Pikantné jablkové blondínky

Pikantné jablkové blondínky

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
kyslé zelené jablká (Antonovka, Semerenko)	3 ks
vlašské orechy	100 g
maslo	110 g
hnedý a bežný cukor	Po 100 g
vajíčko SB	1 ks
múka	180 g
prášok do pečiva	1 lyžička
mletá škorica, zázvorový prášok	0,5 lyžičky.
soľ	štipka
muškátový oriešok	štipka

Metóda varenia

• Vyzerá to ako jednoduchý dezert, ale z prvého plátku je cítiť celú chuťovú extravaganciu: prvým efektom je chrumkavá kôrka, potom príjemná kyslosť jablka. Spolu s ním sa otvára ďalšia príjemná chuť - pražený oriešok, a to všetko je vo vôňach škorice a zázvoru. Doplňte dezert kopčekom zmrzliny a dajte si čarovný dezert!
• Odvážime preosiatu múku, oba druhy cukru, pripravíme korenie, jablká, orechy.
• Spojte múku s korením, soľou, práškom do pečiva.
• Na suchej panvici ľahko orestujte orechy.
• Maslo rozpustíme, vychladíme.
• Spojte s dvoma druhmi cukru a prešľahajte.
• Pridajte vajíčko a prešľahajte.
• Olúpané jablká nakrájajte na kúsky a orestujte na troche hnedého cukru.
• Spojte múkovú zmes s vajíčkom, pridajte jablká a nasekané vlašské orechy.
• Formu 20x20 vyložíme papierom na pečenie a dáme na ňu pripravené cesto, posypeme hnedým cukrom.
• Pečieme v rúre vyhriatej na 180 * C 40-50 minút do zlatista.
• Koláč opatrne uvoľníme z papiera.
• Posypeme práškovým cukrom a nakrájame na štvorce.
• Podávame dezert k stolu.
• Možno podávať teplé. Chuť jablkovej blondíny so zmrzlinou je obzvlášť živá.
• Doprajte si čaj!

Miska je určená pre

5 porcií

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

rúra

Poďakovať! Voňalo to ako škorica! Vzal som to k záložkám. Keď tam bude Antonovka, skúsim ju upiecť.

[čas]

Keď tam bude Antonovka, skúsim ju upiecť.

čas, Victoria! Príjemná vôňa škorice je pre blondínky bonusom navyše. Vyskúšajte, myslím, že budete piecť viackrát. Škoda, že mi došli vlašské orechy, ale včerajšia porcia pečiva zmizla hneď ... Teraz musím vyskúšať s lieskovými orieškami.

vlašské orechy sú vonku

ale ja nie ... tak musím piecť !!!!

Záložka jednoznačne

[Helen]

treba piecť !!!!

Helen, Helena, Alycha, Ella - radi, že sa pozreli na vôňu škorice! Pečte pre zdravie - z nejakého dôvodu som si istý, že vám bude chutiť.

Marinochka, aký zaujímavý recept ... Ďakujem, musím to vyskúšať, kým je Antonovka.

Galina, som rada, že som sa prepadla! Antonovka je tu obzvlášť dobrá - jej aróma tak zdobí pečivo! Budem veľmi rád, ak sa vám bude tiež páčiť!

[MariS]

MariS, Marína, dakujem za recept, su tam orechy a jablka, urcite budem piect!

[Eugena]

sú orechy a jablká, ja to upečiem!

Eugena, Zhenya, potom určite musíš piecť! : girl_coocking: Je to také vynikajúce. Morozhenko by s ním bol stále na tanieri - a všeobecne ... nech počká celý svet!

A vezmem to, nádherný koláč!

A odnesiem

Ksenia, dávam to s potešením! Je také príjemné mať niečo zdieľané!

[MariS]

MariS, Marinochka, superr!

[Marína]

Marína, ďakujem za recept! Blondie ešte neskúšala jablko!

Nataša, Júlia, ďakujem dievčatá! Vyskúšajte to na zdravie, odporúčam, ak máte radi pikantné pečivo s jablkami.

[Marína]

Prišiel som s hlásením Na začiatku sa zdalo, že niečo nie je v poriadku. Urobil som dvojitú porciu, rozhodol som sa - niekde vo výpočtoch zle. Cesto sa ukázalo byť veľmi husté. Zmiešané s jablkami a orechmi. Zdalo sa, že jabĺk nie je dosť.Na dno som pridala nejaké jablká, niektoré som posypala hnedým cukrom, potom som vyliala jablkovo-múkovú zmes. Keď paranoja utíchla a koláč bol upečený, prišli moji muži a odrezali slušný kúsok. Preto ihneď s rezom Vynikajúca chuť jabĺk so škoricou. Koláč je drobivý, ale vlhký, ako pikantný košíček alebo sušienka. Je ťažké preniesť celú škálu vnemov. MarínaĎakujeme za takúto extravaganciu vkusu!

Je ťažké preniesť celú škálu vnemov. Marína, ďakujem za takúto extravaganciu vkusu!

Áno, má takú zložitú chuť - celú škálu, ktorú som sa snažil v anotáciách k receptu sprostredkovať ... Upiekol to viackrát a bol si 100% istý proporciami.
Vika! Som veľmi, veľmi rád, že sa vám všetkým koláč páčil! A že nielen moja rodina, aj ja obdivujem túto komplexnú škálu chutí.
Ďakujem za podrobnú správu.