Turecká káva

Dievčatá, ďakujem za recepty. No nemôžem mať chiffchaffa v Turci !!!! Čo robiť? Nevarím, robím všetko dobre, ale ako na obrázkoch NEMÁTE !!!!! POMOC PLIZ!

Brúsenie okrem iného ovplyvňuje aj penu, mala by byť „zaprášená“

Dobrý večer všetkým ! Dali môjmu manželovi takého Turka a kávu v ruštine lang. nie je nič ... ešte sa neotvorili. Možno mal niekto skúsenosť s takýmto produktom, pre mňa neznámym?

Vidíte fotografiu Turkov?

Po prečítaní stránok o Turkoch som si uvedomil, že chcem malého Turka. A potom tu mám Turky vo veľkosti 600 ml a 300 ml. Dnes som kúpila dieťa za 140 ml, skoro ako Alexandra. A pre ňu mosadzná lyžica.
Pripravila som manželovi kávu, chutila mi! Hovorí, že chuť je iná, aromatickejšia a hustejšia. Aj keď sú všetky proporcie rovnaké. Ži a uč sa!
Len ja si nemôžem pripraviť kávu s penou, hoci všetko robím podľa pravidiel. Ukazuje sa, že je to ťažké, skoro ako naučiť sa odstraňovať kvások alebo chlieb, naučiť sa piecť!

Hurá! Nakoniec sme dostali penivú kávu! Pre kontrolu naliala na vrch peny lyžicu cukru, pokračovala v nej, kým nenaliala kávu do pohárov. A ide mi o to, v akom sporáku je káva pripravená. Odstránil som vrchný krycí disk z veľkého horáka a položil ho na rošt na vrch malého horáka, ukázalo sa, že to nevarí cez plyn, ale na horúci disk. Je pravda, že sa varilo pomaly, minimálne 10 minút, ale pena sa nakoniec ukázala ako vynikajúca! Pripájam fotku, ak to nie je správne, povedzte mi, ktovie, určite to zohľadním a opravím!

[Dievčatá]

Dievčatá, ale čo Turci z nehrdzavejúcej ocele? Videl som to druhý deň v obchode a objem je len môj, mizivý, ale pred kúpou som sa rozhodol konzultovať ...



Mimochodom, zabudol som sa pochváliť, kúpil som si medenú korytnačku Pyatigorsk-dieťa, chiffchaff v nej sa ukazuje ako najkrajší !!! Je pravda, že pranie nie je príliš pohodlné, „pás“ je príliš úzky ...

Krosh, jednu mám, nemám ju rada, milujem, keď má Turek úzke hrdlo a meď.

[Háčkovanie]

Háčkovanie
A jednu mám, ale na 600 ml. Používam to ako mliekar.
A cez vikend som kupil este dalsieho 220 ml moriaka, tiez Pyatigorsk, je na fotke s chiffchaffom. Háčkovanie, môžem vidieť vaše úplne nové turecké dievča?
Chcem, aby 0,5 litrový orientálny krásavec pohostil hostí kávou, ale nikde ich nevidím.

Pena sa získava práve v malom Turkovi s úzkym hrdlom. Veľký a široký, rozširuje sa a odpadáva, aj keď sa snaží formovať. A káva v ňom nie je vôbec rovnaká

[TanyushaMargitAsteria]

Tanyusha
Margit
Asteria
Dievčatá, ďakujem vám všetkým pekne, vďaka vám som dospel k záveru, že tento Turek nie je pre mňa ...

Háčkovanie, môžem vidieť vaše úplne nové turecké dievča?

Margit
Takže mám jedného k jednému ako vy, iba ja mám „Kvet“ (iní jednoducho neboli), napríklad takto:



P.S.A tiež chcem „východnú krásu“ ... Z arménčiny sa mi veľmi páčili „princezná“, „Grace“, „raketoplán“ a ... a kopa modeliek ... chcem všetko !!!

[Háčkovanie]

Háčkovanie, Naozaj ti rozumiem!
Prejdite na tento odkaz, ako dobrý obchod, je tu aj naša vytúžená orientálna krása, ale nechcú slúžiť Kazani, možno máte viac šťastia?
🔗

e) Z veľkého horáka som zložil vrchný krycí disk a položil ho na rošt nad malý horák, ukázalo sa, že to nevarí nad plynom, ale na horúcom disku.

Chceli by ste vyskúšať stavbu pieskoviska? To je podľa mňa to najlepšie pre benzín. Len z materiálov po ruke - nejaká stabilná panvica a odniekiaľ piesok. A budete mať najviac rovnomerné kúrenie a veľa šťastia. Google o káve v piesku, možno sa vám páči?

[Ernimel]

Chceli by ste vyskúšať stavbu pieskoviska? To je podľa mňa to najlepšie pre benzín. Len z materiálov po ruke - nejaká stabilná panvica a odniekiaľ piesok.A budete mať najviac rovnomerné kúrenie a veľa šťastia. Google o káve v piesku, možno sa vám páči?

Ernimel
Myslel som na to, chcem to vyskúšať, môže to naozaj dopadnúť lepšie ako len benzín? To by bolo skvelé!
Na internete som našiel informácie, že teplota pri varení kávy by nemala dosiahnuť 100 * C. Dnes som meral teplotu pri príprave kávy v Turci špeciálnym teplomerom, teplota bola najskôr 92 * C a na konci, keď už bola káva takmer hotová, bola teplota 98 ​​* C. Skoro sa to podarilo.
Ernimel, povedz mi, ako to robíš, a na ktoré body si treba dať pozor pri príprave kávy na piesku?

Tu sú špeciálne sady na prípravu kávy na piesku

[Tanyusha]

Tanyusha
Videl som také zariadenia, ale ropuchu niečo škrtí.
Keď sa objaví kávovar, umiestnenie tejto súpravy bude v skrini.

Margit, dobre, ak si kúpite kávovar, potom áno, táto sada nie je potrebná.

[Margit]

Margit so svojou súčasnou elektrickou nočnou morou som sa ani nepokúšal o piesok a ani sa o to nepokúsim. A keď som žil v inej oblasti na benzín, občas fušovali, nie „vo vede“, ale skôr čisto pre zaujímavosť. Piesok sa nalial do starej panvice odobratej z pieskoviska na dvore (preosiatej vriacou vodou). najskôr zahriali piesok, potom dali Turka (meď). Samozrejme, vtedy sme mali veľmi ďaleko od veľkých fajnšmekrov, ale bolo to pre nás chutné. Alebo to bolo možno len ďalšie potešenie z rituálu ..

Mimochodom, môj manžel tu prešiel na mnou mokku (kávovar na gejzír), ktorú som predstavil od Turka. V podstate čisto preto, že ráno je príliš lenivý na to, aby chytil var (a potom som príliš lenivý na to, aby som uniknutú kávu stále umýval). Síce sa ešte nastavujeme brúsením a pod., Ale vôbec sa nič nedeje. Aj keď turečtina je pre mňa akosi chutnejšia. Ale tento šamanizmus nie je na rannú krízu, keď potrebujete veľa vecí, ale chcete spať.

Keď sa objaví kávovar, umiestnenie tejto súpravy bude v skrini.

Neviem, podľa mňa kávovar (ani ten najchladnejší) nemôže nahradiť Turka. Sú to len rôzne techniky prípravy úplne inej kávy. A chute sú rôzne. A aj pre super-super stroj musíte žehliť brúsiť, naučiť sa barať, správne ho udržiavať atď.

Ernimel v automatickom kávovare nepotrebuje nič na baranie, tlačidlom si vyberiete silnejšiu alebo slabšiu kávu a je to. Preto som prešiel na kávovar, pretože ma unavoval šamanizmus.

[Bork]

Preto som prešiel na kávovar, pretože ma unavoval šamanizmus.

Práve kvôli „šamanizmus“ , Opustil som svoje Borkovskaya karob kávovar. Aby som získal kávu potrebnej sily, musel som ju barať takmer nohou ... Unavený z toho !!! A kávovar medzitým nie je zlý ... Som len statný lenivý ...

Aj ja som s ľahkým srdcom zmenil Saeko na geysen Mukka, aby bez akéhokoľvek šamanizmu bolo rýchlo a zaručene espresso vynikajúcej kvality
Je tam aj turka

[Bork]

Práve kvôli „šamanizmus“ , Opustil som svoje Borkovskaya karob kávovar.

A v skrinke mám prach.

Dievčatá, ale čo Turci z nehrdzavejúcej ocele? Videl som to druhý deň v obchode a objem je len môj, mizivý, ale pred kúpou som sa rozhodol konzultovať ...

Používam to v krajine, na benzín. Veľkosť na 2 malé ranné poháre. Je to v poriadku, teraz varím na elektrickej túre, pretože v meste je elektrický sporák.

Ale mám sen dostať korytnačku a celú sadu ručne vyrobeného piesku.

[Talianska káva]

Talianska káva

Na 1 porciu:

1-2 lyžičky káva
100 ml. mlieko
cukor podľa chuti a podľa želania

Pripravte si kávu s mliekom v Turci (nepridávajte vodu!). Necháme odstáť a precedíme do pohára. Podávame cukor osobitne.
[/ citát]

Kroshik! Chcem svedčiť, ako sa teraz hovorí úcta a rešpekt Káva premyslený!!!

[Jeleň]

Jeleň, Som veľmi rád, keď som počul, že recept padol vhod !!! Hneď som zabudol napísať, že do tejto kávy pridávam aj malú štipku hrubej morskej soli, doslova pár kryštálov, ale chuť sa nápadne mení !!! Keď si uvarím kávu pre seba, zriedim mlieko (1,5%) vodou, z nejakého dôvodu mi lepšie chutí ...
Ďakujem za vyskúšanie !!!

Mám veľmi rád týchto keramických Turkov

pre 600 g

0,3 l

0,4 l so stojanom

bez stojana

Ak niekto má Turkov z takého materiálu, podeľte sa o svoje skúsenosti s ich používaním: aké sú odolné, odolné voči otvorenému ohňu, teplotné extrémy?

Frézia, krásni Turci, ani toto by som neodmietla.

: áno: Ruky ma svrbia rovno

Nepoužíval niekto keramiku?

[w]

krasni Turci, tiez by som neodmietol.

Áno, peknéwnie málo !!!
Už začínam chcieť Zdá sa mi tiež také hoca !!!
Fréziaa de také dávať? A doZaujímalo by ma tiež ...

Nemal som používaný keramický Turek, ale presne si pamätám, že naša Natulechka-Aprelevna bola to keramika ...

Áno .. Budem teda hľadať Aprelevnu
Keramický riad 🔗, Turek je tesne pod stránkou, teší ma, že tam teraz všetko potrebujem

Krosh, ďakujem!

Stále také neglazované



Dievčatá, viete, čo je lepšie zasklené alebo nie?

Dobrý deň všetkým!
Mnoho ľudí chváli keramických Turkov, ale môj vzťah s ňou akosi nevyšiel. Odstránil medený z ohňa a proces sa zastavil, ale keramický dlhšie ochladzuje a musíte zachytiť okamih, keď ho odstránite. V opačnom prípade sa ukáže, že oheň je preč, ale káva stále stúpa a stúpa ..

Dievčatá, píšem odpoveď o korytnačke.
Kúpil som na Ukrajine, v Mukačeve. Existuje veľa takýchto obchodov so všelijakými krásnymi vecami pre srdce.
Toto bolo moje prvé



Kávu som v nej varil iba párkrát, dobre, bolo mi jej ľúto, celý som sa bál, že praskne,
preto som začal variť v medenom turecku a naliať ho do keramického a položiť na stôl, dobre, kvôli estetike alebo tak niečo
Potom môj priateľ uvidel túto malú korytnačku a požiadal ju, dal som jej ju, pretože práve tento rok sa chystali opäť do Mukačeva, myslel som si, že si dokúpim viac.
Kúpil som si tento



V tejto som ešte nevarila, len to stojí za to, obdivujem

Preto v ňom nemám nijaké zvláštne skúsenosti, párkrát som experimentoval.
A páčila sa mi možnosť s transfúziou, ktorá skutočne udržuje teplo och. dobre.

[Fox]

Fox
Aprelevna, vďaka za zdieľanie!
Áno, na západnej Ukrajine je veľa krásnych keramických jedál, je tu veľa remeselníkov, na trhu, v obchodoch, vidíte, držíte ich v rukách.
Zostáva mi to cez internet.
Asi všetky rovnaké, objednám si čierny z Gavaretskej keramiky, ak nenájdem nič o glazovaných
Na jednom z fór som sa tiež dozvedel, že by to malo byť umiestnené na distribútore plynu. Clay miluje vodu, je lepšie pred použitím stáť s vodou, inak praskne.

Vlasťou ukrajinskej keramiky je spravidla Slavjansk, Donecká oblasť. Počnúc kvetináčmi a končiac Turkami. Tu sú moje obľúbené, dve medené, dve keramické.
Navyše veľká keramika bez veka sa už 5 rokov aktívne používa na bežnom plynovom sporáku bez deliacich priečok. Káva je vynikajúca.

[DELUX]

DELUX Poďakovať!
Je dobré, že bez rozdeľovačov :), takže som zhromaždil trochu informácií
mozno aj na zasklených mi to povedia? alebo nepresklené

Mám na svoju domovinu iný názor, ale nebudem sa hádať

Prečítal som všetky stránky, ďakujem všetkým, ktorí zdieľajú recepty na kávu. S manželom sme závislí na tureckej káve už niekoľko rokov. Ale dodnes som si nikdy nemyslel, že je také ťažké pripraviť správnu spenenú kávu. Teraz skúsim variť s penou

Ospravedlňujem sa za zasahovanie, ale chcel som vložiť tvoj cent jeho päť centov. Po predstavení Freesie na DR elektrického mlynčeka na mäso, v ktorom bol mlyn, sa otázka kávy stala globálne akútnym rodinným problémom, ktorý si nevyžadoval oneskorenie. Pravdepodobne je to napísané trochu pateticky a ironicky, ale je to tak preto, aby frézia ...
A rád by som objasnil pôvod keramiky. Pokiaľ viem, samotné slovo „keramika“ pochádza z gréckeho „keramos“ (hlina).A odtiaľ niekde sú aj tie najstaršie amfory, ktoré sú staré niekoľko tisíc rokov))). Vďaka koloniálnemu osídleniu Grékov bolo remeslo prenesené na juh Ukrajiny a potom, počas skýtskych nájazdov, mongolských výbojov, bolo pevne zakotvené vo svojich ďalších pozíciách.
PS. O Donecku som nevedel. Ďakujem za nové informácie ... Pokiaľ viem, vyrába sa tam samotná hlina. Slavjansk je veľmi bohatý na zdroje

Áno, ale v samotnom Slavjansku je teraz desatina desiatok rádových majstrov. Ani neviem, kde sa dá kúpiť kvalitná keramika. Koniec koncov, aj domy sa vyrábajú a potom predávajú alebo odovzdávajú do maloobchodných predajní. Môžete si ho kúpiť s nekvalitným náterom, glazúra môže popraskať. To, čo sa kúpilo v Slavjansku pred 10 rokmi, sa pre mňa stále používa a dokonca vyzerá, ale čo sa teraz predáva ...

Keď som použil prístroj Saeco, stále varím kávu v Turci ... Je to jednoduchá záležitosť, ale aké príjemné je pomaly sledovať voňavú čiapočku peny vyrastajúcu z úzkeho hrdla starej, ale takej domácej „keramickej dlaždice“ . Keramický Turek časom zostarne, ale o to je milší ... Je ako živá bytosť: NEMÁ RÁD rozruch, náhle zmeny teploty, keď je s ňou hodená - nemá rada ... Čím menej dekoratívnej lišty, tým ľahšie sa dá umývať, glazúra na vrchu ho robí hodvábnym na dotyk, jednoduché vypaľovanie bez glazúry mu dodáva ušľachtilý zamat. Káva oceňuje manuálnu prácu a najlepšie chutí ručne varená káva.
A ak nemáte keramického turka, nepopierajte si toto malé potešenie ... Slavjansk Kuchynský riad nie je najhoršia možnosť. Napríklad tu je obľúbená kópia
Samozrejme, ak nie je čas a Saeco je dobré: prepichnete gombík, kliknete na neho - je hotovo ...
Všetci snáď pôjdem variť

Dobré popoludnie, milí milovníci kávy! Kúpil som si takého Turka 🔗... Ďakujem všetkým za recepty na kávu !!!!

Ahoj! Pomôžte mi prosím s výberom Turka s objemom 75 až 220 ml pre 1 maximálne 2 osoby a aby sa káva v Turci s penou ľahšie pripravovala. Pijem cappuccino, zalejem asi pol šálky kávy a zvyšok je šľahačka! Tu sú niektoré z možností, ktoré som si vybral. Povedzte mi, ktorá je lepšia, alebo navrhnite svoju vlastnú možnosť! Poďakovať!
1) 🔗 220 ml (Rusko)
2) 🔗 125 ml (Arménsko, ručná práca, prenasledovanie)
3) 🔗 75 ml (Arménsko, ručná práca, prenasledovanie)
4) 🔗 150 ml (Arménsko, ručne vyrábané)
5) 🔗 150 ml (Brazília)

na Herbe sa objavil Turek! keramika! na vzácne chvíle oddychu
Naša cena: 2,99 dolárov

🔗

🔗

/

A chcem takého Turka. Aké tipy?
🔗 🔗

[nik2312]

nik2312
Veľmi sa mi páči turecká Grace, ktorú máte na prvom odkaze, je ťažká, vyzerá skvele, najmä ak v kuchyni prevláda štýl high-tech. Všeobecne si nemôžete vystačiť s jedným moriakom, najlepšie s tromi rôznymi kúskami v ml, napríklad 90 ml, 150 a 200. Keramické Turky sú tiež dobré, mínus - sú krátkodobé.
Vyberte si ľubovoľné, ochutnajte, uvarte kávu, ohodnoťte a - získajte skúsenosti!

Ahoj! Pomôžte mi prosím s výberom Turka s objemom 75 až 220 ml pre 1 maximálne 2 osoby a aby sa káva v Turci s penou ľahšie pripravovala. Pijem cappuccino, zalejem asi pol šálky kávy a zvyšok je šľahačka! Tu sú niektoré z možností, ktoré som si vybral. Povedzte mi, ktorá je lepšia, alebo navrhnite svoju vlastnú možnosť! Poďakovať!
1)
2)
3)
4)
5)

Veľmi úspešný model fotografie # 5. Táto forma vytvára dobrú penu.

Veľmi úspešný model fotografie # 5. Vďaka tomuto tvaru sa získa dobrá pena.

Našiel by som korytnačku tohto tvaru, ale s objemom do 100 ml. A čo najmenší, čo môžete povedať na fotografii č. 3?

A nemôžem si nájsť korytnačku na indukciu, aby sa mi páčila a všetko ostatné je prítomné ...

A nemôžem si nájsť korytnačku na indukciu, aby sa mi páčila a všetko ostatné je prítomné ...

Podľa môjho názoru je lepšie vziať si pri príprave kávy s touto indukciou obľúbenú morku a plynovú rúru na 1 horák a nie paru.