Panasonic SD-255. Biely toastový chlieb

Panasonic SD-255. Biely toastový chlieb

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Suché droždie (používa sa Fermipan 2 v 1)	1,5 lyžičky.
Pšeničná múka, prémiová	380 g
Soľ	1 lyžička
Cukor	2 lyžice. l.
Zeleninový olej	30 g
Voda	250 ml

Metóda varenia

• Všetky ingrediencie dávame do vedra pekárne na chlieb podľa odporúčania výrobcu.V spoločnosti Panasonic, ako viete, výrobca odporúča dávať najskôr suché a potom tekuté zložky - robíme práve to.


• Vyberte program „Základné“, veľkosť bochníka je malá, kôra stredná a Štart. Po ukončení procesu vyrovnania teploty začne hnetenie


• Tvorba koloboku nastáva nezávisle, bez zásahu tretích strán s lopatkami a iným príslušenstvom


• Teraz sa začne skúšanie, potom miesenie a záverečné kysnutie pred pečením


• Na displeji sa teda zobrazí „50“, čo znamená začiatok pečenia. Čas plynie pomaly, najmä v noci, keď čakáte, a naozaj chcete spať ... Ale tu to je, vážený signál!


• A teraz, rovnako ako v reklame: otvárame, vyberáme, ukazujeme:


• 


• 


• 


• 


• 


• 


• 


• 


• 

Poznámka

Nepamätám si, odkiaľ mám tento recept, ale používam ho stále.
Čo na to povedať - chlieb je dobrý, najmä vo forme toastov - preto som „toast“ napísal do zátvoriek.
Tento chlieb odporúčam ako dobré ráno chlieb, ktorý sa pečie v noci bez dozoru. Tento recept používam už pol roka a neurobila som s ním ani jednu punkciu!

A 380 g múky, koľko odmeriek je v pohári 230 ml ??? ....
poďakovať

ďakujem za recept, veľmi chutný chlieb,

Ďakujem za recept, pečieme už 2 krát ... chlieb je neporovnateľný

teraz to skúsim!

A 380 g múky, koľko odmeriek je v pohári 230 ml ??? ....
poďakovať

Ak je v pohári 250 ml. múka obsahuje asi 150 gramov, potom do pohára 230 ml. - asi 138 - 140 gramov.

Použite tabuľku Množstvo hlavných zložiek na odmerku a lyžicu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

skúsil to. veľmi dobre! trvala na časovači do rána. vstal veľmi dobre, beztiažový chlieb. kým nepoviem chuť - vychladne.
dakujem za recept.

Vyskúšam aj váš recept. Potrebujeme len toastový chlieb. Zatiaľ som upiekla iba jedno mlieko, ako hrianku, a urobil to. Ale pretože existuje špeciálna, je hriech ju nepoužívať.
O výsledkoch podám správu. Ďakujem za recept !!!

Ďakujem za recept. Toto je môj prvý chlieb. Zatiaľ nie je čo porovnávať, ale veľmi vzdušné, chutné

Ďakujem za recept! Chlieb mi veľmi chutil. )))

Chcem vyskúšať váš recept, vyzerá veľmi chutne. A kôra je lesklá, proste ju milujem tmavšiu. Iba jedna otázka potrápi (ja som rýchlovarná kanvica): je to dobré na toast, ale na sendviče, nie je to príliš sladké?

Iba jedna otázka potrápi (ja som rýchlovarná kanvica): je to dobré na hrianky, ale na sendviče, nie je to príliš sladké?

Znížte množstvo cukru na požadované množstvo, na 0,5 - 1 polievková lyžica. l.

Chlieb sa nedá upiecť bez soli - ale bez cukru áno! dobrý a chutný chlieb sa ukáže

Zajtra na ceste na návštevu, takže chcem skúsiť dať tento chlieb so šitím. Ráno sa pripraviť a vziať si na cestu čerstvý. Čítal som komentáre, Slovo má pravdu. Vyvstala otázka, ak ho vytiahnem ráno, po 8 hodinách státia na rošte - uschne? Dilema! Bola podobná skúsenosť?

Neuschne, len kým nevychladne a nedozreje

Dakujem velmi pekne za odpoved, Tatiana !!! Pôjdem teda spať) !!!

Prepáč za problémy.
Navštívila sa takáto pochybnosť: v mojich pokynoch pre pekárničku chleba je napísané, že najskôr je všetko tekuté, potom suché od prísad, na najvyšších kôpkach múky droždie. V tomto recepte je opak pravdou. Existuje pravidlo o type chleba alebo pekárni?

Znížte množstvo cukru na požadované množstvo, na 0,5 - 1 polievková lyžica. l.

Chlieb sa nedá upiecť bez soli - ale bez cukru áno! dobrý a chutný chlieb sa ukáže

To áno, akosi som zabudol dať soľ - nemyslel som si, že soľ tak veľmi ovplyvní pečenie ... Chlieb vystúpil z vedra a spočíval na veku HP, aký bol bez chuti. Zjedli ho.

Prepáč za problémy.
Prišla takáto pochybnosť: v mojich pokynoch pre pekárničku chleba je napísané, že najskôr je všetko tekuté, potom suché od prísad, na najvyšších kôpkach múky droždie. V tomto recepte je opak pravdou. Existuje pravidlo o type chleba alebo pekárni?

Nezáleží na tom, ako jedlo pridáte. Ak máte poriadok, dajte takto múku do vody.

Uh, rozumiem. Vďaka Lena!))

Sklamal som ťa (Khlebushek nevyšiel, to isté, s časovačom som začal pracovať skoro. Musel som najskôr experimentovať bez neho. Poklop padol ako vždy a okraje neboli rozmazané (v múke). Myslím, že droždia bolo príliš veľa alebo ešte pravdepodobnejšie bola múka vlhká. Foto poskytnem neskôr. A ešte lepšie, keď to vyjde. Nevzdám to a určite to skúsim znova. Vo všeobecnosti mi odpustite veľkoryso!

Sklamal som vás (Khlebushek nevyšiel, to isté, začal som pracovať s časovačom skôr. Musel som najskôr experimentovať bez neho. Pokleslo viečko ako vždy a okraje neboli rozmazané (v múke). Myslím, že droždia bolo príliš veľa alebo ešte pravdepodobnejšie bola múka vlhká. Foto poskytnem neskôr. A ešte lepšie, keď to vyjde. Nevzdám to a určite to skúsim znova. Vo všeobecnosti mi odpustite veľkoryso!

Nie si prvý, choď do toho a všetko sa podarí!

skvelý chlieb sa ukázal !!!! dakujem za recept.
všetko je perfektne overené, zaplnil som iba polovicu sv. lyžice múky. Najprv som si myslel, že sa nezdvihne, drdol bol veľmi malý a hodinu po miesení zabral iba polovicu vedra. Ale bližšie k začiatku pečenia sa plazil po vedre a veľmi dobre stúpal.
Stále budem piecť podľa tohto receptu, len mierne znížim množstvo cukru - manžel nemá rád sladkosť v chlebe.

Ďakujem za recept! Tento chlieb pečiem veľmi často, vždy mi vyjde nadýchaný, chutný, červený. Veľkosť bochníka je malá, nemá čas na zatuchnutie!

Ďakujem pekne za recept !!! Do receptu som pridala 25 g semiačok - chlieb sa ukázal ako úžasný. Za pár hodín vyrobili celý bochník. Poznámka: pre môj pekárnička Vitek 1991 ST je lepšie používať režim „ľahkej“ kôry.

Som veľmi rád, že mi chlieb chutil!

[prípitok]

: kvety: Pri hľadaní toastu som si vybral váš recept, presne vyšiel úžasný chlieb prípitok! Nerozdrobí sa, nerozpadne sa, drží tvar.

Ďakujeme za hodnotenie! Šťastné chleby a dobrú chuť!

Idem upiecť chlieb, ale nerozumiem, na koľko je ten bochník určený? Mám Panasonic 2501. Základný režim?

Idem upiecť chlieb, ale nerozumiem, na koľko je ten bochník určený? Mám Panasonic 2501. Základný režim?

Stavte 600-700-750 gramov, podľa toho, akú váhu máte v rámci týchto limitov

Idem upiecť chlieb, ale nerozumiem, na koľko je ten bochník určený? Mám Panasonic 2501. Základný režim?

Môj Panasonic SD-257 má základný režim, veľkosť bochníka L, stredná kôra. Šťastný chlieb!

V mojom pekárni chleba Panasonic som upiekla 250 chlebov. Pravda bola taká, že som zobrala recept na chlieb a upiekla som na ňom svoj prvý chlieb. Mierne sa líši od vašich v proporciách, ale ukázalo sa, že je veľmi chutný a vysoký. Je to len tak, že v tomto recepte je uvedené množstvo výrobkov pre veľký chlieb a v tomto recepte pravdepodobne pre najmenší. Vzal som 500 gramov múky a 330 ml vody, moja rodina je veľká, takže veľký chlieb je tak akurát. Vodu niekedy vymením za sérum.

: girl_cray: Ďakujem za chutný chlieb. : girl_romashka: Piekli sme 3x a budeme piecť ďalšie. Môžete vás požiadať, aby ste rátali s veľkým bochníkom (950 g), inak nám to nestačí.

[Prepočet počtu prísad v recepte na chlieb. Pomoc pre začiatočníkov]

Môžete nás požiadať, aby ste rátali s veľkým bochníkom (950 g), inak nám to nestačí.

Prepočet počtu prísad v recepte na chlieb. Pomoc pre začiatočníkov.

Dlho som hľadala recept na taký chlieb a narazila som na neho včera. Dnes som to piekla. Ukázalo sa a dokonca veľmi! Chlieb vyšiel rozprávkový: vysoký, napriek malému množstvu múky. Ja sám nechápem, prečo sa to ukázalo také veľké, akoby do toho bola vložená múka nie 380g, ale všetkých 500-550g.Kôry sú červené, ako samotný hrb. Len potešenie! Chlieb sa piekol na zrýchlenom programe: 1h55min. Múka sa odvážila na elektronickej váhe, lyžičkou a pohárom z bavlny. Robil som všetko prísne podľa receptu, menil som iba program, pretože v dome nebol na raňajky chlieb, respektíve z nejakého dôvodu ho nebolo dosť, musel som chlieb upiecť, kým moji muži vstali. Ďakujem veľmi pekne, že ste sem zavesili tento recept!

Speckla dnes. Ukázalo sa. Ale! Nevidel som, čo bolo v recepte na 1,5 lyžičky. droždie. A hodil som 2. Chlieb vyšiel z vedra a položil vrch na vrchnák. Prirodzene, na styku chleba a viečka zostala drobenka vlhká. Ale to je nezmysel. Vytiahla ho, otočila, vložila na pergamenový papier do multivarkára a všetko napravila za 10 minút. Dobrý chlieb. Len nemusím piecť na tmavom kratšom, ako som to robil v predošlom sporáku. Teraz mám redmond 1908 a mal som lg hb151je.