Multivarník Yummy YMC-500

Ahojte všetci! Kde si zmizol Tvarohový koláč som dal do Yumky ... pozrime sa, ako to tu funguje, malo by to vyjsť, keďže sa to nakoniec ukázalo aj v Perfezke ... myslím
Môj manžel má v nedeľu Deň ľudí, poďme na dačo, ja som si už objednala Zebru, tááák všetkým chutila, superduper recept
Upiekla som tvarohový koláč .... ach a dlho som sedela !!! Prvých 65 minút píplo, neotváram, stál som pol hodiny so zatvoreným vekom. Otváram - mokrý !! Dotknem sa ho prstom - na prste je surové cesto! Palacinka! Budem to mať ešte 50 minút ... no, myslím, že to je ono, počkaj, dostanem podrážku, už je to 50 minút, otvorím ju - v panvici je výška až 8. Boky sú ružové, nie opálové, pečené. Nechal som ho na panvici vychladnúť, neviem, ako ho vytiahnem v textúre ako suflé, toľko sa hojdá ... Strčil som ho nožom - vo vnútri je suchý ...
Skrátka som ho piekla dokopy 65 + 50 a pol hodiny so zatvoreným vekom. A v Perfeze za 65 minút už bolo vyprážané ... no, videli ste obrázky ...

Vytiahla to, vychladla, trochu si sadla.


strihať


a ďalší kúsok

Môžem mať recept na tvarohový koláč? Snažil som sa to urobiť podľa rôznych receptov, ukázalo sa to tepané, nízke palacinky.

Upiekla som tvarohový koláč .... ach a dlho som sedela !!!

Marinochka, aký výdatný syr !!! A vkusne !!! Ja to tiež pečiem dlho. Ale s najväčšou pravdepodobnosťou budem syr piecť v Panase, aby tam bola jemná kôrka.

Nemám veľkú radosť z môjho nového pomocníka
Teraz pripravujeme zeleninový guláš, prešla hodina, všetko je pripravené, zelenina je celá, nič sa nevarí, nič sa nerozpadlo, napriek tomu, že tam mám cuketu a karfiol ... také jemné dusenie, proste múdre dievča, nie stroj (fuj trikrát). Všetko vo forme, ktorú som položil, ani jedna zelenina sa nezmenila na kašu

Nemám veľkú radosť z môjho nového pomocníka
Teraz pripravujeme zeleninový guláš, prešla hodina, všetko je pripravené, zelenina je celá, nič sa nevarí, nič sa nerozpadlo, napriek tomu, že tam mám cuketu a karfiol ... také jemné dusenie, proste múdre dievča, nie stroj (fuj trikrát). V rovnakej podobe, ako som položil, sa z jednej zeleniny nestala kaša

To je isté! Karikatúry môžu dokonale dusiť! Toto si ma vždy získalo. Hasí Perfezka nie tak ???

Perfez nehasne, chradne, preto program dusenia v Perfeze vykonávam počas varenia.

Marish, nie som za teba veľmi šťastný !!! V Perfezze ste urobili toľko užitočných vecí - zaslúžite si vynikajúci režim pečenia, trpeli ste ním!
ale úprimne povedané, syr z perfezzy mi chutil viac ... navonok ...

Marish, nie som za teba veľmi šťastný !!! V Perfezze ste urobili toľko užitočných vecí - zaslúžite si vynikajúci režim pečenia, trpeli ste ním!
ale pravdu povediac, syr z perfezzy mi chutil viac ... navonok ...

Ďakujem, Polinka! Tvarohový koláč z Perfezky je viac vyprážaný, upiekla som ho celý v režime XP, posledných 20 minút som ho ani nevypínala ...
A tu je každý taký jemný a biely a pečený 65 + 60 ... Čo sa týka chuti, Yummi pripomína skôr syr, chuť suflé je výraznejšia ...
Toľko teplotné rozdiely medzi karikatúrami, teraz opäť vyrábam šunku v Prefezke a potom si v rukáve urobím bravčovú masť plnenú ...

Dnes som upiekla košíček „Tri túžby“ Chutil ako čokoládovo-oranžový, každému ho vrelo odporúčam! TU.

Dnes som upiekla košíček „Tri túžby“ Chutil ako čokoládovo-oranžový.

Marishenka !!!! Opäť - ďalší MAJSTERSTVO !!! Úžasne dobré, skryť to skôr, inak si odhryznem obrovskú kusmanische!
Dobré dievča !!!!!

Dievčatá ... no, čo to je ...keď som išiel okolo služobne, bol som preč tri hodiny, všetko, môj malý brat sa stále vytiahol s dievčaťom a zjedol koláč ...
Nechali mi taký maličký kúsok ... Len nemám čas piecť, nielenže budem musieť čoskoro chovať kravu na balkóne, ale budem musieť vo svojom vidieckom dome postaviť aj mlyn (extrakt múky) ... povedia mi, je to nicho, sme vaša tretia karikatúra

:) Marishenka, drahá, toto je najlepší dôkaz, že torta mala úspech! Prinajmenšom máte kúsok, ktorý chcete vyskúšať! A mám problém naopak - chcem niečo upiecť v novej karikatúre, ruky ma svrbia rovno, ale vidím, že som zjedol veľa múky, nechoď

:) Marishenka, drahá, toto je najlepší dôkaz, že torta mala úspech! Vidím, že som zjedol veľa múky, nechoď

To sa podarilo, iba zajtra sa budú musieť opäť piecť ... také voňavé, ale to je dané pomarančovou kôrou, vanilkou a kakaom ...
Vyrobte si svoju vlastnú šunku v karikatúre, určite nebudete ľutovať !!!

Dievčatá zooo, takmer priniesli výsledok so smaženými zemiakmi v režime „Zemiak“ k ideálu. Dala som zemiaky, nakrájala som ich na hrubé pásiky, hodila som do nich nadrobno nakrájanú cibuľu, pridala som rastlinný olej a trochu vody. Dala som to na 30 minút. Po signáli som ho otvoril, otočil na druhú stranu, zemiak získal (miestami) zlatý vzhľad, medové agary s vodou naozaj nepočítali, potrebujeme jej ešte menej. Potom som to otočil, zemiaky boli pripravené na 90% a ďalších 10 minút.
Vôňa je šialená - chuť je božská.
Robím záver - potrebujeme trochu viac oleja, trochu menej vody a dáme si vyprážané zemiaky!

Marishka, čo ak NIE vôbec voda? Prečo je ona? Zemiaky nie sú samy o sebe suché, ako napríklad obilniny

Marishka, čo ak NIE vôbec voda? Prečo je ona? Zemiaky nie sú samy o sebe suché, ako napríklad obilniny

Alenka, v návode sa píše, že zemiaky sa musia variť na vode. Neviem, prečo to tak je, voda by mala zakrývať zemiaky 1 cm nad ňou ...
Prvýkrát som to urobil - dal som si dusené zemiaky, dnes som dostal 60% vyprážané zemiaky ...

Alenka, v návode sa píše, že zemiaky sa musia variť na vode. Neviem, prečo to tak je, voda by mala zakrývať zemiaky 1 cm nad ňou ...
Prvýkrát som to urobil - dal som si dusené zemiaky, dnes som dostal 60% vyprážané zemiaky ...

Smažte v pečení - 40 minút. Raz v strede premiešajte. Fritujem pre 7 ľudí! Nezmestí sa na panvicu, ale vynikajúce v CF!

Málo závodov. olej, žiadna voda. Smažte pod uzavretým vekom. Po 20 minútach premiešajte. Dúfam, že sa vám bude páčiť. Veľa štastia.

Dievčatá, povedzte mi pliiiz, komu patria tieto informácie. Koľko stupňov má karikatúra v režime pečenia? Nie som veľmi spokojný s pečivom v spoločnosti Yummi.
Pečí sa veľmi dlho, stred je vlhký, samotné cesto je navrchu lepkavé a všetko je dole upečené a mierne červenavé. Dnes košíček stál na 90 + 20 a tak či tak, vrchol bol mierne vlhký ... Viac zmätku ohľadom ventilu. Prečo keď pečiete voňavé výrobky (škoricový koláč), vôňu absolútne nepočujete, dokonca ani nevidíte, že para vychádza intenzívne? Možno mám niečo zlé s ventilom? Keď pečiem v Perfezze, aróma sa nesie celým bytom, v Yummi nič nepočujete, absolútne nič!

Vieš, ani ja nerada robím cupcake v MV. Lepšie v HP (tiež dlhé, ale koláč sa ukáže byť viac upečený). Rúra je samozrejme ideálna (na pečenie koláča mám 30 minút). Klasický koláč obsahuje veľa masla (margarín), cesto je tučné a vyžaduje vysokú teplotu. MV je vhodnejšie na ľahké cesto, napríklad na sušienky.

Dievčatá, zachráňte ma. Čítal som o multivarke, kúpil som si Yummy YMC-500B. Ale bol som veľmi sklamaný.Pokusy o varenie polievky boli neúspešné, pretože po uvarení výrobkov sa sporák vypol, na časovači sa objavila nula a prešla do režimu kúrenia. Snažil som sa predĺžiť čas, všetko bolo zbytočné. Produkt sa varí, mierne vrie (bez ohľadu na to, koľko času zostáva do konca varenia) a zníži sa (zaznie signál o konci varenia).Ten istý príbeh dnes s hasiacim režimom. Vyprážanú rybu (0,5 kg) vložím do karikatúry, naplním paradajkou a dám dusiť (časovač bol 60 minút), po 15 minútach sa časovač vynuluje a zapne sa režim ohrevu. Možno mi niekto vysvetlí, čo robím zle?
Samostatný príbeh s pilafom. Na karikatúre som vyprážal mäso s mrkvou a cibuľou, naložil som tam ryžu, zalial horúcim vývarom, chcel som zapnúť režim na kašu ... Ale nebolo to tam. Nezmyselne sa nezapol (možno preto, že bolo všetko horúce), musel sa obmedziť na hasenie.

Toto som mal s tou karikatúrou. Po dlhých problémoch som ho musel vrátiť späť do obchodu.
Napíš, ako si to urobil, pliz.

Varím boršč, najskôr som urobila praženicu na pečení a zaliala horúcim vývarom. Dal som na program polievku, začal veľmi silný var, napľul som na veko, trochu som vylial cez ventil (hrôza ... v mojom perfezze na prog je polievka veľmi príjemná na varenie), preložil na dusenie ... ale dusenie nie je ako v perfezze, ktorý nehasne, ale je malátny. A v Yummi pomaly vrie ... tu je kreslený film s nižšou teplotou ...
Borschik uvaril za 40 minút, ochutnal ... veľmi zaujímavá chuť, úplne iná ako tá na sporáku, technológiu som neporušil, varím vždy podľa rovnakého receptu. Úžasne vynikajúce))

[oriana,]

oriana, , Už som písal o hasení - najskôr je aktívny, kým sa nerozvarí, potom varí asi 10 minút s žiarovkami a potom s malými bublinkami. Na polievke nevarím nič. Iba ak zrazu potrebujete zovrieť

[oriana,]

oriana, , Už som písal o hasení - najskôr je aktívny, kým sa nerozvarí, potom varí asi 10 minút s žiarovkami a potom s malými bublinkami. Na polievke nevarím nič.

Cibule na dusení som si nevšimol, pretože som prešiel z režimu polievky (šialené žiarovky) do režimu dusenia a ten sa rýchlo upokojil a pomaly vyváral.
Hlavným výsledkom je, že borschik uspel)), režim dusenia je dobrý! A boršč bol uvarený príliš rýchlo ...
Na čo potom slúži režim polievky? Čo na ňom na takom aktívnom programe uvaríte? Niečo v malom množstve vody?

[hasenie]

A na čo je potom režim polievky? Čo na ňom na takom aktívnom programe uvaríte? Niečo v malom množstve vody?

neotravujte žiadaním o vysokú teplotu, nazvali to zle polievka. V mojom YUMMI - takmer všetko je zapnuté hasenie, a ak vyprážanie, vyprážanie, potom pekárenské výrobky.

Dnes som nalial borščik, svoju panvicu a uvidel som, že nejaká panvica je zvláštna ... Pozrel som sa do Prefezzy a bola v nej Yummkinova panvica.
Skrátka, miestami som zamiešal hrnce a varil boršč v Yummi, ale na panvici Perfez ... tu ... hrnce bka sedeli perfektne

[Urobil som to podľa tohto receptu:]

Ja som dnes upiekla košíček na Yumke podľa receptu na muffiny.
Ukázalo sa, že je to tak aromatické, nasýtené vôňou medu a škorice, taká jasná žltohnedá farba (med bol pohánka).



Urobil som to podľa tohto receptu:
150 gr. Roztopte margarín s 2 lyžicami. l. cukor a 3 lyžice. zohrejeme medom, nevaríme.
Pridajte 0,5 šálky mlieka (ja som mala ghí) alebo 2 lyžice. l. so šmýkačkou hustej kyslej smotany.
Zmiešajte po jednom 3 vajcia
3 šálky múky + 2 lyžičky. Preosejeme prášok do pečiva a pridáme do medovo-vaječnej zmesi, podľa želania pridáme škoricu.
Cesto vypracujte lyžicou do hladka. Zmiešajte všetky ingrediencie bez vyšľahania.
Pečieme 60 + 10 minút. Koláč sa ukáže byť dosť hustý, je rezaný perfektne!
Z polovice cesta môžete pripraviť 12 muffinov.

Tiež nikdy nepoužívam program „Polievka“. Varím všetky prvé chody na guláši - to je môj obľúbený program. Vyprážanie na pečive alebo bez vyprážania je možné, stačí vložiť všetky ingrediencie naraz. Jediná odbočka: Mäso privediem k varu v samostatnom kastróle, potom niekoľko minút vrie. Potom ho opláchnem a vložím do karikatúry. Z karikatúry to z mäsa nevytvorí žiadnu penu.

Cheesecake mi ale nešiel. Recept som vzala z tejto temky: cesto charlotte na spodok, a tvarohová hmota na vrch. Takže v procese z nejakého dôvodu cesto vyšlo a ukázalo sa, že je navrchu, dokonale surové. Musel som ho zoškrabať lyžičkou a použiť na šrot. Syr na dne sa ukázal byť celkom dobrý.

Tu je taká pečienka z mladých zemiakov s bravčovými rebrami, ktorú sme mali na večeru:

Smažte v pečení - 40 minút. Raz v strede premiešajte. Fritujem pre 7 ľudí! Nezmestí sa na panvicu, ale vynikajúce v CF!

Vyprážal som na pečení - ukáže sa to vynikajúce, akoby uvarená karta so zlatohnedou kôrkou. Toto je na 2 porcie. Ale urobil som to - nakrájal som malý zemiak na polovicu, zakryl dno MV, po 20 minútach ho otočil, osolil, trhol kôprom a ďalších 20 minút. Ukázalo sa to všetko v kôre. Om-Nom-nom.

Zaujíma ma vaša možnosť pre veľké množstvo zemiakov. Robíte polovicu hrnca alebo dokonca viac? A dopadne to všetko s kôrkou? Pridávate cibuľu?

.

Všetky zemiaky som nakrájala na prúžky ako na vyprážanie. Soľ, za stáleho miešania. Začnem piecť 45 minút. 5 minút zahrievam s rastlinným olejom -2-3 lyžice. l, potom dať zemiaky, zatvorte veko. Po 25 minútach ho premiešajte, zatvorte veko a zatiahnite. V polovici tohto času môžete podľa želania znova miešať.

Páči sa mi aj tento recept na MLADÉ zemiaky:
ošúpte a umyte mladé zemiaky, celé malé zemiaky, veľké nasekajte na 2 (4) kúsky podľa veľkosti. Vložte zemiaky do MV, dochuťte soľou, posypte cesnakom pretlačeným cez lis, posypte kôprom, na vrch dajte kocky masla, zatvorte veko a „duste“ 1 hodinu. NEOTVÁRAŤ, nemiešať. NEPRIDÁVAJTE VODU. Zemiaky sú jemné, celé, nevarené.

dievčatá, prosím, pomôžte mi na to prísť tu.

[Pre tých, ktorí si želajú, dávam recept:]

Dnes budem piecť cupcakes podľa receptu na jogurtové muffiny v Yummi ... pozrime sa, ako sa to pečie

Dievčatá, musím vám povedať, že košíček dopadol podľa jogurtového receptu v Yummi skvele, vysoký a voňavý. Odporúčam, môžete ho pokojne upiecť v multivarke

Pre tých, ktorí si želajú, dávam recept:
350 gr. jogurt
150 gr. margarín
150 g cukru
2 vajcia
400-450 gramov múky a sáčok prášku do pečiva, vanilín.
Všetko premiešame a pečieme 70 minút.

Ahojte všetci!
Dnes budem piecť cupcakes podľa receptu na jogurtové muffiny v Yummi ... pozrime sa, ako sa to pečie
Som rád, dievčatá, že sa vám tento recept páči !!!

Hej! Kde nájdem recept?)

[tvaroh s jablkami na krehkom pecive.]

Hej! Kde nájdem recept?)

Recept som priniesla pod fotku ... pevné zdravie)))

Vyrobil nový tvaroh s jablkami na krehkom pecive.
Tu je to, čo som dostal.







A recept pre tých, ktorí chcú opakovať - tu.

A tiež používam polievkový program, ťažko ho používam na program na kašu - ryžu, na vyprážanie, pečenie a dokonca aj na varenie zemiakov - pečenie a dusenie, ak potrebujete niečo na stmavenie .. to je všetko

Toto som mal s tou karikatúrou. Po dlhých problémoch som ho musel vrátiť späť do obchodu.
Napíš, ako si to urobil, pliz.

Na záver môžem experimentovať s pomalým hrncom.
Stručne k mojim utrpeniam: spočiatku ťažko našli stredisko služieb, potom zbytočne čakali dva týždne, potom som musel ísť bojovať. Výsledkom bolo, že ovládací panel bol chybný, dostali sme zákon o nemožnosti opravy tovaru a obchod vykonal výmenu

Páči sa mi aj tento recept na MLADÝ zemiak:
ošúpte a umyte mladé zemiaky, celé malé zemiaky, veľké nasekajte na 2 (4) kúsky podľa veľkosti. Vložte zemiaky do MV, dochuťte soľou, posypte cesnakom pretlačeným cez lis, posypte kôprom, na vrch dajte kocky masla, zatvorte veko a „duste“ 1 hodinu. NEOTVÁRAŤ, nemiešať. NEPRIDÁVAJTE VODU. Zemiaky sú jemné, celé, nevarené.

Nemôžem dusiť bez vody. Vymazané.

Nemôžem dusiť bez vody. Vymazané.

nemal by

nemal by

Áno, spočiatku to nebolo, viac-menej dusené s minimom tekutiny. A teraz takto ...
Áno, už som písal ...

Áno, spočiatku to nebolo, viac-menej dusené s minimom tekutiny. A teraz takto ...
Áno, už som písal ...

Aký je váš YUMMI? okrúhle, hranaté? Nevidím to vo svojom profile.

Mám okrúhly. Neviem, ako mám písať do profilu.

Nemôžem dusiť bez vody. Vymazané.

Naposledy som mala takúto situáciu. Varila som plnenú kuraciu krkovičku s prosovou kašou. To znamená, že vypchala krk, vložila ho do karikatúry, nasypala okolo prosa a naplnila ho vodou. Dajte ju na guláš. Po pol hodine sa karikatúra vypla. Po prezretí som zistil úplný nedostatok vody na dne, voda bola celá na vrchu, ale na dne nič nebolo, kaša všetko vytlačila, znova som ju spustila znova - karikatúra sa ani nezapla. Začal som piecť s otvoreným ventilom - varilo sa to normálne.
Takže teraz si tiež myslím ... prečo sa to vyplo potom, čo sa voda počas hasenia vyvarila?
Varil som zeleninový guláš na „dusení“ bez vody, s jednou lyžicou slnečnicového oleja ... všetko prebehlo v poriadku, dusilo sa a na konci určeného času sa vyplo.
Ukazuje sa, že v prípade kaše z proso, karikatúra, ktorá má pocit, že sa kaša mierne prilepila na dno hrnca, program opatrne zredukovala, aby sa nepripálila ... tak čo?
A v prípade dusených jedál zelenina produkuje dostatok šťavy, aby sa nič neprilepilo na dno, asi preto program fungoval do konca bez zlyhaní.
Ale to sú len moje závery ...

Otvorený marhuľový koláč s kvasnicovým cestom, pečivo 90 min

Agata21, super! Fešák, je ešte v strede koláča tvaroh, alebo sa to stalo len na fotografii?
Ale pred pár dňami som urobil po prvýkrát karikatúry so svojimi rybami na zeleninovom vankúši. Ukázalo sa to vynikajúce, ryby chutili ako konzervy na oleji.
Ale ryby varím zriedka. Karikatúru som ledva odtrhol od tohto rybacieho zápachu, takže sa mi nepáči !!! Napriek tomu si myslím, že je lepšie robiť ryby, jednoducho dusiť v hrnci.

Toto nie je tvaroh, len som ho poliala zmesou vajec a kyslej smotany

Dievčatá, Yummivods! Odpovedzte tým, ktorí pečú v Yummi. Proste ma sklamala svojim programom „pečenie“!
Opäť tu, neďaleko, keďže som dnes piekol medovník od Šula. V Perfezze - elegantný, vysoký medový keks, pečený iba 65 minút. Dnes Yummi pečie podľa rovnakého receptu s rovnakou technológiou. Čas 60 + 20, nízka a mokrá palacinka! No a čo to je? Vzal som ho hlavne kvôli „pečeniu“, pretože v mojom modeli Perfezza nie sú žiadne pečené výrobky, ale naučil som sa tam piecť. A teraz Perfezza pečie mnohokrát lepšie ako Yummi. Yummi krásne varí, dusí, varí, hranolky, ale s jej rúrou mám veľký problém. Len Zebra je v nej dobrá, ale Zebra v Perfezze nefunguje ... čo do pekla skoro plačem, neviem čo robím zle? Prečo tak pečie?
Nižšia teplota pečenia ako Perfezz alebo v čom je problém?

Tiež som nespokojná s pečením. Pečiem na polárnej žiare.

[Oriana!]

Dievčatá, Yummivods! Odpovedzte tým, ktorí pečú v Yummi. Proste ma sklamala svojim programom „pečenie“!

Ja na YUMMI nepečiem, nepotrebujem to. Piekla som iba párkrát - na začiatku bol keksík na kyslej smotane a tento rok veľkonočný koláč v MV - zdá sa, že je dobrý Ale v zásade mi pečenie v MV príliš nejde, ale je to moje vlastná vina - nakrájala som suroviny - mám také recepty - ako - balíček masla, pol kila cukru a klietka na vajcia, rozhodujúci pre hfigura

shl. Spomenul som si na pečenie čokolády s vriacou vodou - v predmete je. Ruža, priemerná. Bolo to dobre upečené, bolo to pórovité, nie palacinka.

Oriana!- Neboj sa! peki, kde ti to ide lepšie.