Zmrazte citróny

[PROCES VARENIA]

Zmrazte citróny

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Čerstvé citróny

Metóda varenia

• Ako často sa v našej chladničke hromadia citróny rôznych farieb a veľkostí, ktoré ležia, ležia ... a môžete ich pokojne vyhodiť, pretože buď vyschli, alebo sa zhoršili - to sa stáva.
• Môžete ich samozrejme pokryť plátkami cukru, alebo cez mlynček na mäso.
• A ak nechcete cukor, z viacerých dôvodov. Áno, a samotná kyselina citrónová nie je u každého prijatá dobre.
• Čo robiť?
• Začal som mraziť citróny v klinoch a citrónovej šťave. je to perfektne uložené v mrazničke a vždy budete mať buď džús (napríklad na jablká alebo avokádo, hummus), alebo plátky na marinádu alebo na orientálnu kuchyňu.
• Dnes som spracovával citróny, potreboval som veľa citrónovej kôry. A čo robiť so zvyškami, kde je veľa nedotknutej šťavy, a vo veľkom množstve. A citróny sú obrovské, nemôžeme toľko jesť)))
• PROCES VARENIA
• Citrónová šťava
• Olúpané citróny som prekrojila na polovicu. ...
• 
• Šťavu som vytlačila na citrusovom nadstavci pre mlynček na mäso
• 
• Ukázalo sa, že dobrý džús, kyslý!)) A veľa semien!))
• 
• Šťavu nalejem do podnosov na kocky ľadu, dám ich na plech a dám ich zamraziť do mrazničky.
• 
• Citrónové kliny
• Citróny nakrájam na krúžky alebo na polkruhy (podľa ich veľkosti) s hrúbkou asi 0,7 cm, zvlášť krájam nie plátky.
• 
• A prstene som vložila do nádoby s vekom, po vrstvách. Uzavriem veko a odložím do mrazničky na uskladnenie.
• 
• V tomto boxe už mám časť mrazených citrónov, dnes som k nim pridala čerstvé))
• Teraz občas budem mať vždy k dispozícii citróny, buď hotový džús, alebo celé plátky na marinádu.
• 

Poznámka

Dobrú chuť, všetci! Príjemné trápenie a príjemné prípravy

Podobné recepty

Citróny sušené na slnku, domáce (Správca)

Cesnaková šípková pasta (na zmrazenie) (V-tina)

Broskyne a nektárinky na zmrazenie (Správca)

[Táňa!]

Táňa! Veľmi pohodlná a dobrá metóda
Ale naposledy som to poriadne nepochopil ... stalo sa to ako vláknité, ale rozdrvil som to s chuťou, možno kvôli tomu? Ale plátky sú v pohode! Skúsim povysávať vo vreciach, myslím, že to vyjde alebo ...?

[Oľga]

Oľga, a pri mrazení zriedim citrónovú šťavu vodou, všetko dopadne výborne.

[Tatyana]

Tatyana, takže mám pocit, že som sa niekde posral, ďakujem za radu! Skúsim to práve teraz .. šťava je vždy potrebná: dievča-áno: mám toho veľa v sous-vid .. v pekárničke tiež.

Dnes som rozmrazil niekoľko kúskov citrónových krúžkov, vyzerajú skvele a šťava z nich nevytekala

A džús, cez sitko sa dá vždy prepasírovať, ak sú tam vlákna. Stlačil som džús, takže po stlačení už boli vlákna, takže zamrzli.

Ale ak sa pokúsite zmraziť šťavu v špeciálnych plastových vreckách na ľad.
Včera sme s mojou malou neterou robili „ikspiriment“, chcela skutočne vidieť, ako to funguje. Potom som odrezal toľko kociek, koľko bolo treba, a hotovo.

ak sa pokúsite zmraziť šťavu v špeciálnych plastových vreckách na ľad

Nie je rozdiel v tom, čo šťavu zmraziť, v akej nádobe.

Hlavná vec je, že neskôr bola príležitosť vziať si malý kúsok šťavy požadovanej veľkosti a objemu a zároveň nerozmraziť veľkú časť kvôli 1 polievkovej lyžici. l. a potom znova zmrazte zvyšok šťavy, môže sa znížiť kvalita šťavy, ako aj jej štruktúra.

Ďakujem pekne, využijem to tiež. Sklad je potrebný. Nejako som nad tým nerozmýšľal.

O šťave som nehádal, ale sám som citróny olúpané, napchal som ich do igelitových vreciek a do mrazničky.Potom som od nich odrezal toľko, koľko bolo treba.
Ďakujem za nápad s džúsom.

[Nataša]

Nataša, pre tvoje zdravie!
Áno, veľmi to pomáha, najmä keď potrebujete ráno piť citrón a med

Stratil som veľa citrónov v chladničke ... v mrazničke mi to neudrelo mozog.
A keď sme kúpili mrazničku, začal som tam hádzať VŠETKO, ani to, čo som nedokončil, nedokončilo