Cvetaal
Galina, ďakujem), urobím menšiu vzorku)




Fifanya, Anya, dobrá rada !!! Poďakovať!
gawala
Citácia: Fifanya
ak zostane, urobím kastról z tvarohu ako lasagne,
Je neskoro piť Borjomi .. Paralelne som robil tvaroh ..
🔗
Cifra
Vyskúšal som včerajšie rezance z prvotriednej múky a opäť som ostal prekvapený. Naozaj sa mi to páčilo. Perfektne drží tvar, neabsorbuje vodu, aldente je uvarené. Keby som to neurobil sám, neveril by som tomu. Pri rolovaní to tak nefungovalo
Csscandle
Vetvička, Tému som čítal od začiatku, na strane 22 píšeš, že taký stroj je zbytočný, veľmi zdôvodnený))). A mnohí, ktorí si to práve kúpili, teraz pred rokom píšu, že to vôbec nie je zaujímavé zariadenie)))
Vetvička
Csscandle,
Ukázalo sa, že som vydržal celý rok

Pre mňa je cena závažným argumentom a tému som sledoval z kríkov, to áno. A mám hárok na cesto. A chcela som to takto - naliala som múku, zaliala trochu vody a cestoviny samé narástli.
anna_k
Csscandle, za 10 tis. je to nádherný nákup.
Ja som svoju kúpil za 17 000 z Nemecka a neľutoval som. Váhy, nástavce na anjelské vlasy a sušienky - to je skvelé!
Vetvička
anna_k, cookies, poviete si
Kde sú váhy?
anna_k
Vetvička, no, áno, väčšinou varím cookies.
Vetvička
Vianočné stromčeky-laty. Už som myslel na budúci rok bez kuchynských vychytávok. Potrebujete cookies
Irgata
Citácia: Twig
nalial trochu vody
ZDRAVÁ DEFINÍCIA
Sedemročný plán
Dievčatá, a 2354/12 je čo modelka? ...
gawala
Citácia: Sedem rokov
, a 2354/12 - čo je tento model? ...
Stojí 227 eur. S váhami a 6 maticami.
Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09
A.lenka
Citácia: Cifra
Vyskúšal som včerajšie rezance z prvotriednej múky a opäť som ostal prekvapený. Naozaj sa mi to páčilo. Perfektne drží tvar, neabsorbuje vodu, aldente je uvarené. Keby som to neurobil sám, neveril by som tomu. Pri rolovaní to tak nefungovalo
Na 13. strane Galina Cirre dal odkaz na recenziu výrobcu cestovín s receptami na cestoviny.

Citácia: Cirre

Našiel som túto recenziu, tento stroj je skladom všetkých najchutnejších

🔗


A tam, mimochodom, veľmi veľa receptov používa BC múku. Ďalej uvádzame odporúčania autorky blogu - Iriny:
Moje tipy na prípravu cesta:
• 1 pohár múky z tvrdej pšenice + 90 ml vody na krátke cestoviny, ako sú anelini, ditalini, rigatoni, cestoviny, pena.
• 1 pohár BC múky + 105 ml zmesi vajec a vody na cestoviny s plnkou ako agnoti, cappelletti, ravioli, tortellini. Cesto je tenšie, vláčne a lepkavé.
• 1 pohár BC múky + 100 ml zmesi vajec a vody na dlhé ploché cestoviny ako tagliatelle. Fettuccinni, tripolini, mafaldine, pappardelle, rovnako ako na listy lasagne a kučeravé cestoviny ako farfalle. Cesto sa ukáže byť tenšie, plastické, ale už nelepivé.
• 1 pohár BC múky + 95 ml zmesi vajec a vody na riedku pastu ako linguine, špagety a vermicelli.
Sedemročný plán
Galina, poďakovať!!!
Je to to, čo máš? ...
Zahŕňa to najtenšie (anjelské vlasy ako ...)?
A tiež som našiel 2358/12!
Existuje až 8 dýz !!! ako som pochopil ...
gawala
Citácia: Sedem rokov
Je to to, čo máš? ...
A tiež som našiel 2358/12!
Existuje až 8 dýz !!!
No, tu to je ... kúpené pred rokom. na strane 31 v poli, ktoré som urobil ..
Sedemročný plán
Oh, Gal
Niečo, čo ma zmiatlo ...
Takže máš 58?
A 54. je rovnaká ako tvoja, len so 6 tryskami? Správne?
A čo potom sú tieto dve ďalšie trysky? A potom obrázky vôbec nie sú viditeľné ...




Všetky, Gal! Odstraňujem otázku! ... Na týchto stránkach som našiel všetky odpovede!
Jediná vec, ktorú nevieš, je, ktoré dve trysky v 54. chýbajú?
gawala
Citácia: Sedem rokov
Niečo, čo ma zmiatlo ...
Takže máš 58?
A 54. je rovnaká ako tvoja, len so 6 tryskami? Správne?
A čo potom sú tieto dve ďalšie trysky? A potom obrázky vôbec nie sú viditeľné ...
Všetci sú rovnakí. V tom zmysle, ako fungujú. Ale. v tej, kde sú 4 dýzy. žiadne vstavané váhy. 54 má váhy, ale 6 príloh. Moja má všetko a je najdrahšia ..
Je potrebné pozrieť sa na to, aké dýzy, tiež vám o tom nepoviem .. A. Chápem. nie dvaja. ako sa volajú .. no, skrátka, plochá jedna pi široká. iné sú úzke. ale ploché .. stuhy takpovediac. Vysvetlené ...
Cifra
Citácia: A.lenka

Na 13. strane Galina Cirre dal odkaz na recenziu výrobcu cestovín s receptami na cestoviny.
A tam, mimochodom, veľmi veľa receptov používa BC múku. Ďalej uvádzame odporúčania autorky blogu - Iriny:
Ďakujem, čítal som to minulý rok, keď som rozmýšľal, či kúpiť alebo nekúpiť. Ale každý má iný vkus, aj keď obrázky pomáhajú, nemôžete si s nimi predstaviť chuť.
A múka je samozrejme iná. Nemal som dosť vody s tuhou múkou, ale Irina mala dosť.
kVipoint
A vody mám dosť, podľa receptu urobím 4/5 tuhej múky a 1/5 najvyššej triedy, ak pridám viac vody, tak sa makrónky zlepia (tvrdá múka Puds). Pre mňa, najchutnejšie anjelské vlasy, som si objednal prílohu na našom fóre v spoločnom podniku, čakal som naozaj dlho, ale veľmi oprávnene
Csscandle
Dievčatá, ale nikto sa neodvážil mať mladšieho brata? Som niečo, čím viac si myslím, tým vhodnejšie sa mi zdá kúpiť len malý. Môžem ho natrvalo odložiť za kávovar a nikde ho neskryť. Mínusy: Maximálna dávka je menšia, vyžaduje to viac času. Na druhej strane, hoci sme štyria, často jeme v rôznom čase, takže je to len porcia pre deti a pre mňa a môjho manžela je to čerstvé neskôr. A dlhší čas môže mať pozitívny vplyv na akýkoľvek lepok ... Je tiež trápne, že prílohy zjavne nie sú kompatibilné s veľkým strojom, rozšírenie parku bude ťažké.
Porozprávaj sa so mnou)), inak mi zajtra prinesú malého ... bieleho, ale na počítačovom vesmíre je malý čierny, tiež pod iným číslom modelu, viac by mi vyhovoval, ale vychádza to drahšie ako biele v M ... video vyšlo.
A.lenka
Citácia: Ssscandle
Nevýhody: menej maximálnych porcií, viac času
Zdá sa mi, že to sú už podrobnosti ... Na porciu sa dá zvyknúť. A makrónky sa vyrábajú rýchlo. Veľmi rýchlo!
Musí sa brať do úvahy aj apetít jedákov. Včera sme jednou malou porciou nakŕmili štyroch jedákov a dokonca zostal aj zvyšok. Pri takom tempe zožierania výsledkov experimentov budem musieť stroj ovládať veľmi dlho.
Csscandle
Citácia: A.lenka

Zdá sa mi, že to sú už podrobnosti ... Na porciu sa dá zvyknúť. A makrónky sa vyrábajú rýchlo. Veľmi rýchlo!
Musí sa brať do úvahy aj apetít jedákov. Včera sme jednou malou porciou nakŕmili štyroch jedákov a dokonca zostal aj zvyšok. Pri takom tempe zožierania výsledkov experimentov budem musieť stroj ovládať veľmi dlho.
Čo sa týka cestovín, tak potom mám všetko svinstvo). Takže zvyčajne varím naraz 0,5 kg balíček, to je dosť pre nás štyroch na zjedenie a stále zostáva buď časť detí (s bitkou a diskusiou, kto dostal viac), alebo syn zje všetko po jednom. A tieto sú suché, to znamená od 400 gr. múka, ako vidím, dostanem buď skôr skromné ​​porcie pre štyri (ku ktorým by bol ešte rezeň a šalát) alebo dostatok cestovín pre dve deti a zostanú mi zvyšky (väčšinou sa stane detská večera). V takom prípade musíte pred príchodom manžela urobiť ďalšiu malú porciu. Mám pravdu v myslení?
kil
Csscandle, zle. Z malej porcie som pred varením dostal 350 gramov špagiet, to je pri varení slušná porcia pre 4 a veľmi rád jem.
Csscandle
Citát: kil

Csscandle, zle. Z malej porcie som pred varením dostal 350 gramov špagiet, to je pri varení slušná porcia pre 4 a veľmi rád jem.
Áno? nejako si to nemyslím, včera som si prečítala návod pre dieťa, v jednom pohári je 200 gr. múka, v dvoch, respektíve 400 gr. Možno máte vo svojom slonovi ďalšie okuliare? Koniec koncov, ako z 200 gr. múka dostať 350 gr. špagety .... treba sa pozrieť na tabuľku, v návode bola tabuľka s výstupom hotového výrobku.




Tu v pokynoch píšu, že z 200 gr. múka sa získa 200 gr.špagety (?), a od 400 - 450 gramov.
Esvt
Citácia: Ssscandle
Porozprávaj sa so mnou
Julia! Dobrý deň! Je veľmi ťažké poradiť, každý si sám zvolí techniku. Ale ak je cena za veľkého Slona za sklad, odporúčam vám, aby ste si ju vzali. Výber medzi rozmermi a funkčnosťou samozrejme nie je ľahký, minulý rok sme nemali také trápenie. Veľký slon má ale veľmi dobrú príležitosť: rozšírenie príloh (vrátane súborov cookie a vaše deti to budú milovať)
Veľa šťastia pri výbere!
Csscandle
Svetlana, áno, aj ja si rada kupujem funkčnejšie, aj keď drahšie. Ale tu je len stupor nejakého druhu), už mám veľa veľkých prístrojov, bojím sa o psychiku môjho manžela, vrátane)))). Nechcem cookies ... zatiaľ som si týchto vecí už dosť zahral s polievkami v pizzerii a každé zariadenie mám striktne na svoje funkcie). Existuje aj trochu cesta nesprávnej konzistencie a už sa neslúži na stlačenie, nie, moje nervy sú mi drahšie, chcem niekoľko overených receptov a bez váhania sa nad nimi oparím.
Strašiak
Citácia: A.lenka

Zdá sa mi, že to sú už podrobnosti ... Na porciu sa dá zvyknúť. A makrónky sa vyrábajú rýchlo. Veľmi rýchlo!
Musí sa brať do úvahy aj apetít jedákov. Včera sme jednou malou porciou nakŕmili štyroch jedákov a dokonca zostal aj zvyšok. Pri takom tempe zožierania výsledkov experimentov budem musieť stroj ovládať veľmi dlho.

Mne stačí porcia 1 hrnčeka múky na 4 úplne a zostane.))) Takže aj jedlíci sme takí horúci. Neviem ako spolu !! môžete jesť toľko))).
SoNika
Galina, mmm, len slintanie vysušte a zložte ho až nabudúce
Csscandle
Citácia: Strašiak

Mne stačí porcia 1 hrnčeka múky na 4 úplne a zostane.))) Takže aj jedlíci sme takí horúci. Neviem ako spolu !! môžete jesť toľko))).
Možno dramatizujem))), ďakujem.
To znamená, že sa ukáže, že mi stačí málo ...
Je jasné, že ten veľký vydrží lepšie a dlhšie, keďže je železný, aj variabilnejší, ale ..... keď sa mi ten plastový pokazí, možno prídu s niečím dobrým)))
Strašiak
Citácia: Ssscandle


Tu v pokynoch píšu, že z 200 gr. múka sa získa 200 gr. špagety (?), a od 400 - 450 gramov.

To sú určite nezmysly, ktoré píšu. Ukáže sa toľko, koľko ingrediencií tam bolo položených. Mínus kúsok, ktorý zostal v samotnom aute. Kamarátka vážila - na 1 pohár múky vyšlo 333 g cestovín. V závislosti od tvrdosti bude väčšia váha (je ťažšia ako obyčajná múka). 200g múky nemôže pripraviť 200g špagiet, pretože plusom je aj voda a vajce. Fyzika. Nič nepríde z ničoho nič a nikam nejde)).

Pre rodinu 4 ľudí (2 mužov) varím nasucho asi 300 - 350 g). Teda o niečo viac ako polovicu štandardného 0,5 kg balenia. To je pre nás viac než dosť (v skutočnosti jeme málo). Je zaujímavé, že čo sa týka objemu / množstva varených tých 330 - 350 g čerstvých z Big Phillips (na 1 šálku múky), sme rovnakí. Viac ako. Hovorím iba o situáciách, keď sú cestoviny hlavným jedlom, NIE prílohou.

Preto po prečítaní vášho príspevku môj záver. Big Phillips je ideálny pre vás: na 1 šálku vašej múky na prílohu alebo na 2 šálky - je dobré jesť cestoviny.
Csscandle
Strašiak, Nata, také malé, na dva a jedno hnetenie! Iba 18 minút, nie 12.
Strašiak
Csscandle,

Veľké hnetenie 10 minút na 1 pohár. Presnejšie, miesi sa všeobecne 3 minúty a potom sa vytlačí. A zvyčajne končí pred 10 minútami (cesto končí). Má hrnček na múku od 250g do 320g a ešte o niečo viac (v závislosti od odrody je najľahšia BC múka). Zdá sa, že objem pohára (OBJEM !!) je 370 ml (niekto mi zmeral naraz).
Csscandle
To znamená, že malý pohár je menší, ak veríte pokynom, potom 200 gramov. približne, v závislosti od druhu múky.
Vetvička
Ak mi poradíte, ako bez problémov vložiť odkazy z tabletu, hodím vám obrázky oboch slonov.
So zvýrazňovaním odkazov mám neustále problémy. Nejako existovala alternatíva, kliknutá a fotka bola vložená, nechápem, neustále sa niečo mení.
Csscandle, nebojte sa, veľmi vzdialený malý slon. Mal som rád.
Jediné negatívum, pravdepodobne na ňom nie sú žiadne ďalšie prílohy (všetky tieto vlasy a sušienky)
Po porciách - veľká je pre 300 a 600 g
Malá misa má menšiu, jedná sa o 200 a 400
Obaja pracujú potichu a príjemne.
Malý vyzerá skôr ako slon. Tiež dôkladne vyrobený, plastový šnek ma nevystraší. Používam nástavec na mlynček na mäso Kitchenade, je plastový a skrutka je plastová. Bezchybne prežúva všetko a vy môžete umývať v PMM. Nebojte sa teda plastových šnekov. Časť, ktorá miesi, má plastové čepele. Toto je možno slabý článok, pravdepodobne nemôžete nalievať vodu, aby bolo cesto mrveničkou a nie viskóznym kúskom cesta. A potom to môže byť pre nich ťažké - čepele.
Fotografia dnes špeciálne pre dievčatá, ktoré sa sťažujú na nedostatok staršieho slona na predaj.
kil
Citácia: Ssscandle

Áno? nejako si to nemyslím, včera som si prečítala návod pre dieťa, v jednom pohári je 200 gramov. múka, v dvoch, respektíve 400 gr. Možno máte vo svojom slonovi ďalšie okuliare? Koniec koncov, ako z 200 gr. múka dostať 350 gr. špagety .... treba sa pozrieť na tabuľku, v návode bola tabuľka s výstupom hotového výrobku.




Tu v pokynoch píšu, že z 200 gr. múka sa získa 200 gr. špagety (?), a od 400 - 450 gramov.
Pridajte hmotnosť tekutiny do múky. Slon má svoje vlastné sklo, je to trochu viac. Múky bude od 220 do 320, zdá sa, nepamätám si presne koľko (píše sa v knihe receptov) a množstvo múky závisí od druhu, zrná sa zmestia viac na váhu, slnka menej.
Keď som to robil prvýkrát, vážil som, mal som 333 gramov, ale v aute bol dosť veľký oriešok. Stále sa dal zahnať.
Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09
Ach Čuchik už napísal všetko
Vetvička
Tu sú prílohy.
Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09
Strašiak
Vetvička,

Kuchynský mlynček na mäso používam už veľa rokov. Je skutočne celá plastová a stále drží. Ale. Na šneku sú malé praskliny v plaste na rebrách „skrutky“ - zjavne boli kúsky kostí. Ak šnek navinie veľa tvrdého mäsa, samotné telo mlynčeka na mäso ... sa ohýba / deformuje !! Áno áno. Plast tela je mäkší ako plast šnekového dopravníka, takže „rúrka“ mlynčeka na mäso sa stáva takmer oválnym v okamihu, keď sa cez neho pretiahne kúsok))). Toto som mal, myslite na to. A tam sú už praskliny na spodnej časti krytu, kde je vložený šnek. Najmenšie, nie end-to-end, ale existujú. Je pravda, že má 8 rokov, pravdepodobne nie menej)). Aktívne použitie, nie ležanie v krabici.
Vetvička
Strašiak, zblázniť sa. Žije v mojej dači a je zriedka vykorisťovaná. Predminulú sezónu však odhodila niekoľko vriec čaju Ivan a prevodovka kombajna letela. A šnek aspoň obr. Teraz sa také zvláštne a ťažké veci dajú robiť iba samostatným mlynčekom na mäso, napríklad Axion. Žuvačky ako zviera za 2 tis

Dúfam, že to majiteľovi malého slona nevadí
Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09
Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09
Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09
Oba modely majú odkladaciu priehradku na pripevnenie.
Veľký slon je môj, výkladná skriňa.
Csscandle
O TOM! skutoční odborníci vytiahli !!
Irina, ratolesť, vďaka !!!
A čo môžem uzavrieť ... niečo nie))), porcie 400 g., Čo znamená, že by sme mali stačiť, ale skutočnosť, že prílohy sú také menšie, je frustrujúca .... ale obsadená plocha je tiež menšia . ... eh)))




Pokyny pre dieťa hovoria, že je tu jeden navyše. tryska, nejaké cappellini ... alebo niečo podobné




A mám mlynček na mäso na železo do kuchynského mixéra na cesto ...
Vetvička
Julia, Pozrela som na trysky, malý len vydáva menej cestovín za jednotku času. Ale listy lasagní budú rovnaké, prierez kruhu je rovnaký.
Cappellini je pravdepodobne analógom penne. Majú iný vonkajší vzor.
Csscandle
Cigarety sú podľa Googlu zjavne vlasy anjela.
Vetvička
Csscandle, všetky prílohy na fotografii. Nie som dobrý v druhoch cestovín. Pre mňa sú tu rezance, špagety a rohy
Csscandle
Vetvička, Vetvička„Rozumiem, iba to, že podľa pokynov sa hovorí, že existuje ešte jeden, nie je súčasťou súpravy, ale v priehradke je pre ňu vybranie. To je všetko čo viem)
Svetlenki
Citácia: Ssscandle
A mám mlynček na mäso na železo do kuchynského mixéra na cesto ...

A môžem len odporučiť bližšie sa pozrieť na tento mlynček na mäso pre Kitchen, pretože ho vyrába Jupiter. Mám ich stacionárny mlynček na mäso. Povedať šťastný - nepovedať nič! Toto je čistá nemčina.

🔗



Prepáčte za off-top
Vetvička
Ach, nečítam pokyny.Ak len niečo odmietne pracovať, tak. Páčilo sa mi to malé ovládanie. Mechanika. Dve tlačidlá. A šnúra je taká silná.
Elena Gar
Dievčatá! Jedna veľká vitrína pre 10633 je v MVideo v Belaya Dacha, dnes je posledný deň uloženia objednávky. Možno chce niekto iný.
Vetvička
Svetlenki, ale zdá sa mi, že plastový mlynček na mäso je dokonca výhodou. Dal som to do PMM bez štipky svedomia. A veľké objemy, ako popisuje strašiak, na to kombajn nie sú určené. Ak je prevodovka hrkútaná, neopravuje sa v rámci záruky. Už som si to pre seba hackol na nose. Hniezdo pre nízku rýchlosť v zariadeniach Kitchen a Kenwood by sa nemalo preťažovať.
Prepáčte za offtopic.
Irgata
farebné cesto - to by bolo nádherné, také sviatočné cestoviny
gawala
Dnes som u nás uvidel malého slona. Cítil som to, odskrutkoval kufor, všetko je v poriadku. Nie krehký. ťažký, veľmi slušný ... Hlavné je nemiesiť v ňom hlinu .. A tak je všetko v poriadku 144 eur máme.
Fifanya
Citát: gawala
Dnes som u nás uvidel malého slona. Cítil som to, odskrutkoval kufor, všetko je v poriadku.
Galya, čítam tvoj príspevok, otec sa pozrie cez plece na to, čo robím, prečítal si to a pozrel sa na mňa soooo (Existujú sliepky, mačky, psy, slony, hovorí, že to nepotrebujú. Stojí za to)

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba