Zelný šalát so šunkou a krutónmi

Zelný šalát so šunkou a krutónmi

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Biela kapusta	300 g
Údená šunka	200 g
Jablká	2 ks
Ražné krutóny	100 g
Zelené cibule	ochutnať
Soľ	štipka
Majonéza	ochutnať

Metóda varenia

• Nakrájajte čerstvú kapustu. Vložíme do misy, trochu posolíme a rukami jemne roztlačíme, až kým sa šťava ľahko neuvoľní. Jablká olúpeme (ja beriem odrodu Semirenko) a nakrájame ich na pásiky, dáme na kapustu. Nalejte krutóny na jablká a premiešajte. Šunku nakrájame na prúžky a zmiešame so šalátom. Pridajte nakrájanú zelenú cibuľu. Dochutíme majonézou. Necháme 15 minút lúhovať, aby sa krutóny namočili. Šalát je na druhý deň veľmi dobrý. Máme to pod krycím názvom „Šalát Iľjušinovej babičky“)). Iľuša je môj bývalý študent)). V zime veľmi často syn žiada, aby pripravil tento šalát. Je pomerne lacný a bohatý na vitamíny. Vyskúšajte, nebudete ľutovať! Dobrú chuť a úspech všetkým))
• Špeciálne S P A S A B O na recept na babičku Iľjušinu)))))

Táňa, nebudú fungovať domáce krekry?

Tanyush! Urobia, samozrejme, ani neváhajte !!! S opečenými bude ešte chutnejšia.