Banánová chudá creme brulee

[Varenie nie je ťažké, pôst je vynikajúci. Hlavné je robiť všetko s láskou a nejesť sa navzájom.]

Banánová chudá creme brulee

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
kokosové mlieko	200 gramov
ovsené (sójové) mlieko	200 gramov
lúpaný banán	100 g
hnedý cukor (mám 50 až 50 s obvyklým)	50 gramov
akýkoľvek škrob	30 gramov
agar	1/2 lyžičky
vanilka	ochutnať
soľ	štipka
cukor do kôry (najlepšie hnedý)	1 polievková lyžica. lyžica
ovocie a krupicový cukor voliteľné	slúžiť

Metóda varenia

• Spojte všetky suché ingrediencie v miske, premiešajte a nalejte do misky mixéra.

• Pridajte očistený banán a zalejte dvoma druhmi mlieka. Použila som ovsené mlieko a kokosové mlieko. Ako si vyrobiť ovsené mlieko nájdete v tomto recepte Chudé placky v ovsenom mlieku so zemiakmi a hubami

• Všetko rozmixujte dohladka.

• Nalejte obsah mixéra do hrnca a za stáleho miešania priveďte do varu. Varte pár minút.

• Krém rozdelíme do pohárov, prikryjeme alobalom v kontakte a necháme vychladnúť. Dajte na pár hodín do chladničky (môžete aj na noc)

• Hotový crème brulee posypeme cukrom a pomocou horáka z neho pripravíme karamel. Ihneď podávame s ovocím, posypeme krupicovým cukrom.
• 
• Varenie nie je ťažké, pôst je vynikajúci. Hlavné je robiť všetko s láskou a nejesť sa navzájom.

Miska je určená pre

2 porcie

Čas na prípravu:

15 minút

Poznámka

Recept bol špehovaný na japonskom vegánskom blogu. Na pôst vegetariáni, ľudia intolerantní na laktózu, slušný dezert. Mal som rád. Manžel zostal ľahostajný. Napriek zjavnej hustote konzistencie je krémový krém jemný a jemný. Veľmi dobré s jahodovým prídavkom. Podľa mňa mu kyslosť neublíži. Odporúčam.

[ang-kay]

ang-kay, Angela ďakujem za vaše recepty !!!! Ste chytrí !!!

Nezostal by som ľahostajný))
Vedel som, že tu nebudem aspoň pár týždňov, vedel som !! No ...

[kristina1]

kristina1, Jeanne, poďakovať. Možno sa niekedy toto jedlo bude hodiť