Perníkové „bikiny“

Perníkové „bikiny“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto:
Múka	260 - 280 g
Cukor	50 g
Maslo	50 g
Vajcia	1 ks.
Prášok do pečiva	1 lyžička
Med (čím tmavší a aromatickejší, tým lepšie)	100 g
Vanilka	1 lyžička
Korenie škorica, mleté ​​klinčeky, kardamón	o štipku

Metóda varenia

• Cesto si myslím, že môže byť akékoľvek, ktoré drží tvar a počas pečenia sa veľmi nezvyšuje, som urobila na perníkové cesto.
• Zahrejte med, cukor, maslo a vanilku, miešajte dohladka a mierne vychladnite. Pridáme korenie, vajce, premiešame. Pridáme múku a prášok do pečiva, vymiesime.
• Niektorí ho dajú do chladničky na pár hodín, pravdu povediac, nevšimol som si rozdiel s chladničkou alebo bez nej ... Vyvaľkám, vystrihnem a hneď upečiem.
• Vyvaľkáme vrstvu 5 mm. Vystrihnite srdiečka, odrežte ostrý okraj.
• Plech prikryjeme papierom, posypeme múkou.
• Ochlaďte, naplňte glazúrou (môžete aj bez glazúry)

Čas na prípravu:

10 minút.

Program varenia:

Pečieme na 200⁰ ZO

Poznámka

Pripravíme si polevu hustejšiu, namaľujeme ju rôznymi farbami a celé to dáme deťom alebo ... manželovi, nech maľujú ..