Pečenie v Panasonic SD-257

Upiekla som teda druhý chlieb, tentokrát mlieko s tmavou kôrkou a kúpila som si aj šupiny, aby bolo všetko podľa receptu ...

[Dubrovský]

Dubrovský, poznáš pravidlo kolobok? Váhy sú váhy, ale múka je iná.

Dobrá hodina! Kto vyrábal Bran Bread v režime [Žito]?
Ste spokojní s výsledkami?

Dobrá hodina! Kto vyrábal Bran Bread v režime [Žito]?
Ste spokojní s výsledkami?

Nie, stala sa chyba!

Nie, stala sa chyba!

Čo, podľa množstva vody ..?

Dobrá hodina! Kto vyrábal Bran Bread v režime [Žito]?
Ste spokojní s výsledkami?

Ahoj'! Do ražno-pšeničného chleba neustále pridávam ražné otruby, ražný režim. Výsledok: bochník chleba s nadýchanejšou a jemnejšou strúhankou. Hlavná vec je dodržiavať proporcie. Veľmi šťastný

Dobrá hodina! Koľko sa pokúsilo pripraviť chlieb s otrubami podľa [žitného] režimu, to nefunguje. Vždy „strechy“ zlyhali Prehrabával som sa kopou tém, nemá zmysel!
Znížená voda na 300 - 330 ml, droždie na 1,5 lyžičky.
Naozaj pridám aj 2 - 3 lyžice semien. lyžice

Koľko sa pokúsilo pripraviť chlieb s otrubami podľa [žitného] režimu, to nefunguje

môže sa to zmeniť? skúste piecť v manuálnom režime aspoň raz .... hnetieme 15-20 minút, potom rukami silno namastíme strechu olejom, stúpame (1,5-3 hodiny) ... treba sledovať aspoň raz .. ... nesnažte sa veľmi stúpať a potom piecť ... včas si zapíšte, čo a ako ste to urobili, bude sa vám hodiť ...

kto upiekol raž z návodu, aké je dobré?

kto upiekol raž z návodu, aké je dobré?

V pokyne sú tri ražné pečivo ... V tom s otrubami, v pokyne bola chyba s vodou ... potrebujete o 100ml menej ..

ten, ktorý je krémeš

V tej s otrubami bola chyba v navode s vodou ... treba o 100ml menej ..

urobil 300 - 330
Pľul som na program „Žito“, robím to ako obvykle, ale podľa receptu žito, strecha

kto upiekol raž z návodu, aké je dobré?

Pieklo to viackrát, ukázalo sa to stabilne dobre, s jemnými dierkami, mierne nasladko. Vzala lúpanú ražnú múku.
Čo je mätúce?

S ničím sa neobťažuje, jednoducho nikdy nepoužil tento recept

Zmätený ... strecha, „navždy“ zlyhala

Strecha je zrútená -
S najväčšou pravdepodobnosťou je vody príliš veľa, pretože v automatických režimoch spoločnosti Panasonic sa doba kontroly počíta dobre

kto upiekol raž z návodu, aké je dobré?

Ja raž pečiem hlavne na recept s návodom - „uvarený“, ale na cesto, veľmi chutný chlieb

Stratil som zmysel pre plynovú rúru. Nepečie sa, suší sa. A tak som mal idiotský nápad: upiecť koláč v Panase. No bude to tehla, nie koleso, to nie je to hlavné. Otázka znie: bude sa piecť? Plnku planujem dat hotovu. Dusená kapusta alebo pečené jablká. Ak je mäso už uvarené, stočené cez mlynček na mäso.