Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Začal som čistiť archívy v počítači, našiel som jeden z pokynov, pomocou ktorého som našiel jedného člena fóra. Manuál Panasonic SD-BT2P. Podľa všetkého išlo o druhý model automatického pekárne na chlieb spoločnosti Panasonic. V každom prípade jeden z najskorších, zjavne, začiatkom 90. rokov.

Táto vyzerá ako prvá automatická pekáreň pre domácnosť na svete! A vydali ju v roku 1987

podľa aktuálnych teplôt v Kyjeve by som radil ani nie jednu hodinu, ale minimálne dve hodiny, aby sa kachle v miestnosti pokojne zohriali.

Áno! Mráz silnie! Deti od zajtra nechodia ani do školy!
Takže kachle na pár hodín zohrejem na izbovú teplotu!

Keď mi kuriér priniesol HP, zapol som v režime pizzu, aby som skontroloval, či neprekáža, ale tena sa neodvážila ohriať pečivo, iba o hodinu nato som dal chlieb.

Keď mi kuriér priniesol HP, zapol som v režime pizzu, aby som skontroloval, či neprekáža, ale tena sa neodvážila ohriať pečivo, iba o hodinu nato som dal chlieb.

Vôbec som si netrúfal zapnúť ...
Kuriér uviedol, že ráno šoféroval v mraze.
Čakal som 3 hodiny, pre každý prípad!
Teraz skúšam rúru Zavarnaya podľa receptu z knihy
Ťažko sa mi merali výrobky
100 rokov som nič nemeral.
Prekvapilo ma, že sa cesto ukázalo ako tekuté, aj keď som striktne dodržiavala recept!
Perník sa nestvoril ...
Pridaná múka ...

Poďme sa pozrieť čo sa stalo ...

[Yalena]

Yalena Súčasťou je pohár na odmeranie vody !!!! Nie múka! Naliehavo pridajte múku!

[Yalena]

Yalena Súčasťou je pohár na odmeranie vody !!!! Nie múka! Naliehavo pridajte múku!

Vážila som múku na váhe, priamo do vedra, ako mi poradila Rina
Vodu som meral odmerkou.

Vážila som múku na váhe, priamo do vedra, ako mi poradila Rina
Vodu som meral odmerkou.

Je to zvláštne, že tam nebol kolobok

Je to zvláštne, že tam nebol kolobok

Tiež som bol prekvapený ...

Piekla som podľa tohto receptu, brala som iba lisované droždie.

Produkty:
Kvasinky
Pšeničná múka - 225g
Ražná múka - 325g
Soľ - 1,5 lyžičky.
Cukor - 2 lyžice. l.
Rastlinný olej - 2 lyžice. l.
Ražný slad - 4 lyžice l (40 g)
Vriaca voda pre slad - 80ml
Med - 2 lyžice. l
Koriander - 1 hod l.
Voda - 330ml.

ak je múka mokrá, potom sa váha zdá byť správna, ale žemľa je tekutá ... koniec koncov, odmerka ma nikdy nesklame

[Yalena]

Yalena, presne merané v gramoch na váhe? Nie v unciach? Čí pšeničná múka?

Namiesto suchého kvasu som kúpil koncentrát kvasinkovej mladiny, musí sa asi zriediť alebo zaviesť do cesta (a koľko?)

Recept bol vyskúšaný. Výsledok je skvelý!

lisameli (z toho istého webu)

recept: Žito „Je to veľmi jednoduché“ (od Eleny BO)
Jeho strecha padá veľmi zriedka (pokiaľ je to možné, sledujte kolobok).
suché droždie - 2 lyžičky (Používam obvyklý 12 g „Lux“ od Auchanu)
lúpaná ražná múka - 350 g
pšeničná múka - 250 g
soľ - 2,5 lyžičky.
cukor - 2 lyžice. l.
jablčný ocot - 10 mm
horčičný olej - 30 g
koncentrát kvass mladiny - 35 g (zriedený v teplej vode)
voda - 410 ml (zmes s kvasinkovou sladinou)
koriander - 1 polievková lyžica l.
Môžete pridať rascu 1 - 2 lyžice. l.

Super recept! Piekla som to na ražnom programe, strecha bola odfúknutá, ale chuť !!! A pečené na „základnej s hrozienkami“, pridané ďalšie mušty, korenie a hrozienka! Je to niečo !!!!

Mne na HP začalo veko škrípať pri otváraní a zatváraní ...

[Yalena]

Yalena, presne merané v gramoch na váhe? Nie v unciach? Čí pšeničná múka?

Váhy v gramoch! Ražná múka „Dobrodiya“ a pšeničná múka „Totem-Kolos“ sa melú hrubo.
Vždy som ale niečo také piekla, len tak na oko som všetky ingrediencie dala do vedra v náhodnom poradí

Už sa pečie ... Škoda, že nie je okno ... Nevidím, čo tam je !!

Už sa pečie ... Škoda, že nie je okno ... Nevidím, čo tam je !!

Pred pečením bolo teda potrebné pozrieť ..

Pozrela som sa dovnútra - krásne sa zdvihla ...
Ale obávam sa, že som nechala cesto trochu riedke ...
Väčšinou som robil chladič kolobok.

a v mojej klathronike (obdoba vášho sporáka) som urobil aj hustejšiu buchtu ... ale panasonic je taký chytrý! a hrubá múka naberá tekutinu .... všetko sa podarí!

všetko sa podarí!

Môj chlieb je hotový
Strecha je nádherná, samozrejme, že to nevyšlo ...
Vyšla plochá malá obdĺžniková tehla

Skúsime zajtra!

Gratulujeme, stalo sa!

Tu mám ešte jednu otázku. Keď sa Karelský chlieb miesil podľa programu Pelmeni, o koľko by sa mal zvýšiť v KhP, aby sa neotvoril vrchnák, aby neklesol. A potom stránka hovorí o akejsi knihe receptov. Kde ju najst

Tiež som bol prekvapený ...

Piekla som podľa tohto receptu, brala som iba lisované droždie.

Produkty:
Kvasinky
Pšeničná múka - 225g
Ražná múka - 325g
Soľ - 1,5 lyžičky.
Cukor - 2 lyžice. l.
Rastlinný olej - 2 lyžice. l.
Ražný slad - 4 lyžice l (40 g)
Vriaca voda pre slad - 80ml
Med - 2 lyžice. l
Koriander - 1 hod l.
Voda - 330ml.

Nezabudli ste resetovať kontajner?

Nezabudli ste resetovať kontajner?

Nie, nezabudol som! Váhy používam už dlho!
Teraz som dal pšeničný ražný chlieb na prvý program, žemľa je perfektná!
Rád by som veril, že chlieb sa naučí vynikajúco!

Môj chlieb je hotový
Strecha je nádherná, samozrejme, že to nevyšlo ...
Vyšla plochá malá obdĺžniková tehla

Skúsime zajtra!

Blahoželáme vám k zakúpeniu produktu HP. Všetko bude. V sporáku nebudete sklamaní - zaručujem!
Mám chlieb aj podľa tohto receptu, toto sa ukázalo - dobre sa hodí, ale strecha je nakoniec rovná. Ak počkáte do zajtra, ste hrdinovia. Okamžite odrezám vrch mierne vychladnutého chleba - a zjem ho - naozaj sa mi páči chrumkavá kôrka hnedého chleba a bielej a otrúb - všeobecne, každého.

Ak počkáte do zajtra, ste hrdinovia.

Nejedli sme chlieb ... Vôňa z neho bola prepálená z plastu a chuť sa mi nepáčila ...

Možno bolo potrebné vedierko predtým zapáliť?
Pokyny pre starý pekárničku túto akciu naznačili, tak som to urobil!
A v Panasonicu nie je nič napísané, bál som sa vznietiť, len som to umyl mydlom a vodou ...

[Yalena]

Yalenavôňa rýchlo prejde ... bolo potrebné dôkladne utrieť vykurovacie telesá ... čoskoro nebude cítiť vôňu ... majú ju všetky nové kachle ...

[Yalena]

Yalenavôňa rýchlo prejde ... bolo potrebné dôkladne utrieť vykurovacie telesá ... čoskoro nebude cítiť vôňu ... majú ju všetky nové kachle ...

Verím!
Len som nečakal, že chlieb bude voňať!

Tienidlo som neutieral, iba som vedro umyl ...

Prvýkrát som vedro iba umyla vodou a upiekla. Samozrejme, že tam bola vôňa, ale nepamätám si to, aby ten chlieb zapáchal. Chlieb bol vynikajúci a bez zápachu. A vôňa rýchlo zmizla.

Samozrejme, že tam bola vôňa, ale nepamätám si to, aby ten chlieb zapáchal.

V roku 2500 je kryt vedra iný ... možno aj preto ...
Teraz však v kuchyni vonia pečenie chleba a trochu včerajšej strašnej vône

V roku 2500 je kryt vedra iný ... možno aj preto ...
Teraz však v kuchyni vonia pečenie chleba a trochu včerajšej strašnej vône

Nová technika všetko „vonia“ Nezabudnite sa pochváliť chlebom. Teraz pečiem aj tradičnú bielu.

A nevoňala som

Nová technika všetko „vonia“ Nezabudnite sa pochváliť chlebom. Teraz pečiem aj tradičnú bielu.

Nie som biely
Mám hrubú pšenicu zapečenú s 20% ražnou múkou a čakankou!
Už signalizovaná pripravenosť!
Vľavo pozerať!

A nevoňala som

Tak toto je dobré!

Nie som biely
Mám hrubú pšenicu upečenú s 20% ražnou múkou a čakankou!
Už signalizovaná pripravenosť!
Vľavo pozerať!

A recept, pliz!

A recept, pliz!

Stále neviete, či sa chlieb ukázal, ale už si pýtate recept?

Dobrý deň!!
Kúpil som si Panasonic SD-2502. Naozaj štýlová a krásna vec. Kúpil som ho za 250 dolárov. e. v Kyjeve.

Perník a všetko, čo sa stalo prvýkrát, aj keď som s týmito lyžicami veľa pokazil,
a dal 2 lyžice droždia namiesto 2 lyžičiek, to isté so soľou. Pečiem najväčší chlieb.
Nemyslím si, že to bude fungovať, ale teraz to už budem vedieť.
V takom mraze ešte nebude možné kúpiť nové suroviny, tak zajtra skúsim francúzsky chlieb, keďže som si kúpila sušené mlieko.

Všetci ste veľmi dobrí. skvelí kolegovia. Rovná sociálna sieť ...))))
Ako sa ukázalo, pošlem aj fotku.
Poďakovať.

[Alexh]

Alexh, Myslím, že si pripravíš slaný chlieb, samozrejme!
2 lyžice je veľa!
Ale zajtra sa nebudeš mýliť

Povedzte mi, ako zverejniť fotografiu?
poďakovať

[TU]

Ako vložiť fotografiu do správy - pozri TU

Dobrý deň!!
Kúpil som si Panasonic SD-2502. Naozaj štýlová a krásna vec. Kúpil som ho za 250 dolárov. e. v Kyjeve.

Perník a všetko, čo sa stalo prvýkrát, aj keď som s týmito lyžicami veľmi pokazil,
a dal 2 lyžice droždia namiesto 2 lyžičiek, to isté so soľou. Pečiem najväčší chlieb.
Nemyslím si, že to bude fungovať, ale teraz to už budem vedieť.
V takom mraze ešte nebude možné kúpiť nové suroviny, tak zajtra vyskúšam francúzsky chlieb, keďže som si kúpila sušené mlieko.

Všetci ste veľmi dobrí. skvelí kolegovia. Rovná sociálna sieť ...))))
Ako sa ukázalo, pošlem aj fotku.
Poďakovať.

Gratulujeme k úspešnému nákupu! Je to nielen krásna a štýlová vec, ale aj skvelá šikovná a pracovitá osoba! Ja mám tiež to isté! O jej schopnostiach som sa už presvedčil. Naozaj ho máme drahší, ale vôbec neľutujem, že som si ho kúpil, a už ani ďalší, lacnejší ...

Chlieb sa ukázal prvý raz, aj keď slaný (zamiešal som lyžice ... a dal som 2 polievkové lyžice), ale podarilo sa.
Dávkovač na droždie je skvelý.
Pre mňa ako začiatočníka nie je dosť okna, chcem vidieť všetko.
Povedz mi, podľa pravidla kolobok musím otvoriť veko a zistiť, čo sa stane,
a v knihe receptov píšu, že sa to nedá.
Chápem, že je to pravidlo pre začiatočníkov, alebo sa vždy pozeráte na drdol.
Poďakovať.

PS všetkým, ktorí majú pochybnosti o kúpe, ako ja, odporúčam tento zázrak technológie.
Sedíte doma, pozeráte televíziu a váš chlieb je upečený, krása ...
Je v tom niečo originálne, domácke.
Kuriér tiež odporučil premýšľať o pomalom sporáku ... budeme študovať nie ...

Stále neviete, či sa chlieb ukázal, ale už si pýtate recept?

Myslel som, že ste to už upiekli - a robíte experimenty !!! Dajte mi vedieť, čo sa stalo.

[príslušná časť]

Chlieb sa ukázal prvý raz, aj keď slaný (zamiešal som lyžice ... a dal som 2 polievkové lyžice), ale podarilo sa. ==========================
Pre mňa ako začiatočníka nie je dosť okna, chcem vidieť všetko.
Povedz mi, podľa pravidla kolobok musím otvoriť veko a zistiť, čo sa stane,
a v knihe receptov píšu, že sa to nedá.
Rozumiem, že toto je pravidlo pre začiatočníkov, alebo sa vždy pozeráte na drdol.
Poďakovať.
========================
Kuriér tiež odporučil premýšľať o pomalom sporáku ... budeme študovať nie ...

Pokyny sú napísané dostatočne často pre tých hlúpych používateľov, ktorí zvládajú sušenie svojho milovaného psa v mikrovlnnej rúre alebo pranie a sušenie v práčke (ako?! V pokynoch sa nehovorí, že sa to nedá!). Len aby zvedavý človek nevložil lyžicu alebo prst do vedra k fungujúcemu mixéru (a neštipol ho tam). Ľahšie sa píše, že kachle už nie sú otvorené.

Pamätáme si: zatiaľ čo pre nás ovládame nový biznis - pečenie, keď skúšame nové recepty a výrobky (aj pri výmene múky), RULE BOX nám pomôže! Počas miesenia kontrolujeme elasticitu drdola cesta, upravíme ho podľa toho, čo potrebujeme.

Nie som dlho začiatočník, ale snažím sa pozerať na drdol. Nedávno mi veľmi pomohlo, keď sa ukázala múka od zdanlivo osvedčeného výrobcu. Prinajmenšom som bol schopný urobiť správnu diagnózu a včas.

========================================
O multivarke - vitajte na príslušná časť, Dôrazne vám odporúčam, aby ste si takúto techniku ​​osvojili. My - Ukrajinci - máme veľké šťastie, teraz sa výber multivarku neobmedzuje iba na spoločnosť Panasonic, ako to bolo pred tromi rokmi.

Myslel som, že ste to už upiekli - a robíte experimenty !!! Dajte mi vedieť, čo sa stalo.

Pečené, iba v inom pekárničke a bez pozorovania akýchkoľvek pomerov (okom)
Pečené prvýkrát podľa receptu

dobrý večer všetkým!
Dlho som rozmýšľal nad tým, ktoré HP si kúpiť?
v M-Video je teraz skladom Moulinex 502430 za 6 490 rubľov, tak som uvažoval o jeho kúpe.
Po prečítaní všetkých recenzií som však začal premýšľať. Už chcem Panasonic 2502!
Ale taká vec je mätúca - potrebujem HP s veľkým objemom vedra.
Muli má max. objem pečenia 1,5 kg, výkon rúry podľa mňa 1650 wattov. Je to pôsobivé
a bol by som proste úžasný. pretože rodina je veľká. Max. Panasonic objem 1250 g,
zároveň je výkon výrazne nižší ako výkon Moulinexu-550 wattov.
Prečo je taký rozdiel v sile? Ovplyvňuje to kvalitu mixu v spoločnosti Panasonic? Aj keď takmer nikto sa nesťažuje na chlieb pečený v Panasonicu, čo sa o Moulinexe povedať nedá.
Ale sila, ale objem !!!
môže byť len náhradou za hnetací stroj!
Čo si vybrať ... možno sa prispôsobím moulinexu?
Je to tak, že teraz pečiem kváskový chlieb, naberiem dvojnásobný objem surovín, výťažok cesta je asi 1750.
Toto je pre nás samotná vec. Moulinex by zmiešal také množstvo, ale pre Panasonic to bude musieť byť výrazne znížené.
Pečiem chlieb v rúre, ale chcel by som ho vyskúšať v HP. Navyše nemám nakladač chleba a už som unavený rukami. No, poraďte, čo vyriešiť?!
spočiatku mi bola ponúknutá kúpa HP ako hnetacieho stroja. Ale pečenie v ňom je tiež zaujímavé ...

[dva]

Prečo je taký rozdiel v sile? Ovplyvňuje to kvalitu mixu v spoločnosti Panasonic?

V Moulinexe s jednou desiatkou je výkon tiež od 600 do 800!
A v tých modeloch, kde sú bagety a buchty, by mali byť dva tena, inak sa nebude piecť ...

[Zimné]

Zimné a ak pečiete dvakrát, ak ste kritickí voči tomu množstvu chleba ... zjete toho toľko za deň? ...
pokiaľ ide o výkon v spoločnosti Panasonic, dáva to energetickú citlivosť a podľa toho aj spotrebu ... pri vysokom výkone kachlí a súčasne povedzme práčky alebo rýchlovarnej kanvice riskujete dopravné zápchy alebo kvalita pečenia chleba ...
a Panasonic dobre miesi tuhé cesto ...

aj ako hnetač bude Panasonic perfektne sedieť. Tu je alternatíva (uvažujeme o možnosti spoločnosti Panasonic).
= Rukami premiešajte chlieb z 1 200 g múky (niečo také, ak nakoniec 1 750 g?) Alebo ten istý Panasonic nechajte bežať dvakrát pri maximálnej náplni 600 g múky (900 g cesta na výstupe) a potom napríklad toto cesto je už zmiešané s vašimi rukami a odoslané na kontrolu.
= Alebo prevádzkujte Panasonic dvakrát denne a na výstupe si dajte dva chleby s hmotnosťou 900 g (ráno s večerným odchodom do práce a večerným hotovým chlebom a potom večerným spánkom).

Vďaka tomu stále získate oveľa menej práce pre ruky.

Je to tak, že teraz pečiem kváskový chlieb, naberiem dvojnásobný objem surovín, výťažok cesta je asi 1750.

Keď rúra urobí všetko za vás ... nebudete potrebovať také objemy chleba, pretože každý deň si môžete upiecť malý bochník chleba!
Navyše bez akýchkoľvek fyzických a morálnych nákladov!
A okrem toho je nepravdepodobné, že by 1750 g cesta a Moulinexa bolo miesilo ..
Tiež som si dlho vyberal medzi Panasonikom a Moulinexom, nakoniec negatívne recenzie urobili svoju prácu a kúpil som Panasonic

[dva]

Ďakujem všetkým za rýchle odpovede!

V Moulinexe s jednou desiatkou je výkon tiež od 600 do 800!
A v tých modeloch, kde sú bagety a buchty, by mali byť dva tena, inak sa nebude piecť ...

tak je to kvôli bagetám? Ja ich v HP nepotrebujem nadarmo! pečieme, ak niečo v rúre.
ďakujem za výzvu!

Zimné a ak pečiete dvakrát, ak kritizujete to množstvo chleba ... zjete toho toľko za deň? ...
pokiaľ ide o výkon v spoločnosti Panasonic, dáva to energetickú citlivosť a v súlade s tým aj spotrebu ... pri vysokom výkone kachlí a zároveň, povedzme, práčky alebo rýchlovarnej kanvice, riskujete zaseknutie alebo kvalitu pečenia chleba. ..
a Panasonic dobre miesi tuhé cesto ...

Ja len pečiem s kysnutým cestom, je to takpovediac veľmi časovo náročný proces
nepečieš každý deň ...

skutočnosť, že miesi strmé cesto, je povzbudzujúca))
poďakovať!

aj ako hnetač bude Panasonic perfektne sedieť. Tu je alternatíva (uvažujeme o možnosti spoločnosti Panasonic).
= Rukami premiešajte chlieb z 1 200 g múky (niečo také, ak nakoniec 1 750 g?) Alebo ten istý Panasonic nechajte bežať dvakrát pri maximálnej náplni 600 g múky (900 g cesta na výstupe) a potom napríklad toto cesto je už zmiešané s vašimi rukami a odoslané na kontrolu.
= Alebo prevádzkujte Panasonic dvakrát denne a na výstupe si dajte dva chleby s hmotnosťou 900 g (ráno s večerným odchodom do práce a večerným hotovým chlebom a potom večerným spánkom).

Vďaka tomu stále získate oveľa menej práce pre ruky.

ak míľovými krokmi je to možné dvakrát
s kváskom to nepôjde ...
a ako dlho vydrží miesenie cesta?
všeobecne. veľmi dobrá rada - vymiesime dve porcie cesta, vďaka!
Práve som zistil, že som sa nepozorne pozrel - Panas 2502 má objem najväčšieho bochníka chleba 1000 g ((a myslel som si, že 1250 ... chcem dávkovače ...
ale ak tak urobíte, ako radíte, miesenie, potom je problém vyriešený!

Keď rúra urobí všetko za vás ... nebudete potrebovať také objemy chleba, pretože každý deň si môžete upiecť malý bochník chleba!
Navyše bez akýchkoľvek fyzických a morálnych nákladov!
A okrem toho je nepravdepodobné, že by 1750 g cesta a Moulinexa bolo miesilo ..
Tiež som si dlho vyberal medzi Panasonikom a Moulinexom, nakoniec negatívne recenzie urobili svoju prácu a kúpil som Panasonic

Ďakujem, určite sa prikláňam k Panasonicu!
Percento pozitívnych recenzií niečo znamená!
Niekde som čítal, že kváskový chlieb sa úspešne pečie v KhP ...

Existujú aj internetové obchody, v ktorých je cena spoločnosti Panasonic oveľa príjemnejšia ako v maloobchodoch.

Práve som zistil, že som sa nepozorne pozrel - Panas 2502 má objem najväčšieho bochníka chleba 1000 g ((a myslel som si, že 1250 ... chcem dávkovače ...

Vo všetkých Panasonikoch píšu maximálnu veľkosť bochníka 1250, v dôsledku čoho viac ako 1000 nebude fungovať. A na úkor výdajných stojanov - len si myslite - potrebujete, aby ste za ne preplatili peniaze.