Chudé placky v ovsenom mlieku so zemiakmi a hubami

[Ovsené mlieko]

Chudé placky v ovsenom mlieku so zemiakmi a hubami

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Ovsené mlieko
instantné ovsené vločky	100 g
varená studená voda	1,4-1,5 litra
Palacinky
pšeničná múka / trieda	350 gramov
ovsené mlieko	800-900 mililitrov
zeleninový olej	2 lyžice. lyžice
soľ	1 lyžička
cukor	3 lyžičky
lisované droždie	5 gramov
Plnenie
lúpané zemiaky	1 kg
šampiňóny (mám šampiňóny)	150 gramov
repková cibuľa	1 kus
zeleninový olej	5-6 st. lyžice
Mleté čierne korenie	ochutnať
soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Ovsené mlieko

• Zalejte ovsené vločky vodou v pomere 1 * 3. Nechajte hodinu odstáť.

• Nahoďte cedník a opláchnite.

• Nalijte liter vody a rozomlejte mixérom.

• Preceďte cez niekoľko vrstiev gázy a veľmi dobre vytlačte kašu. Mlieko je hotové.

• Plnenie

• Olúpte cibuľu. Cibuľu a huby umyte. Nakrájajte na malé kocky. Na rastlinnom oleji osmažte cibuľu a huby. Podľa chuti dosolíme a okoreníme.

• Olúpte a umyte zemiaky. Varte v osolenej vode a pyré. Do pyré pridáme huby a cibuľu.

• Dobre premiešajte. Ak je to potrebné, pridáme soľ a korenie.

• Palacinky

• Do misy preosejeme múku, pridáme soľ a cukor. Droždie rozpustíme v ovsenom mlieku. Tu kvasnice fungujú ako prášok do pečiva. Ak chcete palacinky z droždia, zdvojnásobte ich počet. Do múky nalejte maslo a trochu mlieka.

• Pomocou mixéra alebo šľahača začneme miesiť cesto, postupne pridávať mlieko. Cesto by malo byť hladké, bez hrudiek a tekuté. Cesto necháme 30 minút prikryté. Miešajte.

• Pečieme tenké placky smažením z oboch strán.

• Placku vyberieme. Okamžite naň položte náplň a zabaľte ju do obálky. V opačnom prípade vám palacinky prasknú.

• Palacinky opečte z oboch strán na rastlinnom oleji dochrumkava a ihneď podávajte.

• 
• Varenie nie je ťažké, pôst je vynikajúci. Hlavné je robiť všetko s láskou a nejesť sa navzájom.

Aký zázrak !!! Ďakujem pekne za také zaujímavé palacinky !!

Angela, s takýmito palacinkami vydržíš akýkoľvek príspevok. Lahodné ....

[Angela]

Angela, aký úžasný recept, krásne palacinky, krása ako vždy .. vďaka.

Naozaj veľmi zaujímavý recept. Ďakujeme najmä za prípravu ovseného mlieka

[Dievčatá,]

Dievčatá, poďakovať. Palacinky sú úžasné, aké sú dobré. Pre pôst len ​​záchranca života.

hlavne na výrobu ovseného mlieka

Svetochka, na fóre je také mlieko a nielen. Dievčatá robia sójové kravy. A minulý rok som ukázal ryžu.

existuje také mlieko a nielen

No, je mi odpustené nováčikovi, vidím niečo nové a som rád (stále sa treba veľa učiť hľadať, kúpil som túto kravu s bláznom, áno náhle presne ako v tej karikatúre ... „ale mlieko sme ešte nevideli“,

Nie som výčitka. Iba konštatujem, že som neobjavil Ameriku). Úprimne povedané, sám tu nič neviem. Iba píšem a prezerám si nové recepty. A ja nikam nechodím. Viem, že fórum obsahuje veľa užitočných informácií ... ale som tu. Zriedkavo, kde ma stretnete.

[ang-kay]

ang-kay, ahoj, v žiadnom prípade to neberiem ako výčitku, (vo svojej nevedomosti. Aj s vďačnosťou som si prečítal rady (ktoré už možno mnohí vedia,

Len píšem a pozerám nové recepty

Ale aké recepty mmmmm, budeš si ligotať prsty. A hlavne je všetko krok za krokom, zrozumiteľné ... a krásne
Veľa šťastia v súťaži

Poďakovať)

A ak sa pri príprave ovseného mlieka zastavíme pri prevádzke „punč mixérom“? A potom znížiť množstvo múky? Co si myslis? Ako možnosť ...

[Helena]

Helena, teoreticky môžete. Ale ja nie, tak neviem.

Ďakujem, ovsené mlieko Angela je pre mňa objavom.

Mlieko som už vyrobila. Zajtra z nej skúsim upiecť palacinky.
Pravda, zo zabudnutia mi ušiel bod „umyť vločky“, a tak som skončila skôr s tekutým rôsolom ako s mliekom. Ale myslím si, že palacinky by mali stále fungovať.
Ďakujem za recept

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, Wiki, ďakujem, že si sa zastavil. Bol by som rád, keby sa to hodilo)
Wiki, Počkám s výsledkom a dojmami.

Teraz som piekla iba palacinky. Urobil som to bez plnky, iba tenké palacinky, keďže dnes sú na večeru zemiaky s hubami.
Keďže som nedostal mlieko, ale rôsol, zriedil som ho trochou teplej vody, čím som získal objem mlieka na 1 liter. Pridaná múka, soľ, cukor, droždie, maslo podľa receptu. Vanilín som si pridala sama, pretože na palacinky je jahodový džem. Piekli sa veľmi dobre, panvicu som dosť vymastil olejom. Bez toho by nevytŕčali, len som chcel, aby boli trochu mastné, ako skutočné.
Hneď po upečení som to preložila do obálok. Vyskúšal som malý kúsok (držím diétu, nejem pečivo) - vynikajúci. sladkastý, aromatický.
Jedák ešte neprišiel z práce, ale som si istý, že sa mu bude veľmi páčiť. Zdá sa mi, že ani nepochopí, že ide o nejaké špeciálne palacinky.
Ešte raz ďakujem za recept!
Áno, dostal som 16 palaciniek. Pečené na palacinkovej panvici Neva s priemerom 22 cm.

[Wiki]

Wiki, super. ako som rád, že sa všetko podarilo) Dúfam, že sa bude páčiť aj „jedákovi“)

Už Povedal, že sú veľmi chutné. Ďakujem aj od môjho manžela

Angela, ďakujem pekne za recept! Všetko sa podarilo! Vaše recepty sú vždy výhodné pre všetkých! Ďakujeme za zdieľanie vašich skúseností! Všetko najlepšie pre vás!

[Jeanne]

Jeanne, ďakujem pekne) Som veľmi rád, že sa všetko podarilo)

Angela, ďakujem pekne za recept. Palacinky sú skutočne úžasné, aké dobré. Ružová, jemná s chrumkavými okrajmi. Tri palacinky sa ukázali bez náplne. Zvyšok so zemiakmi a hubami. Pridal by som nejaké huby. Manžel skúšal palacinky bez plnky, na maslo to nedám. Môj manžel povedal, že je to veľmi chutné. Všeobecne super! Ďakujem ti veľmi pekne!

[Natália]

Natália, veľmi cool, čo je skvelé)