Jahňacie s opečenými zemiakmi v kotlíku

Jahňacie s opečenými zemiakmi v kotlíku

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: Rusky

Zloženie
Baranie mäso	1 kg
Zemiaky	1 kg
Zeleninový olej	70 g
Cibuľa	5 gólov
Korenie a korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Jahňacie s opečenými zemiakmi. Čo môže byť jednoduchšie a ... chutnejšie.
• Znamená to, že zemiaky narástli. Pozri čo .... Teda nie že vyrastala, ale jednoducho, povedzme, sa objavila prvá mladá žena.
• Nie včera, samozrejme, bolo, ale až teraz to ruky dosiahli. Nebudeme to čistiť. Stačí ho poriadne umyť.
• 🔗
• A luk tiež. A aké zemiaky ... bez cibule? Takže vybrali cibuľu (alebo ju trhali?), Olúpanú, nasekanú - nasekanú.
• 🔗
• Baránok. Najčerstvejšie sa nenašlo. Dostali sme to z mrazničky. Rozmrazilo to, samozrejme. Umyté a nakrájané na plátky.
• 🔗
• A potom ako obvykle rastlinný olej v kotlíku s plesňou. Trochu to zohrejte a vložte tam cibuľu.
• 🔗
• A potom za stáleho miešania, aby sa nespálilo, urobte priehľadný….
• Mimochodom, udržujeme oheň silný. Aby sa udržalo teplo.
• A mäso tam! Za stáleho miešania mäso orestujeme dochrumkava.
• 🔗
• Snažíme sa, aby sa to podarilo rýchlo. Nechajte kôru zostať šťavnatú. Malo by to byť takto.
• 🔗
• Ak je v dome nejaký vývar, samozrejme, okrem rýb, musíte ho samozrejme rozstreknúť do kotla. Toľko. A ak nie je žiadny vývar, potom urobí voda.
• Pridáme teda.
• 🔗
• A akonáhle to začne v kotlíku bublať, pošleme tam zemiaky.
• 🔗
• Udržiavame oheň mierne alebo mierne, ale postupne klesá. Pretože sa kvapalina odparuje. A nezabúdajúc na miešanie pokračujeme ... všeobecne, v tejto chvíli, pravdepodobne „guláš“.
• 🔗
• Smažíme, kým nezostane takmer žiadna tekutina.
• 🔗
• A tak ... ukázalo sa to asi takto.
• Angela ti pri jedle !!!
• Áno, samozrejme, soľ, korenie, korenie atď. - to všetko by sa malo používať výlučne v súlade s vašimi vkusmi a preferenciami.
• 🔗

Miska je určená pre

6-8

Čas na prípravu:

30 minút

Páni, aké jedlo: bravo: to sa nám páči. Beriem to pre záložky, na jar na vidieku v kotlíku určite uvarím

[Ivanych]

Ivanych, no, kde si sa naučila takto písať ??? Presnejšie povedané, príbeh, ktorý sa má rozprávať? Nevštepili takúto slabiku do školy? Čítate ako voda dobrý koňak pijete!

A aká cibuľa je na „konečnom“ tanieri? Cibuľu si vážime k mäsu. Pozerala som a pozerala a nechápala som, aký kožuch má.