Fritéza: klady a zápory

Vzal som repkový olej.

Možno kvôli tomu to bolo penenie? (ako povedal môj vojenský inštruktor: „Tam sa pes prehrabával!“)

A ďalšia otázka, po použití nechám olej vychladnúť a prepasírujem ho cez jemné sitko (stačí to alebo je to všetko potrebné cez kávový filter?) A keďže po ruke nebola vhodná nádoba, tak po umytí a utretí do fritézy, naliala som do nej olej a zavrela som ju ... Takže to môže byť uložené alebo všetko v chladničke.

Moja fritéza je dodávaná s jednoduchým kusom látky na filtrovanie oleja.
A v pase neponúkajú inú možnosť skladovania masla m / d vyprážaním. Prúd v samotnej miske.
(ale sám uchovávam olej v samostatnej fľaši. zvyk ...)

tatalija ak často frituješ, potom môže byť olej uložený priamo v ňom, a ak nie, je lepší v chladničke.
Olej som práve nechal naraz v hlbokej fritéze a nepoužíval som ho 2 týždne, takže mi olej zatuchol. Filtrovanie oleja cez papierovú vreckovku sa mi zdá lepšie.

Mám fritézu Moulinex. Keď si ho kúpili, niekoľko mesiacov ho rozmaznávali a potom ho unavovalo - okrem toho sa stáva nudným a škodlivým. Teraz je to mŕtva váha, už rozmýšľam nad jej predajom, pretože v kuchyni zaberá miesto. Je škoda, že zariadenie je takmer nové, ale domáci stratili záujem a ohŕňajú nos. Preto pre mňa v mojej kuchyni už neexistuje zbytočné zariadenie. A ropa stúpa míľovými krokmi. A telo si pýta menej tuku. Keby som dokázal vrátiť čas, kúpil by som si niečo iné.

No kúpil som tento Actifry (cena bola v MediaMarkte výrazne znížená). Vyprážam zemiaky.
Už sú zrejmé dve nevýhody - počas varenia vydáva veľký hluk (asi ako digestor) a druhá - ako dobre chápem, tam funguje časovač bez ohľadu na proces varenia - teda na konci časovača , časovač vydá iba zvukový signál a varenie pokračuje, ako pokračovalo.
Je to však škoda.

Povedzte mi, ktorá minifritéza chcete Moulinex alebo Vitek. Tefal, ako to chápem, je outsider. A o Vitekovi vyššie je jedna veľmi zlá recenzia. Nemôže sa vôbec zahriať, je slabý ... Veľmi sa mi páči Vitekov dizajn! Chcel by som sa pozrieť smerom na Vitek, ale ... tiež chcem, aby bola fritéza dobrá.

Máme fritézu Vitek, pol roka sa nalieva 0,5 litra oleja
Nič, nesťažujeme sa, na jednom vyprážať zemiaky, opäť halušky, vyprážať pár rezňov - rýchlo a sviežo - všetko je v poriadku
fondue sa nikdy nerobilo
Podľa mňa to už nie je potrebné, táto veľkosť je celkom dosť
áno, je tiež vhodné mäso opražiť na šaláte, kde je potrebné vyprážať slamky
Pred tým, ako spáli svoje peniaze, funguje

Sakra. Teraz nerozumiem, či si kúpiť fritézu alebo nie. Čítal som recenzie - točí sa mi hlava.
Môže niekto iný niečo napísať.
Mimochodom, kto kúpil Tefal ActiFry - prečo, nestojí to za vašu pozornosť ...
A vôbec - KTORÝ FRYER JE DOBRÝ?

Mimochodom, kto kúpil Tefal ActiFry - prečo, nestojí to za vašu pozornosť ...

IMHO, toto v skutočnosti nie je fritéza - skôr panvica s miešadlom. Vec je zaujímavá, v niektorých prípadoch dokonca pohodlná. Ale to neodôvodňuje jeho súčasnú cenu (6-8 tisíc rubľov).

[Vlásenka]

Povedzte mi, ktorá minifritéza chcete Moulinex alebo Vitek. Tefal, ako to chápem, je outsider. A o Vitekovi vyššie je jedna veľmi zlá recenzia. Nemôže sa vôbec zahriať, je slabý ... Veľmi sa mi páči Vitekov dizajn! Chcel by som sa pozrieť smerom na Vitek, ale ... tiež chcem, aby bola fritéza dobrá.

Vlásenka, Svoju recenziu na Vitek som napísal iba v porovnaní s veľkou plnohodnotnou fritézou.Philips som mal mnoho rokov, veľký, boli tam dve fľaše oleja. Pohodlné by bolo umývať v umývačke riadu, ak tam nie je - nedá sa to umyť len tak, na vrch som zaliala vodu a varila som ju asi 15 minút, kým starý tuk nezmäkol, až potom som ho vydrhla . Zaberá veľa miesta, ale (!) Veľká fritéza sa nedá porovnať s malou na stupne a zemiaky absorbujú oveľa menej oleja. Išiel som navštíviť sestru, má rovnakého Viteka, kúpila o rok skôr, vyprážali sme na nej hranolky - výsledok je podobný ako u môjho Vitka. Moja sestra, ktorá nikdy nemala plnohodnotnú fritézu, je s ňou veľmi spokojná a neustále po troške vypráža zemiaky a koláče.
Vy osobne určujete, čo chcete mať. Na Viteku dostanete tiež úžasný zemiak a na veľkom zemiaku to dopadne ešte lepšie, ale to sú nuansy, to je pre mňa, ktorý je zvyknutý jesť perfektne vyprážané zemiaky, veľmi nápadné a zemiaky z malej fritézy pre mňa bohužiaľ nie sú rovnaké.
Je to ako odšťavovač. Môžete sa dočítať v príslušnej téme a vo všeobecnosti sa Panasonic chváli po celom internete, tak som si ho pred pár dňami kúpil. O suchom koláči je toľko pochvalných recenzií, ako je popísaná „plastelína“. Hneď mi bolo trápne, že suchý koláč nebude nikdy vyzerať ako plastelína. No stalo sa, v praxi je to naozaj plastelína. Z tohto koláča na inom odšťavovači dodatočne vytlačím veľmi slušné množstvo šťavy, ale použitie starého je vôbec nepohodlné. Ale potom koláč nie je plastelín, iba sa rozpadne na kúsky. U mňa je nákup stále úspešný, pretože liter džúsu ľahko stlačím za 5-10 minút a v starom s nervami za hodinu.
Takže pred kúpou fritézy - určite, čo je pre vás dôležitejšie, veľkosť jednotky, množstvo oleja (koniec koncov je to tiež veľmi dôležitý ukazovateľ, vyskúšajte fľašu alebo dve, doplňte palivo a často nebudete jedzte zemiaky a všeobecne fritézy) alebo ste labužníci a potrebujete perfektne kvalitné zemiaky a ste pripravení na všetko.
Teraz, keby som si kúpil fritézu, vzal by som si jednu s košíkom so sklonom a olejom, ktorý potrebuje iba liter, je tu systém na dekantáciu oleja s filtrom a zásobníkom. V tomto vlákne sa o nich diskutovalo.
P.S. A myslím si, že medzi výrobcami minifritéz Moulinex alebo Vitek nie je žiadny rozdiel, je to len ich miniatúrna veľkosť.

Poďakovať! Potom urobím ešte niečo.
Prosím o spätnú väzbu (spokojnú / nespokojnú) od majiteľov fritézy, ktorá má kôš so sklonom a iba liter oleja, je tu systém na dekantáciu oleja s filtrom a zásobníkom. Ak chcete zvoliť výrobcu.
Možno by si naozaj nemal brať dieťa ...

Dobrý deň všetkým! Vidím, že o všetkom už bolo reč ... a tak! matkin Philips HD 6159 je veľký pre veľkú rodinu ... a mám Tefal FA 7001 (ako tento model) ... moja matka ho nepoužíva často .. Práva správcu týkajúce sa skutočnosti, že prvýkrát po zakúpení doprajete si a potom nudíte ... všetky deti v mojej duši! Takže podľa môjho čisto osobného názoru je fritéza superduper vec! a nič nezdravé jedlo, ak sa konzumuje s mierou ... robil som chebureks, kuracie mäso, zemiaky, huby a mäso ... mňam-mňam ... a mám maslo minimálne 0,7, maximálne 1,2 l ako ... a tam je časovač ... mimochodom, keď sa olej zahreje, červená bodka zhasne, čo znamená, že môžete smažiť .... časovač predaja je odstránený, to znamená, že ho môžete nasadiť a ísť do miestnosť s ním na sledovanie televízie alebo na lezenie v sieti ... aj keď som to nikdy nepoužíval ... a dole je pipetový filter na vypúšťanie oleja, to znamená, že po použití sa ochladený olej vypustí do odkladacia misa (bola súčasťou balenia, má pipetu, na ktorú je nasadená horná časť fritézy) ... a uložená na tmavom mieste som ju zvykla skladovať v chladničke, ale rozhodla som sa, že ... a teplota je 160 - 190 stupňov a je na nej nakreslené, na akej teplote môžete smažiť ... Súhlasím s tým, že na pare je dobré, ALE niekedy túžite po chrumkavom vyprážanom jedle! rukoväť koša je odnímateľná a ľahko sa čistí! mimochodom, moju fritézu umývam s ľahkosťou! olej vyčerpal a zvyšok je tekutý na umývanie riadu (hlavná vec je viac, a tak, že s penou) alebo Amveevskaya alebo len víla! tu za tip na knedle dakujem! Skúsim ako nitku ...

Teraz mám vlásenku dokonca v 2 fritézach Moulinex a Master pilaf od Tefal (má funkciu fritézy), ale tento rok som nepoužil ani jednu z nich, myslím si, že ju použijete, alebo bude stáť ako mŕtva váha . Moulinex to už poslal na pol roka do Antrisolu a myslím, že by to niekto pripojil.

[Dievčatá chlapci!]

Dievčatá chlapci!
Moja dcéra má štrnásť rokov. Myslím si, že by mala byť schopná používať väčšinu kuchynských spotrebičov. Aj keď fritézu vysypeme stokrát, bude o tom mať celkom jasnú predstavu.
Zdá sa, že výrobca zmrzliny ide s ofinou. A tiež žehličku na vafle, pekárničku, varič vajec .. No nebudem písať o chladničke, mikrovlnke.
Iba s problémom multivark. Aby som ju to naučil, musím byť schopný sám, a som len na začiatku cesty ...

a mám Tefal FA 7001 (ako tento model)

Obrázok však nie je viditeľný, kôš je naklonený ... Je tento model so skloneným košom?

Vlásenka, vidím, že ste veľkým fanúšikom kuchynských spotrebičov. Ja sám som rovnaký. Je tu pre vás ďalší nápad. Namiesto fritézy si kúpte viacboj. Má funkciu fritézy na hlboké tuky, stále môžete variť fondue. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4784.0
Trochu mimo témy. Vidím, že stále myslíš na výrobcu jogurtov. Neviem, či máš pomalý sporák? Chápem, že ste na začiatku cesty jeho vývoja. Je to vynikajúci jogurt. Multivarkár za vás bude piecť, dusiť a variť viac. A miesto v kuchyni nebude preplnené duplicitnými zariadeniami.

Teraz mám vlásenku dokonca v 2 fritézach Moulinex a Master pilaf od Tefal (má funkciu fritézy), ale tento rok som nepoužil ani jednu z nich, myslím si, že ju použijete, inak bude stáť ako mŕtva váha. . Moulinex to už poslal na pol roka do Antrisolu a myslím, že by to niekto pripojil.

tanya1962, myslím si, že kým si kúpim fritézu zvlášť, môžem si kúpiť tohto pána pilafa a potom fritézu. Ako dostanete hranolky? Dobre sa otepľuje? Koľko oleja potrebujete zaliať, aby ste vyprážali povedzme porciu zemiakov pre dvoch? Sledoval som, ako je košík dostatočne spustený k miske, ukazuje sa, že stačí len trochu vyplniť celú plochu, podľa mojich výpočtov liter oleja za oči, je to tak?

[Vlásenka]

Vlásenka , Mám DeLongy so šikmou misou, otočným košom, odtokovým systémom (a nie sú všetci takí?) A nádobou na skladovanie oleja, s filtrom. Najjednoduchší model v tomto rade. Misa je neodnímateľná a bez nepriľnavého povlaku, ale nepociťujem žiadne nevýhody. Nepriľnavý povlak sa tuším ľahšie čistí. Ale všetko mi vyhovuje. Podľa posúdenia je hlavný pilaf stále považovaný za fritézu iba nominálne. Ak potrebujete fritézu, moja rada je kúpiť si fritézu. Nepoužívam ho často, ale som veľmi rada, že ho mám. Niečo také...

Mimochodom, iba DeLonga má modely so šikmou miskou. Ich trik.

Freken Bok, chystám sa kúpiť aj DeLonghi s rotujúcim košíkom
a trápi ma otázka, na ktorú na internete nenájdem odpoveď: ako sa varia kuracie stehná a krídla - sú ťažké, majú čas na vyprážanie za stáleho otáčania a nezhlukujú sa spolu (kôra je jednotná? ) Prosím o vysvetlenie, prosím o objasnenie.

[mláďatá34]

mláďatá34, Vyššie som ukázal svoje prvé experimenty v tejto téme - cestoviny a kyjevský kotlet. Všetko je vyprážané rovnomerne. Význam tu údajne je, že keď sa produkt „vynorí“ z oleja, kvapky oleja sa na ňom ešte niekoľko sekúnd uvaria a produkt medzitým nabehne na olej a „ponorí sa“ do neho.

Freken Bok, prečo ste sa rozhodli, že Master-pilaf sa považuje za fritézu iba nominálne, nič také, preto som Mulku hodil na medziposchodie, že ak potrebujem urobiť všetko v Master-pilaf, jedinou nevýhodou je že treba veľa oleja, tak 2 litre idú aj k Mulke ...

A zatiaľ som si uvedomil, že vidieť Delongeyho, ak nie veľmi objemný a strašidelný, tak si ho vezmite. Ak sa zľaknem výzoru, tak Vitek.

A zatiaľ som si uvedomil, že vidieť Delongeyho, ak nie veľmi objemný a strašidelný, tak si ho vezmite. Ak sa zľaknem výzoru, tak Vitek.

To, že nie je strašidelná, je presne také isté ako to, že je presne objemná! Kúpil som si taký De Longey, najnovší model, so šikmou miskou a ďalšími vymoženosťami, priniesol som ho domov, vybalil a uvedomil som si, že to nepotrebujem a zabral veľa miesta a vzal späť.

Dnes som zahliadol Delonghi. Rovnako ako všetky ostatné fritézy určené na 1 kg produktu je objemná, ale ak je dvojčlenná rodina dosť malá, a ak je ich viac, je lepšie variť ich vo väčšom množstve.
Freken Bock Mám otázku ohľadom nepriľnavej misky?

[mláďatá34]

mláďatá34, nie, mám misku bez nepriľnavého povlaku. (odpoveď č. 200)

Freken Bock! Rád by som s vami objasnil hranolky. Napísali ste, že sa ukázalo, že je to mäkké, a že sa muselo obrátiť. Toto bola vaša prvá skúsenosť, ale ako teraz získate zemiaky? A otáčate aj tie najkrajšie cestoviny? A ak môžete zdieľať recept.

[mláďatá34]

mláďatá34 , zemiaky sú teraz v poriadku. Veľa závisí aj od odrody. Koniec koncov, dostaneme to varené inak. Počas smaženia ho neobraciam, len to s množstvom nepreháňajte, inak sa potom s hlbokým fritézou s takýmto zlepencom vytriasne.

A otočila cestoviny. V skutočnosti neexistuje recept. Cesto je ako knedľa, len je v ňom trochu viac vody, bude vláčnejšie. Mleté mäso je v skutočnosti tiež ako na knedle, iba o niečo viac cibule a nadrobno nakrájané, a nie rolované v mlynčeku na mäso. Cesto na tenko vyvaľkala vyvaľovačkou na cesto (dá sa to bez problémov urobiť aj ručne), ozubeným kolieskom nakrájala už zložený cheburek. „Spike“ sa ukazuje ako spoľahlivý, pri vyprážaní sa nič nerozpadne. Počas vyprážania sa prevrátil. Nepýtaj sa na teplotné a časové režimy, zabíjaj - nepamätám si. Ale toto všetko sa dá v procese tiež ľahko vyriešiť.

Kúpili ste si fritézu? Prijímate gratulácie?

Zatiaľ som si ho nekúpil, keďže som v hľadaní. Páčilo sa mi Delonghi (ale maloobchodné ceny za ne sú veľmi vysoké a v internetových obchodoch pred Novým rokom nenájdete nič) a môj manžel tvrdí, že obvyklý Tefal by mal byť jednoduchší.

No, nakoniec som si kúpil najsofistikovanejší Delonghi 18436, s rotujúcim košom a minimálnou spotrebou oleja, ale z prvej prípravy necítim nadšenie.
Vyprážané zemiaky a kuracie krídelká v cestíčku. Po troch vyprážaní v rade (počas jedného ohrevu) sa na dne omrviniek z cesta usadilo veľa kuracieho mäsa, ktoré začalo horieť a olej tmavol (rafinované zlaté semienko) Záver je nasledujúci: vyprážané jedlo pre veľmi zdravé žalúdky si myslím, že je to veľmi dôležité

Po kuriatku v cestíčku a všeobecne pri všetkých pokrmoch s múkou / strúhankou a iných veciach je potrebné olej vyčistiť. Jednoducho preceďte cez hustú látku. Potom nabudúce nič nebude horieť a nestmavne. Olej v fritéze je možné použiť až 7-8 krát. Filtrovanie je však povinné!

Filtroval som hneď po vychladnutí oleja. Moja fritéza má preto filter aj nádobu na vypúšťanie oleja. Ale farba oleja ma desí.

Teraz som majiteľom fritézy Vitek! Pretože som priemerný kuchár, mierne povedané, všetky moje jedlá sú rozdelené do troch skupín:
1. Záznam zmizne;
2. Zmiznite, ale nie v;
3. Nezmizni.
Hranolky z mojej fritézy patria do prvej skupiny.
Mám len jednu technickú otázku. Koľko môžem dať surové zemiaky do košíka? To znamená, že zemiaky sa smažia iba tie, ktoré sú ponorené v oleji, alebo tie, ktoré sú ponorené, a tiež ten, ktorý je nad úrovňou oleja (ako vyprážané v pare ...)? A potom, nie som si istý, som nalial nie viac ako 25-30%, takže som musel vyprážať na niekoľkých kruhoch.
A napriek tomu, som jediný, kto je taký lenivý, že som po vyprážaní nevypustil olej z fritézy, ale dal som ho do skrinky priamo s olejom? To znamená, že ho vypálim 5-6 krát a potom vypustím a vymením všetok olej?

[Vlásenka]

Vlásenka, pokyny pre vašu fritézu by mali špecifikovať množstvo zemiakov, ktoré sa majú vložiť. Musí to byť ešte ponorené v oleji. V naklonenom rotujúcom DeLongy sa buď ponorí, alebo vystúpi z oleja, ale nakoniec je stále vyprážaný a nie dusený. Všeobecne platí, že pri kúpe vás!

[Vlásenka]

Vlásenka ... Mám úplne rovnakú fritézu
Celý zemiak by mal byť ponorený do oleja, upraviť koľko dať, 12-15 knedlíkov, podľa veľkosti týchto ...
Kotlety - 2-3 veci ...
Máme to na „jedného“, ktorý chcem, každý si smaží sám pre seba, keď chce
Olej nevypúšťame zakaždým, len si ho občas vezmem sám. Olej, môj, koľko vyprážacích cyklov, vylievam rôznymi spôsobmi; pri vyprážaní rezňov sa pozerám na farbu oleja a vôňu. halušky - častejšie sa musíte prezliekať

Dievčatá chlapci, som za pomoc! Svojho času som si vďaka kolektívnej inteligencii nášho fóra kúpil sporák Panasonic 255 a na chvíľu som výber neľutoval !!! Vďaka fóru! Teraz sa objavila obsedantná predstava o kúpe fritézy, ktorá sa nepustí, ale nemôžem rozhodnúť o modeli a tiež informácie o modeloch v sieti mi nedali odpovede na moje otázky (mám túto jednotku som nikdy nevidel), ani po prečítaní celého vlákna a pri pozornom sledovaní som niečomu nerozumel:
- prečo otáčať napríklad cestoviny, pretože podľa môjho názoru Freken Bock nie sú úplne ponorené do oleja?
- Je malá fritéza vhodná na prípravu hranoliek pre 5 - 6 osôb, alebo keď budete pražiť ďalšie porcie, prvé sú už chladné a mäkké? to znamená, že je vhodný na prípravu jedál na zhromaždenie, rovnaké cestoviny, keď potrebujete naservírovať nie 5-6, ale jedlo na stôl?
Prečo mi je to jedno: teraz len s manželom, obaja majú problémy so žlčníkom, ale ako sa hovorí, napriek ušiam mojej matky omrznú, stále sa to stáva, hrešíme ... Zdá sa, že na základe počtu nás, potrebujeme dieťa!?! A na sviatky ešte robím pre hostí cheburek, hranolky a ryby v cestíčku atď., Vtedy prisahám, že si určite kúpim fritézu, aby som sa nad parou neparila. Cena ropy a cena jednotky nie sú zásadné, nechystám sa ju držať na stole. Pomoc s otázkami a možnosťami výberu. V meste, všetky rovnaké, nie je ani jeden v predaji, takže je potrebné jasne určiť objednávku, budete musieť kúpiť "naslepo"

- prečo otáčať napríklad cestoviny, pretože podľa môjho názoru Freken Bock nie sú úplne ponorené do oleja?

V mojom modeli (fritéza?) Spodná časť pasty rýchlejšie zhnedne. Zemiaky neobraciam, všetko je v poriadku.

- Je malá fritéza vhodná na prípravu hranoliek pre 5 - 6 osôb, alebo keď budete pražiť ďalšie porcie, prvé sú už chladné a mäkké?

Ochladí a zmäkne. Ale to je zlé, asi len na zemiaky, na koláče, cestoviny, ryby, v tom nie je nič hrozné. Ale myslím, že malá fritéza je stále pre malý okruh používateľov. Aj keď zemiaky vyprážame vo veľkom zástupe, stane sa to pri prvých porciách. A na tie malé modely, ktoré som videl, sa zmestia pravdepodobne dva kusy rýb alebo jeden cheburek.

[Teta Besya]

Teta Besya, a z akeho mesta si, ak nie tajne?

[Freken Bock,]

Ochladí a zmäkne. Ale to je zlé, asi len na zemiaky, na koláče, cestoviny, ryby, v tom nie je nič hrozné.

A všetko je príjemnejšie, keď je kôra chrumkavá, pretože o to ide? Alebo rezne v kyjevskom štýle, mali by sa spravidla podávať veľmi horúce, vnútri je olej, v reštauráciách, pokiaľ viem, ide o jedlo na mieru! Dajte ho hosťom: vy dvaja jete a zvyšok fajčíte? Freken Bock,, a ty nevies, kolko kotletiek-paštik sa zmesti naraz do velkej fritézy? Videl som dosť dvoch modelov
🔗 a
🔗 - drina

Videl som dosť dvoch modelov
- drina

Teta Basia, neboj sa!
Dobré modely.
A 7001 nie je vôbec malý! (pre mňa malá fritéza - na 500 ml oleja)
Ak potrebujete iba hranolky (a tiež skvelé hranolky!) Vezmite si model 7001. Mimochodom, počtom wattov na liter oleja vyhráva. Čím menej oleja sa pri načítaní produktu ochladí, tým lepší bude výsledok (to sa dosiahne väčším množstvom oleja alebo malou časťou produktu alebo výkonným ohrievačom).
Ak často varíte chebureks, koláče a kyjevské rezne, potom samozrejme model 7004. Má najdôležitejšiu výhodu - ŠIROKÝ košík!
Škoda, že sa nepíše o „studenej zóne“ na zbieranie drobkov.

Všeobecne nie je skutočnosť, že po príchode do Petrohradu na vás budú čakať 2 modely z webu.
Dôverujte svojmu srdcu, nesklame vás.

Vďaka, strýko Sam! Nech rozhodne osud - kúpim, čo bude z týchto dvoch

[Freken Bock]

Freken Bock
1. Zdá sa, že moje pokyny nie sú jasne uvedené.
2. Ďakujem!

Müslik
Pamätám si, že máš to isté. Bol to tvoj príspevok, ktorý zastavil môj výber na nej.
Poďakovať.

A kúpili sme nový.Pre 4 roky sa DeLongey zašpinila natoľko, že už nemá síl ju umyť ... Preto si na Starý Nový rok vyrobili malý darček.
Vybrali sme si tento: Philips HD 6159. Je veľký, 2,2 - 2,5 litra oleja. Ale surové zemiaky je možné vyprážať súčasne až na 1,3 kg - pre našu 4-člennú rodinu - už nie je potrebné nič viac. Zvyčajne stačí 700-800 gramov. Pre určitý počet hostí to teda bude fungovať dobre. Má jednu hlavnú výhodu - všetky časti okrem tela sú vhodné do umývačky riadu! Veko je odnímateľné, filter je tiež odnímateľný, to znamená, že do PMM sa dá všeobecne strčiť všetko - a bude to čisté! Odnímateľný kryt - to v DeLongey tak chýbalo. Po pár razoch bola tak vystriekaná z rozstreknutej nafty - nič sa nedá zotrieť ... Nový už bol vyskúšaný a umytý - skvelé, veľmi pohodlné. Ďalšia vymoženosť - do fritézy ide nádoba so sieťkou na vrchu - z fritézy sa dá vypustiť olej, súčasne sa vyčistí od sadzí, uzavrie sa špeciálnym vekom - a uskladní sa do ďalšej. varenie. Opäť čisté a pohodlné. A nie sú tu žiadne nadbytočné pachy. Zakúpené v online obchode za 3300.

No kúpil som Tefal 7001 a ako som to uvidel, okamžite mi došlo, že musím brať 7004! Košík je malý, v skutočnosti iba na zemiaky, a na cheburek, asi ani jeden, sa sotva zmestí. No, neberte to späť do Petrohradu! No, môj smútok !!

Nie sú v Karélii fritézy ??

[Teta Besya]

Teta Besya , preco nevzali 7004?

Mal som si vziať majstra Pilafa Tefala FR 4013. Celý komplex pôžitkov naraz.

[Teta Besya]

Nie sú v Karélii fritézy ??

Nepoviem vám o celej Karélii, ale, bohužiaľ, kde bývam!

Teta Besya , preco nevzali 7004?

Vyberal som dlho, bál som sa, že to bude príliš ťažkopádne, potom som sa rozhodol, že to aj tak nebudem často používať, ale tak, aby taký malyukhanskaya nečakal!

Mal som si vziať majstra Pilafa Tefala FR 4013. Celý komplex pôžitkov naraz.

Môj manžel robí pilaf chutným len pre seba a nenecháva ma pri sebe - slúžil v Afganistane a učil sa tam!

Môj manžel robí pilaf chutným len pre seba a nenecháva ma pri sebe - slúžil v Afganistane a učil sa tam!

Trik je teda v tom, že majster Pilaf nie je len špecialista na pilaf. Môže to byť aj fritéza s veľkým vyprážacím poľom (k dispozícii je špeciálne sitko s rukoväťou) a niečo ako panvica. Môžete v nej dokonca piecť a variť polievky. Multifunkčný hrniec.

Mám túto otázku. V pekárni robíme cesto. Potom z neho urobíme koláče. A celú túto ekonomiku vyprážame na fritéze. Koláče sa rýchlo nafúknu, švy sa rozpadnú a vytečie všetok obsah, najmä džem. Otázka je veľmi jednoduchá - prečo?

Mám túto otázku. V pekárni robíme cesto. Potom z neho urobíme koláče. A celú túto ekonomiku vyprážame na fritéze. Koláče sa rýchlo nafúknu, švy sa rozpadnú a vytečie všetok obsah, najmä džem. Otázka je veľmi jednoduchá - prečo?

Džem je všeobecne veľmi rozmarná náplň a snaží sa vytekať z koláčov, preto som si na internete prečítal také rady, ako piecť šišky s džemom - najskôr šišky upečte a potom ich naplňte mierne zohriatym džemom z cukrárske vrecko alebo striekačka. Môžem dokonca uviesť odkaz na miesto, kde je táto metóda opísaná 🔗 -čítajte-možno sa niečo zíde.
Môže tu byť aj veľmi vysoká teplota - nastavte teplotu na strednú - je lepšie piecť trochu dlhšie, ale koláče nebudú tak rýchlo napučiavať.

Mám fritézu DeLonghi V885. Páči sa mi na ňom všetko - a spotreba oleja nie je veľká a navyše sa dobre vypráža. Len ja som nemal šťastie: za 8 mesiacov ďaleko od neustáleho fungovania to už bolo dvakrát v záručnej dielni. Problém je v obidvoch prípadoch rovnaký: blokovanie. Dodržiavam všetky pravidlá, nezapínam to bez oleja.
Môže sa niekto stretnúť s podobným problémom ??? Ako si sa rozhodol?