Ben nevis
Dobrý deň všetkým

Odporučte recepty na najjednoduchší spôsob pečenia chleba bez droždia (pšenica, miešaná obyčajná pšenica + CH pšeničná múka, miešaná pšenica + ražná múka). Je povolené používať niekoľko štandardných programov spoločnosti HP (Panasonic 2501), ale bez trikov, ako je podávanie kysnutého cesta, ručné operácie atď. (Rúra bude začiatočník, a tiež nie mladý). Som pripravený kúpiť akékoľvek prísady (vrátane pšeničného kvásku so stopercentným obsahom vlhkosti a Levita madre - predávajú sa neďaleko od domova). Veľká vďaka všetkým, ktorí odpovedali!
Ilmirushka
Ben nevis, prejdite sa fórom, recepty temnoty, váhajte, vyberte si!
Koruna
na pečenie chleba bez droždia
ale bez trikov ako kŕmenie kváskom, ručné operácie a pod.
Podľa mňa tieto dva pojmy nie sú kombinované, kváskový chlieb bez „trikov a ručných operácií“ sa nerobí.
Ben nevis
Ilmirushka, začal chodiť, varil sa mi mozog), a preto som požiadal o radu




Galina, ak je to jednoducho nemožné, zaujíma sa aspoň maximum. poďakovať
Koruna
Ben nevis, čo najjednoduchšie je to míľovými krokmi, ak nechcete byť s kváskom múdri. Alebo si pozrite recepty na sójový chlieb.
Prečo vám kvások nevyhovuje?
Ilmirushka
Citácia: Ben Nevis
Ilmirushka, začal chodiť, jeho mozog sa varil), preto požiadal o radu
Ben nevis, Rozumiem, a neponáhľate sa s citom, so zmyslom, s usporiadaním
Rovnako, okrem vás, si nikto nevyberie, ale poradcovia ... viete si predstaviť, či bude celé fórum
teara
Leaf je zviera ako pes. Neustále musíte kŕmiť a chodiť, ak je to vaše. Niekto je určite nevyhnutný, niekto poverí starostlivosťou, aby si vzal kúsok kysnutého cesta v okamihu, keď je sýty a silný, použije ho spolu alebo namiesto droždia.
V opačnom prípade je najjednoduchšie zvoliť namiesto kysnutého cesta lahodný obľúbený recept v téme vašej rúry s droždím a srvátkou, ktorý väčšina dostane bez zbytočných problémov.



Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba