviny: múku s práškom do pečiva, prášok cukru, vanilkový cukor a vajíčko s rozpusteným maslom.

Neviem o eBay. Kúpil som ho pred rokom v obchode v Rakúsku.

[Babuška]

BabuškaĎakujem, máš samozrejme pravdu! Potrebujete ho všade, kdekoľvek môžete. Veľmi chutný koláč.
Ale teraz mi z nejakého dôvodu v hlave ležia cookies

[Peniaze]

Peniaze, pripravte už cookies s prílohou špagety a upokojte sa.
A môže to byť zvyčajne vo forme cestovín.

Kúpil som ho pred rokom v obchode v Rakúsku.

Nepotrebujem .. ale pre zaujímavosť. v ktorej predajni Tatiana? Saturn. Media Markt?

[Galina]

Galina, dýzy v Saturne ... Na Mariahilfe. Objednal som sa u nich cez administratívu, po 2 dňoch som to zobral.

trysky v Saturne ... Na Mariahilfe. Objednal som sa u nich cez administratívu, po 2 dňoch som to zobral.

No pochopil som to. čo tam presne je .. Vo výpredaji áno .. nie sú ..

Pani a „zvláštnosti“ VS múky v zmesi 30:70 a TK, môžu mať vplyv na kvalitu špagiet PM? Co si myslis?

Včera som sa pokúsila z tohto cesta pripraviť špagety. Výsledkom je, že všetko prišlo k sebe. Cesto som samozrejme nevyhodila, dala do gule a odložila do chladničky, vyvaľkala na stroji na valcovanie cesta, urobila ravioli. Ale!!! Chovalo sa to akosi zvláštne. Cesto bolo spočiatku také jemné, že sa nedalo ani vytlačiť. Druhýkrát so zníženým množstvom vody - špagety sa dostali von, ale zlepili sa. Tiež - v hrudke - a v chladničke ...

Ktorý z týchto faktorov mohol ovplyvniť:
1. Špagetová príloha? Možno je to tvorba tenkej pasty s matricou, ktorá si vyžaduje hustejšie cesto?
2. Múka TK. V predošlých pokusoch s rohmi som pridal TZ krupicu Makfa, teraz TZ múku Pudov. Aj vizuálne je múka libier jemnejšej a jemnejšej frakcie.
3. Múčne slnko. Pred tým bola Makfa, teraz - Belonezhnaya.

[A.lenka]

A.lenka, a koľko tekutín si pridal? Mám 1: 3 a 1: 4 dobré, na 250 g múky (odmerka) vezmem 110 g tekutiny (vajce a voda), pomaly prilievam. Ukázalo sa, že drobček. Aj s McFa. Múku vopred premiešam a dám do nádoby.

[julia_bb]

kolko tekutiny si pridal?

So 105 ml vody + vajce sa cesto zauzľovalo do gule, nevytlačilo sa.
So 100 ml vody + vajcia bola lepkavá drť. Cesto je vytlačené, ale špagety sú lepkavé.

julia_bb, Julia, mala si krupicu Makfa TZ, alebo múku VS?

Na kombinácii TZ krupice Makfa + VS múka Makfa + 105 ml múky / vajce bolo tiež všetko v poriadku.

Je to skutočne tak ovplyvnené Belonezhnaya?

Pani a "zvláštnosti" múky VS v zmesi 30:70 a TK, môžu mať vplyv na kvalitu špagiet z PM? Co si myslis?

Ľan sa mi darilo v tomto pomere, bez krupice. Makfa a Durum.

[A.lenka]

A.lenka, Mal som 70/30 taliansku krupicu + francúzsku vec. Dosť na predpis 95 ml s vajíčkom.
Zdá sa, že skutočne pre každú múku musíte zvoliť vlastnú tekutinu.

A teraz som experimentoval so špagetami na 100% TK múke z Pudova a 95 ml vody + vajce.
Drobček bol, IMHO, trochu mokrý v porovnaní s konzistenciou, ktorá bola s krupicou TK.
Špagety sa ukázali byť rovnomerné, pekné ... Nedržali sa spolu!

Sám si robím záver. Iba slnko makfa, nalejte menej vody pre TZ libier.

Julia, mala si krupicu Makfa TZ, alebo VS muku?

Lena, Makfa najvyššej triedy a TK bola Talianka

Ak je dávka tenká, môžete situáciu zachrániť prípravou lasagní.
Teraz varím. Tekutín je zjavne príliš veľa levanule (na oko vajcia a kefír), všetky špagety by sa držali pohromade, ale išlo by o lasagne, obliečky sú však nemotorné.
Zvyšok cesta z predchádzajúceho času som poslal do stroja na konci varenia. Odstránený zvyšok z trysky som vyvalil a upravil na lasagne.

[A.lenka]

A.lenka,

Prebytočná voda

Ak je dávka tenká, môžete situáciu zachrániť prípravou lasagní.

Dievčatá, už som písal. Alebo som tu nepísal? Ak sa cesto spojí v hrudke, potom sa dá ľahko znovu oživiť v pohári ponorného mixéra s nožmi. Cesto nakrájame na kúsky a pridáme 2 lyžice. l. duruma. Zapnite mixér - nechajte ho nakrájať. Nasekal na malé hranolčeky. a durum sa nedrzi spolu. Ukázalo sa, že taký vlhký malý drobček. Potom som to nalial do stroja na cestoviny a okamžite začal extrudovať.

Pre milovníkov panázijského jedla: vaječné rezance na bielej múke celkom nahradia udon alebo ramen, hoci sa vyrábajú pretláčaním, nie naťahovaním. Dnes som to skúsil v korenenom hovädzom vývare s koriandrom a zelenou cibuľkou - skoro pho bo

Úplne súhlasím! Ak pridáte trochu sódy bikarbóny a soľ (v zmesi vajec a vody), potom sa na nástavci „špagety“ získa nádherný ramen. A s prídavkom malého množstva rastlinného oleja sa získa tryska "linguini" - udon. Ako experiment som do cesta pridal aj slivkové víno ...

Dobré ráno! Niečo, čo mám pocit, že ani dnes mi neprinesú, až doteraz na web vo všetkých obchodoch „na objednávku“, čo znamená, že autá ešte nedorazili (((((som veľmi smutný, týždeň a polovica je už zaplatená a výsledok nie je, u mňa je to prvýkrát.
Hurá, priniesli to !!! Šedá)

[Babuška]

Babuška, skúsili ste urobiť ryžu? Pozeral som na YouTube kopu všetkého a každý to robí s gumou. Zaujímalo by ma, či je to možné aj bez nej, alebo odpadky vyjdú

[Csscandle]

Csscandle, no, gratulujem, čakal. Nezabudnite správu ukázať a napísať.

[Csscandle]

Csscandle, Julia! Naliehavá potreba pitia! Za to, že si plnil svoje sny! Blahoželáme!

Hurá, priniesli to !!! Šedá)

Julia, hurá, konečne! Blahoželáme! Malé auto je jednoducho super

Sveta, ďakujem!

Dieťa som rozobral a namydlil. Dojmy: dieťa nebolo dieťa, taký zdravý slon !! Oveľa viac). A vo vnútri sa tiež ukázal ako nie taký jednoznačný. Má tohto plastového gauča, ktorý sa mieša a podáva, a samotná tyčinka, ktorá prechádza a má skrutku, ako napríklad mlynček na mäso, je veľmi železná, len čiastočne so sivým povlakom, ktorý zodpovedá farbe plastu. A tu je potrubie vo vnútri, kde už prebiehajú prípravy na vysunutie, hoci plastové, ale akési plastové, časť je ťažká a niečím zreteľne vystužená a nevydáva zvuk ako napríklad horný sivý plast viečko.

Hurá, priniesli to !!! Šedá)

Fuh, konečne! Julia, gratulujem! Potrebujem umyť svoj nákup

Potrebujem umyť svoj nákup

Svieti mi až budúci nový rok))), ale sú tu hlivy ustricové a smotana, umyte to jedlom)

[Julia]

Rozobrať dieťa, namydlený

Julia, gratulujeme k skvelému nákupu, len nech sa páči,

ale sú tu hlivy ustricové a smotana, umyte ju jedlom)

Samozrejme, aj možnosť

[Csscandle]

CsscandleMáte malého Phillipsa? Myslím na neho - je to nevyhnutné - nie je to potrebné ...

Lena, áno, málo.



Fotografie:





Detaily, vrchná železná tyčinka

[Csscandle]

Csscandle, JuliaGratulujeme! Vyzerá dobre! Vybavený ako domorodec. Nech sa páči iba všetkým: dospelým aj deťom

[Babuška]

Babuška, skúsili ste urobiť ryžu? Pozeral som na YouTube kopu všetkého a každý to robí s gumou. Zaujímalo by ma, či je to možné aj bez nej, alebo odpadky vyjdú

Elena, nie, neskúšala som to. Viac sa mi páčia fazuľové rezance ...



JuliaGratulujeme! Čakáme na dojmy ...

Viac mi chutia fazuľové rezance

Stále sa mi to zdá ešte ťažšie ako ryža

[Helena]

Helena, áno, nemôžete si u nás kúpiť suroviny ...



Perníkový koláčik. Späť k princeznám. Vôňa stojí za to - slávnostná ...

105 ml vody + vaječné cesto sa zauzlilo, nevytláčalo.
So 100 ml vody + vajcia bola lepkavá drť. Cesto je vytlačené, ale špagety sú lepkavé.

Veľa vody. S vajíčkom by malo byť 95

Dievčatá, toto je nejaký zázrak !!!!
Dojmy, jeden pohár malého slona stačil na veľmi výdatnú večeru pre mňa a deti, jedno z detí už zje viac ako ja, ale všeobecne obe sprchy na cestoviny. Všetko bolo vyrobené veľmi rýchlo, zjavne tam nebolo 18 minút.
Teraz otázky:
1) prečo sa lezie na teplé cestoviny ???
2) klasický recept na múku-vajíčko-vodu, ešte čerstvý, dá sa do cesta pridať soľ? A ak pesto buchne lyžičku?
3) môžete pripraviť porcie, ktoré nie sú násobkami odmeriek?
4) ako tento stroj vedel, že mám jeden hrnček múky, nie dva? A ako vedela, že je čas prestať?

Hrôza, aká som šťastná! Ak to urobíte striktne podľa receptúry, potom aj také zakrivené rukoväte majú okamžite vynikajúci výsledok!

a prečo táto teplá pasta šplhá ???

Úsilie pri vytláčaní hmoty ..

dá sa do cesta pridať soľ?

Pravdepodobne môžete. V recepte Ramen soľ 3 gr.

A ako vedela, že je čas prestať?

No, program je v ňom 18 minút a je to .. časové relé je s najväčšou pravdepodobnosťou vo vnútri. elektronická doska .. Nie je to mechanické. ale elektronické všetky rovnaké ..

je možné pripraviť porcie, ktoré nie sú násobkami odmeriek?

Máte na mysli dať menej múky alebo viac? No to už asi nepôjde. Menej? skús ..

[Csscandle]

Csscandle, so štartom!

A opäť mám panázijské motívy:

Galina, ale má vždy 18 minút železnicou? Uvedomil som si, že to bude trvať toľko času na dva poháre, mal som jeden a zjavne sa to zastavilo, keď cesto vyčerpalo.
Pod viacerými pohármi múky som mal na mysli napríklad jeden a pol pohára.

No má vždy 18 minút železnicou?

Zúčtovací čas od okamihu zapnutia do okamihu vypnutia. Malo by to byť presne 18 minút ..