Vianočné bagety.

Vianočné bagety.

Kategória: Cukrovinky

Kuchyňa: Česky

Zloženie
múka	150 g
práškového cukru	30 g
žĺtok	1 ks
maslo	110 g
mleté ​​mandle	50 g
vanilkový cukor	1 vrecúško
citrónová kôra	trochu

Metóda varenia

• Všetky sypké suroviny zmiešame, pridáme žĺtok, nakrájaný na plátky maslo a vypracujeme cesto.
• Cesto stočte do žemle a vložte do chladničky, dobre, aspoň na pol hodinu.
• Potom choďte von a nie zamrznutá pugazza, odrežte kúsok nožom a cesto vám v rukách zostane jemné.
• Vyvaľkajte klobásu a nakrájajte ju na kúsky, kúsok ohnite do podkovy.
• Veľkosť, akú chcete, som vyrobil malé tenké bičíky,
• môžete si vyrobiť hrubé rožky, ale najväčšia chuť bude stále plynúť z malých koláčikov.
• 
• 
• Pečieme pri 180 g, 10 minút, čas závisí od veľkosti vašich roliek a od vašich preferencií: bledá alebo vyprážaná.
• Po upečení ho vyberieme a hojne ho podlejeme práškovým cukrom, akoby snehom.
• 

Poznámka

Rolky vložíme do vedra, zatvoríme veko a odložíme ich. Áno, na varenie, pred Vianocami.
To je hlavný predpoklad chuti.
Ja som piekla trochu neskoro, ideálne, za mesiac alebo 3 týždne by to malo byť upečené.

Z deklarovaného receptu mi podľa mňa vyšlo málo, treba si pripraviť 2. porciu.
Určite sa opi!
Môžu sa brať orechy a lieskové orechy, a vlašské orechy, mandle - ideálne.

PS: viete si predstaviť, zabudol som, ako sa volá citrónová kôra v ruštine,
Neviem, ako napísať do receptu .. citrónové kurča a je to ..

Tradične oslavujeme Vianoce, ktoré sa konajú 25. decembra.
Tento sviatok oslavuje polovicu sveta, no, už dvakrát sa určite považujeme za svojich blízkych:
25. a 7.))
Vianoce v češtine: Vanoce.
Cookies sú považované za tradičné: vanochny bagety.
alebo cukríky Vanochny (sušienky).
So synmi vždy pečieme koláčiky, potom ma zaujal recept na bagely.
Chutné, chrumkavé .. a voňavé .... vyskúšajte!

Blížiace sa sviatky !!!

[Aprelevna]

Aprelevna! citrónová kôra !!! super bagety !!!

ach, Semyon Semyonitch ... chuť!
Nataša, ďakujem !!

Veľmi chutné bagely!

Vysvetlite, prosím, aká je ich chuť za 3 týždne? prečo by mali trvať na tom ???
Takéto pečivo som nikdy nerobila, čudujem sa

[Twist]

Twist

Melisa72ru
Nebudem s istotou tvrdiť, recept neustanovuje, ale kútikom ucha som začul, že sa sušienky všeobecne topia v ústach, teraz sú tvrdé,
by si mal ľahnúť.

Ďakujem za odpoveď, veselé vianoce !!!

Úžasný recept! na vianoce (7. januára) mám proste čas - budem piecť

Pokúsim sa o víkend bez pečenia upiecť, aby mali čas vylúhovať do 7. januára. A aké jemne mleté ​​mandle? V prachu, alebo môžem nejako použiť nôž?

Mandle som zomlela v mixéri, nie na prach, ale ani nahrubo. Mimochodom, malé kúsky v cookie.

Áno, dobre. Teraz o krupicovom cukre. Zdá sa mi, že ten, ktorý predávame, stále obsahuje škrob, pretože je umiestnený ako „na posypanie“. Nie je to nič alebo je lepšie si to pomlieť sami z kryštálového cukru?

[Ikra]

IkraHovorím o prášku so škrobom, iba na našom webe, keď som čítal prvýkrát,
Sám som si nikdy žiaden nekúpil, ani neviem, ako na mňa vplýva.
Teraz som sa pozrel na svoju tašku, tá hovorí, že iba cukor!
Ak máte pochybnosti o prášku zakúpenom v obchode, urobte si vlastný.

[ZEME]

Chuť musí byť ZEME,
ako krajina na obrázku.
Mockrát děkuji!

[Aprelevna]

ako krajina na obrázku.

Idem sa ťa opýtať na avatar Aprelevna? Nejako tu nevidím iné krajiny.

shl. Aprelevna , bagely sú super !!!!

[Aprelevna]

Áno, dobre. Teraz o krupicovom cukre.Zdá sa mi, že ten, ktorý predávame, stále obsahuje škrob, pretože je umiestnený ako „na posypanie“. Nie je to nič alebo je lepšie si to pomlieť sami z kryštálového cukru?

No, v Moskve sa práškový cukor predáva rôznymi spôsobmi ... a tiež bez škrobu ... stačí si prečítať zloženie na vreckách

Aprelevna, veľmi krásne bagely!

[Zloženie:]

V nemeckej kuchyni sú podobné pečene. Volajú sa vianočné vanilkové mesiačiky. Vyrobené pred dvoma dňami. Veľmi chutné a tiež robené mesiac pred Vianocami.

Zloženie:
150 gr masla
50 gr krupicového cukru
štipka soli,
100 gramov nasekaných mandlí
200 gr múky
3 balenia vanilkového cukru
2 lyžice / l práškového cukru.
Metóda varenia:
Ľahko rukami premiešajte olej, prášok, soľ. Postupne pridávame orechy a múku.
Všetky zložky musia byť dobre premiešané, musia však mať konzistenciu prachu.
Necháme cez noc v chladničke. Na druhý deň cesto premiešame s posypom. Cesto rozdelíme na 2 valčeky dlhé 30 cm. Zakryjeme alobalom a necháme ďalšie 2 hodiny v chladničke.
Cesto sformujte do mesiačikov. Pečieme pri 160 stupňoch 15-20 minút.

Veľkoryso posypte práškovým vanilkovým cukrom.

[Medusa]

Medusa, poďakovať!
Imelo, Myslím, že krajina, to je práškový cukor, ako sneh, na bageloch.
Gaša, Frau, dievčatá všetkým ďakujem !!
Ukazuje sa, že tento recept je veľmi dobrý. populárne, medzinárodné ...
Našiel som na našom webe tiež podobný z Twist https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144368.0
Ako, ale myslel som si, že ich pečú iba Česi

Vianoce sú už za nami, ale dúfam, že sa ich pokúsim piecť až do ďalších.

[Imp]

Imp, vela stastia !!!
Všetko sa podarí !! Ja sám som nedávno začal. Pamätajte: prvých sto rokov je ťažkých !!

[Imp]

Imp, vela stastia !!!
Všetko sa podarí !! Ja sám som nedávno začal. Pamätajte: prvých sto rokov je ťažkých !!

nehľadáme ľahké spôsoby

Dnes upečené, vynikajúce! Schovám to do 25. decembra Vďaka za recept!
🔗

[Frézia]

Frézia, kúzelný !!! Ďakujem za pečenie.
Tieto Vianoce a NG budú zmätené a neviem, či budem mať čas na čarovné pečivo ...
aj keď sa to ako vždy môže javiť ako všetko, ale na všetko budem mať čas

Aprelevna, ďakujem za tieto vynikajúce rožky. Jedlo sa naje veľmi rýchlo, už som urobila dvojnásobnú porciu dvakrát a nie * JOKINGLY * Mimochodom, ak cesto vydrží v chladničke dlhšie ako 30 minút, raz som položila v noci sú bagely ešte chutnejšie -

[Vilapo]

Vilapo, poďakovať!!!
Nadýchané snehové podkovy