Multibaker Redmond (náš kreslený film) - zdieľanie skúseností a receptov

Mám 2 malé, v jednej sa vznáša, v druhej vypráža a dostatočne rýchlo.

Zoberte si svoje rady. Podarilo sa mi kúpiť 611 na tovar za 2091 rubľov, so všetkými zľavami, ktoré sa stali, som veľmi šťastný. Teraz budem vládať. Najprv asi urobím vafle. Potom chcem niečo pre mamu zo zdravej výživy, je diabetička, rozmaznala by som ju niečím chutným a pre ňu neškodným.



Môžete mi povedať, či nie sú niekde zľavnené ďalšie taniere?
Tému som začal čítať, až kým som sa nedostal na stranu 7 a teraz vznikli otázky6 niekto používa panel pre churros na choux pečivo, povedzte nám, ako a prečo tento panel.
Panel pre tenké oblátky a jeden s dvoma kruhmi (myslel som, že je to pre tenké oblátky) sa líši iba tvarom a vzorom a môžete sem-tam piecť tenké oblátky?
Zatiaľ čo vyzerá francúzsky. hrianky a tenké oblátky (len neviete, ktoré z nich by ste si mali vziať okrúhle alebo obdĺžnikové).

Mám veľký Redmond, tiež mi nechutila zelenina na paneli „grilu“. Sú akési varené, nie vyprážané. Špeciálne na leto som si kúpil panel, myslel som si, že tam budem smažiť zeleninu, párkrát mi nechutilo, a celé leto som ho smažil na obyčajnej grilovacej panvici. (Napätie v sieti je stabilné, tam je stabilizátor pre celý dom.)

[tascha]

tascha,

Najprv asi urobím vafle. Potom chcem niečo pre mamu zo zdravej výživy, je diabetička, rozmaznala by som ju niečím chutným a pre ňu neškodným.

Recept prosím zdieľajte neskôr.

vyvstalo niekoľko otázok6 niekto používa panel churros na pečivo choux, povedzte nám, ako a prečo tento panel.
Panel pre tenké oblátky a jeden s dvoma kruhmi (myslel som, že je to pre tenké oblátky) sa líši iba tvarom a vzorom a môžete sem-tam piecť tenké oblátky?
Zatiaľ čo vyzerá francúzsky. hrianky a tenké oblátky (len neviete, ktoré z nich by ste si mali vziať okrúhle alebo obdĺžnikové).

Pečivo Choux pre karikatúru je zložité. Málokto uspeje. Niekde v Temke existujú experimenty, na stránke „boli urobené aj„ recepty REDMOND multi-baker “, ba dokonca úspešne. Ale väčší športový záujem to vyjde alebo nie. V rúre mi bolo ťažko, lepšie.
Zaoberali sme sa aj vaflami. Tenký vaflový panel nie je rovnaký ako u sovietskych výrobcov vaflí. A vzor je iný a vafle sú silné. Ale holandské (okrúhle) oblátky v karikatúre sú veľmi úspešné. Nie sú s bunkami, ale s ihlami. A vďaka týmto ihličkám sa vytvára drobivosť, chrumkavosť, štruktúra. Získajú sa chladné lupienky, hranolky, oblátky. Úžasné sušienky na medovníky (podľa receptu na objemový medovník).

Povedzte mi, líšia sa pizza 16 z 03 grilu iba tým, že nemajú rebrá, je to rovnaké do hĺbky?
Grilované koláče z lístkového cesta, ako, rýchle a ľahké. Je na to „pizza“ lepšia?

[vmspb]

vmspb,, ,, Pizza ,, trochu hlbšie, ale dosť málo. Ale pizza je to, čo mám na pizzi rád, nie grilované

prvýkrát som to zapol - nič som nepočul a druhý - zdalo sa, že to bzučí. Trochu, ale bzučanie. Čo ty

Najskôr asi urobím vafle

Recept prosím zdieľajte neskôr

Nikdy som nemal vaflovač. a tiež som ich nikdy neskúšal (menovite viedenské, silné). Recept som prevzal z knihy, ktorá bola dodaná s pekárom. recept číslo 15. Suroviny som vydelil 3, pretože som sám. Nepotrebujem vela.
Z nejakého dôvodu sa cesto ukázalo byť veľmi husté. Zdá sa, že vo videu som sledoval, ako všetci nalievajú cesto do vaflového železa - toto je prvá otázka, je to tak?
Ako dlho pečiete viedenské oblátky? Podľa knihy 12 minút, ale myslím si, že je to veľa - nie? Neviem, ako chutiť. Mám 7 minút - ako nič, mali by chrumkať?
Recept:
maslo - 50. cukor - 33, mlieko - 66, 1 vajce, múka - 116, prášok do pečiva - 3-4, citrónová šťava - 2, štipka soli. všetko je v gramoch.

Malý, ale bzučiaci

Bzučí to, je to v poriadku, znamená to, že to funguje

[tascha]

tascha, je nebezpečné preberať recepty z knihy ... Existuje nielen veľa chýb, ale recepty sú aj veľmi nevydarené. Na viedenské oblátky si môžete v zásade vziať akékoľvek tekuté cesto. Na prvej strane je ich veľa)) Hodia sa tiež takmer na všetky panely. Dobré krutóny vychádzajú takto
Vyskúšajte tekutý medový koláč, tiež vynikajúci

[Helena]

Helena, ale ako urobiť krutóny v klietke?
Ponoriť chlieb do vajíčka a mlieka a do vaflovej žehličky?

[Vika]

Vika, no, samozrejme)) tiež málokto uhádne, že ide o chlieb a vajcia))

málokto uhádne, že ide o chlieb a vajcia

trieda! Určite skúsim!

Pizza, trochu hlbšia, ale nie veľa. Ale pizza je to, čo mám na pizzi rád, nie grilované

„Pizza“ je v skutočnosti lepšia pre pizzu, týchto pár mm nie je vôbec nadbytočných. A na koláče tiež. A umývanie je jednoduchšie ako ktokoľvek iný)

Deti žiadajú, aby sa na Nový rok vyrobila perníková chalúpka, a neviem, či zvládnem kúpu tohto panelu pre viacerých pekárov? Robil to niekto, je to ťažké a čo je potrebné okrem panelu a testu? Čo upevniť čím zdobiť?

[Annushka85]

Annushka85, Multi-pekár Redmond (náš kreslený film) - zdieľanie skúseností a receptov # 4403

[Annushka85]

Annushka85, fotografie krok za krokom
🔗

Annushka85, fotografie krok za krokom

Ďakujem, dokážete si to dlho nechať? 31. nezvládnem, ale možno to urobím vopred)))

Perníkové chalúpky sa väčšinou montujú vopred, určite nie 31.. Ak sú uskladnené, jednoducho vyschnú a stanú sa ako sušienky. Nie je ich čo pokaziť.

[Annuška]

Annuška, perníková chalúpka je vyrobená vopred, ak prilákate deti, bude to tiež vzrušujúce.
Minulý rok som na Vianoce piekla vo viackomorovom a zbierala som to prvýkrát v živote, keď som to zvládla, urobila som si dva domčeky.Multi-pekár Redmond (náš kreslený film) - zdieľanie skúseností a receptov # 5114
Spoločnosť HP má tému Perníková chalúpka (ako sa skladá a zdobí), môžete vidieť nápady, ako vyzdobiť.
Urobil som to podľa tohto receptu Perníková chalúpka (ako sa skladá a zdobí) # 4
Rýchlo som ho upiekla a pozbierala počas dňa do niekoľkých prístupov, jedla som asi týždeň.

[Annuška]

Annuška, podľa receptúry T. Bedarevy sa kyselina citrónová pridáva do cesta doslova na konci noža. Moje perníčky podľa tohto receptu sa minulý rok skladovali dva mesiace ... Dal som im na montáž pečený domček, deti zjedli maličkosť a všetci sa chystali vyrábať steny a strechu. Odstránené preč ... a zabudnuté! Dom nebol nikdy vyrobený, steny boli zjedené, keď ho našli, už v marci. Nič sa im nestalo))

A neodvážil som sa kúpiť si dom, prišiel som do obchodu Redmond a na paneli pre multibaker na rybie kosti bola zľava a vzal som ju. Už sme to vyskúšali, je vhodné najskôr vyvaľkať cesto, potom formy vystrihnúť zásuvkou a postupne vložiť do multi-pekára, potom sa vianočné stromčeky ukážu ako úhľadné))).

[Annuška]

Annuška, perníková chalúpka sa často nepečie, takže si ju môžete jednoducho vyrobiť napríklad podľa schémy Perníková chalúpka (ako sa skladá a zdobí) # 6... Potom už bude jasné, či sú panely s domom skutočne potrebné.
Alebo si môžete zaobstarať zakúpené vianočné stromčeky, iba ak už poľovník zmizol.

Dobré popoludnie, všetci))) Ponúkajú na vyzdvihnutie, 614, so sadou panelov
Čítam recenzie na internete a vidím tie isté recenzie o úniku oleja a tekutín dovnútra, pod doskami, priamo na odtieňoch
došiel k záveru, že je to len na suché pečenie? vodáci tam, lavash
Vlastne to potrebujem na orechy, zvyšok je voliteľný, ale stále nechcem zbytočné problémy so starostlivosťou o tento zázrak technológie)
Dievčatá, pomôžte im z toho odmietnuť chtoli alebo naopak

Je potrebné brať, určite. Už niekoľko rokov moja malá multipekáreň orie takmer každý deň. Nedávno to otec rozobral, drôt sa pretrel.Všetko je vo vnútri namazané, hovorí, ale drôty sú dobre zabalené v samostatnej priehradke.
Ale občas tam uvarím kupaty, všetko pláva v tuku.

[Svetlana]

SvetlanaĎakujem pekne) Čítal som online recenzie protichodne, ale čo panely? napíš, že rýchlo vylezú? aj keď to neplánujem používať často, len nemám čas, dúfam, že mi pomôže môj 11-ročný syn, v tomto veku milujú varenie sladkostí))

Mám sivé panely, ani jeden sa neodlepil. Pizza sa začala v poslednom čase trochu lepiť

[Samostatná téma:]

Dievčatá, na Ukrajine je vaša karikatúra za veľmi skvelú cenu (350 UAH). Nový.
🔗

Samostatná téma: Jeden okraj tenkých vaflí nie je upečený v pekárni Redmond 619/5 Multi Baker

Prosím povedz mi! Moja dcéra chce ako darček multibaker. Sníva o použití grilu, príprave sendvičov a oblátok. Ktoré z nich sú teraz a ktorý model je lepšie zvoliť? A tiež som si uvedomil, že sa líšia veľkosťou?

[Julia ***]

Julia ***, Julia, je ich 6 a je tam veľká 7. Ak tomu dobre rozumiem, ak je rodina veľká, tak 7 je lepšia, ale je aj nákladnejšia. Ak sa budete hrať, nechajte ho vziať 6 s požadovanou sadou panelov.

Ktoré z nich sú teraz a ktorý model je lepšie zvoliť? A tiež som si uvedomil, že sa líšia veľkosťou?

Áno, existuje veľká pekáreň siedmej série, ale sú drahšie a panely na ňu sú drahšie, ale skvelé pre veľkú rodinu. A je tu 6. séria, je menšia, často má zľavy aj na panel. So sadou panelov, ktoré chcete, sú také modely, nepamätám si všetko, ale čerešňa pre istotu, sú tam aj čierne, ale číslo vám nepoviem. Lacnejšie je nakupovať v sade, potom sa sama dcéra rozhodne, ktoré panely si kúpi.

Sny o použití grilu, príprave sendvičov

Ak je to najdôležitejšie, tak som za 7. sériu, kde je grilovací panel lepší vo svojej štruktúre - široké a konvexné rebrá. A na rovnakom paneli môžete pripraviť sendviče bez toho, aby ste sa zamerali na veľkosť kúska chleba - akoby sa ktokoľvek zmestil, dokonca aj shawarma. Takto môžete ušetriť na sendvičovom paneli) a ak to bolo potrebné na koláče, potom má 7. pekár samostatný panel samsa.

Ak je to najdôležitejšie, tak som za 7. sériu, kde je grilovací panel lepší vo svojej štruktúre - široké a konvexné rebrá.

Súhlasím, ale rovnako ako 7. multibaker sa otvára o 180 stupňov a jeho výkon je 1400, takmer ako pri elektrických griloch.

Neviem, ako epizóda 6, ale 7 sa tak dlho zahrieva

[Julia ***]

Julia ***, Julia, čítali ste asi 7, nie všetci s tým boli spokojní.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=505347.0 - téma o 7. pekárovi. Momentálne nemôžem vytvoriť odkaz krásne.

Neboli spokojní s keramickými (šedými) panelmi, ale úradníci ich teraz nepredávajú, s výnimkou zvyškov v internetových obchodoch.

Na kúrení to veľmi závisí od inštancie, a nie všeobecne 6. a 7., obaja som podvedení, pah-pah.

Neboli spokojní s keramickými (šedými) panelmi, ale úradníci ich teraz nepredávajú, s výnimkou zvyškov v internetových obchodoch.

Áno, pokiaľ ide o šedé panely, konzultant tiež uviedol, že sa im nepáči kvalita kupujúcich spoločnosti multibaker a spoločnosť Redmond ich už nevyrába. Čo sa týka rýchlosti ohrevu, neviem, sú tam platne ako pod panelom, nie had, na druhej strane je to obrovské plus, že je ľahšie ich umyť, ak niečo pod panelom steká. Mnoho ľudí položí fóliu všeobecne a vôbec sa nič nezašpiní.

a kde si teraz mozes kupit 7. pekar? Na webe tvrdia, že nie a nečakajú. ak so zľavou budem veľmi vďačný za tip

existujú taniere ako pod panelom, a nie had, na druhej strane obrovské plus, že sa ľahšie umývajú, ak niečo pod panelom steká.

Práve teraz som videl komentár, prepáčte.
Doska je hliníková (alebo vyrobená zo zliatiny) a nikdy sa mi ju nepodarilo úplne vyčistiť bez odskrutkovania. A to isté, ak je veľa tuku / kvapaliny (napríklad šťavnatá náplň do sushki) - všetko odtečie k výhrevnému telesu (= had) a medzi kovovou doskou je stále jemná fóliová kartónová škatuľa a vyhrievacie teleso, roztrhol som ho pri demontáži a umývaní

Dievčatá, povedzte mi, prosím, v čom sa tieto modely líšia? Uvedomil som si, že séria 7 je veľká, dajú sa otvoriť o 180 stupňov a použiť ako gril. 6 radov - menšie a pre ne vymeniteľnejšie panely. Čo takto tento?
🔗
Písomné - 40 v 1.

A tento sa mi páčil, červený.
🔗
Ale je nejako tenší (alebo sa mi to aspoň zdá). A je trochu iný. Majú panely, ktoré do seba nezapadajú? Ktorý bude funkčnejší?

[Nata-li]

Nata-li, Nataša sa pozrie na pomalý sporák. Grilujeme 7, že 6 sa ukáže uvarený. Ak potrebujete gril, musíte ho zobrať osobitne

Úplne prestali zverejňovať recepty, zrejme si už každý zahral dosť))
Mám karikatúru - životabudič na raňajky a na detské občerstvenie, požehnanie, 20 panelov, všetko pre deti
Plátok cukety (tretina alebo polovica mladého), vajíčko, lyžica kyslej smotany, soľ, trochu sódy, špenát zo záhrady. Všetko to rozbite mixérom, pridajte 4 - 5 polievkových lyžičiek. lyžice múky. Cesto musí byť tekuté, inak sa nebude nalievať do vianočného stromčeka. Cesto väčšinou dávam do vrecka a krájam roh. Je pohodlnejšie nalievať.
Je lepšie jesť stále až do druhej žiarovky naraz, vianočné stromčeky po 1,5 hodine zmäknú. Vkuuuusno)) a ak pridáte kyslú smotanu, pridajte zelenú, reďkovku, uhorky mmmmmm!

A rád som robil bielizeň na pizzerii. Môžete položiť dve pravidelné okrúhle, ktoré sa počas pečenia stanú hranatými a zaberú celý objem. Môžete rozvaľkať vrstvu cesta na dvojnásobnú veľkosť panelu, dať mleté ​​mäso na polovicu, zakryť druhou polovicou, urobiť otvor na únik pary - dostanete taký koláč s chuťou belyashu. V obidvoch prípadoch počas procesu pečenia bielky pootočím tak, aby otvor bol najskôr dole a potom hore, vývar v ňom vriaci naznačuje pripravenosť. Na rozdiel od panvice nepotrebujete veľa oleja, všetko je tak dobre upečené. Porcia vyjde 300 - 350 gramov, práve zjedená, keď je ďalšia hotová)

A tu je ďalší kurnik s obrázkami:




200 g kvasnicového cesta, ako na pizzu, a 150 g plnky: kuracie mäso, zemiaky, cibuľa, šampiňóny, všetko je surové, na malé kocky.
Po 15 minútach je teplota vo vnútri 100 stupňov, ale výsledok je lepší po ďalších 3 - 5 minútach.

Dobrý deň, teraz na stránke panelu pre mp6 pri 299 rubľov, samozrejme selektívne.

Dobrý deň! Kto má panely na holandské oblátky - s nimi je skutočne možné variť oblátky takej hrúbky, že ich môžete pozdĺžne rezať, ako to vyžadujú recepty?

[Aduška]

Aduška, Aké to je? Prečo ich krájať? V holandčine sa získavajú okrúhle, tenké, bacuľaté oblátky ... Môžete tiež rozdeliť polovicu, ak skutočne potrebujete ...

[Aduška]

Aduška, Aké to je? Prečo ich krájať? V holandčine sa získavajú okrúhle, tenké, bacuľaté oblátky ... Môžete tiež rozdeliť polovicu, ak skutočne potrebujete ...

Musí to byť veľmi priame! Milujem holandské oblátky v pôvodnej podobe a v tomto prípade je každá oblátka nakrájaná na dve časti a v strede natretá sirupom. Chcem osvojiť prípravu pravých prakovných oblátok, kvôli tomu som si objednal karikatúru.

každá vafle sa rozreže na dve polovice a v strede sa potiahne sirupom.

nie, nebude možné ich stratifikovať ... Sú tenké. Nie je jednoduchšie lepiť dva dokopy ??? Všeobecne som predpokladal, že v holandských oblátkach sú DVA oblátky zlepené spolu s karamelom. Už sú tenké, kde sú ešte tenšie?

Ak nainštalujete jeden holandský vaflový panel a jeden plochý panel (pozri abecedu, čísla), dostanete na jednej strane polovičný vaflový panel.