Pilaf s kari, srdiečkami a krevetami v multivarke Panasonic

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Kuracie srdiečka	1 tácka (~ 600 g)
Olúpané mrazené krevety (viac, nie horšie)	~ 300 g
Dlhá ryža (viac je možné, Proste milujem pilafa	1 multi.
Hrozienka	hrsť
Kari

Metóda varenia

Srdiečka s kari osmažte (neľutujte) pri pečení, aby sa trochu chytili, pridajte krevety bez rozmrazovania - ešte trochu opečte, aby sa dobre roztopili. Celkovo mi pečenie trvalo asi 15 minút. Vypnúť. Vhodíme hrozienka, ryžu, ak je to potrebné - dolejeme vodu (z kreviet to vyjde decentne „krevetová šťava“, ale ja som pridala asi 1 multi-pohárik - ryža bola mierne zakrytá.) Pridáme / pridáme kari podľa chuti, zapneme “ Pilaf “(v prípade potreby môžete použiť časovač).
Možno, že namiesto hrozienok pôjdu dobre plátky ananásu - bude tu „exotickejšia“ chuť. Ale to je tiež vynikajúce.

Poznámka

Milujem kuracie srdcia vo všetkých podobách, pripravila som s nimi obyčajný pilaf a potom som sa rozhodla vyskúšať takúto zaujímavú kombináciu. Zdieľam.