Koláč s citrónovými hrozienkami

[🔗]

Koláč s citrónovými hrozienkami

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Citrón	1 kus (veľký)
Hrozienka	0,5 lyžice.
Vajcia	3 ks
Cukor	0,5 lyžice.
Maslo	50 g
Pšeničná múka	3/4 čl.
Prášok do pečiva	1 lyžička
Soda	štipka
Impregnácia:
Šťava a dužina z jedného citróna
Cukor	1/4 čl.

Metóda varenia

• Hrozienka umyjeme a zalejeme vriacou vodou.
• Varte citrón 15 minút v dostatočnom množstve vody.
• Vložte do studenej vody až do vychladnutia.
• Citrón prekrojte na polovicu a dužinu a šťavu vytlačte do malej misky. Vyberte kosti.
• Šupky z citrónu a hrozienok.
• Vajcia a cukor vyšľahajte do nadýchaného stavu.
• Vložte hrozienka s citrónom, zalejte rozpusteným maslom. Zmiešať.
• Pridajte múku s práškom do pečiva a sódu bikarbónu. Mali by ste dostať husté tečúce cesto.
• Dno formy d = 20 cm ľahko vymastíme a vylejeme cesto.
• Vložíme do rúry vyhriatej na t = 200 ~ 220 ° C na 25 ~ 30 minút.
• V tomto čase vytlačenú dužinu a citrónovú šťavu miešajte s cukrom, kým sa úplne nerozpustí. Kým sa koláč upečie, hmota bude mať formu želé.
• Hotový koláč vyberte z rúry a nechajte stáť 3 ~ 5 minút.
• Ostrým nožom nakrájame koláč na porciované kúsky bez toho, aby sme ho vybrali z formy.
• Pripravenú citrónovú hmotu dajte lyžičkou na rezne.
• Zvyšok zmesi natrieme na vrch torty.
• Tortu nechajte úplne vychladnúť.
• 🔗

Čas na prípravu:

25-30 minút

Program varenia:

Rúra predhriata na t = 200 ~ 220 ° C

Poznámka

Zdroj tu: 🔗

Nie je pripravený len rýchlo, ale aj veľmi rýchlo, rovnako ako rýchlo varený koláč, je zjedený ešte rýchlejšie! Ukázalo sa, že koláč nie je trochu vlhký, naopak, je to veľmi vzdušný jemný keksík s citrónovými pruhmi!

Podobné recepty

Koláč z citrónovej trávy (nonna4ka)

Koláč s citrónovým krehkým pečivom (majstrovská trieda) (August)

Koláč z citrónového olivového oleja (Idol32)

[Maličký]

Maličkýaký dobrý recept!
Mám veľmi rád pimonové koláče. Myslíte si, že ich môžete piecť v multivarke? Bude stúpať?
Takáto krásna horná kôra, samozrejme, nebude.

[Elenka69]

Elenka69
Lenochka, ďakujem ... V karikatúre to určite vyjde, ale to, že bez zlatohnedej kôry nie je problém, ale chuť! Moje dnešné dni boli z tohto koláča jednoducho nadšené ... Spočiatku som mal v pláne upiecť ho aj v MV, pretože ten môj v horúcom počasí jednoducho prosil, aby som nezapínal rúru, a potom všetci utiekli z domu, no Využil som túto chvíľu a upiekol som rýchly v rúre ... Moja dcéra má mimoriadne negatívny postoj k prítomnosti hrozienok v ceste a nezamieňa sa ani tak chuť, ale skôr jeden druh hrozienok, takže táto možnosť je určená len pre tých, ktorí z akýchkoľvek dôvodov hrozienka neprijímajú. v ceste je to v hotovom koláči úplne neviditeľné (prešla som ho mixérom spolu s citrónovou kôrou) ...

Recept sa mi veľmi páčil! Ale - neznesiem prášok do pečiva! Môžete to niečím nahradiť?

[prascovia]

prascovia
Aj vy neznesiete sódu?

Sóda sa dá uhasiť octom - sódu nalejte do polievkovej lyžice a nalejte ocot = bude reagovať a nalejte ju do cesta - chuť sódy slúži ...

Strúhanka, citrón 1? Koža - v ceste, džúse - v impregnácii?

Aha), jeden, Anya ...

Je to tak, pokožka v ceste, šťava a dužina v impregnácii ...

A je veľa múky (3/4, to je 0,75 šálky), ak vezmeme do úvahy, že sú scedené 3 vajcia a maslo.?

A je veľa múky (3/4, to je 0,75 šálky), ak vezmeme do úvahy, že sú scedené 3 vajcia a maslo.?

Nie, normálna múka, bude veľmi chutný keksík .. nie pokrytý múkou (y) Mám recept na keksíkovú roládu, takže je tam mlieko a 6 vajec a maslo, a presne 3/4 múky. a ukázalo sa, že je to skvelý sušienka ..

Nie, je to v poriadku múka, bude tam veľmi chutný keksík ..nie utiahnuté múkou mám recept na sušienkovú roládu, takže je tam mlieko a 6 vajec a maslo a presne 3/4 múky. a ukázalo sa, že je to skvelý sušienka ..

Ďakujem, upokojený)) Budem sa snažiť.

Kým nepríde hosteska, inak bude rugazza .. poviem ti rýchlo ..
Keď je v recepte rozpustené maslo, zvyčajne to robím takto: dlho šľaháme vajcia s cukrom, potom pridáme múku, všetko rýchlo premiesime, do roztopeného masla dáme pár lyžíc hmoty, premiešame a vylejeme do cesta. .. Potom sa cesto pod váhou rozpusteného masla nerozloží. Ale to sú moje ťažkosti ... Môžete robiť, ako ste zvyknutí ..

[Kroshik Innochka]

Ako ho chcem Kroshik Innochka, ďakujem, recept nie je ani označený ako záložka, ale vytlačený, určite to urobím!

[Galyun]

inak bude rugazza

SZO ?!

Ja?!

Prisahať?!

Galyun, povedz mi skoro, čo si robíš srandu?!

Alebo si to o mne naozaj myslíš?!

Neverím ... Nemohli ste si to o mne myslieť ...

Alebo by to stále mohlo byť?!

Zaškrtnutie, ďakujem pekne za pomoc, som vám veľmi vďačný !!!

AnnaGr, s množstvom múky v recepte je všetko v poriadku, tento koláč som piekla viackrát, výsledok vždy poteší !!!

win-tat, Tanechka, skús to, jo, naozaj, naozaj, piroga je dobrá ...

povedz mi skor, ze si robila srandu

[Inna]

Inna, ďakujem za vynikajúci koláč

[LanaG]

Ani na chvíľu som o tebe nepochyboval !!!

LanaG, Svetlanochka, budem veľmi rada, ak bude recept užitočný !!!

[Innochka]

Ako ho chcem

A dnes som si to užila! Moje hrozienka sú tmavé, takže cesto je tmavé. A citrónové želé sa ukázalo strašne chutné, bez koláča by som to zjedol. No počkajte, kým vychladne, my nie, jedli sme teplé. Veľmi citrón: girl_love: a veľmi chutný jemný sušienka. Nabudúce budem piecť ako obvykle o 180C, o 200C budem trochu vyprážaný. Innochka, !

[Tanechka]

Tanechka, tu je múdre dievča!

Určite to urobím!

To dieťa povedalo, to dieťa urobilo !!!

Veľa zdravia vám a vašim blízkym, dievča moje !!!

Ja sakra hrozné, ako rád, že koláč nepodviedol Dúfam tvoje ocakavania !!!

Ďakujem veľmi pekne za zdobenie Temky, pekný koláč !!!

To dieťa povedalo, to dieťa áno

A potom

koláč nesklamal, dúfam, že vaše očakávania

Čo si, Innusik, náš obľúbený citrón, ale tento nielenže neklamal, ale aj prekonal a plnka je proste super

Určite skúsim! Do záložiek! Poďakovať!