Fritéza: klady a zápory

Dostal som aj fritézu, napríklad túto:

Moulinex AF 1005
Nie sú tam žiadne zvončeky a píšťalky, nie je tu ani časovač, ale cena! pieseň !!! a keďže hranolky jeme zriedka a málo, ale niekedy naozaj chceme, to je to, čo potrebujeme - spotreba oleja je iba 0,7 litra! Spočiatku sa nám páčil produkt Tefal Actifry, ale cena bola znížená, vzali sme túto Mulyu a sme šťastní. V hlbokej fritéze na samom začiatku (to znamená, že sa do výrobkov vstrebalo veľmi málo a bolo to veľmi spokojné). K tomu je tiež pripevnená kompletná sada vidličiek na fondue, čo je tiež pekné. Veľa šťastia všetkým!

Moja vlastná sestra Vitek ...

Dobrý deň)) Pozorne som si prečítal vlákno o fritéze a vznikla otázka. len sa príliš nesmeješ)) je možné do fritézy vložiť menej oleja a potravín, ako je maximálny objem podľa pokynov? nikto to neskúšal? poďakovať

Môže byť nižšia ako maximálna úroveň, ale nie nižšia ako minimálna úroveň
Zvyčajne existujú riziká - koľko oleja je možné naliať minimálne
A v pokynoch píšu aj to, koľko oleja a výrobkov je možné naložiť

Ďakujem. To znamená, že v popise fritzy napíšu maximálny objem? keďže nemám žiadne frity a žiadne pokyny, tak neviem, kde by som sa pozrel na minimálne a maximálne množstvo oleja. v popise jednoducho napíšu objem oleja taký a taký, iba De Longy má minimálny objem.

Zvyčajne píšu minimálny aj maximálny objem stiahnutia - je lepšie neprekračovať tieto limity ...
Terčová technika bude

ďakujem, budem aj naďalej rozumieť))

v popise jednoducho napíšu objem oleja taký a taký, iba De Longy má minimálny objem.

De Longa má jednoducho modely fritéz s rotujúcou miskou, to znamená, že produkty, ktoré sú vyprážané, sa pravidelne „vyplavujú“ z oleja. Pre takéto fritézy sa skutočne odporúča asi 1 liter oleja na 1 kg produktu.

Keď som si raz prečítal Temko o majstrovom pilafovi, rozhodol som sa, že namiesto hlavného pilafa skúsim použiť svoju fritézu. Myslím si, že všetko bude horieť, takže to tak bude, ale ak to vyjde, budem mať aj typ hlavného pilafa . Podliala som trochu oleja a popražila som tam nejaké mäso, už si nepamätám. No, čo mám na to povedať ..... aspoň hena v hlbokej fritéze, ale mäso mám čas iba otočiť, je príliš rýchle na vyprážanie (mám minimálnu teplotu 160 stupňov). Myslím si, že ak má niekto stupnicu od 60 stupňov, môžete ju pokojne použiť ako majstra pilafa. Mimochodom, už som si objednal malú fritézu, kde váha začína od malej, ale beriem to pre seba ako fondyushnitsa.

Keď som si raz prečítal Temko o majstrovom pilafovi, rozhodol som sa, že namiesto hlavného pilafa skúsim použiť svoju fritézu. Myslím si, že všetko zhorí, takže to tak bude, ale ak to vyjde, budem mať aj typ hlavného pilafa . Podliala som trochu oleja a popražila som tam nejaké mäso, už si nepamätám. No, čo mám na to povedať ..... aspoň hena v hlbokej fritéze, ale mäso mám čas iba otočiť, je príliš rýchle na vyprážanie (mám minimálnu teplotu 160 stupňov). Myslím si, že ak má niekto stupnicu od 60 stupňov, môžete ju pokojne použiť ako majstra pilafa. Mimochodom, už som si objednal malú fritézu, kde váha začína od malej, ale beriem to pre seba ako fondyushnitsa.

Niečo, čo som celkom nepochopil ... Mäso, ryby, zeleninu, huby môžete podľa návodu osmažiť na fritéze. Smažené. A v Master-pilaf môžete dusiť rovnaké mäso, zeleninu, obilniny, ako v kotlíku, a vďaka prítomnosti koša môžete Master-pilaf použiť ako fritézu.Odstránili ste sito z fritézy a mäso ste osmažili priamo na dne spotrebiča alebo čo? Za čo? Pokiaľ však niekto nemá panvice.

A moja fritéza stojí nečinne už 5 rokov, podľa môjho názoru najneužitočnejšie zariadenie v našej dobe z dôvodu vysokých nákladov na prípojky. olej a škodlivosť hotového výrobku: -X Teraz by som si ho nikdy nekúpil

Ak máte deti, vnúčatá alebo iných príbuzných malého kalibru, ktorí si nechcú sadnúť za spoločný rodinný stôl, ale neustále sa pohybujú v priestore. Potom máte na výber, či si ich kúpite (napríklad) zemiakové lupienky vyrobené v niektorej chemickej továrni (ochrannú známku si sami nahradíte), alebo ich VYROBIŤ NA FRITÉRE.

Toto je VŠETKO !!!
Robím to pravidelne ja.
A údajne „škodlivý olej“ po 1 opekaní zemiakov na fritéze, za 1 mesiac ide do pekárne.

A moja fritéza je nečinná už 5 rokov, podľa môjho názoru najneužitočnejšie zariadenie v našej dobe kvôli vysokým nákladom na prípojky. olej a škodlivosť hotového výrobku: -X Teraz by som si ho nikdy nekúpil

+1

Na žiadosť používateľov a na zhromažďovanie receptov na Tefal ActiFry je tu nová téma https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37947.0

Som smutný, svoj poter som si zničil vlastnými rukami. Umyla som ho, neliala olej, zabudla som kvôli jeho otvorom, ... a zapla na sucho. A Shandetsová prikázala žiť dlho. Včera som si prečítal a prečítal naše minulé správy, aby som sa upokojil. Všeobecne si teraz myslím, že si kúpim malý za 900 ml., Na predaj máme peknú Klatronic, je to tiež fundyushnitsa. Alebo počkajte a kúpte si normálny. Mám otázky na majiteľov malého, je ho v kuchyni dosť? Koľko hranoliek vyjde naraz. A to tam nie je napísané. Na jednej strane veľkú naozaj nemusím, spravidla niekto chce buď hranolky, alebo knedle. A napriek tomu, ak niekto vypráža koláče v takom malom, koľkokrát to príde, minimálne 2 sa zmestia? Všeobecne. Už som si myslel, že pre veľké množstvo je tu kotol

Na malý sa nezmestí viac ako jeden koláč, zemiaky naraz nepresahujú jednu porciu (porcia nie je veľká). Kôš v malých versech má veľkosť hlbokej misy, možno o 1-2 cm hrubšiu ... tak sa pozrite, čo sa do nej zmestí. Myslím si, že ak často používate fritézu, musíte ju mať v plnej veľkosti a ak ju dostanete 3x ročne, potom je samozrejme malá ... a spotreba oleja nie je veľká a málo zaberá priestor. Mimochodom, drobci často chodia ako fritéza-fondyushnitsa .. toto „+“ ... môžete si občas dopriať.

Mám malú: občerstvenie Tefal oleoclean, zmestia sa na ňu dve koláče súčasne

Ďakujem, že ste rozptýlili moje pochybnosti. A potom sa mi predtým páčila, ale keďže už mala, chcela len. A veľkosť, aj keď kuchyňa nie je malá, je dôležitá. Nerád odkladám vybavenie do skrine, inak ho nepoužívate. Torty sme vytriedili, ale koľko je tam zemiakov? Pôjde to pre chlapca s dobrým apetítom? A tiež to používaš ako funyushnitsa? Staré som vyhodil, vynechal som z neho pletivo, ak ho dokážem na veľké množstvo prispôsobiť

🔗

Ukazujem ti to na vyhodnotenie

tatalija, super fritéza! Také som nevidel.
Som stále vo fáze výberu ... najskôr som chcel maličký, napríklad Vitek alebo Mulieshka, a potom som uvidel Philips 6159, veľmi sa mi páčilo, že všetko je odnímateľné, bude sa dať ľahko umyť.

Pokiaľ som čítal, táto clathronic má odnímateľnú misku. Ale zatiaľ čo som s nákupom spomalil, možno sa mi podarí kúpiť aj delongues, ale stále existuje pochybnosť, že na také hranolky bude na jedného dosť zemiakov. Zdá sa však, že normálne je lepšie, vidieť to naživo. Stále mám v rade ďalší parník na kúpu, stále škriabem nejaké repíky.

mali ste predtým hranolky v plnej veľkosti? alebo malé? Z nejakého dôvodu sa prikláňam skôr k plnej veľkosti, zdá sa mi, že kvalita praženia bude lepšia tam, kde je viac oleja.

môžeme povedať normálne na 1,5 litra. Rovnako som si myslel, že ten malý nezoberiem, je pochybnosť, že na jedného nebude dosť hranoliek.Starý bol bez odnímateľnej misy a bez ochrany proti prehriatiu, teraz keď si ho kúpite, je so všetkým lepší. Ak sa vám podarí kúpiť Delongy - super, nie, tak Phillips

Zatiaľ snívam o Phillipsovi. stále máme mesto také, že sortiment výrobkov je nulový. Čakám na plat môjho manžela a kúpim si ho!

Pozrel som sa na niekoho, koho chcete predtým, samozrejme krásneho, ale potrebujete aj veľa oleja 2,5 litra, hoci výkon je primeraný. Vyzerám menšia, ale tiež nie celkom liliputánska. Nepoužívam ho stále, aj keď je na stole. Ale ako možnosť povinnosti, keď prídem neskoro a dieťa treba nakŕmiť francúzskou. Pre čínsku kuchyňu je to práve ona na farme. Áno, v lete cuketa, baklažán vyprážame, takže olej vôbec nie je cítiť. Raz som robila vyprážané koláče, a raz krovie. Mnohí to samozrejme vnímajú ako nepotrebné zariadenie v kuchyni. Ale myslím si, že toto je dobrý tachnyk na stole, len k nemu treba pristupovať srdcom

Povedal som svojej kamarátke, že chcem hranolky, ona mi vykrútila prstom na spánok, vraj zbytočné zariadenie, len márne vyhodiť peniaze ... ale aj tak chcem ... aj keď ich používam zriedka. ale aké chutné dobroty sa tam získavajú !!! (Samozrejme, neskúšal som to, ale som si istý, že je to tak). takže môžem zdieľať svoj zoznam želaní iba na fóre, pretože tu sú všetci rovnakí pomocou kuchynskej techniky (v dobrom slova zmysle)
Áno, Phillips potrebuje veľa oleja, ale dočítal som sa, že sa dá filtrovať a opakovane použiť ... nie? Navyše, často máme hostí a hranolky sú určené na lahôdky, napríklad na pivo. tak veľmi chcem.
a keď kupujete, napíšte, čo ste si vybrali!

Ak sa rozhodnete, tak kúpte. Z vlastnej skúsenosti viem, že je to ten pravý pomocník v kuchyni, ale je vhodné ho nechať na stole, potom sa určite bude využívať. Vyliezol som na internet a hľadal riešenie (malé-veľké) a rozhodol som sa, že si zoberiem normálne, a našiel som to, čo Delongy chcel. Áno, samozrejme, nejde o pekárnu chleba a nie o produkt MB, nie o každý deň používania. Ale sú jedlá. kde treba orestovať oriešky a čo na to panvice? Alebo večer, keď sa vrátite domov a potrebujete kŕmiť syna v pohybe, pomôžte s tým istým. A v lete orestujte cuketu alebo baklažán (sato) bez toho, aby ste mali na tanieri plný olej. Samozrejme, podľa názoru väčšiny vlastníkov je to mimoriadne negatívne. Ale ako hovorím - nie sú tu zbytočné veci, len neviete, ako na to. Už pre mňa pracuje častejšie ako krájač. Samozrejme, že krídla v grilovanej omáčke, alebo jednoducho vyprážať huby (šampiňóny) ako predjedlo, nehovoriac o tom ako pomocný nástroj pri príprave ďalších jedál. Zároveň nejeme často vyprážané. A olej sa dá naozaj použiť až 8 - 10 krát. Prefiltroval som to v starom a znova vylial, ale keď som ho znova vymenil, umyl som fritézu a nechal som ju bez oleja v domnení, že keď ju potrebujem naliať, zabudol som sa na ňu pozrieť sám, keď v ráno si môj syn pýtal hranolky s klobásou, stan vyhorel.

už si kúpil DEDONGI? aký model? z nejakého dôvodu je DELONGES chválený pre všetkých v tomto vlákne.

Áno, Phillips potrebuje veľa oleja, ale dočítal som sa, že sa dá filtrovať a opakovane použiť ... nie? Navyše, často máme hostí a hranolky sú určené na lahôdky, napríklad na pivo. tak veľmi chcem.

Olej môžete odfiltrovať a použiť ho ešte niekoľkokrát po akejkoľvek fritéze. Indikátory výmeny oleja: tmavá farba a zápach.
Postupne ho môžete použiť pri pečení chleba. Bochník bielej vône smažených zemiakov na masle - vážte!
A k pivu je lepšie podávať nie hranolky, ale zemiakové lupienky (Berner + fritéza + soľ s bylinkami).

kým som objednával, čakám na Delongy F350, ak mi ho neprinesú z Anglicka, tak o mesiac ho kúpim tu (v Litve), len tam je to 2x lacnejšie oveľa lacnejšie

Pekné popoludnie všetkým!
Zoberte si svoje rady. Včera som dostal fritézu. Kúpil som si plnohodnotný, PHILIPS 6159. Včera som to vyskúšal. V Kyjeve som vyprážal zemiaky a rezne. Rezne dopadli veľmi dobre, ale zemiaky sú chudobné.Ukázalo sa, že je na môj vkus mastný a jemný (aj keď stále chutný). Vyprážané 175 gr. 10-12 minút, zemiaky vopred nakrájajte, umyte a osušte. Možno by mala byť teplota nastavená viac? prosím povedz mi

musíte smažiť na 190 gr. a tie isté 10-12 minút. A samozrejme nechajte trochu odtekať priamo v samotnej fritéze.
Toto mäso je lepšie pre 170 gr., Koláče pre 170 - 180., Cibuľa tiež v cestíčku. Ale ja som tiež cuketa na 190 gr. A stále čakám na svoje Delongy a už strácam nervy

Pred niekoľkými rokmi (8 - 10) som veľmi aktívne používal fritézu, smažil som všetko, čo tam mohlo byť, a cibuľu, huby a mäso, kuracie mäso a ryby. Po kuracom mäse a rybách olej absorbuje vôňu produktu, takže mi povedali, ako sa tejto vône zbaviť. Na tomto oleji je potrebné osmažiť kúsok bieleho chleba, ktorý potom scediť z omrviniek - a maslo je opäť čisté a bez zápachu.

a zemiaky sú chudobné. Ukázalo sa, že je na môj vkus mastný a jemný (aj keď stále chutný). Vyprážané 175 gr. 10-12 minút, zemiaky vopred nakrájajte, umyte a osušte. Možno by mala byť teplota nastavená viac? prosím povedz mi

Znížte množstvo zemiakov, ktoré ste vložili do košíka.
Podľa tvojich popisov: zaparilo sa a stálo v hlbokej fritéze.

Ja si nemyslím. Fritéza na 1300 g. Zemiaky boli 1100 g a ja som ich dvakrát vyprážala. Vybral som to hneď, ako sa tuk naukladal, teda o 15 sekúnd neskôr. Pravdepodobne by mala byť teplota nastavená viac.

1100 gramov zemiakov sa vypráža rýchlejšie (celkovo), ak nemáte 2 odliatky, ale 4 alebo 5. A chuť a vzhľad budú presne „hranolky“, a nie dusené. podľa môjho názoru

Prosím, povedzte mi, kde nájdete recepty na fritézu.

Našiel som tu veľa receptov:
🔗

Podelím sa o svoj dojem z hlbokej fritézy De Loggie F 18436, ktorá je najvýhodnejším modelom:
množstvo oleja je 1 liter na 1 kg výrobku, pretože má otočnú misku (nikde v iných modeloch to nie je)
odnímateľná misa (bez tejto funkcie by ste si fritézu rozhodne nemali kupovať)
odnímateľné veko (pri vyprážaní sa dostane do očí veľa postriekania, inak ich jednoducho nemôžete umyť)
odtoková trubica oleja (uľahčuje vypúšťanie oleja po vyprážaní)
filter a nádoba na olej
časovač
Keď som si starostlivo vybral fritézu, bolo to z hľadiska množstva spotreby oleja najekonomickejšie, pretože je lepšie meniť ju častejšie bez toho, aby ste čakali na vôňu a tmavú farbu. Čistí sa veľmi ľahko. V ňom môžete pre svoju rodinu a hostí ihneď osmažiť 1 kg zemiakov na 1 litri oleja a nevyprážať každý po 200 g ako v niektorých modeloch.
Ale smaženie vyžaduje zdravý žalúdok. V tejto súvislosti predávam svoj dom De Lodge.

Nad kúpou som premýšľal veľmi dlho a stále som sa rozhodol. Je zrejmé, že olej je drahý, tuk škodlivý, atď., Atď. Ale stále žijeme a žujeme! Moje veľmi obľubujú cestoviny a šišky, kalamáre a krúžky na jablkách z cesta, krovín a koláčov .... A neznášam proces vyprážania a následného umývania ..., a vlasy, oblečenie, „sekeru“ v kuchyňa. ... brrrrr !!! Kúpil som si philips hd 6159. Často kladené otázky ... Zatiaľ existujú 3 mínusy: bandura je veľká, potrebujete veľa oleja - 2,5 litra a môžete jesť petariatiu, akoby ste neboli sami sebou. Ale plusy ma potešili: boli tam nulové vône, zemiaky som opekal v 2 dávkach a veľa! Po vyprážaní som ho rozobral na telo, dokonca je odstránený aj vrchnák, všetko som úžasne umyl. Olej je uložený v špeciálnej nádobe so sitkom. Zemiaky sú vynikajúce, samozrejme nie McDonald's, ale odleteli popod decht-decht. Potom vyšli chladné krutóny s korením a s chrumkavou kôrkou smútku, 33 hrdinov. Teraz sa starám o recepty na môj tsyatski.

[Mavka]

Mavka , potom by chebureks mali ísť „podľa plánu“. šišky. koláče s ľubovoľnou náplňou (vrátane belyashi) a chak-chak. Cesto vo všetkých prípadoch miesi pekárnička
Videl som fritézu u kamaráta (v akcii). tam je celá rodina jednoducho zabitá kvôli zemiakovým lupienkom! Hostiteľka sa teda rozhodla. že sa fritéza tak rýchlo oplatí a nestratila Zemiaky sa trenia na špeciálnom strúhadle na tenké plátky (nedokážete ho krájať rukami!) Uistite sa, že ste ich opláchli pod tečúcou vodou, aby ste škrob zmyli, osušte na uteráku a hlboko ho opečieme. Ihneď po vytiahnutí trochu posypte jemnou soľou a kôprom (voliteľné) Z kilogramu zemiakov sa získa miska štiepok - spočítajte rozdiel v cene
Bol som ohromený, kúpil som si najlacnejší Mulinex za 1500r (nič sa nedá nikde odstrániť). Bál som sa, že budem hrať a skončiť.Faktom je, že môj priateľ mi absolútne autoritatívne povedal, že nie je možné vyprážať koláče v hlbokej fritéze - pevne sa držia mriežky. Ale iba pre zemiaky, aby ste si kúpili túto bandúru ...
Vec v dome sa zakorenila - pre istotu ju vyprážam raz týždenne. škoda, že nechápe, umývačka by to za chvíľu umyla. ale tu musím použiť ruky ... olej raz filtrujem. a potom to vylejte alebo čiastočne nakŕmte psov. Koláče a šišky sa perfektne vyprážajú, podvádzať musíte iba vy: ponorte prázdnu sieťku do masla a potom koláč alebo cheburek sklopte. Potom, kým nedosiahne dno (mriežku), bude „rásť“ s tukom a nebude sa nikde držať.
Čipsy robím tiež často, ale na krájanie používam krájač-krájač. Odpadové zemiaky sú oveľa menej, rýchlejšie a ľahšie spracovateľné. Dcéra sa venuje rezbárstvu a z zemiakov vyrába „zemiakové ruže“.

Och, Tortyzhka, och, potešila ma! Škoda len, že neexistuje emotikón s trojnásobnou curtsy. Úcta k nápadom a tipom. A za recept na chak-chak by ste nemali cenu .... aj keď ju aj tak nemáte ... ste CENA!

Pred 8. marcom som si kúpil malú clathronic (cena bola našťastie veľmi propagačná, takmer polovičná oproti bežnej) presne preto, aby som pochopil, či to potrebujem alebo nie.
Závery sú tieto:
1. Pri vyprážaní zemiakov (a iných výrobkov) sa na tieto zemiaky spotrebuje podstatne menej oleja ako na panvici. Mimochodom, veľkosť malej fritézy, teda jej výkon, na bežnú porciu zemiakov celkom stačí - práve keď deti jedia prvú porciu, mám čas vyprážať druhú.
2. Je úplne skvelé vyprážať fašírky (mleté ​​mäso + nadrobno nakrájanú cibuľu + ryžu + pečivo v múke) pred tým, ako ich pomaly podusíme v pomalom sporáku. Rovnomerná teplota a dodržiavanie času vám umožňujú dosiahnuť veľmi stabilný výsledok.
3. Telo tohto konkrétneho modelu sa ukázalo ako veľká nevýhoda - stálo za to dať na smaženie mierne vlhký zemiak, pretože teplota výparov z vriaceho oleja jednoducho viedla štít na viečku.

Ale celkovo som si varenie v fritéze veľmi užíval. Už teraz uvažujem o tom, že do leta dostanem plnohodnotný v prijateľnejšej kvalite.

[Rina72]

Rina72 , ďakujem za nápad s fašírkami, priznám sa, sám som sa nehádal. Určite to urobím teraz! Namiesto pomalého hrnca mám pomalý hrniec, ale robím fašírky a nalievam
Mavka, Priniesol som tento recept na chak-chak z Uzbekistanu:
1 vajce
4 lyžice mlieka
1 polievková lyžica vodky
štipka soli
múka - koľko to bude trvať, kým nebude elastické cesto ako knedľa.
Upozorňujeme: v recepte nie je žiadny cukor. A nemalo by to byť - rýchlo sa spaľuje pri vysokej teplote varu tuku.
Cesto je vyvaľkané na tenko a nakrájané na pásy široké 3 - 5 mm. Vyprážajte po častiach do zlatista.
Roztopí sa v hrnci:
3 lyžice. l. med
3 lyžice. l. Sahara
10. l. voda
Privedieme do varu a vypneme.
Touto zmesou zalejte vyprážaný chak-chak a rukami premiešajte, aby všetko presladlo. Pás sa počas tohto procesu rozpadá na kúsky - sú krehké, ale to potrebujeme, je vhodné ich jesť. Necháme chvíľu postáť, aby nasiaklo. Všetky. Hotový. Sladké semiačka môžete podávať k televízii.
Existuje veľa receptov na chak-chaka, ale ja milujem tie „moje“, osvedčené. Odkedy som dostal rezačku rezačiek a rezancov na talianske cesto Imperia, začal som fritovačku používať častejšie, pretože chak-chak je hotový do 15 minút (aj keď jeden spolu prejde cez portálový vozík a krája na ďalšom valci rezance, a ďalšie hranolky) Chebureki sa tiež varil oveľa ľahšie!

Nikto so mnou nerozpráva vo viacerých lovcoch, tak som sem prišiel. Je tu viac ľudí.

Vyrobené ryby pečené z ,

Takto to bolo. Ryba bola lososová. Vlastne som požiadal svoju dcéru, aby si kúpila makrelu, ale ... vo výsledku moja dcéra povedala, že aj tak sú obaja v C a nie je čo reptať. No, reptám a prestal som.

Cesto vyrobené, nakrájame ryby na kúsky. Ale ... každé sústo ... vidličkou ... Všetky ryby som nalial do cesta a premiešal.

Do MX som nalial liter s chvostom rastlinného oleja, dal som ho na hranolky, otvoril návod ...Stále si myslím, čo to znamená „prejde do blikajúceho režimu tri krát"? Nemôže sa tam dostať prvýkrát? A prečo môžeš použiť rastlinný olej, ale nie olivový a slnečnicový tuk? No, kde môžu mať olivy alebo slnečnica tuk? !!!

Každopádne. Indikátor začal blikať, spustil som prázdnu peňaženku, ale indikátor blikal ďalej. No vydržal som to pár minút, vybral som to, lyžičkou som vložil svoju kreativitu do peňaženky a peňaženku odhodil do MX. A potom som si uvedomil, že je potrebné trénovať, aby som držiak z peňaženky vybral na prázdnej peňaženke, ale ... no, vybral som to rovnako. A začal som čakať, kým znova zabliká indikátor. Nie obr. Nakoniec som sa rozhodol neriskovať a vybral som peňaženku, keď už bolo všetko vo vnútri peňaženky ružové a indikátor ešte neblikal.

Cesto ... on je taký ... No, môj cesto sa skrátka oženil s peňaženkou. A pevne. No, všetko som zoškrabal a dal novú dávku.

Hore bol odkaz na urážlivý článok o MX. Čas sa venoval najmä extrakčným kliešťom, je tam dokonca aj fotografia. No mám z nich skrátka radosť !!! Vždy bolo pre mňa ťažké vybrať panvicu z MV aj zo SQV. Držiaky na hrnce sú príliš silné, s uterákmi ... ale tu !!!

A dodám, že v mojej starej fritéze nemožno misku vybrať. Torment je stále niečo, ale v MX je všetko odstránené ... A všetko je strčené do umývačky riadu!

Pokiaľ ide o rybu v cestíčku, nabudúce som sa rozhodol, že ju len hodím do vriaceho oleja bez kabelky ...

A prečo, ak sú kotlety vyprážané, sú to iba kyjevské kotlety? Alebo je to špeciálny recept, ktorý mi chýbal?

A prečo, ak sú kotlety vyprážané, sú to iba kyjevské kotlety? Alebo je to špeciálny recept, ktorý mi chýbal?

Tu sú kyjevské kotlety https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=37236.0

Dievčatá!
Taká otázka - v mojej fritéze Philips (normálna veľkosť na 2,5 litra oleja) sú z nejakého dôvodu zemiaky mäkké, hoci vyzerajú ako skutočné hranolky.
Vyprážam množstvo - aby bol košík naplnený, ale bez fanatizmu som ho skúsil držať pred vyprážaním a v studenej vode (samozrejme, že ho pred položením osuším v uteráku) - vždy to dopadne chutne, nie trochu NESPRÁVNE.

Chuť výsledných hranoliek silne závisí od odrody pôvodných zemiakov.
World Diner používa iba špeciálne pivá.
Kamarát sa snažil z toho pripraviť zemiakovú kašu ... vyhodil som to. Ukázalo sa ale, že jeho hranolky boli veľmi podobné originálu.