Ryžový puding so sójovým mliekom s vanilkou a sušenými slivkami.

[Puding sa zvyčajne konzumuje studený. Moje deti milujú toto jedlo pri každej teplote. Bežné mlieko sa počas pôstu nahrádza sójovým mliekom, vďaka čomu chuť zbohatne a na pudingu sa vytvorí príjemná kôrka. Začnime!]

Ryžový puding so sójovým mliekom s vanilkou a sušenými slivkami.

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Guľatozrnná ryža	225 g
Voda	1 l
Sójové sušené mlieko	4 lyžice. l.
Sušené slivky	150 g.
Cukor (najlepšie tmavý)	75 g
Vanilka	1 pod

Metóda varenia

• Puding sa zvyčajne konzumuje studený. Moje deti milujú toto jedlo pri každej teplote. Bežné mlieko sa počas pôstu nahrádza sójovým mliekom, vďaka čomu chuť zbohatne a na pudingu sa vytvorí príjemná kôrka. Začnime!
• Zalejeme sójovým mliekom vodou, privedieme k varu.
• 
• Pridáme dobre umytú ryžu, po prevarení stíšime, prikryjeme a varíme 30 minút.
• 
• Ak máte dobrý hrubostenný riad, nemusíte zasahovať, ale skontrolujte to prvýkrát. Po 30 minútach pridáme semiačka jedného vanilkového struku a cukor. Poriadne premiešame a dusíme ďalších 10 minút. (A mlieko mi došlo !!!, panvica sa stala veľmi malebnou, preto som ju nechala v ráme)
• 
• Teraz sušené slivky. Ak je suchý, musíte ho najskôr namočiť a ak je mäkký, stačí ho umyť. Ďalej dáme sušené slivky do formy (podľa tvaru ich vymastíme, vysypeme strúhankou).
• 
• Na vrch dáme kašu, posypeme ju cukrom, pečieme 40 minút do zlatista.
• 
• Schladiť. Nakrájajte a podávajte.
• 
• Je dobrý ako k čaju, tak aj ako samostatné jedlo na raňajky alebo popoludňajší čaj.
• 
• To je všetko! Varte s láskou.

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

1 hodina 50 minút.

Podobné recepty

Ryžový puding so sušenými marhuľami v pekárni (V-tina)

Nemecký špenátový puding s tvarohom (Elena_Kamch)

Hráškový puding v nemčine (Elena_Kamch)

[milvok]

milvok Ďakujem za recept. Veľmi chutné. Okrem sušených sliviek som pridala figy a kešu a posypala sušienkami. Chladná sa mi páčila ešte viac, a keď so studeným mliekom ... ale toto je po pôste.

Poďakovať! Som veľmi rád, že sa mi recept páčil!