Dusíme s hubami, fazuľou a cestovinami

[Dusíme s hubami, fazuľou a cestovinami]

Dusíme s hubami, fazuľou a cestovinami

Jednu veľkú cibuľu nakrájajte na kocky a duste ju na panvici na rastlinnom oleji. K cibuli pridáme 1 nahrubo nastrúhanú mrkvu. Smažte všetko spolu do svetlo zlatohneda. Huby nakrájame na plátky, orestujeme so zeleninou, kým sa šťava neodparí. Pridajte pár lyžíc kyslej smotany, duste. Pridajte suché (!) Cestoviny. Za stáleho miešania všetko spolu orestujeme, aby boli cestoviny pokryté tukom.
Zalejeme horúcou vodou tak, aby boli cestoviny zakryté. Dochutíme soľou, korením, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a dusíme na miernom ohni, kým nie sú cestoviny hotové a voda sa odparí. V prípade potreby je možné pridať vodu. Nakoniec pridáme červenú alebo bielu varenú fazuľu (ja používam konzervovanú) a petržlenovú vňať (voliteľné).

No tiež pôjdem rýchlo s tvojou ragushechkou a to je na dnes dobré



Len si nemysli, že sme to všetci boli, ktorí sme sa zakopali za jeden deň, s hláseniami som sa tak ponáhľal

To si nebudem myslieť za jeden deň!

Dobré zdravie, drahá a dakujem za spravu!