Kuracie fašírky so špaldou, kari a kokosovým mliekom

[Omáčka]

Kuracie fašírky so špaldou, kari a kokosovým mliekom

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Mleté kurča	350 g
Varená špalda	50 g
Cibuľa	1 ks
Cesnak	2-3 klinčeky
Vajcia	1 ks
Ovsená múka	3 lyžice
Soľ, korenie, sušená bazalka, paprika	ochutnať
Omáčka
Kokosové mlieko	250 ml
Kari	1 lyžička so šmýkačkou
Horúca voda	1/4 čl.
Kurkuma	1/4 h l
Soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak nasekáme. Pridajte špaldu, vajíčko, soľ, korenie, korenie

• Všetko dobre premiešajte a odstavte na 15 minút

• Na sporáku rozohrejeme panvicu. Keď bude dostatočne horúci, zalejte 1 lyžičkou. so šmýkačkou kari. Za stáleho miešania drevenou stierkou trochu zahrejte

• Tenkým prúdom pridajte horúcu vodu, premiešajte a odstavte

• Nalejte kokosové mlieko do hrnca. Za občasného miešania privedieme k varu. Hneď ako začne vrieť, pridáme kari vodu. Osolíme a pridáme kurkumu

• Všetko dobre premiešajte a znížte teplotu, aby sa omáčka dusila

• Slepé fašírky

• Do omáčky vložíme fašírky a vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov

• Pečieme fašírky v omáčke 20 - 30 minút

• Dobrú chuť!
• 
• 

Miska je určená pre

2-3 porcie

Čas na prípravu:

1,5-2 hodiny

Program varenia:

Sporák, rúra

Poznámka

Ukazuje sa, jemné mäsové guľky s veľmi zaujímavou pikantnou omáčkou.
Chutné a neobvyklé.

Podobné recepty

Kokosové buchty (Sonadora)

Mrkva pečená v mätovo-kokosovej omáčke (Elena_Kamch)

Kokosová zmrzlina s limetkou a kokosovými lupienkami (Gelato al cocco) (Rada-dms)

Takáto krása nemôže byť nevkusná! Bravó! Odniesol som si to do záložiek ...

[Constantin]

Constantin, Budem rada, ak sa vám bude páčiť
Kuracie mäso je nasýtené zaujímavými pikantnými kokosovými tónmi a získate niečo nové v chuti, nielen kuracie-kuracie