Limetkové košíčky pre milované deti

Limetkové košíčky pre milované deti

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Cesto:
Múka	200 g
Cukor	140 g
Roztopené maslo	120 g
Prírodný jogurt (kyslá smotana)	100 g
Vajcia	2 ks
Soda	1 / 2h l.
Kôra z jedného vápna
1/2 limetkovej šťavy
Krém:
Krémový syr	150 g
biela čokoláda	150 g
Krém 33/35%	60 ml
V cesto-1 vrecúško prášku do pečiva	10 g

Metóda varenia

• Na požiadanie pracovníkov prítomný v režime offline, predstavujem recept na limetkové košíčky, veľmi jemný a vzdušný, s jemnou citrusovou príchuťou. Moje deti tieto chráničky na zuby úplne zbožňujú! Vždy urobím dvojitú porciu a niečo vložím do vrecka do chladničky.
• Tak poďme na to!

• -to je to, čo potrebujeme na výrobu košíčkov

• -Najskôr premiešajte a preosejte múku, prášok do pečiva a sódu.

• - rozpustite maslo a zmiešajte ho s jogurtom alebo kyslou smotanou. Mám domáci jogurt. Urobil som to s kyslou smotanou a domácim kefírom - vždy sa to ukázalo ako vynikajúce.

• Vajcia a kryštálový cukor vyšľahajte do nadýchaného stavu. Používam cukor s príchuťou vanilkového lusku. Ak taký cukor nie je k dispozícii, môžete pridať vanilkový extrakt alebo vrecúško vanilkového cukru.

• Teraz do vaječnej hmoty pridajte rozpustené maslo a jogurt. Všetky tieto manipulácie robím so zmiešavačom. V tomto okamihu pridajte kôru a limetkovú šťavu.
• Ďalej pošleme múku s práškom do pečiva a sódou. Môžete zasiahnuť špachtľou, ale mne to neprekáža a do celej veci zasahujem pomocou miešacej trysky v tvare písmena K.
• Cesto bude stredne husté.
• Rúru vyhrejeme na 180 stupňov. Keď sa rúra ohrieva, vyložte naše cesto do formičiek. Používam papierové kapsuly, ktoré nevyžadujú žiadnu ďalšiu podporu. To je veľmi výhodné, pretože do plechu na pečenie je možné vložiť viac košíčkov ako do špeciálnej formy. Cesto vyložíme najviac na 1/3 našich formičiek, potom získate košíčky s plochým vrchom, na ktoré môžete naniesť krém.
• Ešte jedna vec - cesto vložím do jednorazového cukrárskeho vrecka, odrežem hrot a pokojne vyplním formy.
• Náš plech s formami sa odošle do rúry na 20/25 minút.
• Vytiahneme naše výtvory a ochladíme ich. Všetci! Už sa dajú jesť aj bez smotany, čo robia moje deti! Ale chceme urobiť slávnostnejšiu verziu, a preto začíname pripravovať krém!

• - to je to, čo potrebujeme na krém.

• Musíme si rozpustiť čokoládu a zmiešať so smotanou. Čokoládu jemne rozpustím v mikrovlnke a potom zmiešam so smotanou. Je potrebné, aby sa hmota stala homogénnou. Môžete to urobiť vo vodnom kúpeli.
• Rozšľaháme tvarohový krém a pridáme mierne vychladnutú čokoládovú hmotu. To je všetko, krém je pripravený. Môžete to na chvíľu poslať do chladničky. A potom aplikujte na košíčky.
• Môžete ochutnať taký krém) - urobte si malinové pyré s cukrom a pridajte toto pyré do krému. Budete mať malinový krém malinový!
• Na zemiakovú kašu: maliny (80 g) a cukor (30 g), priveďte do varu v hrnci, potom rozomlejte v mixéri, pretrite cez sito do hladka. Do krému pridáme vychladnuté pyré.
• Dúfam, že vám chutia aj tieto lahodné košíčky!
• 

Miska je určená pre

12/14 kusov

Poznámka

K týmto košíčkom často robievam krémový krém, ktorý som dostal od šéfkuchára Andyho. Mäkké maslo (115 g) dobre rozšľaháme s práškovým cukrom (100 g), potom pridáme studený tvaroh (340 g). Tento krém možno tiež ochutiť bobuľovým pyré pridaním 2/3 polievkových lyžíc podľa vášho vkusu.

z nejakého dôvodu vám verím, že FkusnA ... musíte spojiť teóriu s praxou)))
ako som si včas kúpil ďalší liter krému)))

Beriem na vaše záložky takú lahodnosť !!!!!
Irina, akú čiapku si si vyrobila na prvej fotografii?

[Irina F]

Irina F, Ír!
Prítomní a zúčastnení potvrdzujú! Treba spraviť!
Ďakujem, Irisho!
Dúfam, že bude pokračovanie! )))
Nechýbali ani majstrovské diela!
(Prečítal som si recept a rozumiem, že som nikdy nevidel ani jeden z produktov ... To je toľko prekvapení! Vynikajúce aj zaujímavé!)

[AlenKa]

AlenKa, vynikajúce, chutné! Nepochybuj)))
Vidíš Chceš vedieť všetko, Potvrdzuje Tanyushka)
Khochush, a čo vás tam zmiatlo? Aké výrobky? Zdá sa, naopak, všetko je jednoduché!

Pridané v pondelok 20. februára 2017 13:37

Gulya, tu je tryska.

Wilton 2D
Ďakujem pekne, dúfam, že sa vám kapiky páčia!

[IRINKA]

Hochush, a čo ťa tam zmiatlo? Aké výrobky? Zdá sa, naopak, všetko je jednoduché!

Tan, biele tablety, to sú čokolády))))

IRINKA, O tom nepochybujem ... som si istý, že je to vynikajúce ... som si dokonca istý, že už dlho nebudem ťahať, ako som to robil v prípade Brulikovcov ..

Mimochodom, je možné mať citrón alebo nie ten kabát?

[IRINA]

IRINA, krát

Prítomní a zúčastnení potvrdzujú! Treba spraviť!

potom urobím!
Aspoň trochu sa nakloní bokom k vášmu režimu offline!

Alyon, prečo nie? Citrón teda? Je to len to, že nebude vápno, ale citrón), stačí len znížiť chuť. Ale skúste s limetkou, má veľmi jemnú chuť po muffinách)

[Irina F]

Tan, biele tablety, to sú čokolády))))

Irina F, Irina! Vinokurova, Alenka!
Aha, dievčatá!
Potom som si na obale prečítal, čo je napísané)))
Naozaj som spočiatku nechápal, čo to je za drogu! A čo to je v takom množstve! )))
Chcem, aby sa na pni varilo!
Cukor ochutený vanilkou ma stále mátal ... ale živo som si predstavoval, ako ja, taká naučená mačka, prídem k nám do obchodu a poviem tak chytro: „Prepáčte, pane, dajte mi cukor s vôňou vanilky!“
A pre mňa so známym prízvukom: "Suck! Karasavitsa! Prečo nadávaš! Existujú papiere! SES-PES-MES! Náš cukor nijako nevonia!"

[Irina F]

Irina F, počul, počul o chutných košíčkoch
Chuť a krása, ďakujeme za podrobný recept. Uvarím, odniesol do záložiek

[Rusalca]

Rusalca, Anh! Pripoj sa k nám! Aspoň bokom

Tak ďaleko! Rád by som! Aj keď som si prezeral obrázky, bol som za vás rád a to je dobre!

A koľko prášku do pečiva? Sóda napísaná 1/2 lyžičky.
A aká veľkosť foriem by mala byť približne?

[Irina F]

Irina F, Irisha Gran Mercy za cupcakes, a hoci som ich neskúšala, existuje úžasný dôvod, prečo sa pokúsiť túto krásu zopakovať!
Ďakujem, vzal som to!
Stále si pamätám tvoje koláče!

[julia_bb]

julia_bb, Julia !!! Zmätený som zabudol napísať prášok do pečiva! Opravené už, prášok do pečiva 10g.
Veľkosť foriem je štandardná, košíček) - výška 5cm, priemer 4cm

Uverejnené pondelok 20. februára 2017 14:41

Tu:

Irishka, ďakujem pekne. Zobral som to aj na záložky. Varím hlavne pre malých 22 dní
Dievčatá, toto je vynikajúce!

[Irina F]

Irina F, Ira, samozrejme, ďakujem) Išiel som hľadať formy.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha! Ďakujem, dúfam, že si spomeniete milým slovom)))
Prečo ste nedostali košíčky? Alebo si to ešte neurobil?

Áno, pravdepodobne sme odišli pred všetkými ostatnými a distribúcia bola neskôr ...

[VitaVM]

VitaVM, Vita, to nie je to, čo! Mali ste čas to vyskúšať?
Bol by som rád, ak by recept padol vhod!
Mám ho ako kúzelnú paličku, keď potrebujete rýchlo a chutne!
Na fotografii, kde je vykrajovátko, maslo / prášok / krémový tvarohový krém. Je to veľmi chutné)
A tiež, ak ste zjedli, pridajte do cesta 10 g kakaa, získate čokoládové košíčky)

Ír, nezapadalo to do mňa, ale môj manžel to skúsil. Je milovníkom sladkostí. A je potešený vašou penou.

Ira ete tie isté chrániče úst, z ktorých v mdloby celá strana?
Ďakujem pekne za recept! Vzal som to do záložiek!

Ír, ak nemôžeš k tejto téme, povedz mi to, takže som pochopil, že tie úžasné šatky, ktoré si priniesol, sú 100% vlnené a ty ich nemôžeš prať, však?

Irisha, nádherné čiapky! Jemné, chutné, aromatické! síce som ich vyskúšala bez krému, ale viem si predstaviť, že s krémom všeobecne bude rozprávka!
Seryozhka niekoľkokrát opakoval, že aj keď sa všetky balenia zašpinia, nemusí krém odmietnuť
Irsko, urgentne odošli tento recept do súťaže - máš na to iba deň a polovica už uplynula.
Dievčatá, podporte ma: toto je veľmi hodný recept do súťaže!

recept na súťaž

Aká konkurencia?
Ale podporujem

Tu toto
A mimochodom, máte tiež čo vystavovať - ​​pridajte sa k nám!

Áno, chápem

Irsko, urgentne odošli tento recept do súťaže - máš na to iba deň a polovica už uplynula.
Dievčatá, podporte ma: toto je veľmi hodný recept do súťaže!

Podporujem! Naliehavo do súťaže!

pripojiť sa

Nie, nechcem, ako povedala jedna postava z filmu: „No, musíš niečo podpísať a niečo pozorovať ...:

[VitaVM]

VitaVM, Vita, ďakujem! Som veľmi rada, že sa to manželovi páčilo!
Tortu dám o niečo neskôr.
Tumanchik, Irishka, ja neviem, ako omdletý, ale vynikajúci, naozaj!
Trishka, Ksyusha, výrobca odporúča suché čistenie! Riskovať by som neriskoval, ale! Ak umývate, potom rovno v studenej vode so špeciálnym vybavením a nie je to potrebné)
Olga VB, Olga, ďakujem ti, moje slnko). Ak ma idete navštíviť a urobím vám krém, povedzte Seryozha !!!
NataliaVoronezh, Nataša, ďakujem! Budem si musieť prečítať pravidlá súťaže a pokúsiť sa to povedať)

Ír, všetko je jasné, ďakujem!

Agaaaaa !!! Sú to rovnaké čiapky? Áno, prečítal som veľa úžasných recenzií! Beriem to do záložiek.

[kseniya D]

Čo je to, môže to každý preháňať?
A čo chutné potom ???
kseniya D, Ksyusha, skús to, budem rád, ak sa ti bude páčiť)

Ira, aaaaaaaa, uraaaa! Tu sú, tieto vynikajúce kapiky! Ďakujem !!! No, tááák lahodné a jemné, výpredaje bez krému, ale s krémom som si to asi vzala pre seba

Pridané v pondelok 20. februára 2017 18:08

A tiež, ak ste zjedli, pridajte do cesta 10 g kakaa, získate čokoládové košíčky)

dobrý nápad, do polovice cesta pridám čokoládu sonule nra, ale čokoládu nemilujem, mám ju rada v čokoláde

Irin, čakáme na recept na tvoju neporovnateľnú penu na tortu nebudem túto krásu pre istotu opakovať, ale aspoň skúsim uvariť

Olga VB, Olga, ďakujem ti, moje slnko). Ak ma idete navštíviť a urobím vám krém, povedzte Seryozha !!!

Irina Batkovna, nehovor mi zuby!
Prečo som tieto nádherné čiapky ešte neprihlásil do súťaže? Nakoniec, na to je po zverejnení receptu iba deň.
Irisha, prosím!

Irisha, milujem citrusové čiapky! Ale s vápnom som to neskúšal.Je potrebné to napraviť, hlavne že všetok inventár (aj vysoké sklo Orson, ktoré zbožňujem) je na sklade!
Ako čakať na víkend

[Olga VB]

Olga VB, Olchik! Podám hlásenie: Stanovil som recept, súdruh veliteľ !!!

Výborne!

[valushka-s]

valushka-s, Valya, som veľmi rád, že sa ti čiapky páčili)
Pokúsim sa odhaliť recept na tortu.
Kara, Irishka! Poďme, poďme! Chutí dobre s limetkou !!!
A ja milujem termosku Oursson - z toho je vynikajúci jogurt!

Wow!!!! Aká lahodnosť! Škoda, že to nestihnem uvariť pred pôstom, ale dávam si to do záložiek. Som strašná chuť na sladké, poznáš ma.
A aký si fajn chlapík, Irochko, že si začal zverejňovať recepty. A určite sa zapojte do súťaže. Budeme tu fandiť vám ako vrelý tím!

Anechkaaaa !!!! Urrraaaa !!!! Aká som vám rada !!!!!
Ďakujem ti veľmi pekne!!! Pripravte sa po pôste, ak chcete !!!!

Áno, pravdepodobne sme odišli pred všetkými ostatnými a distribúcia bola neskôr ...

boli vydané súčasne s koláčmi, ale niektoré nebudú ukazovať prstom, chytia svoj kúsok z kuchyne a vyhodia ho, všetko je na videu

[Irina F]

Irina F, Ír!
Niečo som sa pýtal v PM ...
Je to Mona? Alebo rovno nie-nie-nie?

Láska a krém od Andyho a kapiki))))
Krása

[Chceš vedieť všetko]

Chceš vedieť všetko, Khochush, odpovedal)
Zhannptica, Zhannochka! Áno, tento krém zbožňujem, je taký chutný, nepokazený a hodí sa k sušienkam. Takže to robím na kapiki, hoci len pre hostí, pretože ich moje deti jedia bez krému

[IRINA]

IRINAĎakujem veľmi pekne za zdieľanie receptu! Lahodné košíčky! Ideálne pomery cesta a krému - nemám ani jednu ani druhú kvapku - všetko je nulové.

Do krému som pridala 20 gramov mletého kokosu







Recept šiel ľuďom. Všetci sa naozaj páčili

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetiik !!! Aké krásne kapiky sa ukázali !!!
Och, som veľmi rád, že sa mi to páčilo !!! A kokosové vločky sú príjemným doplnkom)))

[Irochka]

Irochka, Napísal som veľmi zdržanlivú správu - včera som skákal od šťastia, keď som ich piekol! tento ideálny tip - praskliny na chráničoch zubov sa mi „pevne nepáčia“ - nuž, taký som - myslím si, že je to manželstvo! A vaše ... a vaše ... Sú proste dokonalé! V mojej červenej knihe receptov určite!

Aha, svetlo, vrchol sa mi tak veľmi páči! Aj pre mňa sú perfektné - vždy vyjdú bez prekvapení! A dovnútra môžete pridať slaný karamel a krém sa dá tiež obmieňať. Alebo sa zaobídete bez krému, ako moje deti milujú

[Ira]

A dovnútra môžete pridať slaný karamel a krém sa dá tiež obmieňať

Ira, viete, všeobecne vezmem toto cesto ako základ pre všetky kapiky (okrem čokoládových) ... Odstráňte limetku a pridajte vanilku ... alebo kokos ... alebo niečo iné ... Všetko je zdravšie s súčasť jogurtu ako len maslo ... Pretože sú to skutočné košíčky, nie košíčky!

No, všeobecne, ďakujem a veľmi, veľmi veľké odporúčanie všetkým, aby upiekli!