Fritéza: klady a zápory

Existujú nejaké recepty na jednoduchú fritézu?

[mauglí]

mauglí, existujú misky, ktoré je možné umývať v PMM. Mal som jednu. všetky časti, okrem základne, bolo možné umývať v PMM. na krabičke je napísané, čo sa dá a čo nemôže prať.
môj filter sa dal aj umyť.

vyzerá to, že mám len takú fritézu, de longues

Je to fritéza?

[mauglí]

mauglí, Ach, aj ja mám Delongy! a bez ohľadu na to, aký krásny je Airfryer, stále milujem Classic a občas ho používam. Včera som upiekol hrniec, takže môj syn povedal: Takže mi chýbali! (Jeho ruský jazyk je chromý, pretože je frankofónsky.)
Ale čo iné sa v ňom varí? Nemal som veľmi rád vyprážané koláče, cestoviny ...

Robím cuketu, chcem vyskúšať kuracie mäso. Páčilo sa to šiškám

ako robis cuketu?
Musím vyskúšať aj šišky. V akej miere ich vyprážate? tam asi velmi rychlo

cuketa, ako vždy, poliala múkou a soľou, nakrájala na plátky, stočila zo všetkých strán a do košíka, teplota je najvyššia

šišky-tu recepty treba hľadať

Milujem hlboko vyprážané ryby! Za týmto účelom som si kúpil fritézu Philips HD 6159, ktorú zlákali recenzie na Yandex. Bolo by lepšie nekupovať! Pretože nepriľnavý povlak misky je zlý. Olej sa stále drží na stenách a jeho vyčistenie si vyžaduje veľa práce. Nepriľnavý povlak je veľmi jemný, bojí sa chémie. Čistiť sa dá iba neúprosné máčanie víl. Zlé je aj plastové telo fritézy. Najlepším riešením je nehrdzavejúca oceľ pre telo a misu.

Najlepším riešením je nehrdzavejúca oceľ pre telo a misu.

existujú také modely?

[Ipatiya]

Ipatiya, Tu mám nehrdzavejúcu oceľ Delongey. Niekedy s ňou zhrešíme, to znamená, že si tam opekáme zemiaky a nugetky.
Ale ryba nezaujme! Ako vyprážaš v cestíčku alebo len múka?

[Sens]

Sens, Samozrejme, že mám!
🔗
Všetko je perfektne umyté v PMM.

Všetko je perfektne umyté v PMM.

hlboké vyprážanie
4 litre je príliš veľa ...
Mal som plastové puzdro a nepriľnavú misku - všetko bolo tiež perfektne umyté v PMM. a dokonca aj kryt a odnímateľný filter atď.

existujú také modely?

Existuje.

Ale ryba nezaujme! Ako vyprážaš v cestíčku alebo len múka?

Vyprážam v cestíčku. Zdá sa mi, že veľa závisí od neho. Najlepšie kórejské cesto Ottogi. Skúšal som to urobiť s domovom, efekt nie je rovnaký.

Všetko je perfektne umyté v PMM.

Tento príbeh som mala pred umývačkou riadu. Ale po grile BBK všeobecne pozerám s podozrením na nepriľnavý povlak. Pretože ak sa už zhoršila, takmer celé zariadenie sa vyhodí.

[Ipatiya]

Ipatiya, A nie som nič iné ako táto fritéza z každodenného života. zariadenie, nie moje v PMM, hlavne platne s nepriľnavým povlakom.

[Mirabel]

Mirabel, BBK má na zadnej strane odnímateľného taniera neošetrený hliník, takže v umývačke riadu nebol mydlový. Náter sa najskôr pokrčil, hladkosť zmizla. Potom sa olej dostal na tento povrch natoľko, že ho nebolo možné nijakým spôsobom zmyť. Potom som sa od smútku rozhodol experimentovať s domácimi prostriedkami. Vďaka tomu sa to úplne pokazilo, nepriľnavý povlak sa začal odlupovať. Môj prípad nie je jediný. Zároveň chápem, že neexistuje iné riešenie grilovania. Ale ak existuje možnosť voľby, napríklad pre fritézu, potom je lepšie zvoliť niečo trvanlivé. Všeobecne sa mi zdá, že ide o trik výrobcov. Olej by nemal pevne priliehať k skutočnému kvalitnému nepriľnavému povlaku. Keď sa teflón prvýkrát objavil, bol bezchybný vo svojich vlastnostiach.Je to len tak, že kupujúci sú pravdepodobne nútení nakupovať týmto spôsobom čoraz častejšie.

[Unold 58615]

Ahojte všetci!
Máte niekto skúsenosti s touto fritézou?
Model Unold 58615.
Chcel by som dostať spätnú väzbu o kvalite montáže a príprave jedla v nej, ďakujem!

[Njaška]

Máte niekto skúsenosti s touto fritézou?
Model Unold 58615.
Chcel by som dostať spätnú väzbu o kvalite montáže a príprave jedla v nej, ďakujem!

Njaška, pre tento model existujú recenzie na 🔗 .

[Ipatiya]

Ipatiya,
Ďakujem!

[členovia fóra]

Dobrý deň, členovia fóra!
Vyberám si fritovačku. Potrebné hlavne na vyprážanie hranoliek. Upozornil som na modely z nehrdzavejúcej ocele. Čo môžete povedať o tomto modeli:
🔗
Existujú aj také (ale, bohužiaľ, veľmi veľké), aj keď môžete použiť iba jednu misku:
🔗
Vopred ďakujeme všetkým, ktorí vám pomôžu pri výbere.

[ElenaMikh]

ElenaMikhale nechcete Philips HD 6163? Má misku aj telo z nehrdzavejúcej ocele. Tu preskúmanie používatelia nášho fóra.

Všetky časti okrem ovládacieho panela sú vhodné do umývačky riadu

[Ipatiya, Sens]

Ipatiya, Sens, Ďakujem za radu. Oči behajú ... Čítal som recenzie.

Drahý, má tu niekto minútkové občerstvenie Tefal? Ako to perieš? Zbožňujem ho pre jeho veľkosť a vynikajúce vyprážanie, ale umývanie je celý problém, miska nie je odnímateľná, nedá sa ísť pod vodovodný kohútik ani do umývačky riadu, tak čo najlepšie potriem zásteru drezu, pokojne do nej nalievať vodu z vodovodu. Vonku je zvyčajne problém, iba s vlhkou handričkou

Pomoc s výberom. Neviem, čo si mám vziať?! Philips HD 6163 alebo Steba DF 100. Ďakujem!

[TatianaSa]

TatianaSa, lepšie Philips HD 6163. Má nádobu z nehrdzavejúcej ocele. Steba je navyše navrhnutá pre 750 g zemiakov a Philips - pre 1 kg.

[TatianaSa]

TatianaSa, pol roka mam Filipok. Nikdy som nebol sklamaný! Personál však nevyužila. Varím maximálne raz týždenne, aj keď je môj manžel fritovací milenec ... Už pred kúpou sme sa s ním dohodli)))). V skutočnosti dokonca vychádza menej často.

*** Cuketa a baklažán sa uprednostňujú nie v múke, ale v škrobe s bielkom a soľou. Môžete tiež posypať suchý cesnak do chleba

Dievčatá, ďakujem pekne ... ale zdá sa, že som stránky prešiel a páčilo sa mi delongi. K dispozícii je nejaký druh otočnej misy a spotreba oleja celkovo 1,2 litra. Takže teraz bojujem sám so sebou, vezmi si filipoky alebo delongues ?? Našiel som Filipoka za 2790 a Delongi 4800. Môže byť lepšia, tento Delongi?

Objem produktu nepotrebujem veľa, pretože manžel je v práci a objavuje sa 2 mesiace v roku. A s 2 deťmi toho veľa nemusím. Čo robiť?

[TatianaSa]

TatianaSa, ty rozhodni! Vyberal som na základe veľkosti ryby. Rád ju vyprážam celú, keď je to možné. A ako by sa to vyprážalo v točiacej sa miske, neviem. Ale téma už má recenzie na fritézu Delongy. Môže vám pomôcť pri výbere.

Nerozmýšľal som nad tým. Ale tvoja pravda o rybách. A ja som všetko zemiakové šišky a cestoviny.

Práve som čítal, že vyprážaná ryba si najlepšie zachováva všetky svoje živiny. A chutnejšie tiež. Neobťažujem sa nad škodou, pretože v Ázii je táto metóda varenia stará viac ako tisíc rokov.

[TatianaSa]

TatianaSa, po použití prefiltrujte olej. Je to užitočné ešte niekoľkokrát. Aby som bol úprimný, spriadajúca sa poistka na samotnom DeLongi bola tiež spočiatku. Dokonca objednané ... ale dlho mlčali ... A lov, viac ako zajatie ((((Výsledkom bolo, že som kúpil spoločnosť Philips. A po chvíli mi kuriér zrazu zavolá, hovoria, beriem ty fritéza ... ospravedlnil som sa „Ďakujem, už NINADA“ !!! Neľutujem .. Ale neviem, čoho som sa vzdal. Ak kupuješ, odhlasuješ, pliz, o svojich dojmoch. Hrôza , aké zaujímavé to v skutočnosti je) ..

Bojím sa. Keby som mal možnosť to naživo sledovať, dotknúť sa toho, už by som sa rozhodol, čo si vezmem. A na internete akosi strašidelne bez recenzií. Cena je značná. Ten, ktorý stál 4800 s rotujúcim košom, už bol ukončený a nový stojí asi 7000. Jediná vec, ktorá vám v zásade bráni v kúpe, je nevedomosť, či je skladací ako Filipok, aby ste ho mohli vyprať bez toho, problémy a stále majú nepriľnavý povlak. Naozaj ho nemám rád.Stále je Filipok so svojou nehrdzavejúcou oceľou rádovo vpredu. A hrýzli ma a hrýzli ma pochybnosti.

Tovarischi, povedz mi (prvýkrát použijem fritézu), musím pri vyprážaní cestovín a koláčov zavrieť veko?

[Marína]

Marína, kniha musí byť napísaná.

Dievčatá, majiteľky Filipky, povedzte mi, prosím, kde máte pripojených desať drôtov? A potom včera prišla ku mne, otvoril som ju a sú tu 2 rozvody k vykurovaciemu telesu. Na obrázku nie je nakreslené vedenie a dokonca som si myslel, že možno manželstvo?

Marina, pri vyprážaní cestovín je veko zatvorené. Stáva sa, že počas vyprážania vznikajú vyrážky, tuk (šťava) vytekajúci z mäsa vystrekuje. Je nemožné uhádnuť, či „džús“ prerazí alebo nie! Tam, kde to nečakáte, je to vždy prekvapenie.

[TatianaSa]

TatianaSa, a fotka nie je náhodná? Možno je to snímač teploty. Mám také na AEG. Manžel nariadil, aby s nimi boli mimoriadne opatrní, aby sa nechtiac nezlomili. Všeobecne veľmi dôležitá vec. Pokiaľ samozrejme nehovoríme o rovnakom zapojení.

[TatianaSa]

TatianaSa, žiadna kniha: girl_pardon: daná ako darček bez pokynov (o to ide)kupavishna, Vďaka za odpoveď

Ja, dievčatá, loshara ... neviem, ako vložiť fotografie

Povedzte nám, prosím, princíp varenia vo fritéze? Je napríklad potrebné marinovať kuracie paličky a potom ich rolovať v strúhanke? Ako variť ryby? Bol by som veľmi vďačný za vysvetlenie.

[TatianaSa]

TatianaSaPokiaľ som pochopil, najlepšie je hlboké tučné mäso, ryby a hydinu v chlebe alebo v cestíčku. Vyskúšal som rybu v cestíčku rôznych receptov. Najchutnejšia a najlepšia kôrka bola zo zmesi Ottogi.

Máte pravdu, ukazuje sa, že pri podávaní chleba je veľmi cool. Ale!!! Domáce pečivo z nejakého dôvodu opadáva a upcháva maslo, ale výrobky s „továrenským“ pečivom sú vynikajúce. Takto uvarím kalamára, dám zmrazené do košíka a všetko sa uvarí veľmi rýchlo.
a ďalšie ... ak si na múke vyprážate cestoviny a tak ďalej, potom do masla rýchlo vletí aj veľa múky. Aby som tomu zabránil, používam mriežku.

Aby som tomu zabránil, používam mriežku.

? z múky?

[Tatyana]

TatyanaNo áno, aby do masla nelietala múka a strúhanka z chleba. Tu sme hovorili o takýchto sieťach. objavili sme sa a zmizli, ale určite ich máte v Rusku.

Vika, počujem to prvýkrát, budem venovať pozornosť

[TatianaSa]

TatianaSa,
príspevky do desiatich. a musíte ich starostlivo umyť. toto je napísané v pokynoch!
Len zotriem detskými obrúskami
všetko ostatné je možné ľubovoľne umývať v umývadle alebo PMM
*** Čo sa týka múky, strúhanky a chleba ... Na tento účel bola v niektorých fritézach vynájdená „studená zóna“.
Všeobecne platí, že po použití je možné olej prefiltrovať cez viacvrstvovú gázu alebo uterák. Potom stačí scediť do nádoby a uložiť do chladničky alebo len na tmavé miesto ... Postup sa dá opakovať niekoľkokrát. Hlavné je bez fanatizmu ... a neoslavovať zmenu hlbokého tuku ako sviatok univerzálneho rozsahu

****** Nikdy som nepoužil hotový chleb netreba .. ani si neviem predstavit ako by mala vyzerat

[Natália]

Natália, Zakaždým vypustite olej?! : swoon: Niečo namáhavé ... nie?
Dovolím si použiť 5x olej, potom všetko umyť a olej vymeniť. No, po rybe si musíte urobiť náhradný mimoriadny čas.
Áno, mám aj tú veľmi studenú zónu, ale stále sa mi zdalo, že pletivo bolo pohodlnejšie.