apelsin_Ka
Pomoc prosím !!!!! Naliehavo potrebujeme pokyny a recepty na pekárňu chleba Delph 938 !!!! na svadbu mi dali pekárničku, ale kde robím pokyny od nej ... neviem sama ((((chlieb som sa snažila piecť už 3x) ale výsledok nie je pozitívny !!)
Natka8
pozdravujem všetkých!
Prosím, odpovedzte, majitelia DELPHA 102132. Ako to funguje? Vyberám medzi 938 a týmto. Zdá sa, že 938 má krátku šnúru, ale neexistujú vôbec žiadne recenzie o 102132. Poďakovať!
kosť
Dobré popoludnie, mám pekárničku chleba Delfa 104, pomôžte mi zistiť, ako funguje priehradka na hrozienka, orechy atď. Vopred ďakujem
SeredaG
Citácia: apelsin_Ka

Pomoc prosím !!!!! Naliehavo potrebujeme pokyny a recepty na pekárňu chleba Delph 938 !!!! na svadbu mi dali pekárničku, ale kde robím pokyny od nej ... neviem sama ((((chlieb som sa snažila piecť už 3x) ale výsledok nie je pozitívny !!)

Vezmi si slovo nafik, že nepotrebuješ tento hlúpy pokyn. Nie je žiadna. Prečítajte si Temku a odvážne upečte chlieb. Tu som v tomto pekárni vyskúšal recept Lg

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...77843.0
Vanya28
Citácia: kosť

Dobré popoludnie, mám pekárničku chleba Delfa 104, pomôžte mi zistiť, ako funguje priehradka na hrozienka, orechy atď. Vopred ďakujem

Nalejte posledné orechy zo škrupiny na konci poslednej dávky programov s prísadami, podrobnosti si prečítajte v pokynoch.
kosť
Rád by som si ho prečítal, ale návod nič nehovorí o činnosti automatu
Novičok
Zdravím vás! Včera som dostala od manžela ako darček Delfu 938. Veľmi rada pečiem chlieb v rúre. Vyskúšal som to v pekárni: girl_cray1: Vôbec to nefungovalo. Vyskúšal som iný recept, kvasnice Saf-moment sú suché, dávkovanie zložiek sa javí ako správne. Cítim sa veľmi hlúpo. Takéto fotky, také recenzie, super! A ani som to nepečie podľa osvedčených receptov z tvojho fóra. Skúsim to znova 10! Nie 20 !!! Možno to vyjde.
Novičok
Hurá! Ukázalo sa, že to bolo niečo podobné ako biely chlieb. Žemľa je škaredá, ale celkom jedlá. Syn nechal malý kúsok. Celkom slušná chuť.
mary_kyiv
Mám sporák DELFA DB-104708, pri hnetení sa zohrieva zo strany motora. Je to pre tento model normálne?
A aj pri pečení sú steny také horúce, že sa ich môžete dotknúť iba trochu,
Rúra nevydáva žiadne signály o prehriatí, chlieb je upečený a dobre stúpa.
Vážení používatelia. povedz mi ako mám postupovať.?
SeredaG
Možno bolo cesto príliš strmé, kúpil som rodičom taký pekárničku a miesto z motorickej strany bolo tiež mierne zohriate, ale sporák je už druhý rok a nič, hlavné je, že ak cesto vymiesite na knedle, nedávajte celú dávku múky naraz, ale postupne prilejte posledný pohár. ale kufrík je stále vyrobený z nehrdzavejúcej ocele ... pri pečení je skutočne horúci - radšej sa ho nedotýkajte rukami
mary_kyiv
Aha, a práve som pripravil rezancové cesto. Priložil som k telu v blízkosti motora teplomer na jedlo, po dvoch cykloch „pasty“ ukazuje 40 stupňov. Teraz budem vedieť, že je lepšie pridávať múku po častiach. Miesený. mimochodom super.
Novičok
Prosím, povedzte mi, môj Delphi 938 má veľmi hmlisté okno. Od začiatku várky do konca pečenia nie je vidno vôbec nič. Toto je normálne?
mary_kyiv
Aj ja mám v režime zahmlievanie celozrnného chleba. Len ho po miesení zotriem, opotrebujem okno, suchou handričkou a je to. Potom sa nezahmlieva. Toto nijako neovplyvní pečivo.
Novičok
Vďaka za odpoveď!
SoNya 68
Skutočnosť, že sa okno zahmlieva, je v poriadku
Model 938 považujem za najúspešnejší spomedzi lacných modelov - bol testovaný rôznymi výrobcami, podľa môjho názoru má každý také modely s rôznymi názvami))))))))))))))))) ))))))
Bol som pripútaný k jej priateľom po šiestich mesiacoch prevádzky a vzal som si pre seba ďalšiu krásku 10 ... 08. Len chlieb nestačil))))
Veľká rodina)))) Chlieb sa piekol každý deň, viac ako dva roky. A potom sa výberové tlačidlo začalo potápať. A pri pokuse o opravu sa ukázalo, že je to nemožné))))) Manžel zlomil zásuvku. V zásade to funguje, miesi sa ako tank, bez gombíkov je to len nepohodlné.
Preto sa kúpil nový. Pravda je už iná)))))))
Nie preto, že Delfochka je zlá - NIE !! Chcel som len riadiť cudzie auto. To je všetko)))))
YLIASHA
Pomôž mi prosím!!! Kúpili sme si delfu, upiekol sa vynikajúco, ale po 2 týždňoch pobytu v našej rodine začal počas miesenia praskať alebo klepať, no skrátka, do práce bol hlučný, bál som sa, ale snažil som sa nedávať pozor. To nebolo posledné prekvapenie - teraz chlieb pri pečení klesá. Som rozrušený a všetky moje rodiny trvajú na tom, aby ste sa nerozčuľovali, aj tak je chutný, ale predtým ma mrzí, že chlieb bol pekný s klobúkom a teraz bolí hľadať. A čo je to za praskanie pri miesení? !!! Aspoň plač !!! ??? Možno som napísal nesprávnu tému, ale ešte som celkom neprišiel na stránku. Som zúfalá.
Allchonok
Kúpil som si dnes HP Delph DF 104X k narodeninám mojej mamy, ale teraz chápem, že som si najskôr musel prečítať recenzie (((((pochopil som, že inštrukcia je zakrivená a je namáhavé všetko dosiahnuť zadaním.) Pretože mamičkin HP je prvý a nemá internet), bude to ťažké Povedzte mi, kde získať recepty prispôsobené pre tento hp na jeho vytlačenie? Možno ešte existuje nejaká užitočná informácia, inak som úplne naštvaný.
A tiež kúpili HP, aby nad tým nestáli a každých 30 minút tam niečo robili, ale zahodili to a po signáli dostali hotový chlieb.
Odhlásiť sa, prosím, je to možné alebo je lepšie si to vziať späť a kúpiť si niečo pôsobivejšie, aspoň s bežným pokynom?
matka
Dievčatá, čo s pečením ražného chleba v 938 Delph? Už som to čítal. Teraz vo Foxtrote stojí 299 UAH, myslím, že to zvládne?
Andre
Citácia: apelsin_Ka

Pomoc prosím !!!!! Naliehavo potrebujeme pokyny a recepty na pekárňu chleba Delph 938 !!!! na svadbu mi dali pekárničku, ale kde robím pokyny od nej ... neviem sám ((((chlieb som sa pokúšal piecť už 3x. ale výsledok nie je pozitívny !!)

Recepty, ktoré sú v knihe popísané, sú úplne rovnaké pre pekárňu chleba DELFA DB 104708, ale možno časť obsahu bude vyhovovať vášmu.
🔗
V dolnej časti stránky sa nachádza tlačidlo na stiahnutie súboru „kniha receptov“ vo formáte PDF na jej prezeranie na počítači. Musí byť nainštalovaný softvér - Acrobat raider.
light0779
Dobrý deň!
A povedzte mi, prosím, prečo sú v Delfochku programy Sandwiches and Cake? Aké recepty ich môžete použiť? A z nejakého dôvodu neexistuje žiadny popis programov, žiadna kniha receptov: pardon: Pomôžte nováčikovi!
Lala
Ahojte všetci! Po prečítaní toho, ako sa chlieb pečie na fóre, som sa tiež rozhodol zvládnuť toto umenie, bolo dokonca závideniahodné pozerať sa na zázračné chleby láskavo. A potom som celkom spontánne kúpil Delphi 938 za podiel vo Foxtrote, sedím a pozerám na ňu ... ona je na mňa, akoby ma poznala. Temka prečítala všetko, vypísala recepty, išla čítať o žemli No, ako začiatočníka ma to tiež zaujíma, ale aké koláče a chlebíčky? A ďalšie .. ďakujem za radu, inak to nie je pokyn, to je
vampo_boss
Lala a light0779, gratulujeme! Pripojte sa k pekárom! Som si istý, že vás Delfochka iba poteší. Ja sám som kamarátil s úplne rovnakou 938 už viac ako rok. Na konci roku 2010 som ho kúpil a tiež vo Foxtrote a tiež za akciu za 299 hrivien.

Úprimne povedané, všetky experimenty s rôznymi receptami na pečenie sa skončili len za mesiac - zobral som si pár receptov na biely a tmavý chlieb a je to. A najjednoduchšie recepty - zo série „vložiť všetko do rúry zapnuté čakanie hotovo!“ Čo sa týka režimov Cake a Sandwiches - nikdy som ich nepoužil, nepoviem vám. Iba poznamenám, že keď som experimentoval so sladkým chlebom, v ktorom je veľa cukru, nepriľnavý povlak môjho vedra Delfochky bol mierne poškodený. A teraz je z neho chlieb po upečení ťažšie odstrániteľný. Moja rada teda je nenechať sa uniesť receptami, ktoré obsahujú veľa cukru.
Všeobecne je naša Delfochka len úžasným pomocníkom! Navyše za také smiešne peniaze.
Lala
Ďakujeme za vašu pohostinnosť! Požiadam o radu viackrát. A ako ste získali obraz o našej pekárni, netlačím na ňu, vychádza iba jeden model, nie naša 938.
vampo_boss
Citát: Lala

A ako ste sa dostali k obrazu našej pekárne?
Pokiaľ si dobre pamätám, toto je obrázok úplného analógu našej Delfochky - Aljaška BM2600.
Mimochodom, do pobočky pre tento pekárenský stroj môžete nahliadnuť tiež. Recepty a odporúčania odtiaľ sú pre nás ideálne
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1997.0
Lala
Nenechám ťa samého Povedz mi, v nešťastných pokynoch je napísané natrieť vedro vo vnútri olejom a zapáliť ho 10 minút ... a malo by sa to urobiť? Ako sa bojím Ďakujem za rýchlu odpoveď, teraz si prečítam o Aljaške
vampo_boss
Citát: Lala

Nenechám ťa samého Povedz mi, v nešťastných pokynoch je napísané natrieť vedro vo vnútri olejom a zapáliť 10 minút ...

To som určite neurobil. Až od vás som sa o tom dozvedel. Pozri sa na môj profilový obrázok, som lenivý, naposledy som čítal pokyny ...
Lala
Avatar je to, čo potrebujete! Som na svojej Popoluške ... hosteske Potom tiež nebudem voňať vedrom. Išiel som upiecť prvý chlieb, Boh mi pomôže. Čo sa stane, odhlásim.
Lala
Takže som upiekla svoj prvý chlieb v Delfochke. Ukázalo sa to !!! Piekla som podľa najjednoduchšieho receptu, len som namiesto vody pridala zemiakový vývar a zriedenú pšeničnú múku s celozrnným. Po prečítaní dobrých rád som išiel za žemľou a upiekol chlieb, okno v našej pekárni je veľké. Pravdepodobne nováčikovia majú šťastie, chlieb sa ukázal ako vynikajúci! Bochník je krásny, strúhanka je pórovitá, po stlačení okamžite stúpa a je lahodný, chutný! Úprimne ... keď som si kúpil pekárničku, trochu som pochyboval o jej kvalite, je to príliš lacné, teraz som si to rozmyslel a s úctou sa pozrel na svojho pracovníka. Perníková klobása je vynikajúca, nefunguje nahlas, chlieb sa pečie rovnomerne, kôrka je nežná zlatistá, chlieb ľahko vyskočil z vedra, nezapácha plastom! všeobecne nejaké + Jedna túžba, nech to ďalej funguje! Kým ma svrbia ruky pri pečení chleba, teraz som išiel hľadať múku 1c a dnes začnem pestovať kysnuté cesto.
matka
a som spokojný so svojou Delfochkou. Za také peniaze proste super pec
Lala
Nataša, naša technika je podobná! Pozerám karikatúru DEKH-50 a samozrejme Delfochku! Prvá úspešná skúsenosť inšpirovala, teraz si dám druhý chlieb, ktorý som kúpil v múke 1c múky (ktorí sú z Ukrajiny), ani v Selpe, ani vo Varuse, bola tam jedna vojenská služba, ale veľa inej pohánky, ovsených vločiek, atď., a to je dobré.
matka

Nataša, naša technika je podobná! Pozerám karikatúru DEH-50 a samozrejme Delfochku!
máme rovnaké chute

A tu som nenašiel 1 stupeň múky. Všetko v. od.
Lala
Citácia: mama

máme rovnaké chute

A tu som nenašiel 1 stupeň múky. Všetko v. od.
Škoda len, že nie, dočítala som sa, že toto je vhodnejšie na chlieb. Ukázalo sa, že je aromatickejší a zdravší. V našich veľkých supermarketoch nájdete povedzme v bazároch a 2c sa dováža. Chlieb som už dal znovu, sledujem, ako miešačka kolobok párkov Zmiešaná 1c s ražou, pokazila to s vodou, už som ju musela miešať už v procese, sedím neviem čo sa stane
matka
Robil som pšenicu aj raž a pšenicu, potom sa všetko podarilo. Pravda, používam lisované droždie, nemám rád suché droždie.
Lala
Stále som v suchej Ľvove, ale čo sa líši chlebom po stlačení? Chcem prejsť na kváskový chlieb, preto som si kúpil pekárničku. Manžel je veľkým milovníkom chleba, jedáva so sebou dokonca aj cestoviny. Chcem pre neho teda zdravší chlieb, a keď ho nikdy nebudem jesť sám. A naša Delfochka upečie trochu riedke cesto? A potom vyzerám ako niečo tenšie ako prvýkrát a dám to do francúzštiny ... Len sa obávam
matka
Skúšal som aj s ľvovskými suchými, ale vôňa sa mi nepáčila. A ukáže sa ďalší chlieb, akoby bol suchší.
A koľko tam bolo raže? Pri nej je drdol lepkavejší.
Lala
Podľa receptu na 750 g bochník 300 bielych a 100 ražných a 305 ml vody, ale hlúpu vodu som zaliala. No, vyzerám dosť tekuto, už pridávame múku, soľ atď., Dám bochník 900g ... svižne zdvihnem zrak, ale cesto je naozaj lepkavé
matka
Odkiaľ je recept, zo stránky? Len sa mi zdá, že je veľa vody, na 400 g múky až 305 ml.
Lala
Áno, z webu a skutočne vidíte veľa vody. Cesto prišlo veľmi silno, dokonca som sa bála, že vyskočí dovnútra, ale samotné pečenie sa zaplo a strecha vypadla a prepadla.Uvidím, ako to pôjde, dúfam, že moja práca bude jedlá!
matka
znamená určite veľa vody: (ale myslím si, že chuť neutrpí, hlavné je upiecť ju.
Lala
Ukázalo sa to, samozrejme, trochu krivo, strecha sa zrútila, ale keď sa ochladila, bola rozrezaná, vo vnútri prekvapivo hubovitá a príjemná. Zajtra ochutnám a skúsim upiecť chlieb s lisovaným droždím. Dnes dám kvások, vypestujem ho a pokúsim sa ho pomocou neho upiecť. Všeobecne platí, že všetky moje chleby sú vpredu. Toto som mal, keď kupovali karikatúru, môj manžel a deti vyskúšali toľko nových vecí, stále to nerobím nemám v tom čaj
matka
Ukázalo sa, že sa to samozrejme trochu rozpadlo, strecha sa zrútila, ale keď sa ochladila, bola zarezaná, vo vnútri bola prekvapivo hubovitá a príjemná.
tak dobré
Tiež neustále chcem niečo piecť v HP, teraz sú dva rôzne kúsky chleba, ale svrbia ma ruky
Lala
Nataša, ako dlho ti slúži Delfochka? Možno existuje recept na chlieb, ktorý sa v našom HP vždy ukáže, ak nie je ťažké ho zdieľať.
matka
Áno, som tiež začiatočník, všetko používam mesiac. Mám akosi rád biele pečivo bez prísad a čierne so sladom.
Biely ako tento https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=153747.0
A tento malý čierny https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=94522.0
Lala
Ja sa tiež pokúsim! poďakovať
Lala
Ticho na našej vetvičke! Aksakals neprichádzajú, nové sa ešte nevytrhli. Dnes sa pokúsim upiecť chlieb s cesnakom a kôprom pomocou lisovaného droždia. Dozrieva mi kvások, čakám ... A v Delfochke niekto upiekol kváskový chlieb?
Swifta
Dievčatá ,. Označte vo svojom profile modely svojich delfínov, aby ste vedeli, ako vám odpovedať. Delphi sú rôzne ... Mám Delfa DF104X. Môžem v tom iba poradiť.
Swifta
Kváskový chlieb nepečiem v bavlnke, iba v rúre. Teraz ešte nepečiem štartovacie kultúry, prešla som na tie štartovacie (na zrelom ceste). V prípade záujmu sú tu odkazy

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69908.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4505.0

Lala
Vďaka za odpoveď! Zaujimave recepty, skusim mam este dalsiu otazku, treba lisovane kvasnice pred pecenim zriedit teplou vodou alebo ako? A vy potrebujete vedro namazať olejom? Nemastil som ho, chlieb je super, ale čítal som, ako ho mastia iní. Mám 938, všetky Delfochky majú podobné režimy.
matka
Neriedim vodou, iba ju trochu zomeliem v rukách a do sporáka. Vedro som nikdy nemastil
Swifta
Citát: Lala

... Mám 938, všetky Delfochky majú podobné režimy.

Nie každý. Keď som kupoval ten môj, porovnával som ich pokyny. Najskôr som chcel 938, ale potom som si podľa režimov vybral ten svoj. Predtým som v predmete písal, ako som si vybral

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77843.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77843.0

Má režim „Rustikálny chlieb“, kvôli ktorému som sa zastavil pri tomto modeli.

Citát: Lala

Este mam otazku, treba lisovane kvasnice pred pecenim zriedit teplou vodou alebo co? A vy potrebujete vedro namazať olejom? Nemazal som

Nemám naolejované. Keď pečiem vo vode, zriedim droždie s vodou. Ak pečiem na kefíre / srvátke alebo na niečom inom, tak ich jednoducho pomeliem s múkou a premiešam. Snažím sa ich ale nenechať prísť do styku so soľou, inak budú zle pôsobiť.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba