Mahalyabiya Ara asal (tekvicový dezert)

Kategória: Cukrovinky

Mahalyabiya Ara asal (tekvicový dezert)

Zloženie

2 šálky tekvice, nakrájané na kocky
1/2 pohára vody
2 šálky mlieka
1/2 šálky tekutého medu
3 lyžice. l. škrob
vanilín podľa chuti
orechy na ozdobu

Metóda varenia

  • Vložte tekvicu nakrájanú na kocky do hrnca. Zalejeme 1/2 pohárom vody a dusíme domäkka.

  • Keď je tekvica hotová, vložte ju do mixéra a na pyré. Pridajte mlieko, med, vanilín. Porazte všetko spolu.

  • Zmes dáme do hrnca a privedieme k varu.

  • Škrob rozpustíme v troche studenej vody a pridáme k tekvicovej zmesi.

  • Varíme na miernom ohni za stáleho miešania, kým zmes nezhustne.

  • Nalejte do dezertných pohárov, ozdobte orechmi.

  • Podávame chladené. Dobrú chuť!


  • Moje zmeny:

  • 1. Varená tekvica v rúre - rýchlo a bez problémov.

  • 2. Med trochu zhustol, takže som ho nemerala pohárom, len som dala 2 lyžice a bolo to správne. Dezert sa ukázal ako stredne sladký.

  • 3. Miešajte metličkou, pretože keď sa pridá škrob, zmes rýchlo zhustne.


Poznámka

Recept je prevzatý odtiaľto 🔗

lega
Líška, zaujímavý recept! Ako to chutí? vanilín a mlieko porazili tekvicovú príchuť?
lisenok
Chuť je niečo veľmi jemné a ľahké. Vanilín nie je vôbec počuť, ale chuť mlieka a tekvice je prítomná v rovnakom množstve
Môžem pridať iba jedno mlieko a tekvica sa „harmonizuje“ veľmi harmonicky!
celfh
Skvelý recept, super fotografia. A čo je najdôležitejšie, tento dezert je taký dobrý, že nie je to, čo môžete, ale je veľmi užitočný pre všetkých. Mimoriadne vzácna kombinácia výrazu „chutné a zdravé“
lisenok
Citácia: celfh

Skvelý recept, super fotografia. A čo je najdôležitejšie, tento dezert je taký dobrý, že nie je to, čo môžete, ale je veľmi užitočný pre všetkých. Mimoriadne vzácna kombinácia výrazu „chutné a zdravé“

celfh dakujem za pochvalu. Zostáva čakať na toho, kto iný uvarí a nechá recenziu.
A tu je krásna fotografia „jedla“ prvýkrát v živote po prečítaní tohto článku.
🔗
celfh
Citácia: lisenok

Zostáva čakať na toho, kto iný uvarí a nechá recenziu.
Tento víkend bol už naplánovaný. A o niečo neskôr sa o to pokúsim. Už v záložkách. Ak samozrejme nič neprekáža
Odkaz sa išiel pozrieť. Poďakovať!
rinishek
Malá líška! a prišiel som so správou o príprave dezertu a so znamienkom plus samozrejme!
Je veľmi jemný a chutný!
fotografia bohužiaľ nie je taká vynikajúca ako fotografia majiteľa receptu, ale nie je to moja chyba! Ponáhľal som sa s varením, o článku o fotografii som sa dozvedel až včera

Mahalyabiya Ara asal (tekvicový dezert)

Veľmi sa mi páčilo, do samotnej tekvicovo-mliečnej zmesi som vložila aj škoricovú tyčinku a jednu z váz som zaliala čokoládovou polevou - vyšlo to priam čarovne.
Bude potrebné vyskúšať na agare - malo by sa ukázať niečo ako pena.
Rita
A aby bol úplne užitočný, je lepšie pridať med po ochladení dezertu na 40 ° C, potom si med zachová svoje užitočné vlastnosti.
Prepáčte, ak moja poznámka nie je v pokladni.
rinishek
je nepravdepodobné, že to bude fungovať - ​​v skutočnosti je to mliečno-zeleninové želé, skôr husté. A potom ako tam pridať med
lisenok
Citácia: Rita

A aby to bolo úplne užitočné, je lepšie pridať med po ochladení dezertu na 40 ° C, potom si med zachová svoje užitočné vlastnosti.
Prepáčte, ak moja poznámka nie je v pokladni.

Rita mali by sa zohľadniť všetky želania a pripomienky. Po pridaní škrobu do hmoty okamžite začne hustnúť, takže si myslím, že tam bude problematické pridať med

Citácia: rinishek

Veľmi sa mi páčilo, do samotnej tekvicovo-mliečnej zmesi som vložila aj škoricovú tyčinku a jednu z váz som zaliala čokoládovou polevou - vyšlo to priam čarovne.
Bude potrebné vyskúšať na agare - malo by sa ukázať niečo ako pena.

rinishek ďakujem za správu. Som rád, že sa mi to páčilo.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba