Drevené uhlie

[Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Drevené uhlie

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
makrela	2 ks
fenikel čerstvý	2-4 vet.
citrónová šťava	1 polievková lyžica. l.
papriková zmes	ochutnať
tymián	2 vet.
cesnak	2-4 zuby.
soľ	ochutnať
zeleninový olej	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Ak má makrela hlavu, potom ju odrežte.

• Urobte rez pozdĺž stavca na chrbte na oboch stranách a vyrežte kosť.

• Odstráňte vnútornosti, ryby rozložte na polovicu.

• Rybu posypeme citrónovou šťavou, soľou a korením. Cesnak nakrájame na plátky a natrieme na ryby. Pridajte vetvičky feniklu a tymiánu.

• Rybu preložte, zakryte, nechajte hodinu marinovať.

• Rybu vymastíme olejom. Rozložte a položte na mriežku.

• Pripravte uhlie ako na kebab. Rybu opečieme z oboch strán do zlatista. Asi 5 minút z každej strany. Ihneď podávajte so zeleninou a obľúbenými omáčkami.

• 
• Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Poznámka

Veľmi, veľmi chutné. Môžete smažiť nielen na uhlíkoch, ale aj na grile alebo piecť v rúre. Odporúčam!

Zázrak, nie ryba!
Angela, ďakujem!
Makrelu si veľmi vážim, ale vždy varím podľa jednej rady: soľ, korenie, osmažím.
Určite vyskúšam podľa vášho receptu, treba sa len zásobiť bylinkami.
Angela, ďakujem!

[Rita]

Rita„Bude skvelé variť v Travole, že?
Angela, bomba !!!
a všetky recepty a fotografie sú neuveriteľné! ale je aj také rýchle

Vikus, v Travole to dopadne výborne, ale len keby nikam nevnikla vôňa.
Makrela je všeobecne zavalitá, ak pre mňa.
Keď začnem smažiť túto rybu, vychutnávajú si všetkých 16 poschodí.

[Rituslya]

Rituslya, Mirabel, dievčatá, ďakujeme, že ste sa zastavili. Ryba je veľmi chutná. Dúfam, že to vyskúšate a bude sa vám páčiť)

Och, aký recept!
V chladničke je niekoľko rýb. Len sa už nevedia dočkať, kedy sa napečú!

[Sveta]

Sveta, Skús to. Ak máte radi makrely, určite sa vám budú páčiť.