Morčacie filé plnené dule

[Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Morčacie filé plnené dule

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
morčacie filé mignon	500 pred Kr
dule	1 ks. (190 g)
údená slanina (hrudník)	70 g
chren konzervovaný	3 lyžičky
horčica	1 lyžička
majonéza	2 lyžičky
soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
nový korenie hrášok	3-4 ks

Metóda varenia

• Filet mignon umyte a osušte.

• Pozdĺžne prerežeme, rozložíme. Dochutíme soľou a korením.

• Namažte chrenom.

• Slaninu alebo hrudník nakrájame na tenké prúžky alebo vezmeme hotové plátky.

• Dajte na filé.

• Dule dobre umyte.

• Nakrájajte dule, vyberte kapsulu so semenami. Štvrtinu dule nakrájame na tenké plátky.

• Poukladáme na jednu polovicu mäsa. Filet preložte.

• Majonézu zmiešame s horčicou.

• Zviažte mäso kulinárskou niťou a potiahnite zmesou.

• Vložte filé do pekáča. Rozložte nasekaný dule a nový korenie. Nepoužíval som žiadne iné bylinky, aby to vôbec nebránilo aróme a chuti dule.

• Vložte rukáv do rúry predhriatej na 180 stupňov na 20 minút. Opatrne odstrihneme rukáv a mäso pečieme ďalších 15-20 minút.

• 
• Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Program varenia:

rúra

Poznámka

Sezóna dule je v plnom prúde. Dôrazne vám odporúčam variť s ním akékoľvek mäso. Ak ste to nikdy predtým nerobili, získate veľa vkusných dojmov.
Konkrétne o tomto jedle: vynikajúce! Odporúčam!

[Angela]

Angela, ako vždy, fotografia - zomrieť

Nikdy ma neprestane udivovať tvoja fantázia, Angel!

[Angela]

ako vždy, fotografia má zomrieť

Áno, fotografie sú umelecké diela. Nestihol som ani len pomyslieť na vkus - pozrel som si fotografie

A aká krásna dule! Asi to vonia ako celý dom!

Angela, chutilo vám toto jedlo teplé alebo studené?

[Dievčatá,]

Dievčatá, poďakovať. tak pekné

teplé alebo studené

Sveta, Urobil som to ako studené. Len občerstvenie alebo butik. Nejedol som horúci.

aká krása dule

Súhlasím. Nádhera. Kúpil som si dnes dovozový. váha je takmer pol kila. Takže konečne ... krásny pohľad.