Banány so slaninou

[Podávanie:]

Banány so slaninou

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
čerstvý banán	1 ks.
lístková slanina	2-3 prúžky
Šampanské alebo mäkké stolové biele víno	1 polievková lyžica. l.
Rastlinný olej (najlepšie olivový)	1 lyžička na vyprážanie
Omáčka, sladkokyslý sirup	1-2 lyžičky

Metóda varenia

• Na hlbokej panvici (striekajúcej!) Rozohrejte rastlinný olej.
• Banán obalíme slaninou.
• Vložte banánový kokón na panvicu a trochu ho osmažte na oleji do zlatista.
• Banán prevrátime na druhú stranu, na banán zalejete šampanským alebo vínom, necháme ho ešte trochu osmažiť, kým nie je mierne ryšavý
• Je potrebné, aby sa banán vo vnútri zahrial, ale nerozpadol sa, až kým nebol roztlačený.
• Podávanie:
• Na tanier dajte hotové banány, na banán ich zalejte a tanier polejte trochou sladkokyslej omáčky, môžete pridať pár plátkov tenkého citróna, alebo pár brusníc alebo brusníc. Kyselina zdôrazní nevýraznú chuť banánu a chuť slanej slaniny.
• V mojej verzii sú banány posypané pomarančovým sirupom, veľmi príjemnou pomarančovou príchuťou!
• Skvelá možnosť na slávnostné, krásne občerstvenie pre tých, ktorí milujú horúce, vyprážané banány!
• Dobrú chuť!

Poznámka

Keby som tento recept prečítal v časopise, možno by som odfrkol a otočil stránku ...

Ale toto jedlo som bol schopný ochutnať. V našom meste, v supermarkete, sa každý deň konajú „predvádzacie vystúpenia“ kuchárov, ktoré sa ukázali ako veľmi zaujímavé a poučné. Chalani každý deň pripravujú zaujímavé mimoriadne jedlá, ktoré môžete vyskúšať priamo tam.

Jedná sa o banány, ktoré sa jedného dňa varili.
Nemám rád vyprážané banány, ale páčila sa mi táto verzia teplého občerstvenia, chcel som si ho uvariť sám doma.
Miska pre milovníkov banánov pri akejkoľvek varení, stojí za to vyskúšať!

Podobné recepty

Pečeňové špízy v slanine (MariS)

Hovädzie párky nad a pod slaninou obklopené jablkami a sumakom (Valkyr)

Fazuľa so slaninou, paradajkami a paprikou (bob s shunka, domati a červenka), udiareň 6060 tlakový hrniec (Babushka)

Správca, ďakujeme za taký zaujímavý recept!
Milujem všetky druhy kulinárskych experimentov. Toto jedlo určite pripravím.
A robím ďalší trik s banánmi - banány obaľujem blanšírovaným špenátom, natenko rozšľahaným bravčovým mäsom, potom v cestíčku a na panvici - je to tiež veľmi dobré. Korenie podľa chuti.

[Správca, izvarina.d]

Správca, izvarina.d dievčatá, ďakujem za recept a nápad, zapísala som si ho do pamäti a na Nový rok ho určite uvarím

Bol som v plameňoch, aby som toto jedlo pripravil v multivarke, možno mi povedzte, v akom režime a ako dlho varím v multivarke?

Dievčatá, ďakujem vám všetkým, jedzte pre zdravie

Varil som vo svojom Kuku, v režime Toasting, čas bol nastavený na 15 minút, ale dokončil som ho oveľa skôr.

V multivarke môžete variť v režime Pečenie, sami uvidíte čas, kým nebude uvarený. Nezatvárajte veko, varte do svetlohneda, na vrchu potrebujete jemnú zlatohnedú kôrku

Variť sa dá aj na panvici, najlepšie však na menšej panvici s veľkosťou banánov a hlbšie, to isté sa vypráža na oleji s vínom, postreku je dosť

Ďakujem za zaujímavý recept, rád varím vo vzduchovej fritéze Phillips: Banány nakrájam na krúžky, hrubé 2 cm, na jedno sústo, vložím do predhriatej rúry na 185 stupňov, 3 minúty, potom na vrch slaninu a ďalšie 3 minúty kvapnite na vrch kvapku citrónového džemu

Pre tvoje zdravie! Je pekné počuť, že táto kombinácia produktov vyhovuje vášmu vkusu

[Tatyana]

Tatyana, veľmi zaujímavé a neobvyklé. Chcem vyskúšať banány v takej ... nepochopiteľnej kombinácii.Jedna otázka, nie je tu použitie oleja zbytočné? Slanina je koniec koncov mastný produkt a možno rozpustený tuk bude stačiť na ohrev a vyprážanie, Tan, čo si o tom myslíš?

[Ilmira]

Ilmira, pre tvoje zdravie!
Tento recept je starý a známy. A samozrejme výživné a mastné. A kombinácia nie je pre každého. Také sú figy v slanine.

Oleja je tu veľmi málo (ešte menej je možné) a je potrebný iba na aktiváciu vyprážania slaniny a glazúru slaniny, kým nesvieti.
Ak začnete smažiť bez oleja, budete musieť dlho počkať, kým sa zo slaniny začne smažiť slaninový tuk, ktorý sa počas tejto doby môže spáliť.

[Tatyana]

Tatyana, ďakujem, skúsim to a prekvapím

Zhdemsssss ....