Nízkotučné tavené syry

Nízkotučné tavené syry

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
beztučný lisovaný tvaroh	300 gramov
beztučný kefír	100 g
soľ, obľúbené korenie	ochutnať
sóda	1 nie plnú lyžičku

Metóda varenia

• Tvaroh roztlačíme vidličkou, na vrch posypeme sódou, dobre premiešame a za občasného miešania necháme 30-40 minút pôsobiť.
• Potom sa za stáleho miešania trikrát rozpustí v mikrovlnnej rúre pri výkone 700 W, trikrát po dobu 30 sekúnd.
• Dochutíme soľou, pridáme korenie. Vložil som sušený kôpor.
• Vložte ju znovu do mikrónu s rovnakým výkonom na 2 minúty.
• Tara vziať vyššie, môže utiecť.
• Vytiahnite, trochu za stáleho miešania ochlaďte.
• Nalejte kefír, premiešajte. Vložte ho na ďalších 30 sekúnd.
• Preložte do odkladacej nádoby, prikryte fóliou, ktorá je v kontakte, ochlaďte na stôl.
• Potom ho vložte do chladničky.
• Ak chcete jednotnejšiu konzistenciu, môžete na konci punčovať mixérom.
• Ja nie.

Miska je určená pre

350 - 360 gramov

Čas na prípravu:

okolo hodiny

Program varenia:

mikrovlnka

Poznámka

Ukázalo sa to veľmi chutne
S výraznou sýrovou chuťou
Mäkký, dobre sa rozmazáva.

Skvelý recept! Celý čas na ňom robím tavený syr. Jeden malý prídavok, tvaroh musí byť suchý, inak syr nebude fungovať. A namiesto kefíru môžete pridať mlieko. A tiež, ak ho budete držať v mikrote trochu dlhšie, môžete získať syr, ktorý sa dá krájať nožom

tvaroh musí byť suchý

Neotravujem, čo je v obchode so zmiešaným tovarom, a beriem to - buď práčky, alebo okuliare, vždy všetko vyjde.

namiesto kefíru môžete pridať mlieko.

Robil som to s mliekom, s kefírom, mám to rád viac, ukázalo sa to nie tak nevýrazné.

Neotravujem, čo je v obchode so zmiešaným tovarom, a beriem to - buď práčky, alebo okuliare, vždy všetko vyjde.

Koľkokrát som výrobky vyhodil a rátal s tým, že „možno to z toho vyjde“ Máte dobrý obchod so zmiešaným tovarom, čo na to povedať

Bielorusko v blízkosti
Mnoho rôznych druhov mlieka

ehhh