Jahňacie mäso so slivkou na báze chakapuli

[Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Jahňacie mäso so slivkou na báze chakapuli

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
jahňa vykostená	500 pred Kr
slivka b / c	250 g
repková cibuľa	250 g
mrkva	250 g
cesnak	5-6 zubov.
chilli	2-3 krúžky
soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
zeleň (koriander, petržlen, bazalka, tymián, kôpor, fenikel)	veľký zväzok

Metóda varenia

• Jahňacie mäso nakrájajte na kúsky.

• Zo sliviek vyberte kosť. Slivky je lepšie brať husto sladkokyslo.

• Cibuľu nakrájame na pol krúžky, mrkvu a čili na plátky.

• Na dno formy položte po vrstvách cibuľu, mrkvu a čili. Soľ.

• Na vrch poukladáme slivky a nasekaný cesnak. Ak je slivka veľmi kyslá, môžete ju posypať trochou cukru.

• Vložte mäso na slivku, soľ a korenie.

• Nakrájame veľmi veľký zväzok zelene. Zelení môžu byť čímkoľvek chcete.

• Zaspávame na vrchole zelene.

• Takto to vyzerá v „zostrihu“.

• Formu uzavrieme alobalom a zakryjeme viečkom.

• Pošleme ho do rúry, predhriatej na 120 - 130 stupňov, po dobu 3,5-4 hodín.

• 
• Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Program varenia:

rúra

Poznámka

Veľmi chutné, aromatické jedlo. Mäso bez prebytočného tuku vo vlastnej šťave a džúsoch zo sliviek a zeleniny. Odporúčam!

[Angela]

Úžasné! Lahodne chutné! Cítim vôňu cez monitor
Angela,

[Lelka]

Lelka, poďakovať. Je to naozaj chutné a nie nepríjemné)

Zaujímavé, ale v multivarke na „Putting out“ to tiež vyjde ... skúsim zajtra)))

[Anna]

Anna, všetko by malo vyjsť.

.

Ani ja som neodolal ...
Bez „roubíka“ nie som ja, a tak som v Panasonicu na Stewing urobil viac ako tri hodiny z morčacích filiet z paličiek. A nemal som čili ... Zvyšok je tá kniha jakov, napíš!
Dopadlo to úžasne! Vývar je ako slza, taká jemná sladkosť zo slivky, pikantnosť z bylín a cesnaku ...
Špeciálne poďakovanie od môjho manžela: vrčal ako mačka nad tanierom ...

[Marína]

Marína, hlavne, na zdravie! Som rád, že mi jedlo chutilo.

Angela, ďakujem! Niečo také som robil myslím v spomalenom režime a v tagine je možné, kto má čo :)

[Olga M.]

Olga M., vôbec nie. Samozrejme, môžete robiť oboje.

[Angela]

Angela, pripravené. Je to skvelé! Jahňacie je veľmi chutné.

Varenie v Orson 5005. Program dusenia. Predvolené. Tlak 3.
A aký druh vývaru sa ukázal, mmmm Nie je potrebná žiadna omáčka. A príloha tiež. Bude nadbytočné

Ďakujeme za chutnú večeru od nás.

[Lelka]

Lelka, Úplne súhlasím. Miska je vynikajúca. Potrebujete sa pripraviť, kým sú slivky)

Tiež „na základe“ - chudé bravčové mäso a osamelá kuracie labka. Zo zeleného ovocia - stopkový zeler. And Orsik) Lelkina režimy)
Ukázalo sa to kyslo! Budem opakovať)
Ďakujem!

[Irina]

Irina, s bravčovým mäsom je tiež dobré)

Angela, ktorá sa odhlásila, to urobila pre sviatočný stôl. Slivka z mozzarelly, mladé jahňacie mäso. Držal som sa receptu .., ale mäso bolo od kosti a všetka zelenina sa do pekáča nezmestila. Mäso sa mi ale rozpustilo v ústach a omáčka bola ponorená do chleba. Príbuzní povedali, že úroveň je vyššia ako v reštaurácii .. Ja ..... podľa. išiel

Chcela by som mať jahňacie ... Priala by som si nájsť lahodné! ...

[Svetlana]

vyrobené na sviatočný stôl

Svetlana, Som rád, že som na sviatok dostal chutné jedlo a pochvalu. A toto je také pekné.

Chcel by som mať jahňacie ... To by bolo vynikajúce!

Nataša, musieť hľadať. Možno na trhu?

Možno ... Niečo, čo trh nepoužívam. Ale veľmi chcem. Podám správu tak, ako to urobím. Máte také skvelé recepty!

[Nataša]

Nataša, poďakovať. Veľmi pekné)