Čokoládové košíčky z tmavého piva

[Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Čokoládové košíčky z tmavého piva

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
tmavé pivo	125 ml.
maslo	115 g
kakaový prášok	45 g
prémiová pšeničná múka	170 g
cukor	200 pred Kr
sóda	3/4 lyžičky
soľ	1/2 lyžičky
kyslá smotana	80 g
vanilka	ochutnať
vajíčko C1	1 ks.
čokoládové kvapky voliteľné	30 g

Metóda varenia

• Pivo zmiešame s kakaom.

  Pridať olej. Dajte do ohňa. Zahrejte, aby sa maslo rozpustilo, a hmota sa stala homogénnou. Oheň je malý. Miešajte neustále. Stiahneme z ohňa. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.

  Všetky potraviny by mali mať izbovú teplotu. Vajce, kyslú smotanu, cukor a soľ rozmixujte dohladka mixérom alebo metličkou.

  Prilejeme uvarenú hmotu a miešame.

  Múku zmiešame s vanilkou a práškom do pečiva. Preosejte do tekutých surovín.

  Miešajte. Cesto sa ukáže ako dosť tekuté. Ak chcete pridať čokoládové kvapky, pridajte a premiešajte.

  Cesto nalejeme do foriem, vyplníme 2/3 objemu.

  Pečieme v rúre predhriatej na 175 stupňov 20 - 30 minút. Ochota skontrolovať dreveným špízom.

  Získajte to. Ochlaďte na mriežke.

  
• Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Poznámka

Recept bol špehovaný na zahraničnom webe.
Veľmi, veľmi chutné. Čokoláda Ľahké a vzdušné pečenie. Odporúčam!

[Anjel]

Anjelako milujem tvoje cupcakes! Čo si myslíte, ak budete potrebovať trochu, vyjde to v košíčku?

[Ilmira]

Ilmira, poďakovať. Nemám košíček, ale myslím si, že to nemá vplyv na rúru alebo vychytávku? Možno len nevyplňte do 2/3, ale menej.

[Angela]

Angelaaké čokoládové košíčky

[Tanyush,]

Tanyush, poďakovať. Skús to. Nebudeš ľutovať!

Angela, košíčky sú neuveriteľné, ľahké, jemné, čokoládové, nevynadávaj mi, ale opäť som niečo nemala, pivo bolo ľahké, kúpila som ho pre kurča, zrazu som si spomenula, že chcem urobiť tieto cupcakes, kyslá smotana musela byť nahradená mliekom a srvátkou v rovnakých častiach, namiesto sódy - prášok do pečiva 12g vrecúško, kvapky z bielej čokolády.
Ešte raz obdivujem presnosť vašich receptov.

[Zoya]

Zoya, s novým receptom pre vás dúfam, že ho podľa receptu vyrobíte a bude sa vám páčiť) Som rád, že sa vaša verzia ukázala ako neuveriteľná

Určite to urobím k tmavému pivu, čokoládové muffiny som ešte neskúšala, základ pre cupcakes je perfektný.

Angela, najneuveriteľnejšie čokoládové muffiny, som taká dekoratérka, chýbala mi konzistencia krému.
Moja vďačnosť nie je nijako obmedzená.

[Zoya]

Zoya, je skvelé, že si našiel svoj vkus. Peks a potešte seba a svojich blízkych)