Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco

No, povedz mi neskôr, čo sa stalo ..

je tu kuchár!

Také ukončenie sezóny.

neočakávane nehádam a dúfam, že plechoviek je viac.

neočakávane neuhádnuté,

Všetkým nám zrazu dôjdu jablká. Prestávka. Dávame si komerčnú prestávku.

Robiť si reklamnú prestávku

Niet kam ísť, vezmite si to ...

Dobre, zatiaľ čo vy máte nútenú pauzu kvôli nedostatku surovín, ja vás ako najšetrnejší nakŕmim.
Toto je čerešňový cukrík. Ďalej som urobila ríbezľu. Ale nefotila, vyzerá rovnako.

Cherry okamžite išla na novoročné darčeky. Áno, a z ríbezlí zostalo málo. Všetci priatelia a známi čakajú na marshmallow ako darček odo mňa. Koniec koncov, pochválil som sa, nedá sa s nimi zachrániť žiadne jablko !!!!

[elvin]

elvin, Elvir, aká nádhera. Všetko je také svetlé, Nový rok ..

Áno, Galya, bobuľové koláče sú jasne vínové. Chcela som na darčeky svetlé marshmallow. Mám ale rád chuť klasického marshmallow, bez prísad.

[Elvíra]

čakajú na marshmallow ako darček odo mňa

Mal som šťastie sám, nikto odo mňa nič neočakáva, všetko zhltnem sám



Elvíra, ukázalo sa to krásne marshmallow, potom nepochybujem o tom, že vynikajúci.

Viac sa mi páči klasický marshmallow, bez prísad.

a mám rada čerešňovú a malinovú.

Dievčatá, koľko bobúľ pridáte do jablkovej omáčky, aby mala takú krásnu farbu?
Urobil som to, ale ukázalo sa to také bledé ...

[Galina]

Galina, Na kilogram pyré som dal 150 - 200 gramov čerešní.

Galina, na kilogram pyré som dala 150 - 200 gramov čerešní.

Ďakujem Lenus, a ja som si asi rovnaký, ale moja farba bola oveľa bledšia, ale tu je taká šťavnatá ...

[Silyavka]

Silyavka, Lena, je akákoľvek vynikajúca! A čokoľvek z toho zjem pre sladkú dušu, ale ten klasický je pre mňa najvoňavejší, neruší ho iné chute. Každý sme iný.
marlanca, Galya, nevážil som surové bobule, pyré sa ukázalo byť 180 gramov. Výroba jedného koláča mi trvala 650 gramov jabĺk + 180 gramov bobúľ. Čerešne a ríbezle sú tmavé bobule, takže sa táto farba ukáže. S jahodami bola farba bledá.

[Galina]

Galina, Vždy dostanem jasnú tmavú čerešňu.

[marlanca]

marlanca, Galya, pečiete bobule? Pečiem bobule v rúre. Výslednú šťavu scedím. Dierujem ho mixérom, potom ho pretriem cez sitko. Ukáže sa to husté, nasýtené pyré.

[elvin]

Čerešne a ríbezle sú tmavé bobule, takže sa táto farba ukáže. S jahodami bola farba bledá.

Presne, robil som to so slivkami a jahodami, takže farba sa na výstupe ukázala bledšia ...

Galina, vždy dostanem jasnú tmavú čerešňu.

Áno, už som si uvedomil, že táto farba vychádza z bobúľ ...




elvin,
Áno, pečiem to a scedím šťavu ...

[Elvíra]

Elvíra, Ja len dám naberačku do mrazničky, dám na sporák, privediem do varu a vypnem. A z feijoa všeobecne vyrobeného z čerstvého.

A z feijoa všeobecne vyrobeného z čerstvého.

Ľan, a s feijoa, v akom pomere ste to dokázali?

z feijoa

Galya, na kilo zemiakovej kaše som vzal 250 gramov feijoa, vyššie som písal, ako sa mi darilo
Belevskaja marshmallow v Lequip D5 Eco # 2282

Galya, na kilo zemiakovej kaše som vzal 250 gramov feijoa, vyššie som písal, ako sa mi darilo
Belevskaja marshmallow v Lequip D5 Eco # 2282

Ďakujem, prečítal som všetko, musím to urobiť tiež ...

[Galina]

Galina, vyskúšajte, ukáže sa to veľmi voňavé.

Galina, skús to urobiť, ukáže sa to veľmi voňavé.

Ďakujem Lenok, kúpim feijoa, určite to urobím .....)))

Bolo mi povedané, že sa to skončilo
Už druhý týždeň hľadám zeleninové stany

ahojte dievčatá, tu som vám priniesla výsledok iného experimentu. No, čo na to povedať, necítim ananás, vôňu ani chuť. keď bola hmota šľahaná, bolo cítiť vôňu.

[Helena]

Helena, nadýchané!
Ďakujeme za ananásový experiment
A som s hlásením
Jablká boli takmer asi 2 kg, upečené, vložené na sito, pohár džúsu scedený. Potretý, vyšiel 1300 veľmi hustého pyré. Rozdelené na polovicu, v každej časti bielkovín a 50 gramov cukru. Šľahané, sušené.
Vďaka tomu, že samotné pyré je už husté, hmota počas sušenia takmer neopadáva. Suším ho do strúhanky.
Ale potom to pokazím druhýkrát. Je tam veľa uloženej hmoty a ja to všetko usilovne rozmazávam. Ale nemôžete! Tentokrát, po 3 hodinách schnutia, bolo vnútro vlhké. Dala som na ďalšie 2 hodiny, vrch začal vysychať. Strašne ma to rozladilo, ale čo robiť. Potom som však dal všetko do tašky a tam marshmallow zmäkol
Mäkký, nežný

Môj miláčik
A celková hmotnosť hotového marshmallow je 440 gramov.

celková hmotnosť hotového marshmallow

Úplne som zabudol vážiť.

Ale potom to pokazím druhýkrát. Je tam veľa uloženej hmoty a ja to všetko usilovne rozmazávam. Ale nemôžete! Tentokrát, po 3 hodinách schnutia, bolo vnútro vlhké.

Je to tu, chamtivosť ..



Každý má chuť na sladké.

No, čo môžem povedať, ananás nevonia, ani nevonia, ani nechutí

Preškrtnite ananás! Ďakujem, Lena, za experiment.

Je tam veľa uloženej hmoty a ja to všetko usilovne rozmazávam. Ale nemôžeš

Nie - nie, tu ako vždy musíte prísne dodržiavať Galinine odporúčania. 1 vrchovatú lyžicu na kôre. V opačnom prípade sa ukáže veľmi mokrý marshmallow.
A na novoročné darčeky som dal aj svoje pastilky, aj čerešňu a ríbezľu. Do krabičiek som vložila kúsky marshmallow a pomarančov do čokolády. Takýto darček mal divoký úspech! Zistil som, že 90% mojich známych o Belevskaja marshmallow ani nepočulo a nevenovali mu pozornosť na regáloch v obchode. Úprimne obdivovali, s potešením vyvalili oči a ponáhľali sa k ozónu, aby si objednali Gravolku ... Ale, bolo po všetkom!

Ďakujem, Lena, za experiment.

Mal som tu iný nápad, ale došlo mi pyré. Chcem to vyrobiť s práškom z kôry mandarínok ...

Možno jej to chýbalo. So škoricou to nikto neskúšal?
Zdá sa, že čokoláda veľmi nešla.

Škorica

Urobil som.

Čokoláda

urobil tiež.

za ozón objednať Gravolku .... Ale, je koniec!

Spoločnosť HP posledné dni nedriemala. Chytil som Travolu a zľavy na to.

Nikto to neskúšal so škoricou?

Chcel som niečo urobiť. Manžel namietal. No neobťažovala sa. Robte, myslím si, že to bude v poriadku. Len to so škoricou nepreháňajte.

Chcem to vyrobiť s práškom z kôry mandarínok ...

Bude to dobré aj s citrónom. Hlavná vec je, že nemá horkú chuť.

Milujem škoricu, mal som rád škoricový cukrík.

S citrónom

Neviem, neznášam citróny, ale mandarínky a pomaranče sú iná vec. Už len slovo „citrón“ mi zúži čeľusť a ústa mám plné slín.

Siliavka, Lenochka, si tvorcom nápadov! Teraz som zvedavý, na čo si ešte pomyslíte.

Neviem, nemám rád citróny

Je to ako jedna z možností. Citrónová kôra je výraznejšia ako mandarínka. No podľa mňa.

[Príbeh]

čo iné ťa napadne

Príbeh, Tanya, kým ma nenapadne nič, kým nie sú jablká. Iba som si odrezal kúsok marshmallow, dal som na ňu tááák malý tanierik masla a položil kúsok na vrch ... čo si myslíš?

solené červené ryby.

daj na to trochu masla a na to daj kúsok ... čo ty na to?

solené červené ryby.

Ľan, olej je už „zvrhlosť“, je dobrý aj bez oleja s rybami ..

Citrónová kôra je výraznejšia

Galin, úplne s tebou súhlasím, ale z kuchyne odchádzam, keď môj manžel pije čaj s citrónom. Tento citrón je príliš kyslý. Teraz píšem a veľmi slinami klubu.

ropa je už „zvrhlosť

Som taký zvrhlík

manžel pije čaj s citrónom

Nechajte ho piť .. Potrebujete iba kôru, nie samotný citrón s dužinou ..

[Galina]

Galina, takže hovorím to isté z jednej vône Champsových diskov.

, takže hovorím to isté z jednej vône Champsových diskov.

Potom je mandarínka vašim najlepším priateľom!

áno, všetko je v poriadku: hovädzie mäso s brusnicami, ryby s jablkami. Kartónové rámy. Sušička sa nezmestila ... tak som si dala ďalšiu. Som len bastard z tohto záujmového krúžku. Hlavná vec je navzájom sa podporovať vo všetkých problémoch.

Teraz som vyberal jedlo z chladničky pre mačku, čudoval som sa mi tomel, ale čo sa s tým stalo?

tomel ma zaujal, zaujímalo by ma, čo sa s ním stane?

Osud pre vás zajtra na trhu s jablkami ..

na trh s jablkami ..

nie poprieť a neočakáva sa. Dôchodok bude môjmu manželovi prinesený až koncom januára - začiatkom februára.

Už ma strašidelný chichot zaútočil ... Hlavne po ,, teraz som dostal jedlo pre mačku ... ,, myslím, že to nemôže byť! Je čas vypnúť. Tomel .... Podozrivo nejako, pravdepodobne trochu expresívne, lepkavý .. ale už ste pri tejto myšlienke v ohni. Lenochka, zajtra večer budú fotky pastiliek s tomel?

obrázky marshmallows s tomel?

Táňa, nebudú žiadne obrázky, žiadne jablká, žiadna zemiaková kaša, nič ... Áno, a aby som pri nej dlho sedela, začala som sušiť ananás o 25. hodine ráno a skončila som o 5. hodine 26. hod. , presúvacie zásobníky každú hodinu.

mačacie jedlo ...,

Tan, rzhunimagu, ako si viem predstaviť, čo si si myslel, plazím sa so smiechom pod stôl.

[Nadya-Nadyusic]

Ahojte dievčatá, to mi dnes napísala Nadya-Nadyusic u spolužiakov
"Lena, ahoj! Chcem sa odhlásiť z marshmallow, ktorú som povysával a vložil do mrazničky. Boli to dva kusy, jeden silno evakuovaný a silne stlačený a druhý prestal včas čerpať vzduch. Pred novým rokom nebol v mrazničke dostatok miesta a oba kusy som vyskladal, len ležali v miestnosti. Na Vianoce otvoril zadusený kúsok. Po niekoľkých hodinách ležania sa narovnal a bol rovnako nadýchaný, ako poslal."

Boli to dva kusy, jeden silno evakuovaný a silne stlačený a druhý prestal včas čerpať vzduch. Pred novým rokom nebol v mrazničke dostatok miesta a oba kusy som vyskladal, len ležali v miestnosti. Na Vianoce som otvoril stlačené sústo. Po niekoľkých hodinách ležania sa narovnal a bol rovnako nadýchaný, ako poslal. ““

Pekný experiment. To naznačuje, že marshmallow bol vyrobený správne. Len, veľká úcta k tebe!

[Galina]

To naznačuje, že marshmallow bol vyrobený správne.

Galina, ešte raz ďakujem za vedu a tak podrobnú majstrovskú triedu.

ešte raz ďakujem za vedu a tak podrobnú majstrovskú triedu.

Vôbec nie, Len. Hlavné je, že sa mi všetko páči a dopadá to výborne.

Dievčatá, som opäť s marshmallow! Tentokrát som skúsila vyrobiť marshmallow s pektínom! Všetko ako obvykle. Upiekla som ho, prepichla mixérom, trochu šťavy som odkvapkala, pretrela cez sito. Varila som to s pektínom, trochu som to ochladila a potom je všetko ako obvykle, nebudem prerozprávať celý recept.
Sušila som 17 hodín (no, každý vie, že po mojich prvých neúspechoch radšej vyschnem, ako nevyschnem). Po 17 hodinách sušenia dopadli vrstvy bez pektínu ako krekry, vysušili takmer na polovicu, papier sa ťažko odvíjal, po rozrezaní na polovicu sa mierne rozpadli a vždy hrozilo, že sa rozpadnú na kúsky.
Vrstvy s pektínom dosť vysušili. Po 17 hodinách v sušičke zostali mäkké. Papier vyšiel ľahko, celý, môže sa použiť nabudúce.Pri rezaní sa vrstvy nedrobili, štruktúrou pripomínali dobre upečený keks. Po finálnom zaschnutí som zmeral výšku, dopadla 8,6 cm.
Pasta sa ukázala byť veľmi jemná a šialene jemná. Taký nežný marshmallow som nemohol dostať ani z Antonovky. No, jednoducho milé, nie marshmallow! Myslím, že teraz budem vždy robiť s pektínom, z kupovaných, teda aspoň pre istotu!