oriana
Áno, chápem, chápem ... že ste tak priamo nervózni a nie je potrebné hovoriť takým tónom, nijako som vás neurazil!
Nahraďte si, čo chcete a čo chcete, každý môže vyjadriť svoj uhol pohľadu, takže vyjadrujem svoj vlastný. Preto je fórom
Daffi
Citácia: oriana

Áno, chápem, chápem ... že ste tak priamo nervózni a nie je potrebné hovoriť takým tónom, nijako som vás neurazil!
Nahraďte si, čo chcete a čo chcete, každý môže vyjadriť svoj uhol pohľadu, takže vyjadrujem svoj vlastný. Preto je fórom
Nie, nie, neurážam to, vysvetľujem, že viem, kde sa zmeniť a kde dole
Keti
Daffi, sterilizoval si poháre s otvoreným vekom? alebo boli banky nizke?

A môžem odfotiť vašu „morku a la paprikash s kyslou smotanou omáčkou“?
A krémeš a zmrzlinový základ. Je zaujímavé to vidieť. Všetci sme tu zvedaví.
Dievčatá, ak dostanete svoje recepty na viac múčnikov, napíšte recepty. Pliz.
Daffi
Citácia: Keti

Daffi, sterilizoval si poháre s otvoreným vekom? alebo boli banky nizke?

A môžem odfotiť vašu „morku a la paprikash s kyslou smotanou omáčkou“?
A krémeš a zmrzlinový základ. Je zaujímavé to vidieť. Všetci sme tu zvedaví.
Dievčatá, ak dostanete svoje recepty na viac múčnikov, napíšte recepty. Pliz.
Turecko v omáčke
https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s56.r.1/i154/1106/ff/dd6920e8b70c.jpg

Sterilizujte nádoby s otvoreným vekom.

Krém je už zjedený, môžete si vziať akýkoľvek osvedčený recept, nejde o to, že ide o možnosť použitia multivarky ako vodného kúpeľa. Musíte nalievať vodu, zapnúť parný režim, vložiť svoj vlastný parný hrniec, položiť naň nádobu s prísadami na krém alebo zmrzlinu a za stáleho miešania ju dusiť, kým nezhustne. Prípadne položte na dno panvice utierku alebo gázu, vložte na ňu misku s prísadami, do polovice misy zalejte vodou a za stáleho miešania povarte.
Keti
Režim parníka som ešte neskúšal. Rozumiem však, že v tomto režime je veľmi silná para (viac ako pri vyprážaní?). Ako sa ruky neobíjajú, ak stále niečo miešate?

Moriak je roztomilý. Dali ste to do DEX receptov?
Daffi
Citácia: Keti

Režim parníka som ešte neskúšal. Rozumiem však, že v tomto režime je veľmi silná para (viac ako pri vyprážaní?). Ako sa ruky neobíjajú, ak stále niečo miešate?

Moriak je roztomilý. Dali ste to do DEX receptov?
Plechovku odložím a nechám ju samú, potom ju vyberiem s chňapkami. Môžete tiež miešať s rukavicami, ale para aj tak nehorí.

Neuverejnil som morčací recept, len som nakrájal filé na kúsky, nakrájal som cibuľu a nastrúhal som mrkvu, vložil do karikatúry, zapol Fry-Meat-10 minút. Potom osolím, okorením, dám 1 ČL. mletá paprika a trochu rozdrvenej papriky, zmiešané, pridané kyslá smotana a trochu vody, vložené na 1 hodinu dusené.
Na koniec som pridala nasekaný cesnak a 2 ČL. múka, zmiešaná a držaná 1 - 2 minúty, aby múka omáčku zahustila.
Množstvo múky závisí od toho, koľko tekutín máte na konci, to znamená, že múka ide ako zahusťovadlo.
Irinasan
Citácia: Daffi

1 rub = 28,2 kopejok ukrajinských

To znamená, 100 ruských kopejok = 28,2 ukrajinských kopejok, teda 100 / 28,2 = 3,546099 = 3,564
To znamená, 1 hrivna = 3,564 ruských rubľov.

Och už odpovedal
Duffy, ničomu nerozumiem: aké zaujímavé si myslíš, že je to!
Mám 1000 rubľov, ak pôjdem výmenou, dajú mi 356,4 UAH? !!!
Odo mňa osobne vám dám túto tisícku a pokúsim sa mi nedať 356 hrivien za staré priateľstvo !!!
V zmenárňach dostanem za 1000 rubľov, iba od 282 do 285 UAH. A tak sa ťa chcem najesť
Keti
„A la pizza“ po „boji“ vytiahnutí z hrnca.
https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s49.r.1/i124/1106/4f/8bd4b607e2a1.jpg

Dievčatá, povedzte mi, ako to dostať von? Zhora je všetko „živé“ - nemôžete to obrátiť hore nohami ako koláč. Kastról som naklonil na jednu stranu a sotva som ho stierkou vytiahol. Bál som sa, že pokazím kastról. Uhh.
TyominaAlyona
Pekná pizza! Výborne !!!
Pre pizzu nie je viac misa tým najpríhodnejším tvarom - a priemer je malý a boky sú vysoké. Lepšie stále v rúre alebo AG. Ale od použitia karikatúry je to tak úplné. Keď som pripravoval „tekutú“ pizzu, len som trochu počkal, kým vychladne, trochu „stuhol“ a potom sa ľahko kĺzala po šikmej stene misky, teda tak, ako vy.
lesik_l
Dievčatá, navrhujem pred položením cesta položiť na spodok dva pásy papiera na pečenie asi 10 cm široké a asi 50 - 60 cm dlhé. Chvosty nechajte navrchu a po upečení ich dokonale vytiahnite. Kedysi som piekla tvarohové koláče
oriana
Citácia: lesik_l

Dievčatá, navrhujem pred položením cesta položiť na spodok dva pásy papiera na pečenie asi 10 cm široké a asi 50 - 60 cm dlhé. Chvosty nechajte navrchu a po upečení ich dokonale vytiahnite. Kedysi som piekla tvarohové koláče
a dnes som pri pečení tvarohu takýmto spôsobom zakryla spodok svojej multi, presne pásikmi papiera na pečenie, veľmi dobre sa vytiahla a dno bolo v poriadku, nič nebolo pripálené a nebolo treba nič odtrhávať neskôr ...
Irinasan
Citácia: Keti

Dievčatá, povedzte mi, ako to dostať von? Zhora je všetko „živé“ - nemôžete to obrátiť hore nohami ako koláč. Kastról som naklonil na jednu stranu a sotva som ho stierkou vytiahol. Bál som sa, že pokazím kastról. Uhh.
Úprimne, nepamätám si kde, ale videl som, ako im dievčatá ukazujú: z papiera na pečenie vystrihli kruh a pod neho vložili dva dlhé pásy rovnakého papiera. Po upečení tieto pásiky zoberieme a všetko vytiahneme.
Keti
Áno, naozaj, slávne! Všetko skĺzlo, až som to vytiahol. Som stále hlúpa, predtým som si v kastróle osmažila cibuľu s hubami a potom som dala papier a na vrch som dala cesto a plnku, takže môj kúsok papiera bol už na cesto privarený. Asi bolo treba cesto vyložiť bez kúska papiera?
Ak to predsa len urobím, skúsim dať riedke cesto, asi bude lepšie takto vyliezť
Irinasan
No a keď som písal pravidlá, meškal som so správou znova.
Keti
Ďakujem všetkým za radu - dlhé pásy papiera. Budem to musieť vyskúšať.
Hovorí sa - jedna hlava je dobrá, ale dve sú lepšie a viac ako dve sú ešte lepšie.
Daffi
Citácia: Irinasan

Duffy, ničomu nerozumiem: aké zaujímavé si myslíš, že je to!
Mám 1000 rubľov, ak pôjdem výmenou, dajú mi 356,4 UAH? !!!
Odo mňa osobne vám dám túto tisícku a pokúsim sa mi nedať 356 hrivien za staré priateľstvo !!!
V zmenárňach dostanem za 1000 rubľov, iba od 282 do 285 UAH. A tak sa ťa chcem najesť
1000 rubľov musí byť rozdelených 3,564 krát, potom bude výsledkom suma v hrivnách = 282 hrivien
lesik_l
Včera som uvaril varené bravčové mäso na pare a zistil (celkom náhodou), že sa horný ohrievací článok vyprážal, aby sa mi mäso mierne pripálilo. Ukázalo sa, že kus bol vzatý veľký a bol takmer blízko veka.
Takže máme takmer 3D multivark
Keti
Citácia: lesik_l

Včera som uvaril varené bravčové mäso na pare a zistil (celkom náhodou), že sa horný ohrievací článok vyprážal, aby sa mi mäso mierne pripálilo. Ukázalo sa, že kus bol vzatý veľký a bol takmer blízko veka.
Takže máme takmer 3D multivark

Aké zaujímavé.
Tiež som si všimol, že ak niečo vyprážate, potom keď je veko zatvorené, vypráža sa viac (teoreticky by to malo byť v pare), ako keď je otvorené.
Možno aj preto je sila veľká.
Keti
Dievčatá, ale niekto vie, prečo existujú tri spôsoby vyprážania: ryby, mäso a zelenina. V čom je rozdiel? Teplota? Alebo nič?
Daffi
Citácia: Keti

Dievčatá, ale niekto vie, prečo existujú tri spôsoby vyprážania: ryby, mäso a zelenina. V čom je rozdiel? Teplota? Alebo nič?
Musí sa líšiť teplotou.
Myslím, že sa skutočne líšia teplotou, mám dôkazy, že som nejako vyprážal na rybe a prešiel na mäso, začalo to pípať a program sa nespustil, z čoho usudzujem, že teplota na rybe je vyššia ako na mäse, takže program sa nespustí.Podobná situácia bola pozorovaná, keď som prešiel z Frying na Stewing, program sa nezapol, kým sa hrniec trochu nevychladol a nedosiahol požadovanú teplotu.
lesik_l
Skutočnosť, že teplota je rozdielna pre rôzne režimy parníka, je určite ÁNO.
S najväčšou pravdepodobnosťou je zásada rovnaká aj pri vyprážaní.

TyominaAlyona
Citácia: lesik_l

Skutočnosť, že teplota je pri rôznych režimoch naparovania odlišná, je určite ÁNO.
S najväčšou pravdepodobnosťou je zásada rovnaká aj pri vyprážaní.
Má parný hrniec inú teplotu? Veril som, že doba varenia je iná, v závislosti od druhu jedla, a bod varu vody je vždy 100 stupňov.
Pri vyprážaní by teplota mala byť iná, ale sledovať ju môžete iba nepriamymi značkami, škoda, že sa nezobrazujú ukazovatele teploty, ako pri niektorých kreslených filmoch.
lesik_l
Alena, menovkyňa - varí rovnako, ale intenzita varu sa dá nastaviť teplotou panvice. Čím viac energie dodáme, tým viac pary máme na výstupe.
TyominaAlyona
A prečo som dal prvý program, na ktorý som narazil, vraj bude vrieť, bublať a, ok, ale ja sa len sám rozhodnem, kedy kôš vyberiem. A tiež som musel obdivovať bubliny na rôznych programoch. Nie, určite si chcú trápiť hlavu! Na pečení hlúpo smažím, aby som nezvolil režim „parník“ na režim „kde som štuchol“.
Skrátka žiadna technológia. Dajte teda človeku rôzne príležitosti na varenie, aby stále piekol mäso na ohni!
Polepším sa!
Keti
Ale ja som na „mäse“ vyprážal mäso, a na „zelenine“ zeleninu, je tam malý rozdiel, na „mäse“ sa to vypráža viac, na „rybe“ som to ešte neskúšal.
A polievku varím na „varenie“ - rýchlo a všetko je uvarené.
Ruky ešte nedosiahli dvojitý kotol.
Keti
TyominaAlyona

Našli ste silikónové lyžice? Potrebujem to tiež. A potom naberiem svojich „príbuzných“.
lenok2_zp
A môj nadštandardný syn dnes išiel so železnou kefou na kastróle, plačem, dajte odkaz na kastróly. Veľa netrpela, ale sú tam škrabance
Keti
Citácia: lenok2_zp

A môj nadštandardný syn dnes išiel so železnou kefou na kastróle, plačem, dajte odkaz na kastróly. Veľmi netrpela, ale sú tam škrabance

Ak ste z Charkova, môžem uviesť adresu obchodu. Sú k dispozícii.
lenok2_zp
Som zo Záporožia
Daffi
Citácia: Keti

Ak ste z Charkova, môžem uviesť adresu obchodu. Sú k dispozícii.
Daj mi prosím.
Keti
Citácia: Daffi

Daj mi prosím.

Na Gagarin Avenue oproti autobusovej stanici je malý obchod RS-Market (takmer na rohu, je to vidieť zovšadiaľ).

Tu som pomocou vyhľadávania našiel telefóny: ​​(057) 732-24-85, (067) 577-33-29, (099) 486-98-64

Kúpil som si tam multivark DEX za 618 UAH. Hovorili, že existujú panvice. Ale aj tak k nim nepôjdem druhýkrát.
Daffi
Citácia: Keti

Na Gagarin Avenue oproti autobusovej stanici je malý obchod RS-Market (takmer na rohu, je to vidieť zovšadiaľ).
Ďakujem.
Keti
Citácia: Daffi

Ďakujem.

Áno, nie je dôvod. Ak kupujete, napíšte koľko stoja. A potom, keď som bol, cena bola stále neznáma.
Daffi
Citácia: Keti

Áno, nie je dôvod. Ak kupujete, napíšte, koľko to stojí. A potom, keď som bol, cena bola stále neznáma.
Najnižšia cena je zatiaľ v obchode, kde Alena nakupovala, a kde kastról stál 176 UAH.
Keti
A potrebujem lyžicu. Vie niekto, kde kúpiť a koľko to stojí?
Daffi
Citácia: Keti

A potrebujem lyžicu. Vie niekto, kde kúpiť a koľko to stojí?
Potrebujete lyžicu alebo naberačku? Kúpil som si silikónovú lyžicu, ale nebude môcť nabrať prvé chody, používam ju na miešanie, na umiestnenie druhých chlebov, na vykladanie riadu z hrnca. Zatiaľ to naberám vlastnou naberačkou, pretože zatiaľ som nenašiel alternatívy. Snažím sa nepoškriabať steny, takže mi to úplne vyhovuje.
Našiel som ešte niekoľko využití pre svoj vlastný kopček, som s nimi veľmi spokojný. Je pre nich veľmi výhodné vložiť cesto do formičiek na muffiny, veľmi vhodné je vložiť palacinkové cesto do panvice. Nabral som aj rezne a lenivé knedle.
Lozja
Citácia: Keti

A potrebujem lyžicu. Vie niekto, kde kúpiť a koľko to stojí?

🔗
Keti
Citácia: Lozja

🔗

Ďakujem.Myslel som si, že asi kde na sklade (dotyk) je v obchodoch.
oriana
Citácia: Daffi

Je pre nich veľmi výhodné vložiť cesto do formičiek na muffiny, veľmi vhodné je vložiť palacinkové cesto do panvice.
To je super!))) Cesto naberačkou naložíme do formičiek na muffiny! Ďakujem za nápad
Daffi
Citácia: oriana

To je super!))) Cesto naberačkou naložíme do formičiek na muffiny! Ďakujem za nápad
Používajte ho prosím pre zdravie
Tiež vám môžem povedať, že môžete rezne pripraviť na dve polievkové lyžice a nezašpiniť si ruky v mletom mäse
oriana
Citácia: Daffi

Tiež vám môžem povedať, že môžete rezne pripraviť na dve polievkové lyžice a nezašpiniť si ruky v mletom mäse
Môžem to urobiť, ale o použití lopatky - !!!!!
Daffi
Citácia: oriana

Môžem to urobiť, ale o použití lopatky - !!!!!
Zostáva zistiť, kam použiť plochú lyžicu s pupienkami. Nejaké nápady?
oriana
Citácia: Daffi

Zostáva zistiť, kam použiť plochú lyžicu s pupienkami. Nejaké nápady?
Nie ... ešte nie .. je potrebné niečo rozhodnúť, inak sa tieto lyžice s pupienkami rozviedli)))
TyominaAlyona
Teraz v rukách skrútim pupienkovú lyžicu a napadla ma len jedna myšlienka - dobre poškriabať chrbát. Testy som urobil hneď - stále je to DOBRE!
Používam tefalevský kopček, je jednoducho rozmerovo väčší ako ten „natívny“, ale aj plastový. Aj keď okamžite polievam polievkovú polievku do pohára alebo plastového kastróla. Ale bolo by vhodné premiestniť prílohy, kúsky mäsa na tanier pomocou HLOUBKEJ lyžice. Mám taký plastový, ale nedá sa s ním „šušťať“ karikatúra v miske. A napriek tomu, napriek tomu, že teraz ponúkané silikónové lyžičky síce sú široké, ale malé, také si stále kúpim. Pre rôzne silikónové špachtle bude existovať spoločnosť. Skúsim to zatiaľ prezerať u nás, aby som nezaplatil tretinu nákladov na doručenie.
Lozja
Citácia: TyominaAlyona

Ale bolo by vhodné premiestniť prílohy, kúsky mäsa na tanier pomocou HLOUBKEJ lyžice.

Verte mi, že rozmery tejto silikónovej lyžice viac ako kompenzujú všetku jej „plytkosť“.
TyominaAlyona
Citácia: Lozja

Verte mi, že rozmery tejto silikónovej lyžice viac ako kompenzujú všetku jej „plytkosť“.

O TOM !!! A myslím si, že lyžica je nevyhnutná vec! A ešte VEĽKÁ lyžica !!! Zostáva len kúpiť.

Lozja, Chcem ešte raz poďakovať za technológiu kotletiek v rúre !!! Trieda !!! Je pravda, že to otočím, pretože vrch sa vôbec nečervená. Ale ocenil som technológiu! Chutné, rýchle a pohodlné! A žiadny prepečený tuk a spálená kôrka!
Daffi
Citácia: Lozja

Verte mi, že rozmery tejto silikónovej lyžice viac ako kompenzujú všetku jej „plytkosť“.
Kúpil som si silikónovú lyžičku od spoločnosti Tescoma. Toto 🔗
Môže byť ozdobený prílohou, je dosť húževnatý a široký, veľmi vhodné je miešať ho na panvici alebo niečo obracať. Ale vytiahnutie prívarku z omáčky je nepohodlné (alebo som si na to ešte nezvykla), šmýka sa.
TyominaAlyona
Citácia: Daffi

Kúpil som si silikónovú lyžičku od spoločnosti Tescoma. Toto 🔗
Môže byť ozdobený prílohou, je dosť húževnatý a široký, veľmi vhodné je miešať ho na panvici alebo niečo obracať. Ale vytiahnutie prívarku z omáčky je nepohodlné (alebo som si na to ešte nezvykla), šmýka sa.
Ja mam jeden ako si kupila a aj ovalny 🔗 - má tvrdý okraj, „neolizuje“ dno mäkkým jazykom, ale je vhodné ho miešať, oddeľovať, skrátka - iný, ale tiež - zbierať jedlo je úplne nepohodlné.
Lozja
Dievčatá, je to nepríjemné, pretože to nie sú lyžice, ale lopatky. Mám úplne rovnaký tvar, ale čínsky, odolný, odolný a veľmi pohodlný BLADE! Je to moje najobľúbenejšie zo všetkých mojich silikónových pádiel. Ale iba ako lopatka.
S veľkou silikónovou lyžičkou nestála vedľa.
Daffi
Hlboké lyžice z bezpečného silikónu som nevidel v predaji, pozrel som sa po všetkých supermarketoch. Ten čínsky si určite nekúpim, prepáčte.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba