Banánový koláč "Mikado"

Banánový koláč "Mikado"

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Piškóta:
Pšeničná múka	100 g
Cukor	100 g
Vajcia	3 ks
Banány	5 kusov.
Víno (Vzal som 50 ml sladkého červeného vína)	100 ml
jablkový džús (Vzal som 100 ml šťavy)	150 ml
Cukor	125 g
Želatína	8 g
Krém	525 ml
horká čokoláda	100 g

Metóda varenia

• 1. Pečieme sušienku.
• 2. Do tortového krúžku vložte piškótu.
• 3. Banány olúpte, nakrájajte na polovice a na tenké plátky, rozložte na sušienku
• 
• 4. Pripravte si plnku z vína, džúsu a 75 gr. cukor a zalejeme ním banány.
• 5. Želatínu namočíme do trochy vody.
• 6 400 ml. Šľahačka s 50g. cukor + rozpustená želatína.
• 
• 7. Hmotu natrieme na koláč.
• 
• 8. Roztopíme čokoládu so 125 ml. Na krém nanesieme krém.
• 9. Vložte do chladničky na 3 hodiny.
• Ak ste zmätení z veľkého množstva tekutiny (džús + víno) na namáčanie banánov a sušienok, môžete ju zredukovať. Špeciálne som sa pozrela na koláč v záreze, iba horná časť sušienky bola mokrá, tekutina nedosahovala dnu :)

Podobné recepty

Banánový chudý koláč (Tatyana1103)

Čokoládový banánový koláč (valvery)

Banánový košíček (bez masla a vajec) (Háčkovanie)

Takže čítam a nerozumiem. vysvetli, prosím. Banány boli vyskladané, plnka bola pripravená, tak čo? čo s náplňou, zalejeme ňou banány a potom navrch krém? Takže tam nebude veľa mokra? Alebo je v tejto plnke namočená želatína? Prepáčte, spomaľujem ...

Ja nie som ty brzdy, ale ja: červená: urobila som korekciu v recepte :) Naliať nalievanie na banány, ale vzala som 50 ml. víno a 100ml. šťava, čo sa týka mňa na mokro, vychádza to v priemere tak akurát, komu sa nepáči môže dať menej

Brala som 50 ml. víno a 100ml. šťava, čo sa týka mňa na mokro, vychádza to v priemere tak akurát, komu sa nepáči môže dať menej

O TOM! Tu je táto malá fráza, ktorú vložte do receptu, aby sme nezabudli

Poďakovať!

Tak som sa dostal k tejto torte. Dostaňte Natalie von, ale s mojimi zmenami. ... Jedáci koláčov nemajú radi banány. Musel som sa teda prezliecť. namiesto banánovej čerešne krémový krém + višňový sirup. Na vrchu biela poleva, pretože obrázky vaflí vyzerajú v tme hrozne. Páči sa ti to

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka dopadla veľmi dobre, krém má takú bledoružovú farbu, dobre hotový

Náplň do tohto koláča je pripravená pridaním 1 balíčka tortového želé (nazývaného Tortenguss). Nemal by sa vstrebávať do koláča !!!

Náplň do tohto koláča je pripravená pridaním 1 balíčka tortového želé (nazývaného Tortenguss). Nemal by sa vstrebávať do koláča !!!

Aj keď tam Nataša nebude, odpoviem. Tento koláč robievam veľmi často. (y) kde ste videli v recepte vrecko so želé? Plnka by sa mala vstrebať do koláča

Aj keď tam Nataša nebude, odpoviem. Tento koláč robievam veľmi často. (y) kde ste videli v recepte vrecko so želé? Plnka by sa mala vstrebať do koláča

Po prvé, tento recept je v časopise „Lisa“ (a dokonca aj na fotografii môžete vidieť, že existuje želé; na vrchu ho zdobí šľahačka a „slamené“ sušienky, glazované rovnakou polevou ako torta). Po druhé, na inom mieste je rovnaký recept s postupným varením a je tu tiež želé, alebo lepšie povedané Tortenguss, špeciálne želé na tortu. A kde si vzal informáciu o plniacej-impregnácii?

[lyu]

lyu Napísal som, že ide o recept z časopisu „Lisa“ alebo z inej stránky? Písal som ako ja áno a aký je tvoj komentár tu?

[lyu]

lyu Napísal som, že toto je recept z časopisu „Lisa“ alebo z inej stránky? Písal som ako ja áno a aký je tvoj komentár tu?

Máte samozrejme právo robiť, ako chcete. Každý má iné chute.Práve som vám povedal, ako tento recept vyzerá v origináli. Takto budú mať ľudia na výber, pretože nie každý miluje namočený koláč ...