Paradajkový chlieb so zelenou cibuľkou a francúzskymi bylinkami (pekárnička)

Kategória: Kváskový chlieb
Paradajkový chlieb so zelenou cibuľkou a francúzskymi bylinkami (pekárnička)

Zloženie

Pšeničná múka 307 gramov
teplá voda 170 gramov
rajčinová pasta 1,5 lyžice. lyžice
soľ 1h l.
cukor 2h l.
suché droždie 1,5 lyžičky.
olivový olej 1,5 lyžice. l.
zelená cibuľa (nadrobno) asi 1 polievková lyžica. l.
korenie 0,25 lyžičky (podľa chuti)

Metóda varenia

  • Dovolil by som si rozložiť recept na rajčinový chlieb, ktorý som našiel tu: autor - Marmelladka - ďakujem pekne !!! Recept som trochu pozmenila.
  • Do nádoby CP sa dajú všetky tekuté prísady: voda, paradajková pasta, olivový olej, soľ, cukor, potom preosiata múka a droždie. Môj program sa volá „Biely chlieb rýchleho pečenia“ - 2 hodiny 7 minút, pečený chlieb na svetlej kôre, hmotnosť - 500 gramov. Po zvukovom signáli na čas prírastkov zelená cibuľa a korenie zaspali.

Čas na prípravu:

2 hodiny 07 minút

Poznámka

Pokiaľ ide o kvalitu a vlastnosti múky: vo všetkých receptoch znižujem množstvo múky o 30 gramov, takže by ste mali brať 307 gramov múky + 20 - 30 gramov. Chlieb je jemný, mäkký a veľmi voňavý.

Gael
Ďakujem za recept! Zaujímalo by ma, či si namiesto cestovín môžete dať paradajky. skúsim
Vladislava
Gael, myslím, že je to možné, ale potom by si mal znížiť celkový objem tekutiny a odstrániť šupku z paradajok. Skús to !!! Zaujímavé! : kvety: Všeobecne - chlieb sa ukáže byť taký neobvyklý, červený - vynikajúci pre sendviče!
Gael
A tak aj urobila. Dusené nejaké paradajky, ako pizza omáčka. Ukázalo sa to nádherne, ale hostia k fotografii nič nenechali. Ďakujem za recept! Hodil som do nej ešte najemno nakrájané sušené paradajky. Veľmi pekné.
Vladislava
Veľmi rád, Gael, že sa ti páčilo !!! Z tohto chleba som urobila hrianku - ešte chutnejšiu !!! Myslím si, že váš chlieb so sušenými paradajkami v hrianke bude neporovnateľný !!!!!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba