Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Ahojte pekári!
Prijmite, úplne nové!
Nie je to žiadna radosť - dostal som SD-2502 !!!!!
kopa otázok! kaša v mojej hlave! išiel vyskúšať pečenie!

Tane4ka, gratulujeme ti k nákupu! V decembri som sa rozhodol pre 2502 a som veľmi rád.
Veľmi rád sa pokúšam piecť nové a nové chleby, aj keď nie vždy úspešné, ale aj tak je to zážitok!
Dúfam, že vás nový asistent unesie. Veľa štastia! A ešte raz gratulujem!

No, teraz zlyhala druhá! A neviem prečo, všetko kladiem rovnako.
Teraz som dal tortu, ale nerozumiem, či rozpustiť maslo alebo dať kúsok. Roztopí sa alebo nie. V návode som to nenašiel.

[Bepa]

No, teraz zlyhala druhá! A neviem prečo, všetko kladiem rovnako.
Teraz som dal tortu, ale nerozumiem, či rozpustiť maslo alebo dať kúsok. Roztopí sa alebo nie. V návode som to nenašiel.

kúsok ... z chladničky môžete hneď vyjsť ... potom sa to rozdelí a všetko sa zmieša

A ďalšia nováčikovská otázka, mali by ste ju po upečení položiť na mriežku alebo ju môžete zabaliť len do uteráka? Kôra je trochu gumená.

Bepa ako alternatívu môžete dať chlieb do rúry .. bude sa tam pomaly ochladzovať a nebude zatuchnutý ... a ak sú v dome zvieratá, potom zostane z ich zásahu ...

Napriek tomu som kúpil 2501 za 6030 rubľov. + 150 rub. dodávka (nezvládli 2502 za 7090 rubľov, už ju vzali) našli nový online obchod na trhu Yandex v Stavropole, pochyboval som, prečo je to také lacné (povedali veľkoobchodné ceny), ale hneď ho priniesli, vybalili s ja, už som upiekla prvý chlieb, teraz vyskúšam dávkovač. V obchodoch sa pri miernom tlaku otvorila, ale tu sedí s námahou.

Napriek tomu som kúpil 2501 za 6030 rubľov. + 150 rub. dodávka (nezvládli 2502 za 7090 rubľov, už ju vzali) našli nový online obchod na trhu Yandex v Stavropole, pochyboval som, prečo je to také lacné (povedali veľkoobchodné ceny), ale hneď ho priniesli, vybalili s ja, už som upiekla prvý chlieb, teraz vyskúšam dávkovač. V obchodoch sa pri miernom tlaku otvorila, ale tu sedí s námahou.

povedzte mi, kde ste to našli: Som tiež zo Stavropolu, ak je online obchod normálny, potom potrebujem

Mauglí - povedzte mi, kde ste to našli: Som tiež zo Stavropolu, ak je internetový obchod normálny, potom tiež potrebujem -
napísal osobne.
Automat pracoval.

Hurá! Veľkonočný koláč sa ukázal. Iba by som pridala viac cukru.

Hurá! Veľkonočný koláč sa ukázal. Iba by som pridala viac cukru.

majte na pamäti, že ak pridáte cukor viac ako 5 lyžíc, potom musíte kôru vystaviť ľahšiu ... inak sa čierny ukáže ... to isté s medom ...

- majte na pamäti, že ak pridáte cukor viac ako 5 polievkových lyžíc, musíte obnažiť kôrku ľahšiu ... inak dopadnú čierni ľudia ... to isté s medom ...
[/ citát] -

ach, nevedela som to. no, možno to nie je také sladké, pretože tam nie je vanilín. Je však možné vystaviť kôru v kulichu, je to tam také automatické?
Môžete nahradiť sušené mlieko bežným mliekom? Chcem skúsiť pripraviť francúzsky chlieb, ale mám iba obvyklý. ak nahradíš 280 ml vody mliekom?

Všetko sa podarilo: prekvapenie aj chlieb!
Moja žena je šťastná, som hrdý.

Múku som odmerala odmerkou. 400 gramov - prišlo na to, že by to malo byť ako 640 ml. Ak to nie je správne, urobte to pre budúcnosť.
Nič nevyzerá a chutí jedlá. Prvýkrát sa čakalo najhoršie.



To je všetko, išiel som k sviatočnému stolu.

Tiež ešte nemám elektronické váhy, takže používam túto tému: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3328.0... Teda 400g.sú to 2 a 1/3 šálky z pekárne (300 ml).

Povedzte mi, čo si mám vybrať: PANASONIC SD-2500 WTS alebo PANASONIC SD-2501 WTS. Rozumiem správne, že všetky rozdiely medzi týmito modelmi spočívajú v dostupnosti výdajne orechov pre SD-2501 WTS (povedzte mi, ako často ich vôbec používajú?) A schopnosti piecť ražný chlieb.

možno to nie je také sladké, pretože tam nie je vanilín.

droždie používa na kysnutie cesta cukor ... preto výsledok nie je dostatočne sladký ... pomáha med, hrozienka ... vanilka, škorica dodajú arómu ... len je lepšie pridať ich do posledného kysnutia ...

Je však možné vystaviť kôru v kulichu, je to tam také automatické?

tam sa teplota nastavuje automaticky ... ale môžete piecť aj na obvyklom programe, berúc do úvahy farbu kôrky (ak nie je program na koláč alebo sladký chlieb)

Môžete nahradiť sušené mlieko bežným mliekom? Chcem skúsiť pripraviť francúzsky chlieb, ale mám iba obvyklý. ak nahradíš 280 ml vody mliekom?

neodporúča sa pridávať mlieko úplne .. vzostup bude nižší ... plnotučné mlieko potláča vzrast kvasiniek ... ak ho chcete piecť na mlieku, potom ho treba prevariť, chvíľu prevariť na ohni a nechať vychladnúť (neskôr nájdem odkaz, kde pri tejto príležitosti prebehla diskusia ..) ... pre belšieho a jemnejšieho drobca stačí vymeniť za mlieko menšiu časť tekutiny ... to je veľmi dobré piecť na cmare, alebo na kyslom mlieku (tiež stačí bieliť) ...

Ahoj všetci! Včera sme sa stali šťastnými majiteľmi bavlny SD-2502, ukazuje sa, že nie je také ľahké kúpiť tento model v Petrohrade))). Povedzte mi, či je potrebné spustiť pekárničku pred prvým pečením? a na akom programe?

Ahoj všetci! Včera sme sa stali šťastnými majiteľmi bavlny SD-2502, ukazuje sa, že nie je také ľahké kúpiť tento model v Petrohrade))). Povedzte mi, či je potrebné spustiť pekárničku pred prvým pečením? a na akom programe?

V režime pečenia po vytiahnutí vedra naštartujte HP a ohrejte vykurovacie teleso 15 - 20 minút. Pre každý prípad, aby už pri pečení s chlebom nedošlo k popáleniu. Potom program resetujte tlačidlom ŠTART.

Ahoj všetci! Včera sme sa stali šťastnými majiteľmi bavlny SD-2502, ukazuje sa, že nie je také ľahké kúpiť tento model v Petrohrade))). Povedzte mi, či je potrebné spustiť pekárničku pred prvým pečením? a na akom programe?

Nemusíte to robiť, ale ak naozaj chcete, nalejte do vedra asi polovicu vody a zapnite ju na pečenie na 10-15 minút, aby sa desiata zohriala a zahnala prípadný zápach mastnoty.

- (neskôr nájdem odkaz, kde sa o tom diskutovalo ..) .-
Ďakujem počkám. Zjedli sme koláč, chcem vyskúšať Frenchie.

Dobré ráno všetkým!
Pokazil sa mi pekárnička (Elenberg), bol lacný, ale upiekol skvelý chlieb!
Teraz stojím pred výberom nového, takže chcem požiadať o radu múdre fórum!

Prosím, poraďte mi, ktorý model si mám zvoliť s nasledujúcimi vstupnými údajmi:
Podľa receptov som chlieb piekla iba prvé mesiace, potom som do vedra dala všetko, čo bolo k dispozícii, a sledovala žemľu.
Pečiem iba chlieb z hrubej múky a pšenično-ražného (ten je asi 30-40%).
Poradí si Panasonic SD-2500 s takýmto chlebom v hlavnom režime?
Alebo je lepšie kúpiť SD-2501, ktorý má miešadlo a režim pre ražný chlieb!

Ale tu mám ešte jednu otázku - tento model je vyšší! Zmestí sa na stôl pod nástennú skrinku?

Možno mi šťastní majitelia SD-2501 povedia - koľko centimetrov je vysoká pec pri otvorených dverách?

A ďalšia otázka - ako sa v spoločnosti Panasonic rieši otázka „živého“ lisovaného droždia?
Dajú sa na kúsok múky alebo sa zriedia vo vode? Vyrovnanie teploty nebude mať vplyv na kvalitu chleba s lisovaným droždím, pri ktorom sa bude pravdepodobne čakať na vyrovnanie teploty?

Bol by som veľmi vďačný za rady a merania výšky kachlí 2501 s otvorenými dverami!
Poďakovať.

Dobré ráno všetkým!
Pokazil sa mi pekárnička (Elenberg), bol lacný, ale upiekol skvelý chlieb!
Teraz stojím pred výberom nového, takže chcem požiadať o radu múdre fórum!
...

Celkové rozmery
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0

Tabuľky prevádzkových režimov programov podľa času:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0

Ak to čas vyhovuje, potom si so zvyškom poradí ktorýkoľvek z troch modelov.

A návod na 2500 obsahuje iba suché droždie. A čo je možné namiešať naživo vo vode a pridať namiesto suchého?

[kvásková téma]

Tu kvásková téma

Pre Panasonic vám poviem krok za krokom najjednoduchšiu možnosť:

Výpočet pre čistý pšeničný chlieb 1,5-2 g droždia na 100 g múky.
Čerstvé kvalitné droždie sa drobí (tie, ktoré stratili sviežosť, vyzerajú ako plastelína).
Z odlisovaného droždia (7 - 8 g na 500 g múky) odlomte kúsok.
Rozdrobte droždie na spodok vedra.
Na vrch droždia, múky, vody, soli, cukru, oleja.
Spustite program „Hlavný“

Táto možnosť je o niečo komplikovanejšia:
Potrebné množstvo droždia + 200 múky + 150 ml vody - spustite program „pizza“, počkajte do konca prvej dávky, program resetujte. Dostali sme varenie. Ďalej do vedra pridáme zvyšné množstvo múky, vody, soli, cukru a masla, spustíme „hlavný“ program. Môžete to urobiť ihneď po miesení cesta, alebo to môžete urobiť po niekoľkých hodinách, potom získate analóg na výrobu chleba „Biely chlieb na dlhom ceste“.

niekedy, keď nie je čas čakať na kolobok, pozbieram všetky výrobky okrem masla, spustím tú istú „pizzu“, vystopujem kolobok, resetujem program, pridám olej a nastavím ten „hlavný“.

na "vyrovnaní teploty" so živým kvasom sa nič zlé nestane, prežijú až niekoľko hodín (potom je lepšie dať ich do kúska pod múku). Mimochodom, zdá sa mi (môžem sa mýliť), že svojho času sa presne takto šetrilo droždie - kúsok v múke.

- (neskôr nájdem odkaz, kde sa o tom diskutovalo ..)

Mlieko robí cesto vláčnejším, jemnejším, dodáva mu pružnosť, pevnosť. Nemali by sa však zneužívať: malo by to byť vždy menej ako voda alebo polovica vody, inak sa cesto bude ťažko piecť. Mliečny chlieb by sa mal vždy pripravovať v malých rozmeroch: čím je mliečna buchta menšia, tým ľahšie sa pečie.

Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=38942.0

možno bude zaujímavé prečítať si toto:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=115&topic=4612.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42616.0

[Vanya28]

Vanya28, poďakovať!
Ukázalo sa, že 2501 je príliš vysoká, ale nenašiel som informácie o výške pri otvorených dverách 2500!
Dúfam, že je to nižšie ...

Rina, Ďakujem za podrobnú odpoveď!
Hlavná vec je, že všetko je možné!
A ak pečiete chlieb s časovačom naprogramovaným na ráno?
Sú tu vhodné iba suché droždie?

[Yalena]

Yalena„Predpokladajme, že ak vedro zozbierate o 23:00, budete potrebovať chlieb do 6:00 (aby sa vám o 7:00 - 8:00 veľmi nezohrialo, ak sa chlieb spotí, môžete ho ľahko vybrať z vedro, mixér tiež ľahko vyskočí a nakoniec ochladenie na vzduchu, chlieb uschne). To znamená, že pripravenosť za 7 hodín pridáme k štandardnému programu tri hodiny - niekoľko hodín bude normálne ležať pod múkou normálny kvások. Alebo budú vo forme „dlhého“ cesta (10 minút „pizze“ + „hlavného“ s pridaním troch hodín). Vyskúšajte, výsledok vás prekvapí.

Ukázalo sa, že 2501 je príliš vysoká, ale nenašiel som informácie o výške pri otvorených dverách 2500!
Dúfam, že je to nižšie ...

Mám Panasonic a s otvoreným vekom sa nezmestí pod police ... No a čo? počas práce ho spod regálov zatlačím na okraj a rozložím nabok. Takže veko sa otvára perfektne ..

A ak pečiete chlieb s časovačom naprogramovaným na ráno?
Sú tu vhodné iba suché droždie?

Stlačené droždie sa dá použiť aj na časované pečenie. Nasekajte ich na múku a nič sa im nestalo.

2 otázky týkajúce sa modelov 2501 a 2502.

1) Ak mám sporák s európskymi programami (to znamená, že neexistuje program na miesenie cesta na knedle), budem môcť cesto na knedle miesiť na koke alebo inom štandardnom programe?

2) Možno hlúpa otázka .... pre model 2502 s dávkovačom kvasníc - môžem použiť čerstvé droždie cez dávkovač? alebo iba na sucho? A vo všeobecnosti je všeobecne možné použiť čerstvé droždie v pekárňach? (S pečenie vôbec nemám skúsenosti)

Ďakujem za odpoveď od skúsených používateľov.

2 otázky týkajúce sa modelov 2501 a 2502.

1) Ak mám sporák s európskymi programami (to znamená, že neexistuje program na miesenie cesta na knedle), budem môcť cesto na knedle miesiť na koke alebo inom štandardnom programe?

2) Možno hlúpa otázka ...na 2502 s dávkovačom na droždie - môžem použiť čerstvé droždie cez dávkovač? alebo iba suché? A vo všeobecnosti je všeobecne možné použiť čerstvé droždie v pekárňach? (Nemám vôbec skúsenosti s pečením)

Ďakujem za odpoveď od skúsených používateľov.

Aj keď vyššie uvedené modely HP nemám, mám aj Panasonic, takže odpoviem.
Miesenie cesta na knedle sa dá urobiť akýmkoľvek iným programom, vypnite skôr a je to.
Čerstvé droždie je možné použiť v ktorejkoľvek CP. Dávkovač je určený na pridávanie rôznych prísad pred druhým miesením, nie na droždie, ktoré by sa malo pridať do cesta okamžite.

Čerstvé droždie je možné použiť v ktorejkoľvek CP. Dávkovač je určený na pridávanie rôznych prísad pred druhým miesením, nie na droždie, ktoré by sa malo pridať do cesta okamžite.

Hovoríme tu o špeciálnom dávkovači kvasníc, ktorý je k dispozícii iba v modeli 2502.

2) Možno hlúpa otázka .... pre model 2502 s dávkovačom kvasníc - môžem použiť čerstvé droždie cez dávkovač? alebo iba suché? A vo všeobecnosti je všeobecne možné použiť čerstvé droždie v pekárňach? (S pečenie vôbec nemám skúsenosti)

Pre HP vo všeobecnosti môžete lisované droždie použiť bez problémov, ale nebude fungovať, ak ich naložíte cez špeciálny dávkovač do 2502.

2 otázky týkajúce sa modelov 2501 a 2502.

1) Ak mám sporák s európskymi programami (to znamená, že neexistuje program na miesenie cesta na knedle), budem môcť cesto na knedle miesiť na koke alebo inom štandardnom programe?

2) Možno hlúpa otázka .... pre model 2502 s dávkovačom kvasníc - môžem použiť čerstvé droždie cez dávkovač? alebo iba na sucho? A vo všeobecnosti je všeobecne možné použiť čerstvé droždie v pekárňach? (S pečenie vôbec nemám skúsenosti)

Ďakujem za odpoveď od skúsených používateľov.

1. Cesto na knedle môžete skutočne hniesť pomocou programu „pizza“. Musíte len urobiť cesto nie veľmi strmé a ihneď po miesení ho vybrať (inak sa cesto zahreje). Múku budete musieť miesiť na požadovanú konzistenciu rukami, ale v porovnaní s ručným miesením cesta od nuly je to už veľmi málo práce. Aj keď máte správny program na knedle, tuhé cesto ihneď vypracujte - nie je to dobré pre pekárnu, motor je príliš preťažený.

2. V modeli 2502 nemôžete používať „mokrý“ dávkovač kvasníc. Je určený len pre suché droždie. Čerstvé droždie sa však dá jednoducho vložiť pod múku. Ak môžete použiť čerstvé „mokré“ droždie, prečítajte si v rovnakom vlákne aj dnešné príspevky.

Z mojej strany by som rád povedal: Dôrazne vám odporúčam prejsť na lisované droždie, na ktorých je chlieb oveľa chutnejší, lepšej konzistencie (nie taký vatový ako na suchých) a menej sa drobí.

Hovoríme tu o špeciálnom dávkovači kvasníc, ktorý je k dispozícii iba v modeli 2502.

Pre HP vo všeobecnosti môžete lisované droždie použiť bez problémov, ale nebude fungovať, ak ich naložíte cez špeciálny dávkovač do 2502.

Áno, zaostával som, som z technického pokroku. Je potrebné prísť s takýmto dávkovačom na droždie. Aký to má zmysel?

Áno, zaostával som, som z technického pokroku. Je potrebné prísť s takýmto dávkovačom na droždie. Aký to má zmysel?

A nejde o to, aby ste ich pri oneskorenom štarte namočili.

niekoľko hodín bude normálne ležať droždie bezpečne pod múkou ...
Vyskúšajte, výsledok vás prekvapí.

Poďakovať! Zostáva kúpiť kachle

Mám Panasonic a s otvoreným vekom sa mi nezmestí pod police ... No a čo? počas práce ho spod regálov zatlačím na okraj a rozložím nabok. Takže veko sa otvára perfektne ..

Mám úzku dosku stola (42 cm), to znamená, že nebudem mať kam kam tlačiť
A vedľa neho, na pracovnej ploche, kuchynský robot, mikrovlnná rúra a rýchlovarná kanvica!
Nie je dosť miesta, takže nebude kam tlačiť a rozkladať sa ...

A nejde o to, aby ste ich pri oneskorenom štarte namočili.

A aj tak nezmoknú. Pravdepodobne na to slúžilo 50u navyše. e. odtrhnúť kupujúceho.

A aj tak nezmoknú. Pravdepodobne na to slúžilo 50u navyše. e. odtrhnúť kupujúceho.

Zatiaľ som čítal iba jeden skutočný dávkovač kvasníc „FOR“. A to v prípade, že má človek záujem o najrôznejšie kvasnice alebo o recepty, v ktorých sa miesenie vykonáva v dvoch krokoch a droždie sa musí pridať počas druhej dávky.

tu, nasiel som

Alebo pre tých, ktorí napriek tomu, že je pec x / pec automatická, radi experimentujú.
Napríklad chlieb na cesto z Chuchelky; Na programe som zamiesil pizzu alebo knedľu, zapol program na chlieb (droždie v dávkovači) a - kráčajte, kým nie je upečený!
Ja tak často pečiem kváskový francúzsky chlieb, musím na vrch žemle posypať droždie a posypať ho múkou.
Počas vyrovnávacieho času má kvások čas pracovať a potom sa zapne samotný program.

Len sa neviem rozhodnúť: 2501 alebo 2502. Jediný rozdiel je v dávkovači kvasníc, ako to chápem. Povedzte mi, je to skutočne dôležité alebo nie?

Ďakujem všetkým, ktorí hovoria za a proti.

Len sa neviem rozhodnúť: 2501 alebo 2502. Jediný rozdiel je v dávkovači kvasníc, ako to chápem. Povedzte mi, je to skutočne dôležité alebo nie?

Toto je jediný sporák, kde je taký dávkovač .... A chlieb sa pečie u každého ... Nemôže to byť nijako dôležité ... Tu ľudí skôr zaujme vzhľad - nehrdzavejúca oceľ. Pre niekoho je to významné plus pre celkový dizajn kuchyne ... Pre mňa je nehrdzavejúca oceľ skôr mínus, potom si celý život utieram odtlačky prstov ..

Mám 2502 a veľmi sa mi páči! a dávkovače, ktoré sa mi páčia, a neprekážajú. Chlieb môžem natrieť priamo naliatím droždia do vedra, alebo môžem aj do dávkovača, tu mám na výber. A na puzdre prakticky nie sú žiadne odtlačky, nedotýkam sa ho :) Zdvihnem veko za plastové rúčky a vyberiem vedro, tiež ho zatvorím, puzdro je krásne, odolné, špiní sa najviac plast. No ... toto je kto a čo sa mu páči. Na moju otázku manžela, aké kachle si máme zvoliť, odpovedal - samozrejme v kovovom kufríku! Je len na vás, ktorú si vyberiete. Lepšie mať dávkovače, ako ľutovať, že ich nemáte.

A zdá sa mi, že dávkovač nie je to hlavné. Tu mám 2 500 a v knihe receptov sa píše, že ražný chlieb sa pripraviť nedá.
Kto má pec 2500, povedzte mi, či je možné piecť ražný chlieb a ako? V roku 2501 je stierka niečo zvláštne. Je to tak alebo nie je tento chlieb upečený v roku 2500?

[Bepa]

Bepa Toto nie je napísané v knihe! Raž môžete a mali by ste piecť v ktoromkoľvek HP

[trada]

trada dávkovač, samozrejme, pohodlná vec, ale nie nevyhnutná .. bez nich sa pokojne zaobídete ...
Bepa

Kto má pec 2500, povedzte mi, či je možné piecť ražný chlieb a ako?

Prax fóra ukázala, že podľa pojmu „raž“ si každý upravuje recept sám pre seba .... kto má rád, kúpi si za to rúru ... hlavná zásada: miesenie, 1 kysnutie. pečenie ... miešaný chlieb obsahujúci 1/3 ražnej múky sa pečie úplne normálne a v základnom režime ...

[trada]

trada dávkovač, samozrejme, pohodlná vec, ale nie nevyhnutná .. bez nich sa pokojne zaobídete ...
Nehovorím, že sa nezaobídete bez dávkovača prezývok, iba hovorím, že sa mi tento model páči a mám možnosť zvoliť si, či ho použijem alebo nie .... vyhovuje mi to. Samozrejme, existuje obrovské množstvo modelov bez dávkovačov a pečú sa rovnako .... a vynikajúce pečivo! Ale ak je možnosť kúpiť si rúru s dávkovačmi, tak prečo nie ... pri pečení neprekážajú :)

Tiež si myslím, že nie je potrebné preplácať peniaze za výdajný automat, a ešte viac za dva automaty. Myslím, že to nebudete používať až tak často. Mám model 254 - analógový 2 500 - so zvukovým signálom na kladenie hrozienok, orechov atď. Aby som bol úprimný, spočiatku sme pečivo s hrozienkami používali veľmi často. A teraz, no, veľmi zriedka. V rúre pečieme hlavne rôzne druhy chleba a cesto na pečenie. Takže premýšľajte sami. Ak naozaj chcete a existuje finančná príležitosť, vezmite si model 2501 s dávkovačom (tiež nemám rád vybavenie z nehrdzavejúcej ocele). Veľa štastia!
P.s. Áno, zabudol som povedať, že používam HP už rok, som veľmi rád.

[trada]

trada takže sa nehádam ...osoba sa práve pýtala, je to kritické alebo nie? vo všeobecnosti je najdôležitejšie, aby každá technika mala správneho vlastníka ...

[trada]

trada takže sa nehádam ... ten človek sa práve pýtal, je to kritické alebo nie? vo všeobecnosti je najdôležitejšie, aby každá technika mala správneho vlastníka ...

To je isté!!!!!

A aj tak nezmoknú. Pravdepodobne na to slúžilo 50u navyše. e. odtrhnúť kupujúceho.

Dajte mi dávkovač na každý komponent!

Aj ja som nejako pred kúpou 2501 zakomplexoval dávkovač na droždie v roku 2502. Čítal som Fórum, ušetril som peniaze.
A kto sa bojí, že droždie pri oneskorenom štarte nezmokne - otočte sekvenciu záložiek: dole tekutiny, hore múka a v dutine na ňu droždie leží samo, suché a pohodlné

[trada]

trada takže sa nehádam ... ten človek sa práve pýtal, je to kritické alebo nie? vo všeobecnosti je najdôležitejšie, aby každá technika mala správneho vlastníka ...

áno, a o tom! :)

Tiež to dobre chápem, chcem zvončeky a píšťalky v dobe elektroniky, už mám druhú rúru (po 8 rokoch bezchybnej služby) a obe bez dávkovača ... Myslím, že jeden nie je potrebný.

Dajte mi dávkovač na každý komponent!

Aj ja som nejako pred kúpou 2501 zakomplexoval dávkovač na droždie v roku 2502. Čítal som Fórum, ušetril som peniaze.
A kto sa bojí, že droždie pri oneskorenom štarte nezmokne - otočte sekvenciu záložiek: dole tekutiny, hore múka a v dutine na ňu droždie leží samo, suché a pohodlné

nie najlepšia voľba. Ani pre vysoko kvalitné lopaty Panasonic nemusí byť dlhodobé navlhčenie v oblasti hriadeľa dobré. Mimochodom, veľa majiteľov pekárenských strojov iných značiek používa objednávku Panasonic, kde jedným z najvážnejších problémov je únik vedier.

Koľko sa už polemizovalo a polemizovalo o poradí záložky a potrebe automatu na droždie. Mnohí sa obávajú, že múka navlhne, voda sa dostane ku kvásku a začnú pracovať s predstihom.

Bežná pšeničná múka podľa definície nezmáča do veľkej hĺbky. Môj pra-pra-dedo získal kapitál z tejto vlastnosti múky - kúpil právo na náklad potopenej bárky. Ponorené, zdvihnuté vrecia múky. Napriek tomu, že ležali pod vodou viac ako jeden deň a ani jeden týždeň, takmer všetka múka zostala suchá - namočila sa iba malá vrstva pod pytlovinou.

Aby sa voda dostala ku kvasinkám, je potrebné túto vodu nalievať silným prúdom zo všetkých liekov z veľkej výšky alebo pod vysokým tlakom. Problémom sa môžu ukázať iné, dosť exotické druhy múky (ryža, pohánka alebo iné druhy). Koľko ľudí však pečie s touto múkou? A aj v tomto prípade sa takmer vždy múka zmieša so pšenicou.

A ešte otázka k novému Panasonicu (pýtal som sa ho v inej téme, ale nikto o nej aktívne nediskutuje):

V obchode nám povedali, že lyžice v modeloch 2500-2502 majú diamantový povlak veľmi odolný proti poškriabaniu a lyžica vydrží päť rokov. Zatiaľ čo bežné vedrá (predajca v porovnaní s Mulinexom) by sa mali meniť po 1,5 - 2 rokoch.

No, a samozrejme cena je veľmi odlišná, takmer dvakrát, dobre, 1,8. Stojí to za to? Váš názor?

cena v porovnani s inymi znackami? Stálo to za to.

Asi päť rokov - neviem, poškriabal som prvé vedro, ktoré bolo ešte s ľahkým poťahom, lyžičkou (spadlo mi to dovnútra fungujúceho HP), druhé vedro je tiež ľahké, bez problémov funguje dva roky. (aj keď to bolo na spodku poškriabané, zjavne hrubozrnnou soľou). Tmavé vedrá sa objavili asi pred rokom a pol, takže skutočnú životnosť tohto „diamantového“ povlaku je ťažké určiť. Musíte sa opýtať tých, ktorí používajú modely 256-267 (rovnaké pokrytie ako 2500-2). V každom prípade sú problémy spoločnosti Panasonic počas prevádzky mnohonásobne menšie ako v prípade rovnakého Mulinexu (ktorého vedierka často začnú na konci prvého roku prevádzky unikať).

[Bepa]

Bepa Toto nie je napísané v knihe! Raž môžete a mali by ste piecť v ktoromkoľvek HP

A na aký program variť čistý ražný chlieb, obvyklé 01, 02, 03. Inak ma to poriadne rozladilo.A prečo v budúcom modeli uvoľnili špeciálne hnetacie pádlo?