Kto používa akú bielu múku na pekárničku?

Kúpim Belonezhnaya, Makfa a Sokolnicheskaya.

... Nedávno som čítal o kazašskej múke

Valyush alebo viac podrobností, prosím. Aká múka?

Kupujem Troubled Stary Oskolskaya, keď je dobrá zľava, snažím sa dokúpiť si rôzne francúzske veci. A akákoľvek inscenácia Starý Oskol.
Raz sme mali kazašské Beles, ale veľmi drahé 120r za 2 kg, teraz je to úplne preč.

[Wiki]

Wiki, Kúpil som za 113 rubľov. na 2kg som brala naraz 3 balenia. a ďalšie balenie „Altaj“ bolo tiež nejako pochválené, ale zatiaľ som ho nepoužil.

A máme zľavu a za 10 NIS si môžete kúpiť 4 alebo 3 balíčky,
a osobitne stojí 3 šk 90 ogor.
Doma plytvám a zaspávam v téglikoch so zatvorenými viečkami.
Ten, ktorý používam zriedka, si nechávam v chladničke.

Dobrý deň, každý si kúpil macfa nie je pôsobivý.
Potom som v dedine vyskúšal Kazachstan a teraz som jeho večným obdivovateľom ..

Dámy, práve som chytil 5 kg vrece BELES, len také balenia nemáme vôbec, ale tu ho priniesli. Problém je v tom, že som ho najskôr chytil a potom doma som uvidel, že sa volá DOMOV na halušky, rezance. Dosť zlé, hm? Nemôžeš ísť na chlieb?

Nemôžeš ísť na chlieb?

Existuje percento bielkovín?

[gawala]

gawala, Galina, napíš 10.3

napíš 10.3

No v zásade obyčajná múka na všeobecné použitie. to isté máme na predaj a nič, ja robím z takého úžasného chleba.
Svetlana, no, aj tak som to už kúpila, skús pripraviť obyčajný chlieb, múku, vodu, droždie a rastlinný olej, bez ozdôb.

Chápem. Vďaka!

[Svetlana]

Svetlana, pôjde na chlieb. Nikdy som od nich nič neochutnal, všetko ide na chlieb vrátane

[Olga_Ma]

Olga_Ma, poďakovať! Zrazila ma skutočnosť, že som práve použil prémiové balenie BELES, ale nevidel som, ktorý z nich, ale nie DOVOLENKA, ale tu bola voľba medzi DOMOVOM a DOVOLENKOU a oboma prémiovými, tak som sa chytil ...

Jedzte libru! Ukazuje sa, že GOST stále existujú !!! Vidíte to na rozmazanej tlači, na pečenie používam túto miestnu múku

[Svetlana]

Svetlana, môže to byť klasický, domáci a slávnostný. Úprimne povedané, nevidel som rozdiel medzi klasickým a domácim. Je tu aj kazašská koruna (alebo skôr to bolo predtým), páči sa mi viac a je tu aj Zhelaevskaya (predávame prémiové aj ražné, dokonca aj 1 stupeň)

[Olga_Ma]

Olga_MaPredávame Zhelaevskaja, ale iba pšenicu, raž nie. Pri raži som sotva zobral náhradu za Starooskolskaja „doba a kvas“ - obilnica, ale je to iba v OZON.

Mám tiež veľmi rada Šugurovskú, ale doručenie k nám je nákladnejšie ako samotná múka

Pekárska prémia SITNO - na biele pečivo a na lekárske účely - na lekárske buchty.

Skutočne som nepochopil otázku o múke.
Zdá sa mi, že múka je v každom meste a krajine iná.
Ale pečie sa z nej chlieb. Môžem ho použiť po častiach?
Nepridávajte všetko naraz, ale pozrite sa na dávku?
Tu v receptoch mojej mamy nikdy nebola váha múky.
Povedala, koľko si vezme.
V našej krajine existuje niekoľko firiem, ktoré vyrábajú múku
kupovane obilniny a je to ine. Je tam múka na pizzu
na chlieb je múka. Existuje len raž, ale je tu aj celozrnné
raž. Všetky sú drahšie.
Úprimne povedané, beriem jednoduchý, je lacnejší, pretože pečiem často,
Beriem naraz 4 kg. A miláčik si to nemôže dovoliť.
Ale s touto jednoduchou múkou dopadne všetko skvele!
Závisí od droždia, kysnutého cesta.
Kvasinky sa predávajú aj v dvojitých vreciach.Jedna časť okamžite
droždie, druhý je kvasinkový zosilňovač. Nikdy ich nekupujem.
Používam suché. Nesklamali ma.

Povedzte mi, skúsil už niekto Altai Goodwill?

Takto sa tu nemyslí múka. Existuje niekoľko firiem a rôznych typov
biela - na pizzu, na chlieb, s droždím, samostúpajúca na koláče,
celozrnné (plné) a len celozrnné.
Je tam celá špalda a plná raž.
Aj v inej spoločnosti podľa čísel.
Kúpim celozrnné plné, ražné plné,
plná a biela najjednoduchšie.
Nikdy ma nesklamali. Ak sú na fóre Izraelčania,
Môžem zverejňovať obrázky.

Dievčatá, piekol niekto koláče na „French Extra“? Vždy pečieme „ťažké“ veľkonočné koláče, pýtam sa - nie je to pre nich príliš vzdušné?

Pre moje (mesto) alebo vkus ... neviem, z bielych - nakoniec iba Makfa.
Ktorúkoľvek z nich neberiem, vraciam sa k Macfe.
Teraz máme raž a Makfu. Tiež sa mi to páči.
Ts. Z. pšenica ako francúzska vec a čarodejník.

Len teraz nemám nič z a / c, iba "maličkosť" a "Aro". Už sto rokov sa nič nepečie z bieleho ... zvyčajne z nášho miestneho pečeného, ​​ale teraz si už ani nepamätám, o koho ide. Alebo utekajte do obchodu, hľadajte inú

Makfu máme v našich ruských obchodoch.
Kúpim naše mletie (zrno nie je naše),
Kupujem obyčajný biely - 4 balenia po 10 nis.
Normálna múka. Pečiem veľa, takže mi to vyhovuje.

Teraz je biela. Chcem kúpiť 5 kg. páska najvyššej triedy, za cenu ako je bežné.