Piškóty „Lakomka“

Piškóty „Lakomka“

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Za sušienku
kondenzované mlieko	320 gramov (1 plechovka)
maslo	200 gramov
vajcia c-0	3 kusy
cukor	80 gramov
pšeničná múka	290 gramov
prášok do pečiva	1 zaoblená lyžička
vanilín	1-2 vrecúška
Na krém
kyslá smotana s obsahom tuku najmenej 20%	400-450 gramov
cukor	50-100 gramov

Metóda varenia

• Vajcia a cukor rozšľaháme.
• Prilejeme rozpustené a vychladnuté maslo.
• Pridajte kondenzované mlieko. Všetko dobre premiešajte.
• Prilejeme múku s práškom do pečiva, všetko opäť vyšľaháme.
• Plech prikryjeme okrajom papierom na pečenie, vyložíme cesto, rovnomerne rozložíme po celej ploche.
• Vrstva by mala mať hrúbku asi 1,5 cm.
• Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme asi 20 - 25 minút.
• Ochota testovať palicou.
• Vrch smažte!
• Hotový sušienku vyberte, trochu ochlaďte a priamo na plechu nakrájajte kruhy požadovaného priemeru. Ja mam 5 cm.
• Obrobky úplne ochlaďte.
• Zatiaľ čo kruhy chladnú, pripravte si krém.
• Za týmto účelom vyšľahajte kyslú smotanu s cukrom do nadýchaného stavu.
• Zvyšky sušienok pretrepte na strúhadle, aby sa zmenšili.
• Zbierame koláče.
• Jednou rukou ponorte každý kruh do kyslej smotany, druhým prstom odstráňte prebytok.
• Dáme dva kruhy dokopy a celé prázdne stočíme zo strúhanky na všetky strany.
• Robíme to so všetkými kruhmi.
• Hotové koláče vyložíme na rovný tanier alebo dosku, vložíme do chladničky a necháme niekoľko hodín, najlepšie cez noc. Počas tejto doby bude sušienka nasýtená a strúhanka vyschne.
• Recept z letáku z trhacieho kalendára. Prezrel som celé fórum, žiadne som nenašiel. Ak ju už máte, odstráňte ju.
• P. S.
• Popísaná metóda je uvedená v recepte.
• A teraz, ako som to urobil.
• Nemám priložený rúru na pečenie s okrajom, tak som piekla v guľatom tvare s priemerom 30 cm.
• Hrúbka cesta pred pečením bola 4 centimetre, po upečení viac ako 5 centimetrov.
• Vyrezal som to výrubom, ukázalo sa z toho sudy.
• A ako sa ukázalo, moja verzia je pre mňa pohodlnejšia.
• Po prvé, kruhy sa nerozchádzajú.
• Po druhé, jeden veľký sušienok nie je nasiaknutý toľko ako dva spolu.
• Je to na môj vkus lepšie, nie veľmi mokré.
• Ako je to však možné upiecť, je voliteľné.
• Doprajte si čaj.

Miska je určená pre

Mám 19 kusov

Čas na prípravu:

na pár hodín

Program varenia:

rúra

Poznámka

Nemal som taký recept, takže určite v drahocennej knihe.
Jednoduché, rýchle a chutné
Keksík je namočený s mierou, drobky sú suché, všetko je tak, ako máme radi
Radím.

Podobné recepty

Press cookies "Lakomka" (zbierka receptov) (Caprice)

Majonézové sušienky "Lakomka" (Caprice)

Palacinky "Lakomka" (Natusik)

A zlepím ich spolu s kyslým ovocným pyré! Tenká vrstva ...

Ako možnosť
Páčilo sa mi to v jednom celom kruhu



Rada. V mojej chladničke je tretí deň. Ničím nezakrývam!
Nesušte, dieťa len trochu

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Mám podobné koláče, To znamená, že samotný recept je iný, ale spôsob výroby je rovnaký

Torta „Koloboks“ (Lerele)

Určite vyskúšam tú vašu, prezentácia sa mi veľmi páči

Pozrel som sa na koloboky, oči sú také super
A moja vnučka zje iba biely chlieb, on už stoná, tak mu chutí