IceTea "Broskyňa očarená slnkom" (ľadový čaj - ľadový čaj)

[Pre jednu 400 ml nádobu:]

IceTea "Broskyňa očarená slnkom" (ľadový čaj - ľadový čaj)

Kategória: Nápoje

Zloženie
Pre jednu 400 ml nádobu:
Broskyňové pyré	3 lyžice. l.
Čerstvo stlačený pomarančový džús	50 ml
Cukrový sirup	2 lyžičky
Ľadový čaj (mám mätu)	po okraj
Oranžová	1 kruh
Citrón	1 kruh
Ľad	5 kociek
Rum je voľba pre dospelých	do 30 ml
Pre broskyňové pyré:
Broskyňa - na porciu	1 ks
Trstinový cukor	2 lyžičky

Metóda varenia

• Najskôr si pripravíme broskyňové pyré. Broskyne rozpolíme a zbavíme jadierok. Polovičné časti broskýň poukladajte do ohňovzdornej misy, ak používate rúru. Piekla som vo fritéze Philips Air, takže som panvicu prikryla „miskou“ z alobalu. Broskyne posypeme trstinovým cukrom.

• Pečieme broskyne pri 180 * C 15-20 minút, kým sa krásna farba a cukor nezmení na sirup.

• Broskyne pretlačte výsledným sirupom pomocou mixéra. Potom ich možno pretrieť cez sito, aby sa zbavili čiastočiek kože. Ale nemusíš. Pyré úplne ochlaďte.

• Podľa návodu varte zelený, biely alebo bylinkový čaj. Potom čaj nalejte do nádoby, ochlaďte a schlaďte v chladničke. To sa dá urobiť napríklad noc predtým.

• Citrusové plody dôkladne umyte kefou, aby ste ich zbavili usadenín vosku, ak sú prítomné. Vytlačte šťavu z pomaranča akýmkoľvek možným spôsobom.

• Citrón nakrájame na plátky. Oranžová tiež v kruhoch a každý kruh na 4 časti.

• Nalejte do nádoby kocky ľadu. Prilejte cukorný sirup a pomarančový džús. Dospelí môžu podľa chuti pridať biely rum (do 30 ml).

• Do nádoby vložte oranžové segmenty a citrónový kruh.

• Pridajte do nádoby chladený čaj. Všetko premiešajte koktailovou lyžicou a podávajte so slamkou.

• 
• Bavte sa!

Miska je určená pre

1 porcia

Poznámka

Odpusťte mi Dmitrij Sokolov, autor horúceho nízkoalkoholického kokteilu s názvom Peach očarený slnkom, za požičanie tak krásneho mena pre jeho IceTe. Na základe jeho horúceho kokteilu som urobil studenú verziu podľa svojich predstáv.
Tu je zloženie originálneho koktailu pre jednu porciu (pohár pre írsku kávu):
- biely rum - 50 ml
- pomarančový likér (TripleSec) - 20 ml
- broskyňový sirup - 20 ml
- čierny čaj - 100 ml
- broskyňové pyré - 30 g
- oranžová - 40 g
- citrón - 40 g
- jablko - 20 g
- Klinčeky - 2 g
- mletá škorica - 2 g
- Kumquat - 1 kus
- mäta - 1 vetvička
Príprava: vložte do pohára broskyňového pyré, pridajte nakrájané plátky pomaranča, citrónu a zeleného jablka, zalejte broskyňovým sirupom, likérom TripleSec a bielym rumom, pridajte štipku mletej škorice a 2 kúsky klinčekov. Pohár doplňte horúcim čiernym čajom a jemne premiešajte lyžicou. Ozdobte kumquatom a vetvičkou mäty.
ru.inshaker.com/coctails/1019-persik-ocharovannyy-solntsem

Podobné recepty

Broskyňové buchty (Sonadora)

Koláče s višňami a broskyňami (valvery)

Kokosový broskyňový koláč (celfh)

No, Ksyuhaaaaa !!!! Opäť podpichovanie.
A naše večerné čerstvé smoothie bolo v obyčajných hrnčekoch, ale bolo to vynikajúce
Molodechik !!! Milé a chutné.

[Ksyusha]

Bliiin!
Chcem dozretú, chutnú, aromatickú broskyňu priamo z konára! a nie bavlnené veci, ktoré máme v obchodoch.
Ksyusha, ďakujem za podrobný recept! : rose: Taká mňamka!

[Tatyana]

Tatyana, Anastasia, ďakujem dievčatá za také lichotivé slová. Deťom a vám rozmaznávam jednu vec.

nás večerné smoothie čerstvé bolo

Len vážne uvažujem o kúpe vášho Kitforth.

Chcem dozretú, chutnú, aromatickú broskyňu

Preto sa rozhodlo broskyne piecť. Zdá sa, že je zrelý, jemný a kyslý. Deti nejedli broskyne, ale pili.

Len vážne uvažujem o kúpe vášho Kitforth.

Áno, dokázala to. Syna nemôžete nútiť, aby jedol ovocie, ale s takýmito smoothies do neho ovocie môžete dokonale šupnúť.

Rovnako si šupnem ovocie / bobule do vlastných kíl. A tak jedia, ale málo. A v nápojoch to ide dobre.