Multibaker Redmond (náš kreslený film) - zdieľanie skúseností a receptov

[Sveta]

Sveta, no, takže boli z predaja vôbec odstránené. Tento okamih ma mätie. Ale na tieto panely stále čakám!

[A.lenka]

A.lenka, Lena, na tieto hongkonské čakám od skorej jari. A tu bolo šťastie tak blízko, tak možné ...

[Pakone]

Na tieto hongkonské čakám od skorej jari. A tu bolo šťastie tak blízko, tak možné ...

Pakone, Sveta, vyzerá to, že sme tu všetci dostali túto predobjednávku, a teraz sedíme a čakáme

[Jelenie mačička]

Jelenie mačička, počkáme na NG.

Všimli si dievčatá, že „francúzsky toast“ v „párkoch v ceste“ bol oficiálne premenovaný ?! 😂

dá sa takáto porucha kompenzovať druhým hrnčekom?

A ešte lepšie - prídavná zásuvka
Áno, minulý rok to bolo rovnaké, niekoľkokrát sa to odkladalo. A potom nečakali taký závalný dopyt po hongkonských vaflách plných kríkov Stirlitz čakajúcich na predobjednávku.

Dievčatá si všimli, že „francúzsky toast“ sa oficiálne premenoval na „klobásy v ceste“?!

Je zrejmé, že ten istý snílek, ktorý premenoval košíčky na kurabye
Na prvých deviatich „tyčinkách“ mali tiež napísané „ošípané v deke“, čo sú v skutočnosti klobásy do cesta. A pozdĺžnu polovicu klobásy môžete zapichnúť do hrianky ... Ale úspora
Mimochodom, je to zvláštne, keďže duplikujú všetky populárne panely, prečo tam nebolo šesť klobások v malom pekárovi? Nezmestili sa do hĺbky?

NATash, hovorím o malých paneloch a hovorím. Tam sme mali aj záhadného fr. prípitok ...

Takže malí sa zdali byť pôvodne podpísaní - francúzske toasty ... a „klobásy“ sú už naši prekladatelia-adaptéri ... Ale o veľkých paneloch som niekde videl, že „klobásy“ sú okamžite.

Pečené dnes v 7 pekárkach ako samsa, z lístkového cesta bez droždia

To je smola, zabudol som si predobjednať Hongkong. A kde ich teraz zohnať?

[poliar]

poliar, krásna

[Cirre]

Cirre, ďakujem, nie veľmi krásna - šťava trochu vytekala a vyprážala sa, ale ukázalo sa to veľmi chutné.

ale ukázalo sa to veľmi chutné

Verím. Rád robím s ryžou a vajcami

Rád robím s ryžou a vajcami

Aké proporcie? nikdy som nerobila pirohy s takou plnkou

Aj ja som sa dnes zabavil na lístkovom ceste podľa nového receptu od Yuliya K. Zároveň som popísal, ako tvarujem koláče a ako dopadnú, ak začnem piecť v studenom poslancovi: Lístkové pečivo s tvarohom vo vírivke Redmond (metóda formovania „na studenom prístroji“)

Aké proporcie?

Úprimne povedané, robím to od oka. Mám malú mušku, varím v nej 1MS ryžu a 4 vajcia, niečo také

[Cirre]

Cirre, dakujem, skusim uvarit

Niečo nás už dlho nenavštívilo mamusi...

Zároveň opísala, ako tvarujem koláče a ako dopadnú, ak začnem piecť v studenom poslancovi

Super! Len som rozmýšľal. či je obláčik vhodný na také koláče (myslím toast). Otázka na recept - hovorí sa, že zvyšok cesta vo vaflách, ochutený cukrom - je posypaný zhora? Nehorí sa / smaží na hornom paneli?

Zároveň som popísal, ako tvarujem koláče a ako dopadnú, ak začnem piecť v studenom MP: Nafúknuté koláče s tvarohom vo viacpekárskej Redmond (tvarovacia metóda „na studenom prístroji“)

Vykreslené na strane 1

[Margarita]

Ďakujem mnohokrát Margarita, mamusi, za otvorenie témy !!!! a každý, kto zdieľa svoje skúsenosti !! Ďakujem ti veľmi pekne!
Kúpil som ho s 1 panelom (tenké vafle) a holandským doplnkom.
Skúsení obaja! teraz rozsvietené ostatnými)))))
Niekto napísal, že sa na vaflách nepečie rovnomerne, niekde horí, niekde je surový a dlho som to včera kontroloval na recepte na „vafle 75“, varí sa 2-3 minúty, pečie rovnomerne, ale! kvôli nejakej pružnosti panelov nie sú vafle také tenké ako v sovietskych elektrických vaflových žehličkách (ja jednu mám, obrovskú a nevhodnú), na paneli som ich horúce stočil špachtľou)

posypať to na vrch?

Dina, zvyšky zvyčajne vyvaľkám, posypem cukrom, zrolujem, vyvaľkám. Môže sa opakovať niekoľkokrát pre väčšiu sladkosť. Navrch neposypem cukor.
Myslím, že ak to posypete - nemalo by sa to zhorieť zhora - bude to mierne skaramelizované a trochu sa prilepí.
Úprimne povedané, k zvyškom jedál sa staviam barbarsky a všetko dokopy valím do klbka. Nemôžem povedať nič o chuti a kvalite týchto „nafúkaných oblátok“, zvyčajne ich nejedávam. Zdá sa mi, že môžete jesť, ale nemali by ste čakať na „wow-efekt“
Nedávno som restoval zvyšky bez cukru na „tenkých oblátkach“, a je to. Deti, keď sa večer prehadzujú tam a späť, a všetko bude chrumkať.

Nezasahujte do papúč, ale poraďte, čo je lepšie vziať: menšie, ale s veľkým počtom panelov alebo stále výkonnejšie, ale celkovo s tromi?

[Splnenie]

Splnenie, Lenochka, ďakujem! Páči sa mi to barbarsky! Vyhadzovanie pozostatkov ale akosi nie je com fa il faut.

[Nataša]

Nataša, prečo chceš viac s tromi? Aj pre neho vychádzajú rôzne panely a objavia sa nové. Vzal som si veľkú pre seba - je veľmi výhodné, že na jednu záložku sú naraz 4 oblátky. Zatiaľ čo káva sa už varí a raňajky sú hotové, nemusíte čakať ani chvíľu.

[Helena]

Helena, zatiaľ čo som videl iba tri sady). Odporúčate to? Chcem tiež použiť gril, ale zdá sa, že je výkonnejší

[Nataša]

Nataša, áno, ako gril je perfektný. Varila som steaky, bravčové rezne na kosť, dnes vyskúšam nasekané hamburgerové rezne. Vždy kliknem na západku, aj keď vo videu hovoria, že to nie je potrebné - potom sa veľmi dobre stlačí a spracuje sa tiež pomocou pary, ukáže sa to vyprážané a šťavnaté.

[Helena]

Helena, poďakovať. a hlúpa otázka: má to jednu úpravu, rozdiel je iba v paneloch? No, teda 701 a povedzme 713 je z hľadiska výkonu rovnakých, iná je len kompletná sada panelov.

Liège bola podľa mňa rovnomerne upečená, položená a súčasne vytiahnutá, bez toho, aby sa niečo upieklo. Takže neviem, budem to sledovať ďalej.

Elena, upiekla si vafle Liège podľa miestneho receptu? Chcem ich skúsiť upiecť, ale dnes som v Globe nenašiel perlový cukor.

[A.lenka]

A.lenka, Perlový cukor som kúpil v Ozone, ale v Globuse som sa už dlho nestretol)

Elena, ďakujem. a hlúpa otázka: má to jednu úpravu, rozdiel je iba v paneloch? No, teda 701 a povedzme 713 je z hľadiska výkonu rovnakých, iná je len kompletná sada panelov.

Áno, mám 713 a 4 sady panelov podľa môjho výberu. Tie, ktoré idú „do záťaže“ nepotrebujem, som sa rozhodol nepreplatiť.

Elena, upiekla si vafle Liège podľa miestneho receptu? Chcem ich skúsiť upiecť, ale dnes som v Globe nenašiel perlový cukor.

Áno, pečené podľa Rininho receptu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162672.0
Namiesto perleťového cukru vezmem našej štiepanej firme zub a zlomím ho. Nakrájajte bežný rafinovaný cukor veľkým kladivom, je tiež žiaruvzdorný. Tu som videl ženské LiveJournal porovnanie nášho cukru a dovážanej perly, nie je veľký rozdiel.
🔗

[Helena]

Helena, a kde ste kupovali panely osobitne? Pozerám na web - cena sa mi zdá príliš vysoká, ale nenájdem ju zvlášť.

[Nataša]

Nataša, na pomalý sporák pro. Vzal som si podiel, každá sada vyšla v tisícke. Drahé, ale používam naozaj všetko, inak by zbytočné panely klamali.

[Nathalte]

Pozerám na web - cena sa mi zdá príliš vysoká, ale nenájdem ju zvlášť.

Nathalte, teraz na webe existuje multivarkár o akcii - vložte tri panely do košíka - cena za tretí panel je nulová, to znamená dva za cenu troch

[poliar]

poliar, jo, vdaka, videl som. Zdá sa však, že existuje panel pre epizódu 6 a ja som mieril na 7

[Nataša]

Nataša, na všetky panely.

[Helena]

Helena, ach, ďakujem. Teraz zostáva rozhodnúť, ktoré z nich potrebujem)))

Opäť som dnes na paneli upiekla trojuholníky z lístkového cesta samsa, opäť šťava utiekla. Nabudúce skúsim do mletého mäsa pridať škrob, napríklad do ovocných náplní. A zdá sa mi, že aj to unikalo pod ochranný panel, zaujíma ma, či sa to dá odskrutkovať a vybrať bez porušenia záruky?




A napriek tomu som včera piekla bez trhania panelov, ale dnes sa naopak ukázalo, že včerajšok bol pompézny a krajší ako ten dnešný.

Je zaujímavé, že sa dá odskrutkovať a vybrať, bez porušenia záruky?

Snažil som sa Nie je to úplne odnímateľné kvôli prepleteniu drôtov vo vnútri, hlavnou vecou nie je roztrhnúť strieborný papier, ktorým sú drôty izolované od panelu ... A netečie do drôtov, našťastie, len na spodný plast, ale lepšie je netesnosti odstrániť, aby už potom nezapáchal.
Ale teraz má môj pekár v spodnej polovici šuchotavé zrno, keď ho otočíte. Dúfam, že toto je vyhorené vyhorené, nie detail
Teraz sa pokúsim pripraviť oblátky, ale po poslednom čase sa bojím, že budem strieľať a tečie ...

[neuteká]

nabudúce skúsim pridať do mletého mäsa škrob, čo sa týka ovocných náplní.

Prečo tak radikálne, v mletom mäse - a škrobe?! Šťava uniká, pretože sa vytvorí otvor. A otvor sa vytvorí, pretože para hromadiaca sa vo vnútri nemá kam ísť a trhá cesto „tam, kde je riedke“ - kde sú medzery medzi cestom a panelmi. Je to fyzika!
Ako vnímate skúsenosť niekoho iného? Ak je to pozitívne, pozri, na predchádzajúcej stránke som dal odkaz na spôsob formovania koláčov (a na prvej stránke je to medzi receptami), z ktorých neuteká... Tam (náhodou) je aj lístkové cesto, ako je to vaše, náplň je však iná. Ale všetko popísané platí pre akýkoľvek cesto, z ktorého sa vyrábajú uzavreté koláče / koláče. A na AKÚKOĽVEK plnku (a bobule, ovocie a mäso!)! Nuž, a samozrejme, na koláče ľubovoľného tvaru v MP (čítaj: pre akýkoľvek panel). Pretože, opakujem ešte raz, nikdy nejde o varenie, toto je fyzikálny zákon!
P.S. Prípadne môžete znížiť množstvo náplne. Pary bude menej a nebude vytvárať dostatočný tlak na rozbitie cesta. A ak tiež zvýšite hrúbku cesta ... 100% výsledok! To samozrejme, ak niekto miluje veľa cesta, málo mäsa, aj keď šťavnatého!
P.P.S. A o západku tam tiež!

v dolnej polovici po prevrátení šuští nejaké zrno.

Nataša, prečo?

za čo?

Držím to zvisle vo svojej vlastnej škatuľke. V tom okamihu, keď ho vytiahnete a oblečiete, sa tam vyvalilo niečo malé. Zdá sa, že sa to vytriaslo alebo úplne uviazlo, teraz to nie je počuť.

Robila som vafle (nie to, čo som čakala, dobre, pečené podľa tohto receptu 🔗), nič nevystrelil, nevyhorel, hurá! Uľavilo.

Držím to zvisle vo vlastnej krabici

Aha ... rozumiem

Vafle vyrobené

A ukázať?! Navyše od

Čakal som na nesprávny výsledok

Vyhliadka? Chuť? Farba?

Panna, práve som zatelefonoval do hongkonských vaflí na predajňu a ďalších dvoch, ktoré som si objednal predobjednávkou na 697r, a oni mi ich nechali ako darček, ako sa hovorilo v komikse 600.

Ír, kedy odídu? Objednal som si samy vyzdvihnutie v Čerkizovskej, zatiaľ sa mi neozvali, mám hrnček na počkanie, bez MP))))

Dievčatá, dnes som prišla s dezertom
Banánový dezert v Redmond Multi-Baker (Pakone)

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, sami sa mi neozvali, tak som sa rozhodol zazvoniť. Pravda, povedali, že včera sa mi pokúsili dovolať. Uviedli, že panely dorazili a stále sú iba v Petrohrade. Nie sú v moskovských obchodoch. Ponúkli dodávku Hermes 190 rubľov. Súhlasil som. Povedali, že čakacia doba je týždeň.
Zrejme sa mi podarilo objednať v čase, keď ešte nekontrolovali, či pobeží HP! Vyrobil som aj clonu objednávky, kde je pekár v košíku v podobe darčeka, takže sa nedostali von)))

Ír, kedy odídu? Objednal som si samy vyzdvihnutie v Čerkizovskej, zatiaľ sa mi neozvali, mám hrnček na počkanie, bez MP))))

Svetlo, koľko panelov ste si objednali predobjednávkou? Objednal som 3 predobjednávkou, potom som im zavolal, vymenil jeden nový panel za panel na pizzu a objasnil som Cartoon ako darček, odpovedali kladne

A ja, vrana, som zabudol, do ktorého zošita som si zapísal číslo objednávky. A teraz sedím a premýšľam, možno som si to vôbec nezapísal, spoliehajúc sa na rýchlosť popravy.

[Pakone]

Pakone, Svetlo, keď som im volal, tiež som nevedel číslo objednávky, obnovili mi telefónne číslo

A som vrana ...: girl_red: Zostal som bez darčekov ...
Práve teraz ti zavolám, budem pobúrený ... môžem niečo dostať ...

Nadyush, objednal som si tri panely so zľavou a s najväčšou pravdepodobnosťou do tej doby pokryli pozornosť podniku))), darček sa v mojom košíku nezobrazil