Kuracie prsia so špenátom v zelenine

[Kuracie prsia so špenátom v zelenine]

Kuracie prsia so špenátom v zelenine

500 gr kuracích alebo morčacích pŕs
3-4 lyžičky škrobu
150g mrazeného nasekaného špenátu
3 tabuľka. lyžice kyslej smotany
125 gr syra feta alebo syra feta
1 stredná cibuľa
2 klinčeky chusnok (voliteľné)
50 gramov tvrdého syra (voliteľné)
soľ, korenie, muškátový oriešok
6 veľkých paprík (1 kg)

Kuracie alebo morčacie prsia nakrájame na plátky hrubé 1 cm, ochutíme soľou, korením, posypeme škrobom a spracujeme z oboch strán tenderizérom. Nakrájajte na plátky asi 1x1 cm.
Špenát rozmrazíme, zmiešame s kyslou smotanou, nasekaným cesnakom, nadrobno nakrájanou cibuľou, ochutíme muškátovým orieškom, pridáme nadrobno nakrájaný syr feta, premiešame. Pridajte kuracie prsia, premiešajte. Výslednú hmotu rozdeľte na polovice papriky.



Pečieme v rúre predhriatej na 200 ° (prúdenie 180 °) po dobu 40 minút. Hneď ako sa paprika „chytí“, znížime teplotu o 50 °.
Mám tam povalený malý kúsok syra. Nakrájam ho na tenké plátky a dám 15 minút pred pripravenosťou na plnku.





Chutné teplé aj studené, a čo je najdôležitejšie, veľmi rýchlo!

S rovnakým úspechom môžete namiesto papriky použiť cuketu („člny“) alebo paradajky.

ucho,
ďakujem drahý za vynikajúci ľahký recept
"Kuracie prsia so špenátom v zelenine".
Bežať po korení bolo nad moje sily, horúčava bola neskutočná, urobil som to v paradajkách ...
môžete ohnúť ešte jeden prst, predtým som nemal rád plnené paradajky
a nechcelo sa mi jesť, najskôr som vyskúšal jednu, bežal som pre ďalšie - také chutné, také chutné
na ľahkú letnú večeru v teple - ideálne