Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmi

Kategória: Pekárenské výrobky
Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmi

Zloženie

prémiová pšeničná múka 360 + 1 čl. l.
cukor 300 pred Kr
olivový olej 230 ml.
kyslá smotana 120 g
vajíčko C1 5 kusov.
pomarančový džús 180 ml.
pomarančová voda alebo aróma 1 lyžička
pomarančová šupka 1 polievková lyžica. l.
prášok do pečiva 1,5 lyžičky.
sóda 1/2 lyžičky
soľ 1/2 lyžičky
sušené brusnice 100 g
vlašské orechy (pekanové orechy) 100 g

Metóda varenia

  • Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmi
  • Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiVšetky potraviny by mali mať izbovú teplotu. Orechy nahrubo nasekáme. Pridáme brusnice a pridáme lyžicu múky. Premiešame.
    Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiZ pomarančov vytlačte šťavu. Zmiešajte s olivovým olejom.
    Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiOdstráňte kôru.
    Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiMúku zmiešame so sódou bikarbónou, soľou a práškom do pečiva. Preosejeme.
    Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiVajcia šľahajte s cukrom, kým nezväčšia svoj objem a nezosvetlia.
    Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiZalejeme oranžovou vodou.
    Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiPridajte oranžovú kôru.
    Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiPri nízkej rýchlosti mixéra nalejte olej a šťavu, pridajte kyslú smotanu.
    Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiPo častiach nasypeme múku. Hneď ako sa výrobky spoja, mixér zastavíme.
    Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiUkázalo sa, že cesto, ako kyslá smotana strednej hustoty.
    Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiFormu vymastíme maslom a vysypeme múkou. Mal som dve formy. Potrieme trochou cesta. Je to nevyhnutné na to, aby bola strecha rovná.
    Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiNalejte plnku do zvyšku cesta a premiešajte.
    Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiCesto nalejeme do formičiek.
    Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiPečieme v rúre predhriatej na 175 - 180 stupňov 40 - 50 minút. Pripravenosť skontrolujeme dreveným špízom.
    Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiVytiahneme košíčky, necháme ich 5-10 minút odstáť a uvoľníme ich z formy. Ochlaďte na mriežke. Podľa želania zalejte vychladnutý koláč obľúbenou polevou.
    Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmi
  • Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmi
  • Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Poznámka

Recept bol špehovaný na zahraničnom blogu!
Neskutočný košíček! Vzdušné a vlhké zároveň. Voňavé. Veľmi chutné. Odporúčam!

Nagira
Angela, ako vždy - nádherne jednoduchá a jednoducho nádherná!
Správne, prosím, množstvo kyslej smotany - pravdepodobne 120 g?
ang-kay
Irinadakujem za pochvalu. Špeciálne poďakovanie za pozornosť. Správny. 120 g
zoyaaa
Angela, nemôžem s tebou držať krok, iba som mierila na nový banánový košíček a ty si už priniesol oranžový
ang-kay
Zoya, Mám tucet ďalších koláčikov, košíčky, košíčky nie sú vystavené. Táto je zo zimy. Takže .... ďalšie prídu
Nagira
Citácia: ang-kay
Špeciálne poďakovanie za pozornosť
tak som chcel piecť, tak som si prísnejšie preštudoval suroviny.
Anjel, a je to voda z oranžového kvetu?
ang-kay
Citácia: Nagira
je to kvet?
Irina, Áno. Nemôžete však pridať vôbec nič. Je tam kôra. Ale s ňou je to voňavejšie.
Tatyana1103
Angelaaké slnečné počasie vhodné práve pre naše počasie, len balzam na oči
zvezda
Angela! No, tá krása je pochopiteľná, ďalšiu od seba neuvidíš, ale som zmätená, budú tieto 2 cupcaky fungovať ?? Budem v rúre MV, tak mám brať 1/2 normy? Alebo ..
ang-kay
Citácia: Tatyana1103
slnečno tak akurát pre naše počasie
Tanya, Som rád, že som vás rozveselil. Poďakovať)
Citácia: zvezda
sú to 2 košíčky? Budem v rúre MV, tak mám brať 1/2 normy? Alebo ..
Olya, ďakujem za pochvalu. Áno, upiekla som z tejto porcie 2 košíčky. Peki polovica. Cesto pôjde dnu a je to, ale ako sa bude piecť?
zoyaaa
Angela, uvarená cupcake, polovica normy, vynikajúca, naozaj chutila, sódu neznesiem, len trochu som zobrala, zvýšila počet práškov do pečiva a pridala kandizované ovocie. Dopadlo to tak, ako si popísal
Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmi
ang-kay
Zoya, všetko dopadlo výborne.Čoskoro nebudete piecť ani jeden košíček dvakrát, ak budete opakovať po mne) Ale vážne, pečte ho pre svoje zdravie!
zoyaaa
Nefunguje to dvakrát to isté, vy ste už rozložili dva nové košíčky a ja som porazil iba jeden
VitaVM
Angela, a akú glazúru máš takú krásnu? A kde je jej recept?
ang-kay
Vita, bežné z práškového cukru a vody. Tónované trochou farbiva.
zvezda
Takéto chutné jedlo !! Ďakujem, drahá, za taký úžasný recept !!!
Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmi
Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmi
VitaVM
Angela, Upiekla som aj košíček. Chuť je neporovnateľná. Odstránil som fotografiu pod spojlerom (z nejakého dôvodu sú teraz obrátené hore dnom a neodstránil som námrazu na tanieri)

Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmi


Ďakujem pekne za úžasný recept!
ang-kay
Olya, Vita, dievčatá, krása spôsobená! Ani som nepochyboval, že koláč bude podľa chuti. Je skvelý. Ďakujeme za varenie a poskytnutie spätnej väzby)
Nikomu-Ka
Angela, súrne potrebné: je možné vymeniť olej za neparfumovaný slnečnicový olej a upiecť ho vopred, 3 dni pred podávaním, pretože čím starší koláč, tým chutnejší, čo?
zvezda
Citácia: Nikomu-Ka
je možné nahradiť olej slnečnicovým olejom bez zápachu a piecť vopred, 3 dni pred podávaním
Myslím si, že Angele nebude vadiť, že keď budem preč, odpoviem
Samozrejme! Piekla som aj s luskom. a s ol. maslo, ten rozdiel som naozaj nepociťovala a jeden košíček som mala v kohútiku 4 dni, všetko je v poriadku!
Nikomu-Ka
Olya, ďakujem, Olya, spustím rúru!
ang-kay
Citácia: Nikomu-Ka
súrne potrebné: je možné vymeniť olej za neparfumovaný slnečnicový olej a upiecť ho vopred, 3 dni pred podávaním, pretože čím je koláč starší, tým je chutnejší?
Olya, už odpovedal na všetky správne. Čím dlhšie leží, tým je chutnejšie.
4er-ta
Angela, Upiekla som muffiny. Robila som všetko presne podľa receptu, dokonca som si kúpila aj brusnice, hoci som to hneď chcela urobiť s čerešňami. Spravil som 1/2 normy, vyšli z toho dva košíčky. Na vrch nalejte čokoládu, nakrájajte pár kúskov pomarančovej marmelády a trochu pomarančovej kôry - tak trochu zdobenej. Šťavnatý a svieži košíček! Ďakujem pekne za recept!

Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmi
A strih
Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmi
zvezda
Tatyana, no, nemám silu sledovať tvoje diela

Tanya, nemôžeš dať ani poslať cookie recept na čokoládové pečiatky! Angeline Recept urobím, ale chcem niekoľko možností! A mohli by ste mi povedať, čím môžete namiešať čokoládu na nalievanie do formy na zdobenie koláčikov? Angela, prepáč za odbočku,

4er-ta
Olya, k týmto muffinom som pridal do čokolády trochu hroznového oleja a s najväčšou pravdepodobnosťou by som len nalial čokoládu do formy.

Ja také pečiatky nemám a nikdy som také koláčiky nepiekla, takže vám to, bohužiaľ, nepoviem.

ang-kay
Citácia: 4er-ta
Upiekla som košíčky
Tatyana, nie je čo komentovať. Všetko super!
Citácia: zvezda
rýchlo dajte alebo pošlite recept na cookies na čokoládové pečiatky!
Akékoľvek pečivo a nielen sušienky, ktoré veľmi nezvyšujú. Tu sú niektoré moje.
Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiKorenie a biela čokoláda
(ang-kay)
Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiCracker „Graham“ (na pečiatku)
(ang-kay)
Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiKrehké sušienky s ryžovou múkou (na pečiatku)
(ang-kay)
Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiKeksy s príchuťou chudej kávy (na pečiatku)
(ang-kay)
Pomarančový muffin s olivovým olejom, sušenými brusnicami a orechmiCukrovinky
(ang-kay)


To preto, aby vás nenudilo poznanie vášho trápenia podľa vášho výberu
Citácia: zvezda
s čím si môžete namiešať čokoládu na nalievanie do formy na zdobenie koláčikov?
Už vám písalo niekoľko ľudí, že to bola iba čokoláda alebo poleva. Môžete pridať lyžicu oleja.
zvezda
Citácia: ang-kay
poznať svoje muky voľby
si láskavý .., ale vo všeobecnosti ďakujem, vyskúšam niekoľko naraz!

Citácia: ang-kay
pisalo uz niekolko ludi
Je mi trápne, že recept hovorí 2: 1 mix s tukom .. preto sa namáham! Rozhodol som sa, že to skúsim s ghí.
ang-kay
Citácia: zvezda
že recept hovorí 2: 1 zmiešajte s tukom .. preto sa namáham!
Olya, písali vám praktici. A hovorí to aj na plote
zvezda
Preco tam nepises ???
Pridal by som svoje recepty k sušienkam ... teraz si každý objednal formy, bude to veľmi relevantné !! Vezmem to z počítača v tartaletkách na 1 stránku!
Znova ste si vzali všetok môj zošit s receptami?!
ang-kay
OlyaSnažil som sa ti dať niečo urobiť
Citácia: zvezda
Preco tam nepises ???
Kam som sa pýtal, tam píšem
Kuchár
Gratulujeme k zaslúženému víťazstvu v súťaži „Najlepší recept týždňa“
ang-kay
Kuchár, Ďakujem ti veľmi pekne. Veľmi pekné!
VitaVM
Angela, s víťazstvom. Recept si skutočne zaslúži medailu
Tancha
Angela, gratulujem k ďalšiemu víťazstvu!
4er-ta
Angela, Blahoželám ti k víťazstvu!
zvezda
Anji! Naozaj šialený košíček! Gratulujeme !!!
ang-kay
Vita, Tatyana, Tatyana, Olya, dievčatá, vďaka. Dúfam, že každý, kto to ešte neskúsil, sa to pokúsi upiecť.
zvezda
Angela, ale môžem si vziať džús z obchodu ?? V živote som ho nepoužil, ale nemám rád pomaranče, ktoré sú teraz v obchodoch, kúpil som si 3, ale čisto na chuť. Ale kúpila som ho v balení, veľmi sa mi páčil!
ang-kay
Olya, môcť.
zvezda
Angela, u .... mám ťa s týmto košíčkom .... páči sa mi ...
Písala som tam o cookies, moje slová sa úplne rozpadli, ale nie podľa tvojho receptu, ale od Tescomy ... tvoje, zdá sa, vydržia, teraz dám čokoládu !!
Trishka
ang-kay, Angela, s Victory a Myadalkou !!!
ang-kay
Citácia: zvezda
Ja som sa rozpadol od slova úplne, ale nie podľa tvojho receptu, ale od Tescomy ... tvoj, zdá sa, sa drží ,,, teraz idem na čokoládu !!
Olya, pravdepodobne natenko a cesto je po rozdrobení chladné.




Citácia: Trishka

ang-kay, Angela, s Victory a Myadalkou !!!
Ksyusha, poďakovať)
zvezda
Citácia: ang-kay
Robila som veľmi riedke a cesto bolo raz super rozpadnuté.
Drobky sú vynikajúce, je to pravda, ale rozpadali sa zakaždým! A cesto je obscénne jednoduché, skôr je napísané na vložke Tescoma pre rozrezanú pečeň.
ang-kay
Tento môj recept je tiež z obalu.
zvezda
Citácia: ang-kay
balenie.
Čo ???
ang-kay
Citácia: zvezda
Čo ???
No a napísali ste, že máte recept na cookies z obalu spoločnosti Teskoma. A recept mám z obalu mojej formy.
zvezda
Citácia: ang-kay
moja forma.
ČO ?? Musíte zo seba vytiahnuť všetko
ang-kay
Olya, ten, ktorý cookie
Citácia: ang-kay
že máte recept na cookies z obalu Tescomy. A recept mám z obalu mojej formy.
Opäť píšete o cookies v košíčku a sami to nepochopíte
A prestaňte štuchať očami.
zvezda
Citácia: ang-kay
kukni oči.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba