Tvarohové koláče s lekvárom

Tvarohové koláče s lekvárom

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto:
Tvaroh	400 g
Pšeničná múka	300 g
Prášok do pečiva	1/3 lyžičky
Kyslá smotana	1 polievková lyžica. l.
Maslo (margarín)	120 g
Cukor	1 polievková lyžica. l.
Náplň:
Lekvár	200 g
Orechy (voliteľné, nedal som)	200 g

Metóda varenia

• Z uvedených surovín cesto vypracujeme, zabalíme do plastu a dáme na 1 hodinu do chladničky.
• Na náplň nakrájame marmeládu na kúsky, posekáme orechy, premiešame. Ja som použila iba marmeládu.
• Cesto rozvaľkáme a pohárom nakrájame kruhy. Na každý kruh dáme plnku, preložíme na polovicu a dobre zovrieme, aby marmeláda pri pečení nevytiekla.
• 

Čas na prípravu:

30 minút.

Program varenia:

Pečieme v rúre predhriatej na 180C

Poznámka

Veľmi chutné a drobivé sušienky s príchuťou tvarohu.

Pripravila som 1/2 receptu, ten sa ukázal len na plechu na pečenie.

Recept je prevzatý z vlakovej stanice. "Dáša." Recepty pre každý vkus “

Podobné recepty

Vyprážané tvarohové koláče (Andreevna)

Lievance z tvarohu (Cigán)

Tvarohové koláče "Scallops" (Anastasia)

Je to veľmi podobné tomu, čo kedysi robila moja mama. Iba tam bolo cesto vyvaľkané na veľký kruh, nakrájané na sektory a zrolované rožky. A marmeláda bola potrebná nielen nejaká, ale aj sypká vrstva, konzistenciou pripomínala veľmi hustý džem a pamätám si, že bolo možné ju jesť aj s takou rozkošou. Znamená tento recept on alebo vôbec niekto?

[Ernimel]

Ernimel , bagely sú samostatná téma! Tu sa získa mierne odlišná chuť vďaka prevalencii tvarohu! Použil som želé marmeládu, iné jednoducho nebolo po ruke. Ideálne je, samozrejme, lepšie plátno! A najdôležitejšie je dobre štipnúť !!!