Oranžové koláče

Oranžové koláče
Kategória: Cukrovinky

Oranžové koláče
Zloženie:
Sušienka
Maslo 100 g
Vanilkový cukor 8 g
Cukor 120 g
Štipka soli
Vajcia (žĺtok) 4 ks.
Pomaranč (džús a nastrúhaná kôra) 2 ks.
Vajcia (bielkoviny) 3 ks.
Múka 90 g
Zemiakový škrob 30 g
Mandľová múka 100 g
Medzivrstva
Pomarančový džem 200 g
Fudge
Práškový cukor 200 g
Pomarančový džús 4 lyžice. l.
Pomarančový likér 2 lyžice. l.
Metóda varenia

Maslo vyšľaháme s polovičným cukrom, vanilkovým cukrom a soľou a postupne doň vmiešame žĺtky, pomarančový džús a kôru. Bielky vyšľaháme s druhou polovicou cukru do silnej peny a spojíme so žĺtkovou hmotou. Pridajte múku, škrob a mandle a jemne premiešajte.

Cesto vylejeme na plech a pečieme v rúre predhriatej na 200 ° C asi 10 minút. Sušienku nechajte aspoň 2 hodiny vychladnúť.

Potom, ak to výška pečeného sušienky umožňuje, prerežte sušienku naprieč alebo iba na polovicu. Jednu vrstvu natrieme pomarančovým džemom a prikryjeme druhou vrstvou.

Zmiešajte práškový cukor s pomarančovým džúsom a likérom a vrchnú vrstvu pokryte týmto fondánom.

PS Čo máme na záver ... Jemný piškótový koláč a ohromujúca pomarančová príchuť doplnená lahodnou dochuťou pomarančového likéru.

Mrkvovo-oranžové smoothie s prepeličím vajíčkom (Správca)

Oranžový košíček (tančik)

Oranžové želé na vrstvu koláča (Husky)

Oranžový džem do tortovej vrstvy (Julia)

Palacinky "oranžové" (alina-ukhova)

Oranžová vrstva na koláč (Yenni)

[poiuytrewq]

poiuytrewq , veľmi známy recept! Mám to uložené zo stránky, pripravujeme sa. RU

Plánovala som ho vyrobiť už dlhšie, citrusové pečivo skutočne milujem, ale ruky akosi nedosiahli ...
Je to fotka vašich koláčov alebo ste skopírovali recept? Naozaj chcem vedieť vopred - hodnotný recept alebo nie ...

[Torta]

Torta, Aj tento recept mám veľmi dlho. Skopíroval som to z kuchárskej knihy. Moje fotografie, ktoré som dnes urobil ...

Viete, čo sa vám na týchto tortách páčilo? Fudge na vrchole! Veľmi krásny strih, toto sa stáva málokedy! Musí chutiť veľmi delikátne, že? Preto som sa spýtal, čie fotografie by sa mi páčili taký oranžový fondán. Určite skúsim!

[Torta]

Torta, vďaka za pochvalu. Je obzvlášť cenný pre vás.

Fudge je naozaj veľmi jemný, len sa topí v ústach a je tu tiež jemná chuť alkoholu ...

Preto som sa pýtal, koho obrázky

Ak chcete úplne rozptýliť svoje pochybnosti, pozrite sa na moju majstrovskú triedu na koláči „Korzinochki“. Pracovná plocha je na fotografii rovnaká.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10079.0

O tom niet pochýb! Odpusť, ak som ťa urazil nedôverou. Chcela som vedieť o rúži, nie aby som ťa o niečom usvedčovala
Podajte si ruku, kolega!
A s potešením som pozeral na vaše „koše“. reálny Málokedy sa ale stane, že by do nich stred neplával a pre výplň zostala prázdnota. Sám ich však nebudem vyrábať - je to pre mňa príliš nepríjemné, lenivé oči .... Mám krehké cesto vo vrstve, boky v kruhu, na vrch plnku .... Milujem tvaroh, jablká. čerstvé bobule ... pred koncom pečenia „dekou“ bielkovinovej hmoty zakryjem ... a HOTOVO !!! To isté, ale bez problémov vo veľkom kuse. Potrebujem rýchlo, stojím hodiny v kuchyni

[Torta]

TortaNo čo si, neurazil som sa.

Podajte si ruku, kolega!

A vaša ruka je pevná, dokonca ju môžete aj virtuálne cítiť.

A s potešením som pozeral na vaše „koše“. reálny Málokedy sa ale stane, že by do nich stred neplával a pre výplň zostala prázdnota.

Ešte raz ďakujem. Len čo profesionál preskúma môj výsledok, neskúšam to márne.

POĎAKOVAŤ!

A úprimne povedané, je mi úplne jedno, aký názor majú „profesionáli“! pre mňa sú hlavným kritériom úspešného varenia prázdne taniere a šťastné tváre domácnosti! A čo povedia niekde o tomto čase ...Tu sa večer zhltli vaše „malé košíky“ - to znamená, že „skúsil som to nie nadarmo“!

[poiuytrewq]

poiuytrewq
Úžasne krásne torty! Tak chytré, super! Stiahnem recept, pokúsim sa niečo podobné vytvoriť pre svojich priateľov ... Ďakujem!

[Háčkovanie]

Háčkovanie, skús svoje zdravie.

Tieto koláče sa pripravujú veľmi ľahko. Ďakujem za spätnú väzbu!